Küpsetatud õunad: kuidas õunu ahjus küpsetada?
Head päeva! Sügis on juba alanud ja sel aastal oleme eriti rahul õunte saagiga. Neid on nii palju, et moos keedetakse, kompotid ka ja šarlotist on juba nii kõrini, et peate otsima võimalusi, mida veel neist valmistada saate.
Ja siin on teil üks suurepärane võimalus - küpsetada seda imelist puuvilja. Esiteks selgub suurepärane madala kalorsusega magustoit. Teiseks, selle ettevalmistamine võtab üsna kaua aega. Selline hõrgutis meeldib kõigile, sest kuuma ilmaga ei taha te süüa raskeid, tihedaid maiustusi, kuid samal ajal soovite midagi maitsvat.
Nii et kui teil on kogunenud palju õunu või peate lihtsalt kinni õigest toitumisest, on aeg need lõpuks küpsetada ja rahuldada oma maiustusvajadus.
Ahjus küpsetatud õunad kodujuustuga
Maitsev retsept ahjus küpsetatud õuntest kodujuustuga. Te peaksite seda kindlasti proovima, need on nii õrnad ja mahlased, et toidu valmistamise ajal teie kodu täitva aroomi vastu on lihtsalt võimatu vastu panna!
- õunad - 6 tk;
- kodujuust - 150 g;
- munakollane - 1 tk;
- tärklis - 1 tl;
- tuhksuhkur - 2 supilusikatäit;
- vanillisuhkur - 1 tl;
- toiduõli või või.
1. Me võtame õunad, peske neid hästi, pühkige neid. Katkestage pealsed ja eemaldage õrnalt väikese noa või teelusikaga südamik ja seemned.
Ärge kasutage pehmeid puuvilju, need võivad küpsetamise ajal laguneda.
2. Segage nüüd kodujuust, munakollane, tuhksuhkur, tärklis ja vanillsuhkur saumikseriga nii, et mass oleks ühtlane.
3. Alustame tooriku tihedalt kohupiimatäidisega. Ja pange need köögivilja või võiga määritud küpsetusnõusse.
4. Kuumuta ahi temperatuurini 190 ° ja küpseta selles puuvilju umbes 30 minutit.
Valmisolekut, nagu alati, kontrollige hambaorkuga. Koor peaks olema kergesti läbistatav.
Vaadake, kui lõhnava ilu me saime!
Lihtne retsept küpsetatud õuntest mee ja pähklitega
Ma tõesti armastan pähkleid. See on minu nõrkus. Ma võin neid niisama süüa, kuid hindan seda eriti siis, kui neid lisatakse erinevatele magustoitudele. Ja kui lisate need küpsetatud õunale, saate tõelise kulinaarse meistriteose, mida tasub parimate restoranides serveerida!
- õunad - 2 tk;
- mesi - 3-4 supilusikatäit;
- pähklid (antud juhul sarapuupähklid) - 30-50 g;
- kaneel maitse järgi.
1. Puhtadest puuviljadest võtame välja südamiku. Tükeldage pähklid peeneks nuga ja pange need ettevalmistatud puuviljade sisse.
2. Vala peale mesi ja puista soovi korral kaneeli.
3. Küpseta 200 kraadi juures kuni pakkumiseni. Seejärel võtke ahjust välja ja enne serveerimist võite puuviljad veelgi suurema efekti saamiseks piserdada tuhksuhkruga.
Video, kuidas küpsetada õun ahjus ilma täidiseta, et see oleks mahlane
Noh, ja muidugi, kõige lihtsam viis õunte valmistamiseks on küpsetada neid ilma täidiseta. Kas sa arvad, et see on maitsetu? Olete sügavalt eksinud! Sellist magustoitu võib anda nii väikestele lastele kui ka probleemse seedimisega inimestele. Vaadake videot ja õppige.
Terved küpsetatud puuviljad kaneeli ja tuhksuhkruga
Me kõik teame, kui suurepäraselt see puuvili seguneb kaneeliga. Need kaks koostisosa on lihtsalt üksteise jaoks valmistatud. Üks lihtsamaid ja võitlikumaid kombinatsioone, mida võite välja mõelda. Noh, kui olete selle vürtsi fänn, siis võite olla huvitatud retseptidest maitsvate kaneeli kuklite valmistamiseks.
- õunad - 3 tk;
- kaneel - 2 tl;
- tuhksuhkur - 1 tl.
1. Eemaldage terava noaga õuntest südamik.
2. Segage kaneel ja tuhksuhkur. Ja täitke meie puuviljad saadud seguga.
3. Pange need küpsetusnõusse ja küpseta 200 kraadi juures umbes 30 minutit. Näete, aroom on lihtsalt maagiline!
Kuidas valmistada kuivatatud puuviljadega täidetud õunu?
Üsna kõrge kalorsusega, kuid väga tervislik roog saadakse siis, kui topite õunu erinevate kuivatatud puuviljadega. Võib-olla ei vaja te isegi mett, sest kõik koostisosad on iseenesest magusad. Ilus, mahlane roog üllatab mitte ainult teie peret, vaid ka iseennast!
- õunad - 3 tk;
- kuivatatud aprikoosid - 5 tk;
- rosinad - 50 g;
- kuupäevad - 50 g;
- pähklid - 50 g;
- kaneel maitse järgi;
- vedel mesi kastmiseks.
1. Lõika viljade pealsed ära. Ja eemaldage neist südamikud.
2. Lõika noaga kõik täidise koostisosad ja sega need omavahel vastavalt vajadusele kaneeli lisades.
3. Me toome puuviljad ettevalmistatud seguga ja katke kärbitud "korkidega". Pange kõik vormi ja saatke see 30 minutiks ahju.
4. Enne serveerimist kastke tassi meega!
Dieetmagustoidu valmistamine porgandite ja pähklitega
Ja jälle pähklid! Sel juhul kreeka pähklid, kuid võite kasutada absoluutselt kõiki kodus olevaid. Porgandid muudavad roogi maitse erksamaks ja küllastumaks. Maitsev, lihtne ja väga kiire! Kõik peavad proovima.
- õunad - 6 tk;
- porgandid - 2 tk;
- kreeka pähklid - 50 g;
- suhkur maitse järgi;
- tuhksuhkur piserdamiseks (võite ka ilma selleta).
1. Nagu alati, valmistage kõigepealt puuvili. Eemaldage õrnalt nuga või lusikaga keskelt.
2. Koorige porgandid ja riivige. Samuti tükeldame pähklid kas noaga, või riiviga või saumikseriga. Sega läbi, lisa vajadusel maitse järgi suhkur.
3. Alustame porgandisegu puuviljadega ja küpsetame ahjus temperatuuril 180 ° 20-30 minutit.
Kaunistuseks puista küpsetatud õunu tuhksuhkru või pähklitega. Võite ka mett valada.
Kuidas vahustada vahukommide vahukommide õunu?
Vahukommide vahukommide täitmise väga huvitav versioon. Teate, need on need, mis kuumutamisel sulavad ja levivad. Suurepärane idee täidiseks. Ja suhkrut ega mett pole vaja. Lastele meeldib see magustoit kindlasti.
1. Me võtame puhtad puuviljad ja katkestasime nende ülaosa. Me võtame lusikaga südamiku välja ja saadame need 20 minutiks ahju 180 kraadi juures.
2. Kui puuviljad on valmis, võtke need välja ja sõtkuge lusikaga viljaliha, segades seda vahukommidega, et mitte kahjustada õuna seinu.
Kuuma viljalihaga segades hakkavad vahukommid sulama.
3. Noh, magusa hamba jaoks võite soovi korral kõik valada vedela karamelli või siirupiga. Valame kajakaid ja naudime maitsvat magustoitu!
Küpsetage ahjus terve suhkruga õunad
Mõnikord saate oma ülesannet lihtsalt lihtsustada, nagu antud juhul. Ärge leiutage erinevaid täidiseid, vaid lisage lihtsalt suhkur, mis küpsetamise ajal sulab ja muutub maitsvaks karamelliks. Ja magusus ei muutu õunahappesusega liiga magusaks.
1. Eemaldage õuntest südamik nii, et põhi jääks terveks.
2. Valage suhkur poole augu sisse.
3. Katke küpsetusplaat fooliumiga ja pange meie puuviljad selle peale. Küpseta 150-20 kraadini eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit.
PP retsept fooliumis küpsetatud õuntest kodujuustu ja granolaga
Lisage granola, või nad ütlevad, et granola on teistmoodi, ja saate mitte ainult magustoidu, vaid tõelise täieliku hommikusöögi. Kui järgite õiget toitumist, tagab roogade valik mitmekesisuse väiksema tõenäosusega. Nii et võtke see retsept endale!
- õunad - 4 tk;
- kodujuust - 170 g;
- munad - 1 tk;
- mesi - 2 tl;
- müsli - 100 g.
1. Võtke seemned ja vilja keskosa välja.
2. Täidise jaoks sega väherasvane kodujuust, muna, mesi ja granola.
3. Me toota puuviljad ja mähime need fooliumisse. Küpseta 20-30 minutit 180 kraadi juures.
Enne serveerimist võite valada rohkem mett. See osutub väga rahuldavaks. Ja mis puutub ilu, siis üldiselt vaikin justkui restorani või kohviku menüüst.
Noh, see on see, nad on küpsetanud õunu, on aeg kutsuda kõik laua taha ja üllatada teid sellise namiga. Olen kindel, et need retseptid pakuvad rõõmu, ja te kasutate neid mitu korda..
Muide, võite proovida erinevate täidistega puuvilju toppida, lisada kodus olevaid asju ja iga kord, kui roog “kõlab” uuel viisil.
Ahjus küpsetatud õunad: maitsvad retseptid
Õunad on toiduvalmistamisel üks populaarsemaid toite. See pannakse liharoogadesse ja erinevatesse magustoitudesse. Üks lihtsaid, kuid maitsvaid võimalusi igale perenaisele on ahjus küpsetatud õunad. Kõige huvitavamad retseptid, mille oleme oma materjali kogunud.
Klassikaline küpsetatud õunte retsept suhkru ja kaneeliga
See retsept on võib-olla kõige lihtsam, kuid samal ajal maitsev. Võite võtta igasuguseid õunu, isegi hapusid, isegi magusaid. Kõik keetmise ajal ilmnenud vead heledavad suhkrut ja kaneeli. Toiduvalmistamiseks vajame:
- Õunad inimeste arvu järgi;
- Suhkur - teelusikatäis ühe portsjoni kohta;
- Kaneel - noaotsa otsas iga portsjoni kohta;
- Kaunistuseks suhkrujäätised.
Loputage õunad põhjalikult ja lõigake südamik varre küljest ettevaatlikult. Saadud auku panime suhkru ja kaneeli. Eelsoojendatud ahjus temperatuurini 190 kraadi pange küpsetusplaat puuviljadega. Vala pannile põhja pool klaasi vett, nii et õunad ei kuivaks. Jäta 20-25 minutiks ahju. Valmisolekut saab kontrollida hambatikuga - nahk peaks hästi läbi torkama ja viljaliha muutuma pehmeks. Laotame valmis küpsetatud õunad osade kaupa taldrikutele ja puistame peale tuhksuhkruga. Soovi korral võite peale puistata veel kaneeli - see ei ole üleliigne, vaid rõhutab ainult puuvilja maitset.
Küpsetatud õunad mee, kaneeli, kreeka pähklite ja sidrunikooriga.
Kui teile meeldivad vürtsikamad magustoidud, proovige seda ahjus küpsetatud õunte retsepti:
- Õunad külaliste arvu järgi;
- Mesi - teelusikatäis ühe portsjoni kohta;
- Tükeldatud kreeka pähklid - 1 supilusikatäis;
- Kaneel, ingver, vanilliin ja muskaatpähkel - noa otsas iga portsjoni kohta;
- Sidrunikoor - pool tl portsjoni kohta.
Nagu esimeses retseptis, peate valmistama õunad ja eemaldama südamiku seemnetega. Iga puuvilja sisse lisage kreeka pähkleid, kaneeli, ingverit, vanilli ja muskaatpähklit, pange lusikatäis mett ja puistake peale sidrunikoor. Kui teil pole valmis särtsu, saate seda ise teha. Selleks hõõruge sidruni kollast koort peenele riivile, puudutamata valget osa, mis on siis mõrkjas.
Selle retsepti küpsetusaeg on sama: 20–25 minutit ahjus, mis on eelkuumutatud 190 kraadini. Veenduge, et pannil oleks kogu aeg väike kogus vedelikku, vastasel juhul võib õuntest pärit mesi pannile nõrguda ja hakata põlema. Lõhn rikneb. Samuti jälgige temperatuuri sõltuvalt teie ahju omadustest. Kui küpsetate puuvilju kõrgel temperatuuril, võib koor lahti murda ja magustoit kaotab oma ilusa välimuse. Madal temperatuur võib nii küpsetusaega liiga palju pikendada kui ka õunu kuivatada. Parem on järgida retsepti soovitusi, nii et magustoit osutus kindlasti maitsvaks.
Küpsetatud õunad kodujuustu, kaerahelbe ja meega
Suurepärane tervisliku hommikusöögi retsept..
- Õunte serveerimine
- Mis tahes rasvasisaldusega kodujuust - 3 supilusikatäit;
- Kaerahelbed või müsli - 1 supilusikatäis;
- Mesi - 1 tl.
Kõigepealt peate õunad ette valmistama. Erinevalt varasematest retseptidest peate siin puuviljades täidise jaoks rohkem ruumi välja lõikama, kuid samal ajal jätke seinad piisavalt paksuks, et pärast küpsetamist magustoit ei laguneks.
Eraldi mahutis segame kaerahelbed, kodujuust ja mesi. Me toppime selle seguga õunad ja paneme need küpsetusplaadile, määritud taimeõliga. Magustoidu panemine peab olema eelkuumutatud ahjus. Eeldatav küpsetusaeg 15-20 minutit temperatuuril 190-200 kraadi.
Ahjus küpsetatud õunad lehttainas
Väga elegantse ja piduliku magustoidu saab õunte küpsetamisega lehttainas.
- Leivatainas - 100 grammi portsjoni kohta;
- Õunte serveerimine
- Täidis (kodujuust või mesi pähklitega) - 2 supilusikatäit;
- Ühe muna munakollane;
- Suhkur - 1 supilusikatäis.
Lõika puuviljadest koor ja eemalda südamik. Täidisega õunad pange vastavalt soovile ja rullige suhkru sisse. Lõika lehttainas umbes 2 sentimeetri laiusteks ribadeks ja jätka magustoidu moodustumist. Peate alustama õuna põhjast ja seejärel tõstma lindi küljed järk-järgult järk-järgult ülaosani, et puuviljad tainaga täielikult katta. Eraldi lõigake ühe portsjoni kohta välja 2 tükki tainast. Lehtedel saate teha veenisid, nii et need näeksid välja nagu tõelised. Vooderda taigna peal lehed. Nii et küpsetusprotsessis säilitaksid lehed oma kuju hästi ja ei ühine peamise taignaga, asetage lehtede alla hambaorke. Määrige tainas vahustatud munakollasega.
Katke küpsetusplaat fooliumiga ja pange sellele meie magustoit. Küpsetage selliseid õunu kahes etapis: 15 minutit temperatuuril 200 kraadi ja seejärel 15 minutit temperatuuril 180 kraadi.
Küpsetatud terved õunad ilma täidiseta
Kui soovite teha tervislikku magustoitu, kuid samal ajal piirduda maitsvate toitudega, proovige küpsetada õunad tervikuna ilma täidiseta. See dieediretsept sobib suurepäraselt imetavatele emadele, samuti lastele, kellel on allergiline reaktsioon erinevatele maiustustele..
Retsept on väga lihtne - vajate rohelisi õunu. Näiteks Antonovka, Kuldne või Vanaema. Loputage õunad ja korraldage need küpsetusplaadile. Pange 30 minutiks ahju temperatuuril umbes 200 kraadi. Valmis magustoidu võib soovi korral puistata tuhksuhkruga. Igal juhul tuleb see väga maitsev.
Kuidas küpsetatud õunu küpsetada mikrolaineahjus või aeglases pliidis
Kõiki meie retsepte saab valmistada mitte ainult ahjus, vaid ka aeglases pliidis või mikrolaineahjus.
Mikrolaineahjus keskenduge järgmistele näitajatele: 2 õunat 850 vatti küpsetatakse umbes 7 minutit. Kui teil on rohkem puuvilju, siis peate selle aega suurendama. Valmisolekut saab kontrollida hambaorkuga - viljaliha peaks olema väga pehme.
Multikookeri jaoks peate kasutama režiimi "Küpsetamine". Eeldatav küpsetusaeg on umbes 35 minutit. Enne õunte küpsetamiseks panemist ärge unustage multikookeri kaussi võiga määrida.
Ahjus küpsetatud õunad on suurepärane võimalus kogu perele. Kuigi küpsetusaeg on pikk - peaaegu pool tundi -, on valmistamisprotsess iseenesest väga lihtne. Ja magustoit on tervislik ja maitsev..
Kuidas küpsetada ahjus maitsvaid dieediõunu kaneeliga?
Küpsetatud õun on klassikaline lahja magustoidu retsept, mida saab valmistada täiesti erineval viisil. Sügisel on see roog eriti asjakohane neile, kes jälgivad oma figuuri, samal ajal armastades hellitada end millegi maitsva ja tervisliku abil..
Ahjus küpsetatud õunad kaneeliga - uskumatu hapukuse ja magususe kombinatsioon, mille retsepti saab varieerida vastavalt enda maitsele.
Ahju toiduvalmistamise näpunäited
Õunte küpsetamine ahjus on väga lihtne, kuid selleks, et magustoit oleks eriti maitsev, tuleks arvestada mõne nüansiga:
- Küpsetamiseks on parem mitte võtta suvesorte, kuna neil on õhuke nahk, mis küpsetamise ajal lõhkeb. Samuti muutub nende puuviljade viljaliha enamasti muredaks ja muutub kartulipüreeks, mis mitte kõigile ei meeldi.
- Parem on valida sügissordid (näiteks Antonovka) ja talvel sobib küpsetamiseks absoluutselt ükskõik milline sort (punane, meister jne).
- Saate süüa erinevate täidistega: kodujuust, kuivatatud puuviljad, pähklid, sidrun, kõrvits, tainas ja isegi teraviljad.
- Magusa hamba puhul tuleks suhkur asendada meega..
- Küpsetatud puuviljad lõhnavad hämmastavalt, kuid kui soovite eredamat magustoidu maitset, on parem lisada kaneeli ja vanilli.
- Magustoit on uhkem, kui seda enne keetmist puistata pruuni suhkruga, mitte valgega.
- Võite puuvilju valmistada ka teiste roogadega, selleks on parem pakendada need fooliumisse, et erinevate toodete aroomid ei seguneks.
- Nii et õun ei tumeneks kiiresti, peate selle puista sidrunimahlaga.
- Selleks, et puuviljad küpseksid ühtlaselt, peate veenduma, et terved puuviljad ei puutuks üksteisega kokku.
Küpsetatud õunte eelised
Kõik teavad selle puuvilja eelistest, kuid vähesed teavad, et küpsetades on nad palju tervislikumad. Kuumtöötlemine vähendab selle puuvilja happesust, mis võimaldab seedetrakti probleemidega inimestel seda lahjat magustoitu süüa.
Mis muud kasu on?
- Nad on rikkad pektiiniga, mis aitab organismist vedelikku eemaldada ja aitab puhitusest vabaneda..
- Küpsetatud õunte söömine alandab kolesterooli ja aitab südamehaiguste vastu.
- Puuviljad on rikkad kiudaineid, mis kiirendab ainevahetusprotsesse, normaliseerib seedimist ja parandab soolestiku tööd. Just see element aitab liigsetest kilodest vabaneda ja figuuri mahtu vähendada.
Kasu inimorganismile, selle puuvilja kättesaadavus aastaringselt ja selle odavus muudavad selle magustoidu nii populaarseks.
Ahjus küpsetatud õunad kaneeliga: maitsvad dieediretseptid
Selle lihtsa magustoidu jaoks on palju retsepte, pakume üksikasju kõige lihtsama ja maitsvama kohta. Sellise magustoidu serveerimine võib toimuda lisaks lihale, kalale või eraldi roogina. Puuviljad küpsetatakse kiiresti, selleks sobib ahi, mikrolaineahi või multikook.
Mee ja pähklitega
Klassikaline lahja magustoidu retsept, mille valmistamiseks vajate:
- 3 õuna (hinne Ligol);
- mesi - 3 spl. l.;
- kreeka pähkel (hakitud) –3–5 spl. l.
Kokkamine:
- Eelnevalt peate ahi sisse lülitama temperatuuril 180 kraadi.
- Loputage puuviljad hoolikalt, kuivatage paberrätikuga.
- Lõigake tipu vars küljelt ja lõigake terava noaga ringis pinnapealne auk.
- Täitke auk pähklite ja meega..
- Katke küpsetusplaat fooliumiga ja pange puuviljad välja. Soovi korral puista üle vaniljega ja saada küpsetamiseks ahju.
Küpsetusaeg võib varieeruda 10–30 minutit, sõltuvalt puuvilja sordist, mahlasusest ja suurusest..
Sidruniga
Koostis:
- õun (mis tahes klass) - 3 tk;
- kaneel - 1 tl;
- sidrun -1/2 tk;
- mesi - 3 spl.
Kokkamine:
- Loputage puuviljad ja kuivatage.
- Lõigake südamik ja täitke see meega, piserdage kaneeli peal.
- Koorige pool sidrunit, riivige viljaliha ja jagage see ühtlaselt igas õunas.
- Puista soovi korral muskaatpähklit.
- Saatke multikookeris küpsetamiseks, valage multikoogi kaussi ½ tassi vett.
- Küpseta vähemalt pool tundi temperatuuril 200 kraadi.
Kodujuustuga
See magustoit võib olla alternatiiv juustukookidele ja vormiroogadele..
Koostis:
- kodujuust –150 g;
- õunad - 5 tk;
- munakollane;
- tärklis - ½ spl.;
- mesi - 3 spl.
- kaneel, vanilliin.
Kokkamine:
- Puuvilja ettevalmistamine: peske, südamik.
- Ühendage kaussi kodujuust, munakollane, mesi, tärklis, kaneel ja vanilliin. Segage kõik hoolikalt.
- Kohupiimaga täidetud õunad.
- Voldi puuviljad õrnalt vormi ja saatke pool tundi eelkuumutatud ahju.
Kõrvitsaga
Koostis:
- õunad - 5 tk;
- kõrvits - 100 g;
- mesi - 3 spl;
- maitsta rosinaid, kaneeli ja kreeka pähkleid.
Kokkamine:
- Alustage puuviljade ettevalmistamisega: loputage ja südamik.
- Koorige kõrvits, peeneks tükeldage ja ühendage rosinate, pähklitega.
- Täitke iga õun saadud kõrvitsa seguga ja valage peale mett.
- Soovi korral võite puistata kaneeli, männipähklite ja seesamiseemnetega..
- Küpsetage mikrolaineahjus 20 minutit.
Testis
Koostis:
Kokkamine:
- Puuviljad tuleb koorida, südamik eemaldada ja täita mee või muu lemmiktäidisega.
- Rulli valmis tainas õhukese kihina lahti ja lõika ribadeks, mille laius ei ületa 2 cm.
- Nüüd peate õuna mähkida taignaga alt ülespoole. Tainast ribade vuugid tuleb peita.
- Viige kõik küpsetusnõusse ja saatke see ahju küpsetamiseks temperatuuril 200 kraadi, kuni koorik on saadud.
Küpsetatud viilud
Koostis:
- kooritud ja peeneks hakitud õunad (jonathan, antonovka) - 4 klaasi;
- mesi - 4 spl. l (võib asendada vahtrasiirupiga);
- kaneel.
Kokkamine:
- Viilutatud puuviljad tuleks valada kuumakindlasse klaasnõusse.
- Top koos mee või siirupiga, puista maitse järgi kaneeli.
- Küpsetage mikrolaineahjus 7 minutit. Valmisoleku astet saab proovida kahvliga.
Serveeri selline magustoit vahukoore, jäätise või kreppidega.
Söö küpsetatud õunu, kaota küpsetatud õuntega kaalu ja ole terve! järjehoidja 83
Suurepärane magustoit - küpsetatud õunad! Maitsev, tervislik, madala kalorsusega. Ilma suhkruta muutub see veelgi tervislikumaks, selle asemel on parem pulbristada kaneeliga. Naturaalne magusus ilmub küpsetades. Isegi kui õun ise on hapu sort. Soovi korral lisage tilk mett.
Kuumutamisel kaotab mesi oma omadused ja muutub kantserogeenseks. Parem lisage see valmistootele. Kuid ärge üle pingutage - mesi suurendab märkimisväärselt kaloreid! Milleks küpsetatud õunad head on? Keetmise ajal kõrge temperatuuri mõjul muutub õunte happesus nulliks, seetõttu on need küpsetamisel kahjutud seedetraktihaigustega inimestele. Küpsetatud õuntes on palju pektiini, mille abil eemaldatakse liigne vedelik, turse väheneb. See magus roog on näidustatud südamehaigustega inimestele. Küpsetatud õuntes on palju kiudaineid - sama palju kui värsketel puuviljadel, sest kuumutamisel see ei kao. Kiudained on hädavajaliku seedimise ja soolestiku hea toimimise jaoks asendamatud ning see aitab kaasa ka kaalukaotusele. Normaliseerige vererõhku, vähendage "halva" kolesterooli taset. Puuviljad on saadaval aastaringselt ja arvestades, et need on väga maitsvad, on rõõm kasutada kaalulangusena näiteks küpsetatud õunu.
Küpsetatud õuna dieet.
Mis tahes dieedi esimene reegel on kõigepealt arstiga konsulteerida. Ja ärge oodake koheseid tulemusi, kui peate palju kaotama.
On mitmeid küpsetatud õuntel põhinevaid dieeditehnikaid. Valige ükskõik milline - need on kõik head ja hõlpsasti teostatavad.
Sööge küpsetatud õunu kehakaalu langetamiseks kaks kuni kolm päeva, maksimaalselt nädal. Mahalaadimisnädalat saab korraldada 2–3 korda aastas, kuid mitte sagedamini. Pärast iga sellist kursust kulutage kuju säilitamiseks ja tulemuste saavutamiseks nädalas üks õunapäev..
Kuidas näeb välja igapäevane dieet, millised on küpsetatud õunte dieedid, mis aitavad teil kaalust alla võtta?
1. Peate varuma õunu: iga päev umbes 6-7 tükki. See on umbes kilogramm. Küpseta ja söö kogu päeva jooksul. Võite juua vett, kuid ainult magustamata ja ilma gaasita.
2, kui eelmine dieediprogramm tundub teile liiga range, lisage sellele keefirit: 1 keskmise õuna / 1 tassi keefiri kohta. Keefiri asemel on lubatud jogurt, kuid ainult magustamata ja ilma täiteaineteta.
3, Koos küpsetatud õuntega võite süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu. Umbes pool pakki päevas. Kodujuustu saab vähese rasvasisaldusega keefiriga pisut pehmendada.
Dieediga küpsetatud õunad, lisaks sõõrikud, on näidustatud inimestele, kellel on seedesüsteemi kroonilised haigused, kellel on pankreatiit. Kuid mitte ägenemise ajal!
Kui kavatsete seda dieeti raseduse ajal kasutada, siis ainult arsti tähelepaneliku järelevalve all.
Ma tõesti armastan seda dieeti - kui peate kiiresti kaotama paar kilo. Pärast uut aastat võtsin kaalus juurde, isegi häbenesin, kui palju. Sain teada, et võite süüa küpsetatud õunu ja kaotada kaalu. Otsustasin proovida ja nädala pärast sellist mahalaadimist lasin viis lisa kilo juurde. Tugevus ei vähene, nahk - silmist valutavatele silmadele. Enne suvepuhkust istun sellel uuesti!
Kuidas küpsetada õunu dieedi eesmärgil?
See madala kalorsusega magustoit on hea, kuna selle valmistamine on väga lihtne..
Viljad peavad olema tugevad ja küpsed. Terava noaga pestud õuntest saate südamiku koos šahtidega. Küpsetage ahjus 20-30 minutit, kuni need muutuvad merevaigukollaseks. Temperatuur ei tohiks olla kõrgem kui 180 kraadi.
Lõika õunad ringidesse, pane fooliumiga kaetud pannile või ahjuplaadile. Küpseta ahjus 10-15 minutit.
Valage väikesesse malmi veidi vett, lõigake küpsed viljad viiludeks, pange malm. Küpseta 10-15 minutit. Söö küpsetatud õunu, kaota küpsetatud õuntega kaalu ja ole terve!
Ahjus küpsetatud õunte retsept
Hea päev, kallid meie kulinaarse ajaveebi lugejad. Valmistame täna imelise õunamagustoidu..
Nõu variatsioone on palju, küpsetatud õunu keedetakse mee, suhkru, pähklite ja mitmesuguste kuivatatud puuviljadega ning muidugi kaneeliga.
Tõenäoliselt pole puuvilja magustoitude jaoks harmoonilisemat toodete kombinatsiooni. See ei ole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka väga kasulik. Ja nii, et ahjus küpsetatud dieediõunte retsepti koostamisel ei tekiks raskusi, on kõigi peamiste kulinaarsete protsesside jaoks samm-sammult kaasas foto, mis sisaldab samm-sammult fotot.
Küpsetusaeg sõltub õunte suurusest ja tüübist, seega proovige need kõik ühesugused valmistada..
Koostis:
Keetmisviis:
1. Loputage rosinaid ja jõhvikaid jooksva vee all. Ja siis pange 5-10 minutiks keeva veega anumasse. Pöörake kurn ja asetage puhtale kuivale rätikule või salvrätikule, nii et järelejäänud vedelik saaks ära voolata.
Õunte küpsetamiseks võib kasutada mis tahes kuivatatud puuvilju, kuivatatud aprikoosid ja datlid on üsna sobivad ning ploomid koos kreeka pähklitega ei jäta ükskõikseks ka kõige keerukamaid gurmaanid.
2. Pese õunad ja lõika südamik noaga. Tehke väljalõige koonusekujulise süvendi kujul, kuid nii, et ei oleks läbivat ava, sest täidis ei tohiks välja voolata.
Kui majapidamises on spetsiaalne nuga, võtab protsess mitu minutit, kuid tavalise terava ninaga kööginuga on seda täiesti võimalik teha.
3. Katke küpsetusplaat fooliumiga või pärgamendipaberiga. Õunte küpsetamiseks on see täiesti sama, kasutage seda, mis on käepärast.
Asetage õunad küpsetusplaadile üksteisest 2-3 cm kaugusel, nii et kuum õhk küpsetaks neid ühtlaselt igast küljest.
Pange igasse õuna väike tükk võid, see annab valmistootele uskumatult pehme kreemja maitse.
Muidugi, kui kavatsete valmistada maksa- või seedetraktihaiguste jaoks toidukõlblikke õunu, siis ei saa õlist enam rääkida.
4. Segage granuleeritud suhkur jahvatatud kaneeliga ja valage igasse süvendisse üks teelusikatäis segu. Kui soovite suhkru asemel kasutada mett, pole küsimusi ja kui teile ei meeldi maiustused, siis jätke see punkt vahele.
Piisab vaid näputäis kaneeli, mille kasulikke omadusi ei saa alahinnata ning selle kasutamisel õhus hõljuv aroom täidab ruumi puhkuse ja mugavuse aroomiga.
Pange igasse õuna komplekt valmistatud kuivatatud puuvilju ja kondenseerige. Kui kasutate lisaks rosinatele ja jõhvikatele ka suuremaid marju, lõigake need nii, et kõigi komponentide suurus oleks umbes sama.
5. Pange pähklid peal. Kihilise toodete virnastamismeetodi abil on võimalik saada pehmeid rosinaid, mis pole täielikult läbi põlenud, ja kuivi krõbedaid pähkleid. Kui soovite aga kõike segada, lõigake lihtsalt kuivatatud puuviljad, segage meega ja kaneeliga ning lisage saadud õunad saadud seguga.
Ja et rosinaid ei põletaks, kuna temperatuur ahjus on tema jaoks liiga kõrge, katke õunad veega kastetud tavalise valge paberi tühja lehega.
Küpsetamine:
6. Kuumutage ahi temperatuurini 180 - 200 kraadi ja asetage 15–20 minutiks selles küpsetusplaat õuntega..
7. Piserdage jahutatud õunu tuhksuhkruga läbi peene kurna. Pidage meeles, et kui valate kuuma pulbri, sulab see lihtsalt mõne sekundiga. Magus maitse muidugi jääb, kuid dekoratiivne omadus kaob.
Juhtudel, kui puudub soov või võimalus ahju kasutada, võite küpsetada õunu mikrolaineahjus. Retsept ei muutu, kuid iga õun tuleb kahvliga mitmeks osaks hakkida.
Loodan, et teil on see õnnestunud. Ärge unustage tellida meie kulinaaria ajaveebi ja me valmistame koos teiega palju huvitavamaid roogi.
Madala kalorsusega õuniretseptid
Maitsvate õunatoitude retsepte ei saa arvestada. Hapud ja magusad puuviljad on peaaegu kõigis roogade kategooriates. Puuviljad on kombineeritud köögiviljade, erinevate marjade, linnuliha, liha ja pähklitega. Ideaalne inglise magustoit - õunakook krõbeda suhkrukoore, jäätise ja kaneeliga - ning tugev värskelt pruulitud tee soojendavad sind külmal ajal ja rõõmustavad. Viini õuna-strudel kühvel vanillijäätise ja pähklipuruga on hea lõpp õhtusöögile ja muudab õhtu eriliseks. Saate süüa erineva keerukusega õuntega roogasid - lihtsatest toorikutest kuni keerukate lihameistriteni. Hapu õunu on maitsev lisada suppidele, kalatoitudele ja hakklihale. Õunte maitse ühendab maitsvalt sealiha ja õrna pardi. Magusad sordid sobivad küpsetamiseks, värskete salatite, küpsetiste ja magustoitude valmistamiseks. Õunatoite saab valmistada aastaringselt. Tervislike kompottide, charlotte'i ja keediste maitsvad retseptid koos samm-sammuliste juhiste ja fotodega nende jaoks koostasid meie autorid.
Iga koduperenaise arsenalis peaks olema mõni vähese kalorsusega retsept. Maitsev süüa teha ja kaunilt serveerida dieedirooga - oskus, mis väärib oma kaalu kullas. Ahjus küpsetatud dorado või hekk koorekastmes sobib romantiliseks õhtusöögiks ning kõrvitsa ja seentega nuudlid on suurepärane näide sügismenüüst. Värsked madala kalorsusega suupisted koos seemnete ja granaatõunaga näevad laual kaunid välja ja on menüüs kombineeritud liha- ja linnuliharoogade kõrvale. Veebisaidil eda.ru on palju retsepte madala kalorsusega madala rasvasisaldusega suppide, magustoitude, kuuma liha ja kalaroogade valmistamiseks, mis muudavad dieedi mitmekesiseks ja tasakaalustatud. Näiteks sibulakooresupp, banaaniküpsised või mereandidega spagetid pole nende kehakaalu jälgijaid juba pikka aega hirmutanud: spetsiaalsetes retseptides pole suhkrut, küll aga leidub kasulikku täisterajahu ja kõrge valgusisaldusega koostisosi.
Retseptide otsimiseks valige roogi kategooria, alamkategooria, köök või menüü. Ja lisafiltrites saate otsida vajaliku (või mittevajaliku) koostisosa järgi: alustage lihtsalt selle nime kirjutamist ja sait valib sobiva.
Küpsetatud õunad
Küpsetatud õunad - retsept on uskumatult maitsev. Ja kui palju toiduvalmistamise võimalusi! Ahjus küpsetatud õunad meega, ahjus küpsetatud lehttainas õunad, kodujuustuga küpsetatud õunad ahjus, küpsetatud õunad kaneeliga. Need ja paljud teised retseptid aitavad vastata küsimusele, kuidas küpsetatud õunu küpsetada. Lisateavet küpsetatud õunte kohta.
Nõud õuntest → küpsetatud õunad
← Eelmine | Järgmine → |
← Eelmine | Järgmine → |