Kõrvitsa pajaroog riisiga

Täna pakun teile riisiga kõrvitsa pajaroogade retsepti. Mulle ei meeldi keerulised nõud, mida tuleb pikka aega küpsetada. Palju mõnusam on süüa midagi lihtsat ja tervislikku. Selliste retseptide notsu pangas on mul ka roogi kõrvitsaga. Ma tõesti armastan seda marja (ja kõrvits on marja) - nii mahlane maitse, kombineeritud paljude koostisosadega, kui ka erksavärviline.

Sellest valmistatud pajaroog on maitsev ja tervislik (kõrvits sisaldab B-, E- ja C-vitamiini), pealegi küpseb see kiiresti. Eriti meeldivad kaloriroogid - ainult 121 kalorit 100 g kohta.

Kõrvitsa pajaroog riisiga: retsept

4 inimese serveerimiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • 400 g kõrvitsat
  • 100 g riisi
  • 2 kana muna
  • 300 ml piima
  • 30 g võid
  • 1,5 spl rosinad
  • 2 spl Sahara
  • 0,4 tassi vett

Kuidas süüa kõrvitsa- ja riisirooga:

  1. Kõigepealt koorige kõrvits ja lõigake väikesteks plaatideks
  2. Pange kõrvitsaviilud kõrgete külgedega pannile või pannile. Valage sellele 0,4 tassi vett, sulgege kaas ja pange väikesele tulele, keetke kuni pehme. Vahepeal valage rosinad kuuma veega.
  3. Lisage kõrvitsale riis ja piim, sulgege kaas ja keetke kõik koos pool tundi madalal kuumusel. Jahutame saadud massi ja lisame sellele rosinaid, muna, suhkrut ja võid. Sega kõik läbi.
  4. Mass kantakse vormi (eelistatult silikooni), kaetakse fooliumiga ja pannakse 45 minutiks 180kraadini eelsoojendatud ahju. Kõrvitsa pajaroog riisiga on valmis. Serveeri pajaroog lauas võib olla nii külm kui ka kuum. Külma korral on seda lihtsam hakkida.

Ahjus kõrvitsa pajaroog riisiga

Ahjus olev riisiga kõrvitsa pajaroog on uskumatult hea nii soojalt kui ka külmalt. Pealegi pole see isegi pajaroog, vaid tõeline magustoit. Arborio riisi kasutades saame peaaegu magustoidu risoto. Kõrvits kreemiga kaneeliga - milline maitsev kooslus see on. Selline lastele mõeldud kõrvitsa- ja riisiroog sobib tõeliseks maiuspalaks. Ja kõrvitsaseemned parandavad selle maitset veelgi. Lisaks, kuna seemnetes on palju erinevaid mikroelemente, muudab see riisiga kõrvitsa pajaroogade veelgi kasulikumaks.

Arvestades, et roog on täiesti lihtne ja keeruline, saab seda hõlpsalt maitsvaks ja tervislikuks hommikusöögiks..

Kuidas küpsetada ahjus kõrvitsa pajaroog riisiga

4 portsjonit, küpsetusaeg ahjus 1 tund.

  • Arborio riis - 1 tass
  • rasvakreem 33% - 400 ml
  • 4 kanakollast
  • pruun suhkur - 4 spl.
  • sool - näputäis
  • Kõrvitsa lisandiks:
  • kõrvits - 300 g
  • või - 3 spl.
  • vanillisuhkur - 3 spl.
  • jahvatatud kaneel - 0,5 tl.
  • sool - näputäis
  • tuhksuhkur, kõrvitsaseemned maitse järgi

Kõigepealt peate küpsetama kõrvitsa. Puhastame selle koorist. Seejärel lõika kuubikuteks. Kuumuta ahi 200 * C-ni. Järgmisena laota kõrvitsaviilud fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Määri need sulatatud võiga ja puista peale ka suhkur, kaneel. Saadame küpsetama kuumutatud ahjus kuni keedetud. Minu ahi teeb seda 7-8 minutiga.

Vahepeal keetke Arborio riis 500 ml vees. Keetke seda 15 minutit, kuni tursed. Järgmisena lisage pool portsjonit koort. Jätkake küpsetamist veel 10 minutit. Seejärel katke konteiner kaanega, eemaldage pliidilt. Jätke riis 15 minutiks.

Pärast seda segage munakollased ülejäänud poole kreemiga. Segage hoolikalt. Seejärel ühendage riisiga. Lõpuks pange küpsetusplaat välja. Pange peal küpsetatud kõrvitsa viilud. Ahi on juba kuumutatud temperatuurini 200 * C. Saadame oma riisi sinna tühjaks. Küpseta 15 minutit.

Võta vormid ahjust välja. Puista pajaroog tuhksuhkruga. Soovi korral lisage praetud kõrvitsaseemneid.

Juhin teie tähelepanu veel ühe maitsva tervisliku riisi magustoidu. Tema retsepti leiate altpoolt..

Kõrvitsa pajaroog kodujuustu ja riisiga

Madala kalorsusega retsept, sobib dieettoiduks. Kõrvitsa vähem vesiseks muutmiseks on parem seda küpsetada ahjus või hautada väikese koguse vee ja õliga pannil. Võimalusena - küpseta kõrvits paariks ja seejärel püreesta. Lisaks kõrvitsale võib vormiroogale lisada õunu ja porgandeid (toored või hautatud pannil õlis) ning riisi asemel võib kasutada hirssi.
Küpsetatud koogis pole palju suhkrut, nii et kui küpsetate pada kogu perele, siis on parem seda valmistada osade kaupa konservikarpides ja magusasõpradele lisage serveerimisel rohkem suhkrut. Või serveeri pajaroog magusa kastme, moosi, meega.

- kodujuust - 300 gr;
- kuiv riis - 0,5 tassi;
- kõrvits - 300 g (kaal ilma koore ja seemneteta);
- manna - 3 spl. lusikad;
- munad - 2 tk;
- suhkur - 2-3 spl. lusikad (maitse järgi);
- sool - kolmandik tl;
- kaneel ja muskaatpähkel - igaüks 0,5 tl;
- või - 20 gr (vormi määrimiseks);
- nisujahu - 1-2 spl. lusikad.

Kuidas kodus süüa teha


Esiteks, kõrvitsa pajaroogade keetmiseks keeda riis. Loputage tangud mitu korda külmas vees, pange pada. Valage mittetäielik klaas vett (200 ml), pisut soola. Pange vaikne tule ja aurutage riis, kuni teravili on kogu vee imendunud. Riis ei tohiks muutuda täiesti pehmeks, vaid justkui alaküpseks jääda. Jahutage riis toatemperatuurini.



Lõika kõrvits väikesteks kuubikuteks. Sulata pannil väike tükk võid. Pange kõrvits, hautage madalal kuumusel pehmeks. Kui kõrvits on kuiv ja hakkab pannile kleepuma, valage veidi vett, katke ja keetke kõrvits seni, kuni see muutub täiesti pehmeks. Seejärel muutke tuli tugevamaks, aurustage vedelik. Püree pajaroog kodujuustu ja riisiga kartulipüreeks. Lahe.

Pakume kõrvitsasõpradele ka sellist puuviljasalatit küpsetada.



Vahusta munad näpuotsatäie soolaga.


Lisage purustatud kohupiim. Kui kodujuust on kuiv, tuleb see läbi sõela pühkida.



Kalla manna kohupiima- ja munamassi, sega. Jätke manna paisuma 10-15 minutiks.



Seejärel lisage püreestatud kõrvits, segage kohupiimaga.



Pange keedetud riis, kuni pool on keedetud, pajaroog.


Lisage tulevase kõrvitsa pajaroog suhkur ja vürtsid kodujuustu ja riisiga. Saate pada veelgi lõhnavamaks muuta, kui lisate näputäis vanillisuhkrut või paar tilka vaniljeessentsi. Sega kohupiim suhkruga. Kui saate vedela läga, lisage 1-2 spl. supilusikatäis jahu.



Määri vormid õliga. Pange kohupiima mass, täites vormid peaaegu ülaosaga.



Asetage pajaroog 180 kraadini soojendatud ahju. Põhja vältimiseks asetage vormid külgedega küpsetusplaadile ja valage küpsetusplaadi põhjale vett. Nõu valmib 20–25 minutiga. Kui suures vormis või pajaroog küpsetatakse ühes suures ja kõrgel kujul, siis pikeneb küpsetusaeg 40-50 minutini. Lase kõrvitsavormil mõnda aega jahtuda. Meie kõrvitsa pajaroog kodujuustu ja riisiga on valmis. Serveeri seda hapukoore, jogurti, mee või magusa kastmega..


Ja soovitage kindlasti proovida kodujuustu pajaroogi kliide ja kodujuustuga.
Hea isu!
Autor Jelena Litvinenko (Sangina)

Kõrvitsa, riisi ja kodujuustu pajaroog

Kuidas valmistada roogi "Kõrvitsa, riisi ja kodujuustu pajaroog"

  1. Riis ja keeda kuni keedetud.
  2. Hõõrutud kõrvits.
  3. Vahusta munad näpuotsatäie soolaga.
  4. Lisage purustatud kohupiim.
  5. Sega omavahel keedetud riis, kõrvits, munad ja kodujuust.
  6. Lisage suhkur ja pestud rosinad. Sega.
  7. Pange saadud mass küpsetusnõusse.
  8. Pange umbes 30 minutiks temperatuurini 180 ° C eelsoojendatud ahju.
  • Hautatud kõrvits - 800 gr.
  • Muna - 2 tk..
  • Kodujuust 2% - 200 gr.
  • Riis - 150 gr.
  • Suhkur - 30 gr.
  • Rosinad - 50 gr.
  • Vesi - 300 gr.
  • Sool - 2 gr.

Nõu “Kõrvitsa, riisi ja kodujuustu pajaroog” toiteväärtus (100 grammi):

Kõrvitsa riisi pajaroog

Postitatud 19/01/2015
Postitaja: Lilija [ühenduseta]
Kalorite sisaldus: Pole täpsustatud
Valmistamise aeg: Pole täpsustatud

Küpsetusaeg: 60 minutit
Lõhnava kaneeliga maitsestatud kuldne aromaatne riisi pajaroog kõrvitsaga on nauditav kogu teie perele. Paremat hommikusööki ei kujuta ettegi. Südamlik, toitev ja samal ajal tervislik ja kerge eine annab jõudu ja jõudu kogu päevaks.

Selline pajaroog on väga maitsev nii kuumas kui külmas vormis, eriti hapukoore, marjade või meega. See valmistatakse kiiresti ja lihtsalt, seda hoitakse suurepäraselt külmkapis, kaotamata oma maitset mitmeks päevaks.




Nõu ettevalmistamiseks vajame:
- pikateraline riis - 200 g;
- kõrvits - 0,5 kg;
- piim - 1 spl.;
- munad - 2 tk;
- või - 100 g;
- rosinad - 50 g;
- kaneel - 0,5 tl;
- vanillisuhkur - 1 tl;
- suhkur maitse järgi.



Koorige kõrvits, lõigake kuubikuteks ja puistake 2-3 supilusikatäit suhkrut. Riisi pajaroogade jaoks mõeldud kõrvits on parem võtta muskaatpähkel - see kõrvitsaperekonna pirnikujuline esindaja on kõige maitsvam ja magusam. Sellisel kõrvitsal on väga mahlane ja aromaatne heleoranži värvi viljaliha. Muskaatpähkli kõrvits sisaldab palju vitamiine ja mineraale, isegi lastele see meeldib..



Lisage kõrvitsale suhkruga paar supilusikatäit vett ja pange tulele. Kõrvitsat tuleks hautada umbes 7-10 minutit ja lusikaga kergelt purustada. Ärge muutke seda kartulipüreeks, huvitavamaks ja maitsvamaks, kui pajaroogis on väikesed kõrvitsa tükid.
Pumpkin lovers hindavad punch temaga.



Keeda riisi, kuni pool on keedetud.



Vahusta munad vispliga, millele on lisatud suhkrut.



Pange riis, kõrvits suurde kaussi, valage lahtiklopitud munad ja piim, lisage rosinad. Kui rosinad on liiga kuivad, leotage seda mõni minut keevas vees. Maitsesta jahvatatud kaneeli ja vanillisuhkruga.



Segage kõik koostisosad hästi ja proovige, kui te pole magus, võite oma maitse järgi suhkrut lisada. Vala kõik määritud vormi. Pange paar viilu võid peale..



Küpsetage nõu 30 minutit eelkuumutatud ahjus temperatuurini 200 kraadi. Nõu juurde peaks ilmuma õhuke krõbe kuldne koorik.



Vala tükk veel kuuma lõhnavat kõrvitsat ja riisikoort hapukoorega ja naudi selle õrna hämmastavat maitset..



Bon isu!
Riisi kõrvitsa pajaroogade autor: Lilia Purgina

Tuletame meelde, et eelmisel korral küpsetasime kodujuustu pajaroog banaaniga.

Pumpkin pajaroog - 12 maitsvat ja kiiret retsepti

Pumpkin pajaroog - iidse vene köögi maitsev roog, mis on kasulik neile, kes peavad kinni õigest toitumisest, dieedist ja meeldivad neile, kes pole seda köögivilja varem proovinud.

Hea teada! Pumpkin on väga madala kalorsusega toode. See sisaldab ainult 26 kcal 100 g kohta. Selles pole tärklist, kolesterooli, palju mineraale. Kõrvits on rikas A-vitamiini poolest, mis parandab nägemist. Toode sisaldab C, B, E, K vitamiine, soodustab ainevahetust, suurendab hemoglobiini, vähendab survet.

Ahju kõrvitsa pajaroog

Kõigile meeldivad ahjus olevad kõrvitsaletid; võite seda hommikusöögiks küpsetada.

Nõutud:

  • Suhkur - 200 gr.
  • Munad - 2 tk..
  • Kreem - 250 ml.
  • Pumpkin Pulp - 500 gr.
  • Ploomid - 50 gr.
  • Nisujahu - 150 gr.
  • Vanillin
  • Või - ​​30 gr.

Koorige kõrvits, eemaldage seemned, tükeldage, keetke 10 minutit. Ploomid pehmendada kuumas vees, lõigata viiludeks. Vahusta munad mikseriga suhkruga, lisa koor, vanilliin. Vala sõelutud jahu, segage ühtlaseks.

Hoidke kõrvitsatünnis nii, et klaasil oleks liigne vedelik. Võite teha kartulipüree või panna viiludeks. Pange jahtunud kõrvits vormi, ploomid, valage tainas.

Nõuanne! Ploomide asemel võite kasutada rosinaid või kuivatatud aprikoose.

Pange pooleks tunniks 200 ° C ahju. Kontrollige valmisolekut hambaorkuga: sisestage see keskele, kui tainas jääb peale - pajaroogi tuleks hoida ahjus, kui kuiv - valmis.

Kodujuustu pajaroog kõrvitsaga

Kodujuustu pajaroog kõrvitsaga on üks levinumaid, ebaharilikult maitsvaid ja vitamiinirikkaid. Tooted:

  • Kõrvits - 300 gr.
  • Kodujuust - 400 gr.
  • 2 muna
  • Manka - 3 spl. l.
  • Oranž koor
  • Suhkur - 200 gr.
  • Või - ​​50 gr.
  • Küpsetuspulber - 1 tl.
  • Vaniljekott
  • Piim - 100 ml.

Lõika kõrvitsa viljaliha, pane küpsetusnõusse, puista peale suhkur, lisa kaks supilusikatäit vett ja pane 10 minutiks eelkuumutatud ahju. Vala manna piima, segage, jätke manna paisuma. Hõõru kodujuust korralikult läbi, vala apelsini koor.

Nõuanne! Võite kasutada sidrunikoori, kuid siis on maitse erinev.

Parem on valgud munakollastest eraldada, panna külmkappi. Jahvatage munakollased 2 sl suhkruga, segage kodujuustu, piima ja mannaga, valage välja vanilliin, valage sulatatud või, küpsetuspulber, segage hoolikalt, kuni saadakse homogeenne konsistents. Lisage aurutatud kõrvits.

Vahusta munavalged ülejäänud suhkrumikseriga kuni vahuseks, sega kõik koostisosad. Pange vormi, küpseta temperatuuril 180 ° C - 40 minutit.

Manna pajaroog

Mannaga pajaroog on kõrvitsa valmistamiseks veel üks võimalus. Sa vajad:

  • Pumpkin Pulp - 500 gr.
  • Manka - 120 gr.
  • Pulbristatud suhkur - 3 spl. l.
  • Munad - 3 tk..
  • Või - ​​50 gr.
  • Kreeka pähklid - 60 gr.
  • Kaneel

Valage manna riivitud toorele kõrvitsale, manna peaks absorbeerima kõrvitsa mahla ja paisuma. Purusta kreeka pähklid. Kombineerige tuhksuhkur, sulavõi, munakollased, pähklid, kaneel. Lisage segule kõrvits koos mannaga. Vahusta valged eraldi, ühenda kõik koostisosad.

Nõuanne! Vahusta valged ainult kuivas, puhtas anumas, vastasel juhul ei teki vahtu.

Pange tulevane pajaroog kuumuskindlasse vormi. Tasandage ja keetke 40 minutit temperatuuril 200 ° C.

Kõrvitsa pajaroog õuntega

Kõrvitsasupp õuntega on väga kerge ja seda saab süüa hilisõhtul. Nõutavad tooted:

  • Kõrvits - 400 gr.
  • Õunad - 200 gr.
  • Suhkur - 100 gr.
  • Piim - 300 ml.
  • Manka - 2 spl.
  • Munad - 2 tk..
  • Õli - 30 gr.
  • Vanillin
  • Muskaatpähkel
  • Sidrun

Keetke piimaks viilutatud kõrvits 7-10 minutit, valage manna järk-järgult õhukeseks vooliks ja hautage kümme minutit hoolikalt segades, hoolikalt segades, vältides tükke. Seejärel jahutage, puderdage käsisegisti abil.

Koorige, tükeldage, valage õunad pigistatud sidrunimahlaga. Hauta pannil mitu minutit, kuni pehme, jahuta. Segage saadud kartulipüreega. Lisage suhkruga vahustatud munad, vanilje, muskaatpähkel.

Lülitage ahi eelnevalt sisse, nii et temperatuur püsiks 180 ° C. Katke vorm pärgamendiga, valage vormiroog tainas välja, keetke 30 minutit. Soovi korral määrige hapukoorega ja hoidke endiselt, kuni koorik ilmub.

Keetmine aeglases pliidis

Selle retsepti järgi aeglases pliidis saadakse kiire roog, mis sobib lõunasöögiks kogu perele. Koostis:

  • Kõrvits - 300 gr.
  • Muna
  • Majonees - 1 spl. l.
  • Jahu - 150 gr.
  • Paprika
  • Sool
  • Kõva juust - 70 gr.

Riivi kõrvits, sool, pigista, klopi lahti muna, pane majonees, paprika. Sõeluge jahu, valage järk-järgult kõrvitsa juurde. Tainas osutub nagu pannkook. Riivi juust, vala tainasse. Määri multikartulite kauss õliga ja vala tainas välja. Seadke küpsetusrežiim 50 minutile.

Nõuanne! Kõrvitsa valimisel ärge ostke liiga palju puuvilju. Kui selle koputamisel kostab heli, tähendab see, et kõrvits on mahlane ja küps.

Pärast signaali kontrollige valmisolekut, vajadusel küpseta 10 minutit. Seejärel jahutage pisut, siis laske välja ja pange taldrikule.

Ahjus kõrvitsa pajaroog riisiga

Riisiga kõrvitsapüree jaoks valmistatakse kõigepealt ahjus riisipuder. Sa vajad:

  • Klaas riisi
  • Pumpkin Pulp - 400 gr.
  • Piim - 600 ml.
  • Jahvatatud valged kreekerid - 2 spl. l.
  • Hapukoor - 2 spl. l.
  • Kana munad - 4 tk..
  • Suhkur maitse järgi
  • Näputäis soola

Loputage riisi mitu korda voolavas vees, keetke 12 minutit, tühjendage vesi. Keetke piim, keetke riis selles kuni pakkumiseni. Pärast jahutamist segage suhkru, soolaga. Vahusta kaks muna, vala riisipuderisse. Segage kõrvits kümme minutit vees, pange see sõelasse, püreestage.

Nõuanne! Kõrvitsapüreele võite lisada banaani - hakitud küps banaan segistiga.

Segage kõik komponendid, määrige vorm õliga, puistake riivsaiaga. Pange kõrvitsa-riisi mass. Klopi ülejäänud munad hapukoorega laiali, laota peale pajaroog. Keetke temperatuuril 180 ° C - 30 minutit.

Kõrvitsa pajaroog hakklihaga

Hakklihaga kõrvitsaroog on ebatavaline ja magusa maitsega roog. Nõutud:

  • Pumpkin Pulp - 700 gr.
  • Kreem - 50 ml.
  • Muna
  • Šampinjonid - 200 gr.
  • Valge sibul - 1 tk..
  • Leivapätsid - 2 spl. l.
  • Hakkliha - 500 gr.
  • Vürtsid maitse järgi
  • Sool

Lõika kõrvitsa viljaliha tükkideks, maitsesta soola ja pipraga, vala väike kogus taimeõli, sega, lisa rosmariin, saada pooleks tunniks ahju temperatuuril 180 ° C. Prae seened sibulaga, vala neile hakkliha, maitsesta safrani, koriandri, kuivatatud küüslaugu, soolaga, vala veidi vett, hauta viis minutit.

Nõuanne! Kui aega on vähe, võite kõrvitsa riivida, pigistada, panna vormi.

Pange valmis kõrvits kaussi, püreestage nuustikuga, valage koor, peksake munaga, lisage kreekerid, segage. Valmista vorm, määri võiga, pane peale ½ kartulipüree, hakkliha ja ülejäänud kõrvitsamass. Piserdage riivsaia peal, saatke 45 minutiks temperatuurini 180 ° C eelsoojendatud ahju. Piserdage soovi korral oma lemmik riivitud juustuga..

Kõrvitsa ja porgandi dieedi pajaroog

Dieet kõrvitsa ja porgandi pajaroog mitmekesistab nende menüüd, kes üritavad kaalust alla võtta, see on kerge ja madala kalorsusega. Koostis:

Riivi köögiviljad, pane pannile, vala vesi. Hauta kuni keedetud. Eemaldage, segage muna, mee, mannaga.

Hea teada! Kui sööte mõne päeva jooksul kõrvitsapõhiseid dieettoite, võite päevas kaotada 0,5 kg..

Seejärel pange tulevane pajaroog vormi, saatke see 20 minutiks eelkuumutatud temperatuurini 200 ° C ahju.

Küpsetatud kõrvits juustuga

Juustuga küpsetatud kõrvits on maitsvaks liharoaks lihale nii kuumal kui külmal kujul. Nõutud:

  • Pumpkin Pulp - 800 gr.
  • Juust - 150 gr.
  • Kolm muna.
  • Hapukoor - 100 ml.
  • Manka - 3 spl. l.
  • Taimeõli - 40 gr.
  • Sool
  • Muskaatpähkel

Pange hakitud kõrvits ahjuplaadile, küpsetage pool tundi 200 ° C juures. Kui kogu köögivili, tuleb see tükeldada, seemned välja võtta, küpsetada ja seejärel koorida. Riivi kõrvits, juust.

Nõuanne! Selle roa juust on täiuslik: Dzhugas, Pecorino Romano, Parmesan, Cheddar.

Kombineeri munad juustu, kõrvitsa, hapukoore, manna, soola ja maitsesta. Määri küpsetusplaat, puista peale manna. Pange saadud segu, siluge. Küpsetage 30 minutit temperatuuril 180 ° C.

Kõrvitsa pajaroog hirsiga

Hirssi fännidele meeldib see magustoit. Koostis:

  • Kõrvits - 200 gr.
  • Piim - 400 ml.
  • Suhkur - 20 gr.
  • Hirss - ½ spl.
  • Kana munad - 3 tk..
  • Leivapätsid
  • Hapukoor

Keetke kõrvitsa viljaliha keeva piima sisse, seejärel lisage pestud hirss ja suhkur. Kui puder on valmis, jahutage. Sega vahustatud kaks muna pudruga. Puista määritud vormi riivsaiaga. Levitage kõrvitsa massi, ühtlaseks.

Nõuanne! Kui aega pole piisavalt, kasutage nisuhelbeid, valage neid keeva veega, seejärel segage kõrvitsaga.

Vahusta hapukoor ja munad, vala pajaroog. Keetke 15 minutit 200 ° C juures. Prae kõrvitsaseemned suhkruga ja kaunista vormiroaga

Mikrolaineahi kõrvits ja kartul - kiire õhtusöök

Kui toiduvalmistamiseks pole absoluutselt aega, on õhtusöögiks hea võimalus küpsetada mikrolaineahjus kõrvitsa ja kartuliga pajaroog. Sa vajad:

  • Pumpkin Pulp - 500 gr.
  • Kartul - 6 tk..
  • Pirn
  • Taimeõli
  • Värsked tomatid
  • Pipar, sool

Jahvatage sibul poolrõngasteks, kuubikuteks kuubikuteks. Valage mikrolaineahju spetsiaalsesse nõusse pisut õli, valage sibulate, soola, pipraga kartulid, saatke mikrolaineahjus 15 minutit. Viilutatud kõrvits.

Nõuanne! Mikrolaineahju kasutades on kõrvitsat lihtne koorida - torgake koor läbi ja saatke see kolmeks minutiks mikrolaineahju.

Pange kõrvitsaviilud kartulite peale. Määrake kellaajaks seitse minutit. Seejärel viilutatud tomatid. Piserdage pipra, maitseainete, riivitud juustuga, lülitage veel 10 minutit sisse.

Köögiviljaroog kõrvitsa ja lihaga

See pajaroog on parim köögiviljade hooaeg, toimib täieliku lõuna- või õhtusöögina. Tooted:

  • Kõrvits - 300 gr.
  • Keedetud kartul - 4 tk..
  • Lihafilee (kana, kalkun, veiseliha) - 200 gr.
  • Või - ​​100 gr.
  • Pirn
  • 2 baklažaani
  • Leivapätsid - 100 gr.
  • Juust
  • 2 muna
  • Kreem - 1 spl.
  • Jahu - 2 tl.
  • Maitsesta maitse järgi
  • Sool

Lõika keedetud liha ribadeks. Riivi keedetud kartulid. Kurna hakitud sibul 10 minutit võiga. Tükeldage kõrvits, puistake soola, pipraga, valage sibulale, keetke mitu minutit. Baklažaanide puhastamiseks küpseta, jahutage, lõigake plaatideks.

Nõuanne! Köögiviljadest kasutage magusat pipart, värskeid rohelisi herneid.

Määrige õliga, puistake vormile riivsaia, pange see kihtidesse: liha, kõrvits, kartul, baklažaan. Vahusta munad mikseriga koorega, maitsesta, lisa riivitud juust, vala pajaroog. Puista peale riivsai, küpseta 40 minutit temperatuuril 180 ° C.

Retsept: Magus riisi pajaroog - kõrvitsa, õunte ja rosinatega

Lõika kõrvits väikesteks kuubikuteks.

Levitage pannil, lisage paar supilusikatäit vett, puistage 2 supilusikatäit suhkrut.

ja hauta keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, kuni see on pehme. Siis viskan valmis kõrvitsa nõusse, et liigsest vedelikust lahti saada ja lasen pisut jahtuda.

Samal ajal keeda eelnevalt pestud riis keema, kuni pool on valmis. Seejärel loputan selle, viskan ka nõusse ja jätan jahtuma.

Koorige õun ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Nüüd pekske 2 muna 1 spl. l Sahara.

Sega ja vala riis.

Lisage siia kõrvits.

Vanilliin ja kaneel.

Segage kõik koostisosad hästi, kui kahtlete, proovige suhkrut, vajadusel lisage.

Määrige küpsetusnõud võiga ja puistake riivsaiaga.

Levitage meie pajaroog.

Eraldi kausis pekske ülejäänud muna ja lisage hapukoor.

Klopi kahvliga korralikult läbi ja määri tulevase pajaroogas sellega.

Kuumutage ahi 200 * s-ni ja saatke vormiroog sinna 30–40 minutiks. Või keskenduge ülaosale, niipea kui ta on pruunistunud, ja siis valmis.

Andke talle väike alus ja teda saab kätte.

Serveeri selline pajaroog hapukoore ja vahukoore, mee, magusate marjade siirupiga jne. See ei kaota oma maitset isegi paari päeva pärast. Enne järgmise päeva soojendamist teen mõned augud ülalt ja valan sellele mee või siirupit ning alles seejärel saadan mikrolaineahju. Nii et see on soojenemise käigus leotatud ja minu arvates muutub see veelgi maitsvaks. Serveeri teega hommiku-, lõuna- või isegi õhtusöögiks. Hea isu!

Veebisait lastele ja vanematele


Hele ja õrn kõrvits sobib ideaalselt ahjus küpsetamiseks. Riisi- ja köögiviljatäidisega kõrvitsapüree võib olla maitsvaks lisandiks või iseseisvaks roogiks. See tervisliku köögivilja valmistamise retsept ei aita mitte ainult hõivatud koduperenaist, vaid aitab oluliselt säästa pere eelarvet.

Maitsev pajaroog täiendab suurepäraselt laste- ja toidulaudade igapäevast menüüd. Juustukooriga kaunistatud mahlane roog meeldib küpsetatud köögiviljade ja õrnade külgroogade armastajatele. Kõrvitsa retsepti on lihtne oma lemmiktoitudega täiendada, lisades need hautise täidisele. Seega saate alati huvitava tulemuse ja värskendada traditsioonilist köögiviljaroogi. Serveeritud kõrvitsa pajaroog valge kastme või hapukoorega, maitsestatud värskete ürtide või viilutatud köögiviljadega.

Valmistamisviis: ahjus
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid konteineri kohta: 5-6

- riis - 6-7 tl.
- kõrvits - 350 g
- muna - 3 tk..
- porgandid - 3 tk..
- sibul - 2 tk..
- juust - 180 g
- sool maitse järgi
- taimeõli - 6-7 tl.

Riisi ja kõrvitsa pajaroog

Nõu retsepti jaoks vajate:

  • kõrvits - 1kg
  • piim - 3 tassi
  • riis - 0,75 klaasi
  • muna - 5-6 tk..
  • või - 5 spl.
  • suhkur - 1/2 tassi.

Pajaroog:

Vajaliku riisi ja kõrvitsa pajaroogi küpsetamiseks.

Koorige kõrvits ja tükeldage see peeneks, valage 200-300 g vett ja keetke, kuni kõrvits on pehme. Lisage piim, riis (seda tuleb hästi pesta) ja keetke 20-25 minutit.

Pärast seda jahutage mass, pange munad, sulatatud või, suhkur ja segage hoolikalt. Pange mass määritud vormi, puistake jahvatatud riivsaiaga ja küpsetage ahjus.

keskmine hinne: 0,00
hääli: 0

LiveInternetLiveInternet

-Sildid

-Rubriigid

  • Tervis (4084)
  • Cooking (3928)
  • Retseptid (3917)

-Päeviku otsing

-E-posti tellimine

-Statistika

Pumpkin Casserole - 30 retsepti koos fotodega

Teisipäev, 10. november 2015, kell 15:33 + tsitaatide lehel

Kõrvitsa pajaroog

Kui teil on suur kõrvitsasaak ja te ei tea, mida sellest teha, on hea võimalus kasutada kõrvitsat - pajaroog. Kõrvitsa pajaroogi on hea serveerida hommikusöögiks koos kohvi või teega, aga ka õhtusöögiks pärast rasket tööpäeva.

Kõrvitsa pajaroog riisiga on maitsev. Valmistan teda hommikusöögiks.

Õrnad kõrvitsa- ja kodujuustukoogid meeldivad isegi neile, kes kõrvitsat ei söö. Hele, lõhnav, südamlik kodujuustu pajaroog kõrvitsaga rõõmustab ja annab jõudu. Kõrvitsatoidud - sügisene päike teie laual!

Roog osutus maitselt väga huvitavaks. Pehme, mahlane kanafilee ja kõrvitsapüree, kergelt terava juustu ja hapukoorega.

Eelmisel nädalavahetusel otsustasin korraldada paastupäeva, seega pidin hommikusöögiks valmistama kõrvitsa- ja õunakoore. Ma ei tahtnud tavalist pajaroogi, nii et otsustasin seda küpsetada millegi ebatavalise maitsega. Mul olid külmkapis juust ja kreeka pähklid ning neid nähes teadsin juba, mida ma õuna- ja kõrvitsasuppi keetan.