Mitu ml supilusikatäis
Supilusikatäis on tuhandeid aastaid tagasi ilmunud köögitehnika, ilma milleta me ei kujuta ette toidu söömist ega selle valmistamist. Ainult lusikaid nad ei teinud: meile kõigile on hästi teada suured puidust seadmed, millega Venemaal kapsasuppi tapeti, ja Vana-Egiptuses olid valmistamiseks puit ja kivi. Iidsetel aegadel võisid savi, pähklikoored ja isegi kestad olla seadme valmistamise materjal. Keskaegses Euroopas sõid nad messingist ja vasest lusikaid. Aristokraatia kasutas hõbe- ja kuldinstrumente, kuid stiilse lauahõbeda mood pole siiani möödas.
See on köögis tõesti asendamatu seade, olenemata riigi vanusest ja nimest. Sellise lusika abil saate mitte ainult süüa ja toite valmistada, vaid ka mõõta roogi või muu retsepti valmistamiseks vajalike koostisosade kogust. Supilusikatäis on sel juhul hea lahendus, kui käepärast pole spetsiaalseid kaalusid ega mõõtetasse. Kuid selleks peate teadma, mitu milliliitrit on teie käsutuses olevas supilusikatäis.
Milline on supilusikatäie maht
Tänapäeval on need seadmed kõige sagedamini valmistatud roostevabast terasest, harvemini toodavad nad lusikad väärismetalle. Kuid need on mõeldud peamiselt söögitoa kaunistamiseks, mitte selle otstarbeks. Tavalist supilusikatäit kasutades on lihtne välja selgitada peaaegu iga vedela, kuiva või õlise konsistentsiga toote kaal ja maht.
Kuid peate mõistma, et erinevate supilusikatäidete maht võib pisut erineda. Näiteks Ameerika Ühendriikides on sellise seadme maht umbes 15 ml. Venemaal, juba iidsetest aegadest harjunud lusikate tootmisel arvestatavate mõõtmetega, on vedelate roogade söömiseks mõeldud kaasaegsete köögiseadmete maht vahemikus 14 kuni 20 ml. Samuti on oluline meeles pidada: toote mass ei ole alati võrdne selle mahuga, teisisõnu, toote mass grammides võib olla suhteliselt erinev selle mahust, väljendatuna milliliitrites. Näiteks: päevalilleseemnetest saadud supilusikatäis õli maht on umbes 18 ml ja sama koguse toote mass on palju väiksem, 16 ml. Lihtsaim viis sel viisil vedelate toodete mahtu mõõta, kuid vajadusel saab kuiva konsistentsi ainet mõõta ka lusikaga.
Püüdes mõista, mitu milliliitrit on supilusikatäis, on oluline mitte unustada, et erinevate komplektide seadmete maht võib pisut erineda. Teatavate roogade või traditsioonilise meditsiini ettevalmistamisel võivad isegi väikesed erinevused aine ja tegelikult kasutatud aine märgitud koguses erinevalt roogi või segu oluliselt kahjustada.
Mis kõige parem, kui saate mõõta lusika tegeliku koguse ja jätkata selle teabe kasutamist. Seda ei ole keeruline teha: võtke ravimiks plastist mõõtemahuti või lusikas, see võib olla lihtne köhasiirup. Enamikul neist on selline seade komplektis võetud ravimite annuse täpseks mõõtmiseks. Mõõtke kõigepealt vedelik sellises mahutis ja valage toode lusikaga. Nii saate teada, mitu milliliitrit on köögiarsenalis saadaval olevas supilusikatäis.
Mitu ml supilusikatäies vees
Maitsva roogi või muu ainete segu valmistamiseks retseptis on reeglina täpselt märgitud vajalik veekogus, mõnikord on selle köögiseadmega lihtsam mõõta. Koduste maitsvate küpsetiste meeldimiseks, lapsele tervislike imikutoitude valmistamiseks ilma tarbetute ja kahjulike lisanditeta tuleb mõnikord retsepti täpselt järgida. Seda on veega lihtne teha: tiheduse ja konsistentsi tõttu täidab vesi kogu mahuti, selle kaal on võrdne selle mahuga. Näiteks on tavaline 1 supilusikatäis 15 ml vett.
Äädika lusika maht
Mitu milliliitrit supilusikatäis äädikat on paljude koduperenaiste jaoks huvipakkuv küsimus. Seda vedelikku lisatakse enamasti väikeste portsjonitena, nii et selle seadme abil on annust lihtsam mõõta. Äädikas tähistab tõelisi vedelikke, st selle kaal on võrdne mahuga. Nagu veega, on tavaliseks lusikaks 15 ml äädikat. Need teadmised on kasulikud köögiviljade soolamisel, küpsetamisel, salatites, kastmetes, liha ja kala marineerimisel. Neid teadmisi kasutades on lihtne välja arvutada, mitu supilusikatäit ainet roogi ehitamiseks vaja läheb. Näiteks 70 milliliitrit äädikat, need on 4 supilusikatäit ja 2 teelusikatäit.
Mitu milliliitrit õli 1 supilusikatäis
Selle seadme õlimaht sõltub toote tüübist. Päevalill sisaldab 20 ml, koort - 18 ml, veidi rohkem oliivi - 19, suurim maht on seesami - koguni 26 milliliitrit. Teadmised on fännidele kasulikud mitmesuguste roogade valmistamisel: köögiviljasalatid, saiakesed, praetud toidud jne..
Mitu milliliitrit piima supilusikatäis
Vastus küsimusele pakub huvi paljudele koduperenaistele, eriti küpsetamise ja erinevate magustoitude armastajatele. Seade sisaldab umbes 16 ml. Sama kogus läheb seadmesse ja seda armastavad paljud kondenspiim.
Siirupi maht lusikas
Sageli peate toiduvalmistamiseks mõõtma täpse siirupikoguse, mõnikord on meetod asjakohane ka vedela köharavimi kasutamisel, kui standardne maht on katki. Lisaks sellele vajavad magusasõbrad, kes teevad iga päev kaloriarvestust, täpseid mõõtmisi. See on raske vedelik, tavalises köögimasinas on siirupi maht 18 ml. Mitu milliliitrit on teelusikatäis ja supilusikatäit? Mõnikord on mahtu lihtsam arvutada mitte supilusikatäis, vaid teelusikatäis. Arvatakse, et selline seade sisaldab 5 ml vedelikku.
Kuivtoidu kogus lusikas
Lahtiste toodete, näiteks teravilja, suhkru, soola, riivsaia, jahu, želatiini, kakao, sooda, koguse mõõtmine toimub sageli ka lusikatega. See kehtib eriti ainete kohta, mille nõud on roa valmistamiseks vähe. Äärmiselt oluline on meeles pidada reeglit: retseptides on põhiliselt märgitud slaidiga lusikaga võetud toote maht. Fakt on see, et erinevalt vedelikust võetakse kuivained kõige lihtsamalt kokku slaidiga. Seetõttu on puistetoodete maht lusikas suurem kui vedeliku maht. Põhjus on lihtsalt täiendus slaidi kujul. Suhkrut ja soola supilusikatäis on 20 ml, jahu, kakao, želatiin mahub seadmesse 22 ml ja lusikatäis kuivatatud ürte on koguni 30 ml. Kuivtooteid mõõdetakse sageli suurtes kogustes, nii et soovitame teile meie artiklit selle kohta, mitu grammi on klaasis.
Mõõtmisviga
Lähima milliliitri kohta esitatud andmeid ei ole vaja usaldada, me ütlesime varem, kui palju võib kodumaistes lusikates erineda mahus. Seda mõjutavad mitmed tegurid: seadme kuju, sügavus ja isegi materjal. Mida väiksemad on mahud, seda väiksem on viga. Seetõttu on keerukate retseptide koostamisel või kui iga milliliiter on oluline, siis on parem usaldada see asi köögikaalu või elektroonilise mõõtelusikaga.
Supilusikatäis: mitu ml on supilusikatäis, tabel vedelate toodete mahu kohta milliliitrites
Teate, et maitsvate roogade valmistamiseks vajalik koostisosade kogus on märgitud kõigis retseptides. Kuid köögiskaala, mõõtelusika või mõõtetassi olemasolu toodete proportsioonide täpseks mõõtmiseks pole perenaisega alati käepärast.
Mida sel juhul teha, kuidas mõõta toote õiget osa? Pole probleemi! Kui kasutate tavalist söögiriista ja teate, mitu milliliitrit on supilusikatäis või teelusikatäis.
Kaalume järjestikku supilusikatäis ja teelusikatäit, mitu ml on ühes supilusikatäies vees, äädikas, õlis ja siirupis.
Supilusikatäis: maht
Kõige tavalisem söögiriist on lusikas! Sellega sööme kõike - borši, suppi, putru, moosi ja keediseid. Pealegi pärineb lusika väljanägemise lugu enne kahvlite ja noa ilmumist. See on vanim seade..
Kui varem olid lusikad valmistatud savist, puidust, siis pronksist ja metallist. Praegu on need valmistatud roostevabast terasest..
Supilusikatäit on kolme peamist tüüpi: suur (supilusikatäis), magustoit ja tee. Lisaks tulid inimesed välja veel mitut tüüpi lusikaid: batoon oliivide jaoks, kaaviar, nimeline, suveniir ja muud.
Täna saate teada, kuidas tavalise lusikaga palju toitu mõõta. Muidugi võib erinevates riikides supilusikatäie maht varieeruda, näiteks:
- USA-s võrdub see 14,95 ml.
- Suurbritannia - 13,8 ml.
- Venemaa mahutavus on umbes 14 kuni 20 ml.
See on vaja selgitada, kuna toodete maht ja kaal võivad olla erinevad. Näiteks sisaldab üks supilusikatäis 16 milliliitrit päevalilleõli ja selle kaal on 18 grammi.
Vaadake nüüd tabelit, kus mass on märgitud 1 spl. l.:
Tootenimi | Grammi arv |
Želatiin | viisteist |
Kakao | 23 |
Naturaalne kohv | 26 |
Kartulitärklis | kolmkümmend |
Tatar | 25 |
Nisutangud | kolmkümmend |
Sidrunhape | 22 |
Unimaguna | kaheksateist |
Kallis | 35 |
Kondenspiim | 32 |
Piimapulber | kakskümmend |
Nisujahu | kolmkümmend |
Teravili | kolmteist |
Jahvatatud mutter | kakskümmend |
Must pipar | 12 |
Riis | 25 |
Granuleeritud suhkur | 25 |
Sool | kolmkümmend |
Tomatipasta | 33 |
Munapulber | 17 |
Muidugi on vedelike mõõtmine kõige lihtsam, ehkki need on erinevad ja eristavad tinglikult järgmisi tüüpe:
- tõsi (vesi, vein, äädikas);
- tihe (piim, koor, siirupid, mesi vedelal kujul);
- paksud segud (hapukoor, tomatipasta, kondenspiim).
Samuti on erinevat tüüpi lusikaid. Igal meist köögis on mitu komplekti, mis erinevad visuaalselt ja mahu poolest.
Lusika mahutavuse välja selgitamiseks on mitu võimalust. Lihtsaim neist on võrrelda seda siirupite külge kinnitatud plastikust ravimimahutiga. Mõõtke kõigepealt vedelik mõõdetud plastmahutiga ja seejärel teiega ning võrrelge indikaatoreid. Nii saate supilusikatäiest kõige täpsemaid toote koguseid ml, mis teie köögis on mõõtmisviga minimaalne.
Vesi: mitu ml supilusikatäit
Kõik toiduvalmistamiskohad pakuvad toiduvalmistamiseks täpset kogust milliliitrit vett. Lisaks peate imikutoidu valmistamisel, küpsetades (koogid, muffinid) rangelt järgima retsepti.
Kindlasti teadke, kui palju vett on supilusikatäis. Niisiis, üks supilusikatäis standardproovi sisaldab 15 ml vett. Veelgi enam, vee mass on võrdne selle mahuga (teada kooli füüsika kursusest) - 18 ml vee mass on 18 grammi.
Äädikas: kui palju supilusikatäis ml
Lauaäädikas retseptides on märgitud milliliitrites, seda pole keeruline mõõta. Sest see on tõeline vedelik, milles mass on võrdne mahuga.
Kui supilusikatäis on umbes 15 ml äädikat. See on imeline kaste ja säilitusaine. Täpse proportsiooni järgimine võimaldab perenaisel edukalt toitu säilitada, valmistada küpsetisi, salateid, kastmeid, küpsetatud liha, köögivilju, kala.
Õli: mitu ml 1 supilusikatäis
Peate arvestama õli tüübiga, kui soovite teada, mitu ml sellest on supilusikatäis. Järgmine tabel võib sisaldada ühte suurt seadet erinevat tüüpi tooteid:
Õli sort | Mitu ml sisaldab 1 spl. l. |
seesamiseemned | 25 |
Linaseemned | viisteist |
Oliiv | üheksateist |
Taimne (päevalill) | kakskümmend |
Kreemjas | kaheksateist |
Retsepti proportsioonide järgimine võimaldab kokal edukalt valmistada salateid, pitsat, sügavat rasva ja palju magustoite. Pidage meeles, et linaseemneõlis ei saa praadida ja neid kuumade roogadega maitsestada (igasugune kuumtöötlus hävitab linaseemneõli). Seda kasutatakse toores vormis..
Siirup: mitu ml supilusikatäis
Kui inimene peab kinni dieedist, eridieedist, arvutab BZHU või toote energiasisalduse või järgib hoolikalt retsepti juhiseid, tuleb suhkrusiirupit mõõta täpselt.
Ja seda on mugavam teha ühe lusikaga, mitte klaasi abil. Spetsiaalse laua abil saate teada, et 18 ml siirupit supilusikatäis kaalub 22 grammi.
Tee- ja söögilusikad: mahud
Kodus köögis on toidu valmistamisel alati vaja teada teelusikatäie ja supilusikatäie mahtu. Spetsiaalsetes toiduvalmistamistabelites on näidatud lahtiste toodete kogus libisemata ja ilma.
Meetmed on näidustatud piima, tomatipasta ja muude kõige sagedamini kasutatavate koostisosade osas. Nii usutakse, et 1 tl. - 5 ml ja 1 spl. l - viisteist.
Teades, mitu ml sisaldab kõige lihtsamaid ja taskukohasemaid köögiseadmeid, lisaks valmistate kulinaarse laua taga, valmistate meisterlikult igal juhul meisterlikult ka kõige raskemat maitsvat roogi.
Kulinaarses praktikas on siiski mõned nüansid, mis mõjutavad mõõtmiste täpsust. Ühtäkki on instrumendil erinev kuju ja sügavus. Seetõttu on vea minimeerimiseks parem mõõta väikseid mahtusid..
Suuri koguseid kaalub kõige paremini köögikaal. Ja koduravimite, tinktuuride ja kosmeetika tootmisel kasutage gradueeritud anumaid - täpsusmõõteriistu. Lõppude lõpuks võib oluline olla igasugune kõrvalekalle retseptist.
Kui palju vedelikku supilusikatäis ml
Vaata videot ajakirjast “Kuidas seda ise teha”. Ja visuaalselt saate teada, kui palju ml vedelikku pannakse teesse, magustoitu ja supilusikatäit - see on vesi, äädikas, päevalilleõli.
See aitab lapsel köhasiirupit õigesti annustada ja õigesti valmistada toiduvalmistamise retsepti, milles peate teadma, mitu ml äädikat teelusikatäis.
Head päeva kõigile!
Tere tulemast saidile Skynet.ru
Nautige kõige populaarsemate teemade lugemist.
ja leidke vastused kõigile oma küsimustele!
Supilusikatäis milliliitrites
Mõnikord peate vedelikku mõõtma teelusikatäie, magustoidu või supilusikatäis. Näiteks on arst määranud teie lapsele ravimi või peate võtma 1 tl või 3 korda päevas. Ja siin piinab teid küsimus: - Mitu ml teelusikatäis? Mitu ml supilusikatäis? Kuna ravimi juhistes on annus korraga öeldud selgelt milliliitrites. Armastav ema, kes kardab oma lapsele kahjustada, piinatakse küsimusega: - Mitu ml siirupit teelusikatäis või supilusikatäis?
Mitu ml supilusikatäis?
Samad küsimused, mis võivad teil tekkida mitmesuguste retseptide keetmise või teatud dieedi järgimise ajal. Näiteks on retseptis märgitud, et peate lisama 20 ml äädikat. Mitu ml äädikat on lusikas? Milline lusikas mõõta vajalikku vedelikukogust? Mitu teelusikatäit supilusikatäis ise sisse paneb ja kas siin on mingit sõltuvust?
Kõigist meditsiini- ja köögiraamatutest võite lugeda, et teelusikatäis sisaldab 5 ml, magustoidus - 10 ml ja supilusikatäis - 15 ml vedelikku.
Just sellise mahuga lusikaid õpetavad arstid meditsiinikoolides ja selliste teadmiste põhjal määravad nad ravimeid. Kuigi Vikipeedia ütleb, et SRÜ riikides ja eriti Venemaal on tavaline supilusikatäis 18 ml.
Nüüd räägime ainult vedelike mõõtmisest lusikatega. Nende toodete lusikatega doseerimisel pole vett, äädikat ja päevalilleõli erilist vahet. Kõik nad on vedelad. Lahtised tooted on teine asi - neid saab trükkida nii "mäega" kui ka ilma "mäega". Tulemus võib olla üsna erinev, mõnikord 2 või enam korda.
Seetõttu ei räägi me täna lahtiste toodete (suhkur, jahu, sooda, sool) kogusest ühes lusikas.
Täna on teie majas erinevate tootjate lusikad, valmistatud erinevatele standarditele. Seetõttu peaks neisse paigutatud vedeliku milliliitrite arv erinema üsna laias vahemikus. Kuid see pole nii. Kõik need vastavad ligikaudu järgmistele standarditele:
1 teelusikatäis = 5ml
1 magustoidulusikas = 10ml või 2 teelusikatäit
1 supilusikatäis = 15ml või 3 teelusikatäit
Video. Mitu ml lusikas?
Tuleb märkida, et selline kogus vedelikku pannakse erinevate tootjate kõikidesse lusikatesse. Kuid mõnes sobib see raskustega ja ainult tänu pindpinevuse seadustele ulatub lusika servadest pisut kõrgemale. Sellise täidisega lusika kasvatamine, et vesi ei pritsiks, on põhimõtteliselt võimalik, ehkki keeruline, kuid üldiselt on lapsele sel viisil ravimit anda ebareaalne. Ja kui valate natuke vähem vedelikku, siis on see juba vastuolu retseptiga.
Selle põhjal on vedeliku koguse mõõtmiseks võimalik kasutada lusikaid, ainult äärmuslikel juhtudel.
Seetõttu soovitame teil võtta ravimeid mõõtelusikaga, mis on komplektis vedelate ravimitega - siirupite ja jookidega. Vedelate ravimite kogust saate mõõta ka ühekordselt kasutatava süstlaga. Ainult nii saab vajalikku annust täheldada. See on eriti oluline lastel ravimite võtmisel..
Vedeliku korrektseks doseerimiseks köögis soovitame teil osta standardsete mõõtelusikate komplekt.
Samuti võite testida ühte lusikat oma kodust. Määrake süstla abil enda poolt sisestatud ml kogus, märkige see spetsiaalse märgisega ja pange konkreetsesse kohta.
Ainult nii saab vältida lusikatega aine doseerimisel esinevaid suuri vigu..
Mitu ml supilusikatäis ja teelusikatäis?
Söögiriistadel on üsna lai funktsionaalne valik. See kehtib eriti lusika kohta, mida ei saa mitte ainult võtta vedela toiduga, vaid kasutada ka mõõdetud mahuna milliliitrites, kui tegemist on suurte kogustega. Oleme koostanud tabelid, mitu ml. mitmesuguseid tooteid pannakse supilusikatäis, mitu ml. sobib magustoitu ja teesaali.
Mitu milliliitrit on supilusikatäis?
Tavalise supilusikatäie pikkus on 20 cm, menüü lusika pikkus 21 cm. Muidugi on need arvud meelevaldsed ja võivad kõikuda, kuna söögiriistadel on erinev kuju ja kujundus. Nende suurust mõjutab isegi tootjariik. Allpool olev tabel on moodustatud tavalise Euroopa-kujulise menüü lusika mahuindikaatoritest, mida Venemaal kasutatakse nüüd söögituba.
Mis on veel oluline? Tabelis märgitud koostisosad milliliitrites on täidetud tema tassi äärteni. Sellist “täielikku” lusikat on äärmiselt raske ilma sisu maha loksutamata võtta. Ja selleks, et kasutada lusikat mõõdetud objektina, tuleks tabelis esitatud mahust eemaldada 1–3 ml.
Samuti peate arvestama, et vedelikud ise võivad olla erineva tihedusega ja see mõjutab ka milliliitrite arvu. Näiteks vesi on voolav konsistents, taimeõli on tiheda konsistentsiga, hapukoor on paksu konsistentsiga. Koostisosa vedela konsistents on absoluutne ja peaaegu alati võrdne 18 ml-ga (söögitoas). Toote viskoosne ja paks konsistents on erineva tihedusega, tähendab väikest slaidi ja seetõttu mahtu ml-des. võib olla täiesti erinev.
Mitu ml. supilusikatäis tooteid - tabel:
Toote nimi | ml |
Mitu ml vett supilusikatäis | kaheksateist |
Piim | kaheksateist |
Hapukoor | kakskümmend |
Kondenspiim | üheksateist |
Kallis | kakskümmend |
Taimeõli | kaheksateist |
Või | kakskümmend |
Ghee | kaheksateist |
Oliiv | kaheksateist |
seesamiseemned | 22 |
Linaseemned | kaheksateist |
Vedela konsistentsi tinktuur | kaheksateist |
Tiheda konsistentsiga tinktuur | üheksateist |
Vedel siirup | kaheksateist |
Paks siirup | üheksateist |
Lauaäädikas | kaheksateist |
Tomatipasta | 21 |
Mitu milliliitrit dessertlusikas tooteid - tabel:
Toote nimi | ml |
Mitu ml vett magustoidulusikas | 12 |
Piim | 12 |
Hapukoor | kolmteist |
Kondenspiim | 12,5 |
Kallis | kolmteist |
Taimeõli | 12 |
Või | kolmteist |
Ghee | 12 |
Oliiv | 12 |
seesamiseemned | 14,5 |
Linaseemned | 12 |
Vedela konsistentsi tinktuur | 12 |
Tiheda konsistentsiga tinktuur | kolmteist |
Vedel siirup | 12 |
Paks siirup | kolmteist |
Lauaäädikas | 12 |
Tomatipasta | 14 |
Mitu milliliitrit teelusikatäis tooteid - tabel:
Toote nimi | ml |
Mitu ml vett teelusikatäis | 6 |
Piim | 6 |
Hapukoor | 6.5 |
Kondenspiim | 6 |
Kallis | 6.5 |
Taimeõli | 6 |
Või | 6.5 |
Ghee | 6 |
Oliiv | 6 |
seesamiseemned | 7 |
Linaseemned | 6 |
Vedela konsistentsi tinktuur | 6 |
Tiheda konsistentsiga tinktuur | 6 |
Vedel siirup | 6 |
Paks siirup | 6 |
Lauaäädikas | 6 |
Tomatipasta | 7 |
Menüü lusikas mahutab 18 ml vett, magustoit mahutab 12 ml vett, tee - 6 ml. Vene päritolu klassikaline söögituba mahutab 15 ml.
Tavalise plastsüstla abil saate teada oma supilusikatäie mahu milliliitrites. Selleks valage süstlaga toote tassi (kühveldatud) vett servadesse ja mõõtke.
Mitu tilka teelusikatäis?
Selline küsimus tekib sageli nende seas, kes soovivad kiiresti ise oma ravimit ja jooki mõõta. Lähtudes asjaolust, et teelusikad on erinevad, nimelt: tee -13 cm, suur kohv -14,5, väike kohv-11,5 cm, siis võetakse lusikatäis orientiiripikkuse 13 cm jaoks.
Mitu tilka teelusikatäit vett pannakse? Spetsiaalselt mõõtes saime näitaja - 65. Pealegi täitis 65 tilka vett lusika nii täielikult, et seda on peaaegu võimatu võtta ja mitte pritsida. Sellest võime järeldada, et järgmine kogus tilka vedelikke on mugavalt teelusikatäis:
- vesi - 50 tilka;
- vedel tinktuur (vee konsistents) - 45 tilka;
- tiheda konsistentsiga tinktuur (nagu vedel siirup) - 25-35 tilka.
Mitu ml supilusikatäis?
jpg "alt =" Mitu ml on supilusikatäit? " > Väga sageli võib kulinaarsetes retseptides, kosmeetiliste maskide retseptides, traditsioonilise meditsiini näpunäidetes ja paljudes teistes allikates leida vajadust ühe või teise koostisosa supilusikatäie abil välja mõõta. On retsepte, kus vastupidiselt ei öelda sõna supilusikatäie ja teelusikatäie kohta ning kõik komponendid on märgitud grammides või milliliitrites. Väga sageli pole mõlemas olukorras retseptis pakutud koostisosa mõõtmine mugav. Näiteks kästakse teil mõõta kaks supilusikatäit puljongit ja olete harjunud vedelikke mõõtma klaasiga. Või vastupidine olukord, kui käepärast pole mõõtekork ja on vaja välja selgitada, mitu milliliitrit supilusikatäis sisaldab.
Mis on supilusikatäis, teab iga inimene juba esimesest eluaastast. Tema sõnul sööme me suppe, teravilju või konserve ning kasutame neid sageli toodete koguse mõõtmiseks. Kui supilusikatäiest milliliitrini üle kanda, tuleb aga mõista, et erinevad tooted sobivad samasse lusikasse erinevates kogustes.
Supilusikatäis on tavaliselt vahemikus 12–18 ml. Sel juhul tähendab see, et tavaline supilusikatäis sisaldab näiteks vett 18–18 ml. Väärtuste levikut seletatakse asjaoluga, et supilusikatäit on erinevaid. Venemaal on kõige tavalisemad lusikad suurusega 7x4 cm ja 5x3,5 cm. Nende maht moodustab lihtsalt vahemiku ülemise ja alumise piiri. Kui räägime teistest riikidest, siis näiteks USA-s, Kanadas ja Uus-Meremaal on 1 supilusikatäis pool ameerika vedelikuntsi ehk 14,787 ml, Austraalias mahutab tavaline supilusikatäis koguni 20 ml..
Pange tähele, et kui rääkida ml-st supilusikatäis, tähendavad need sisu mahtu, mitte massi. Kuna erinevate ainete tihedus pole sama, erineb ka sisu mass - näiteks 20 grammi piima, 15 grammi äädikat või 17 grammi taimeõli mahub 7x4 supilusikatäit.
Meditsiinis on väga levinud ka ravimite annustamine supilusikatäit kasutades. Tavaliselt põhineb arvutus eeldusel, et supilusikatäis sisaldab 15 ml vedelikku. See annus on siiski tahtlikult ebatäpne - kuna supilusikatäis ei ole mõõteseade, võivad isegi kaks annust, mõõdetuna ühe supilusikatäis, erineda terve ml.
Mitu ml supilusikatäis ja teelusikatäis
Raske on ette kujutada mugavamaid mõõtmeid mahu ja kaalu kohta kui teelusikatäit ja supilusikatäit. Tõsi, enne kui hakkate neid meetmetena kasutama, on oluline teada mõnda nüanssi. Kuid pärast nende mäletamist pole keeruline kühvel oleva vedeliku mahtu kindlaks teha.
@Pashminu Mansukhani, Pixabay
Omadused teelusikatäit ja supilusikatäit
Selleks, et teada saada, mitu milliliitrit on supilusikatäis, on oluline arvestada, et selle kühveldatud maht sõltub seadme valmistamise riigi standarditest. Fakt on see, et saate neist söögiriistadest eristada kuni kolme sorti:
- täissuuruses (SRÜ riikides tavaline), kühvel pikkusega 7 cm ja laiusega 4 cm;
- Ameeriklane (levitatud USA-s, Kanadas ja Uus-Meremaal) - 5 cm x 3,5 cm;
- Austraalia päritolu - suurem kui täissuuruses, kuid kühvli täpseid mõõtmeid ei õnnestunud leida.
Niisiis, esimest paari kasutati laialdaselt meie perenaiste köökides. Sellepärast on oluline mõista, et kui retseptides on kirje vormingus “N Art. l ”, tähendab see täismõõdulisi kühve, mis on ääreni täidetud. Ja see on oluline märkus, kuna nende lusikate maht on erinev:
- täissuuruses mahub 18 ml vedelikku;
- Ameerika - 15 ml;
- Austraalia - 20 ml.
Tl on see natuke lihtsam: inglise keeles, mahuga 4 ml, me ei juurdunud, kuid meie oma mahutab 5 ml vedelikku.
@Antina Wolff, Pixabay
Kui palju vedelikku mahule mahub
Oluline märkus: ärge ajage segamini mahtu ja kaalu. Niisiis sisaldab lusikas mahuga 18 ml alati täpselt 18 ml vedelikku, sõltumata sellest, kas see on vesi või äädikas. Kuid mõõdetud toodete kaal sõltub nende tihedusest ja seetõttu võib see olla erinev, mille tõttu samasse kühve pannakse 18 g vett, 20 g piima või kõigest 17 g taimeõli.
Kõige populaarsemate vedelike mõõtmisel navigeerimiseks aitab tabelit:
Kui palju vedelikku mahub | Täissuuruses kunst. l (g) | Ameerika kunst. l (g) | Teelusikatäis (g) |
Vesi | kaheksateist | viisteist | 5 |
Äädikas (3–9%) | kaheksateist | viisteist | 5 |
Piim | kakskümmend | kuusteist | 5 |
Taimeõli (päevalill, oliiv) | 17 | 14 | 5 |
@Steffen Frank, Pixabay
Veel üks huvitav punkt puudutab siirupit: on oluline mõista, et parem on mõõta ravimite mahtu lisatud mõõtmise abil. Kui ta on kuskile kadunud, on parem kasutada ühekordselt kasutatavat süstalt.
Ainult nii saate säilitada täpset annust, vältides ravimi tarbetut kuritarvitamist. Kuid teelusikad ja supilusikatäied ei ole nendeks eesmärkideks sobivad. Erandiks on see, kui peate mõõtma täpselt 5 või 18 ml siirupit.
Supilusikatäis milliliitrites
VEDELIKU MAHUMEETMED
1 teelusikatäis = 5 ml
1 magustoidu lusikas = 2 teelusikatäit = 10 ml
1 supilusikatäis = 3 teelusikatäit = 15 ml
lihvitud klaas = 200 ml
200 ml = 16 supilusikatäit = 20 magustoidulusikat = 40 teelusikatäit.
Tabel, mis aitab teil toime tulla erinevate retseptide toodete mahu ja kaalu ümberarvutamisega.
Mugavuse huvides on mõned numbrid ümardatud (mitte minu, vaid spetsialistide poolt ja seetõttu on neid numbreid täiesti võimalik usaldada).
1 tl = 5 g või 5 ml
3 tl = 1 spl. l.
1 spl. l = 15 g või 15 ml
4 spl. l = 1/4 tassi või 60 ml (umbes)
16 spl. l = 1 klaas
1 tass valget jahu = 140 g
1 tass täisterajahu = 155 g
1 tass suhkrut = 200 g (ligikaudne)
1 tass pruuni suhkrut + 250 g
1 tass tuhksuhkrut = 150 g
1 tass võid või margariini = 240 g
1 tass pähkleid = 120 g
1 tass riivitud šokolaadi = 120 g
1 tass riivitud juustu = 120 g
1 kotike kuiva pärmi = 1 spl. l (ilma slaidita) = 20 g = 2 3/4 tl.
20 g värsket pärmi = 2 kotikest kuivatatud pärmi = 4 spl. l Shimrit pärm
50 g värsket pärmi = 2 kotikest kuivatatud pärmi + 1 1/2 tl. kuiv = 1 kotike Shimriti pärmi
* * *
1 keskmisest sidrunist saadakse umbes 1/3 tassi mahla
1 keskmisest apelsinist saadakse umbes 1 tass mahla
Riivitud koor 1 sidrunist = umbes 1 spl. l.
Riivitud koor 1 apelsini kohta = 2-3 spl. l.
1 keskmine hakitud sibulapea = umbes 1/2 tassi = 120 g
2 spl. l piimapulber (30 g) + 1 klaas vett = 1 klaas piima
1 spl. l mesi = 15 g või 15 ml
1 tass mett = 250 g
1/4 tassi melassi (melass) = 50 ml
1 tass hapukoort = 250 ml
1 tassi jahu jaoks - 1 tl. küpsetuspulber (kui retseptis pole teisiti täpsustatud)
AUTOR ilara, allikas kuking.net
Mitu grammi vett, soola, suhkrut või teravilja mahub teelusikatäit või supilusikatäit - kuidas mõõta toodete soovitud kaalu
1 teelusikatäis (täidetud „ilma slaidita” / „slaidiga”) sisaldab:
vesi - 5 / - g (grammi)
piim - 5 / - g
taimeõli - 5 / - g
suhkur - 5/7 g
sool - 7/10 g
jahu - 4/5 g
riis - 5/8 g
ravimrohi - 2/3 g (kuiva rohu mass)
1 supilusikatäis täidisega “ülaosata” / “ülaosaga” (kaalub grammides täissuuruses lusikaga, pikkusega 7 sentimeetrit ja laiusega 4 sentimeetrit):
vesi - 18 / - g
piim - 20 / - g
taimeõli - 17 /-
suhkur - 20/25 g
sool - 25/30 g
jahu - 10/15 g
riis - 15/20 g
jahvatatud pähklid - 10/15 g
kuiv rohi - 5/10 g
värske rohi - 10/15 g
Maht väiksema (viis sentimeetrit pikk) supilusikatäis:
vesi - 12 / - g
piim - 12 / - g
suhkur - 10/15 g
sool - 14/20 g
jahu - 7/12 g
riis - 12/17 g
jahvatatud pähklid - 8/12 g
kuiv rohi - 4/6 g
toores rohi - 8/10 g
Märkus. Kui öeldakse reeglina "üks supilusikatäis (teelusikatäis)", siis on tõenäoline, et see on täislusikas - slaidiga "1 klaas (" riskile "/" ääreni ") sisaldab tooteid grammides:
vesi - 200/250 g (maksimaalne kaal 250 grammi (= 250 milliliitrit) - klaas on täis, ülaosale täidetud)
suhkur - 200/250 g
sool - 290/320 g
jahu - 140/150 g
riis - 210/230 g
peibutis - 200/220 g
purustatud pähklid - 140/150 g
1 klaas ("slaidiga") mahutab:
11 supilusikatäit teravilja
10 supilusikatäit suhkrut või soola 1 gramm vett = 1 milliliiter vett = 1 kuupsentimeeter vett massi järgi (see tähendab, et kui tavalise veega on tavaline 20-milliliitrine süstal, saate grammi murdosade täpsuskaalu 1 kuni 20 grammi), ja ka - maht kuni 20 kuupmeetrit.)
1 grammi vett = 1 milliliitrit vett = 1 kuupsentimeetrit vett massi järgi (see tähendab, et kui tavalise veega on tavaline süstal kahekümne milliliitri kohta), saate võrdlusmassi 1 kuni 20 grammi grammi murdiste täpsusega ja ka ruumalaga kuni 20 koopia)
Mitu milliliitrit on teelusikatäis, supilusikatäis ja magustoidu lusikas?
Küsimus on tõepoolest rohkem kui asjakohane. Mõnikord määrab arst välja mingisuguse joogi, näiteks teelusikatäis või supilusikatäit. Või kulinaarias
teelusikatäis-5 ml, magustoit-10, supilusikatäis-15.
Tõenäoliselt valmistas igaüks meist, vähemalt mitu korda oma elus oma armsa poole jaoks romantilist õhtusööki või võib-olla hommikusööki või lõunasööki. Muidugi pidi see protsess toimuma kas naise äraolekul või siis, kui ta veel voodis peesitas. Seetõttu oli paljudel loomulik vajadus mõõta jahu, suhkrut, soola või taimeõli, äädikat, veini - improviseeritud vahendite abil. Ja mis on meie köögis käepärast, kui te ei tea kindlalt, kus mõõtetops asub? Täpselt nii - erinevate lusikate komplekt. Nimelt võib sellisel juhul olla kasulik teada ka nende söögiriistade kaalu suurust ja mahtu.
- teelusikatäis sisaldab - 5 milliliitrit vedelikku ehk 5-10 grammi (sõltuvalt tihedusest) lahtisi aineid, see tähendab suhkrut, jahu umbes 5 grammi ja soola - 10 grammi, samuti 2-3 grammi kuivatatud ürte;
- magustoidu lusikas - 12 milliliitrit või - 12-20 grammi suhkrut / jahu ja soola ehk 4–6 grammi. ürdid.
- supilusikatäis - 18 milliliitrit ehk 18-30 grammi. vastavalt kuivained ja 5–10 grammi kuiva rohtu.
0,5 tl: kui palju on grammides ja milliliitrites
Mõnikord teave selle kohta, kui palju või mis massi toode sisaldab teelusikatäit või 0,5 teelusikatäit - kui palju see võib olla kasulik, kuna seda meedet kasutatakse sageli meditsiinis ja toiduvalmistamisel. Lisaks on seda lihtne kasutada - see on alati käepärast.
Pool teelusikatäit mahtu
On üldiselt aktsepteeritud, et 1 tl. mahuga umbes 5 ml (vastavalt 2,5 ml - pool). Mõõtmiseks kasutatakse tavaliselt lihtsat vett. Meetodi vanemad määratlused on levinud USA-s ja Inglismaal..
Seega vastab ameerika teelusikatäis umbes 4,93 ml (pool teelusikatäit 2,46 ml) ja inglase - 3,75 ml (1,87 ml)..
Miks peate võib-olla välja uurima teelusikatäie mahu
Kaasaegses maailmas on toiduvalmistamiseks vajalike koostisosade arvu kõige lihtsam kindlaks määrata skaala abil. Kuid juhtub, et neid pole käepärast ja retseptis on kõik tooted märgitud grammides või milliliitrites.
On ka teine olukord: retsept on üsna vana (näiteks minu ema või vanaema poolt kirjutatud) ja kõik on märgitud teelusikatäites, supilusikatäis, klaasides või nende fraktsioonides ning pole selge, kuidas neid täpselt mõõta. Samal ajal tahan ma mitte midagi viga teha, nii et roog osutub maitsvaks.
Lusika kaal
Kõige sagedamini tähendab teelusikatäie märkimine retseptis mahtu ilma slaidita. Pealegi moodustab pool sellest mahust täpselt poole vedelate või puistetoodete massist.
Lusikad valmistatakse peaaegu kõik ühes mahus, kuid on ka mõningaid kõrvalekaldeid. Seetõttu on üldiselt aktsepteeritud, et teelusikatäis on 5 ml. Ja 0,5 teelusikatäit, kui palju seda saab hõlpsasti kindlaks määrata, jagades selle arvu pooleks.
Seega, kui võtate tavalisi tooteid, on nende kaal ühes teelusikatäis / pool teelusikatäit:
- vesi - 5 mg / 2,5 mg;
- jahu ilma mäeta - 5 g / 2,5 g;
- jahu mäega - 14 g / 7 g;
- õli - 7 g / 3,5 g;
- mesi - 8 g / 4 g;
- 30% rasvasisaldusega hapukoor, tomatipasta või mäega kondenspiim - 10 g / 5 g;
- suhkur, magusained või kreekerid - 5 g / 2,5 g;
- sooda, sool - 7 g / 3 g;
- jahu, jahvatatud kohv või kakao - 4 g / 2 g.
See nimekiri aitab sageli, kui peate vastama järgmisele küsimusele: 0,5 tl sooda on kui palju?
Samuti tuleb märkida, et slaidiga teelusikatäie kaal on:
- suhkur - umbes 7 g;
- sooda - umbes 10 g;
- kakao, jahu - umbes 5 g.
Tl teelusikatäie maht tilkades
Mõnikord peate võib-olla välja selgitama, mitu tilka 1 tl. See on tavaliselt vajalik sel viisil doseeritud ravimite koguse mõõtmiseks. Toiduvalmistamisel ei teki sellist vajadust sageli, kuid see ilmneb siis, kui on vaja mõõta vedelaid maitseid või toiduvärve, samal ajal kui pipetti pole käepärast.
Sel juhul, kui vaatate, 0,5 teelusikatäit - kui palju see on, siis on see 50 tilka vesilahust ja alkohol - 2 korda rohkem. Teatud arvu tilka saab mõõta teelusika abil, kuid see pole eriti mugav. Ligikaudne tilkade arv on:
- 50 tilka - pool tl;
- 40 tilka - 2/5 tl;
- 30 tilka - 1/3 tl;
- 25 tilka - 1/4 tl.
Selle hindamiseks on mõõtelusikad: 0,5 tl, 0,25 jne..
Nagu näete, võib teatud koostisosa kaalu või selle mahu saada teelusikatäitelt grammi üle kandes. Siiski tuleks mõista, et need andmed ei ole alati õiged. Seetõttu on soovitatav kasutada otse retseptis märgitud mahtu, siis on see täpsem.
Mitu grammi ja milliliitrit on supilusikatäis [tabel]
Supilusikatäis võib olla usaldusväärne abiline, kui on vaja retsepti järgi mõõta vedelate või lahtiste toodete massi (grammides) või mahtu (milliliitrites), kuid majas pole köögikaalu ega spetsiaalseid mõõtelusikaid. Selles artiklis on üksikasjalikud tabelid selle kohta, mitu grammi ja milliliitrit on supilusikatäis mõõtmise hõlbustamiseks.
Tähtis: kaasaegsete söögiriistade maht (sh supilusikatäis) võib pisut erineda, nii et supilusikatäite abil toodete suure kaalu või koguse mõõtmisel võib esineda väikseid vigu.
Tabel: “Mitu grammi supilusikatäis (slaidiga ja ilma) puistetoodetega?”
Tabelis on toodud toodete massiväärtused supilusikatäis slaidiga (keskmise suurusega slaid) ja ilma slaidita (lusikas täidetakse ääreni), kuid täpsemaks mõõtmiseks on soovitatav mõõta lusikaga ilma slaidita (slaid võib olla iga tootekomplekti korral erineva suurusega).
Toote nimi | Slaidiga supilusikatäis, grammi (g) | Supilusikatäis ilma slaidita, grammi (g) |
---|---|---|
Jahu | kolmkümmend | viisteist |
Suhkur | 25 | kakskümmend |
Sool | kolmkümmend | kakskümmend |
Sooda | 28 | kakskümmend |
Piimapulber | 25 | 12 |
Kuivpärm | 12 | 10 |
Želatiin | viisteist | 10 |
Tärklis | kolmkümmend | kakskümmend |
Sidrunhape | kakskümmend | viisteist |
Küpsetuspulber | viisteist | 10 |
Valk | 25 | viisteist |
Tuhksuhkur | 25 | kakskümmend |
Lahustuv kohv) | kaheksateist | 12 |
Kakao | viisteist | 10 |
Manka | kuusteist | 10 |
Kuivikud (jahvatatud) | viisteist | 10 |
Jahvatatud must pipar | 12 | 7 |
Mahla maitseaine | kolmteist | 7.2 |
Jahvatatud punane pipar | üksteist | 5.38 |
Tatar tangud (tatar) | 25 | kaheksateist |
Hirss | 25 | kakskümmend |
Kaerahelbed | kuusteist | 12 |
Pärl oder | 25 | kakskümmend |
Odra tangud | kakskümmend | viisteist |
Maisi terad | kakskümmend | viisteist |
Riis | kolmkümmend | kakskümmend |
Unimaguna | viisteist | 10 |
Tabel: “Mitu grammi ja milliliitrit vedelaid toite on supilusikatäis?”
Supilusikatäie maht on 15 ml
See väärtus kehtib kõigi köögis pakutavate vedelike kohta. Kui teil on vaja mõõta paksude vedelate toodete (kõrge rasvasisaldusega hapukoor, paks jogurt, viskoosne mesi jne) milliliitrites, siis on oluline kirjutada need supilusikatäis ilma slaidita.
Toote nimi | Kaal grammides (g) | Maht, milliliitrit (ml) |
---|---|---|
Taimeõli | 17 | viisteist |
Äädikas | viisteist | viisteist |
Vesi | viisteist | viisteist |
Piim | viisteist | viisteist |
Hapukoor | viisteist | viisteist |
Kreem | viisteist | viisteist |
Kondenspiim | kolmkümmend | viisteist |
Kallis | 21 | viisteist |
Tomatipasta | kolmkümmend | viisteist |
Keefir | kaheksateist | viisteist |
Jogurt | 25 | viisteist |
Sojakaste | 21 | viisteist |
Majonees | 25 | viisteist |
Jam | 35 | viisteist |
Kokkuvõtteks soovitame selle lehe salvestada järjehoidjatena, kuna tabelid selle kohta, mitu grammi ja milliliitreid supilusikatäis on kodus iga lemmikroogade valmistamise jaoks kasulikud ja aitavad teid sageli välja. Jätame oma tagasiside ja kasulikke näpunäiteid teema kohta, milline on supilusikatäie maht milliliitrites (ml) ja kui palju selles olevaid tooteid on grammides (g) selle artikli kommentaarides ja jagame seda sotsiaalvõrgustikes.
Saidi peatoimetaja. Kokk, tehnoloog, rändur. Artikli koostas üks meie autoritest ja läbis toimetusülevaate, oma meeskonna kohta lugesime lähemalt jaotises: toimetusest.