Dieettabel number 3 - soole kõhupuhituse ja pneumoosi dieet

Tavaliselt on inimese soolestikus umbes 200 ml mitmesuguseid gaase (vesinik, hapnik, vesiniksulfiid, metaan, lämmastik, ammoniaak jne). Nad sisenevad soolestikku toiduga ja neid toodavad bakterid - soolestiku normaalne mikrofloor. Mikroorganismid osalevad mao- ja soolemahla halvasti seeditavate toitude seedimisel. Nad osalevad vitamiinide ja muude vajalike ainete sünteesis ja imendumises ning elutegevuse käigus tekitavad nad mitmesuguseid gaase.

Kui gaaside hulk ei ületa normi, jääb nende heitmine teistele ja inimesele endale sageli märkamatuks. Kuid kui gaasi moodustumine soolestikus on intensiivistunud, on kaebusi järgmise kohta:

  • kõhuvalu;
  • sensatsioon, justkui väändumine soolestikus;
  • müristamine;
  • kõhulahtisus;
  • sagedane gaaside ammendumine (mõnikord ebameeldiva lõhnaga).

Gaasi suurendavad tooted

Kõhupuhitus Patsiendid peaksid järgima dieeti. Toiduained, mis sisaldavad palju kiudaineid, jäetakse toidust välja, soodustades gaasi moodustumist ja kahjustades normaalset mikrofloorat. Tarbimist on vaja piirata:

  • õunte magusad sordid;
  • banaanid;
  • viinamarjad;
  • kaunviljad;
  • kapsas (valge, Brüssel, kohvikrobi);
  • piim;
  • kurgid
  • esmaklassilisest jahust valmistatud pasta;
  • liha- ja kalakonservid;
  • lambaliha ja sealiha (isegi mitte rasvane, välja arvatud juhul, kui nad on nendega lapsest peale harjunud);
  • maks;
  • neerud
  • aju;
  • kondenspiim;
  • šokolaad;
  • gaseeritud joogid;
  • jäätis.

Kõhupuhituse ennetamine ei ole ainult teatud toitude piiramine. Suurem osa soolestiku gaasist on allaneelatud. Aerofagia ennetamiseks soovitatakse söögikordade ajal mitte kõndida ega õlgi juua.

Muud tegurid suurenenud gaasi moodustumisel

  • Normaalse mikrofloora suurenenud metaboolne aktiivsus. See ilmneb halvasti seeditava (eriti kiudainerikka) toidu tarbimisel.
  • Imendumis- ja seedimisprotsesside rikkumine (seedetrakti patoloogiatega), düsbioos. Seedumata toidujäätmed lagundavad baktereid ja lõpuks moodustuvad gaasid.
  • Teatud toodete talumatus. Gaasi tõhustatud moodustumist soodustavad tooted, mis ei põhjusta teiste inimeste puhitust..
  • Allaneelamine söömise ajal (aerofagia). Eriti palju gaasi siseneb seedetrakti, kui räägite söömise ajal.
  • Soole liikuvuse rikkumine. Kõhupuhitus ja puhitus ilmnevad soole obstruktsiooniga, kõhukinnisus, mis on seotud peristaltika vähenemisega.
  • Ainete imendumise rikkumine. Mõnikord toimub gaasi liigne tootmine nende halva imendumise tõttu soolestikus. Põhjus on südamepuudulikkus ja halvenenud portaali vereringe.

Suurenenud gaaside eraldumine soolestikus võib olla põhjustatud seedetrakti töö häiretest ja alatoitumusest.

Individuaalne sallimatus

On tooteid, mille tarbimine põhjustab teatud inimestel suurenenud gaasi moodustumist. Individuaalse sallimatuse tuvastamiseks peate pidama toidupäevikut. Kirjutage söömise aeg, selle koostis ja see, kas mõne aja pärast põhjustas puhitus, valu või mitte. Sellised andmed aitavad arstil kindlaks teha suurenenud gaasi moodustumise põhjuse..

Kõige sagedamini on mõne toote individuaalse talumatuse põhjus seedetrakti patoloogia:

  • maomahla vähenenud happesus;
  • malabsorptsioon (mitmesuguste toitainete malabsorptsioon);
  • tsöliaakia.

Madala happesusega põhjustab isegi piim suurenenud gaasistamist. See ei kõhtu vesinikkloriidhappe mõjul kõhus ja ei seedita. Muude seede- ja imendumishäirete korral jäävad keerulised süsivesikud ja valgud seedimata. Kõik need toidujäägid soolebakterite mõjul hakkavad käärima, mädanema. Komplekssete keemiliste reaktsioonide (bakteriaalsete ensüümide toime) tagajärjel moodustub gaas, ilmnevad kõhupuhituse sümptomid.

Kombineeritud tooted

Lisaks individuaalsele talumatusele on mitmeid tooteid, mille kombinatsioon suurendab gaaside teket. Seetõttu tarbitakse mõnda toodet eelistatavalt eraldi:

  1. Piim on kõige tavalisem toode, ei ühildu enamiku roogadega. Selle seedimiseks on vajalik maomahla kõrge happesus. Muu toidu sisenemisel maos väheneb happesus, piima ei seedita. Ja kui kasutate seda happeliste puuviljadega, algab kalgendamise protsess enne, kui toidukraam maosse siseneb.
  2. Suhkur ja tärklis. Suurenenud happesusega suurendavad nad maomahla happesust. Seal on röhitsemine happelisi, düspeptilisi häireid. Vähendatud happesuse korral aitab tärklis aeglustada toidu liikumist kaksteistsõrmiksoole ja suhkur laguneb kiiresti. Vesinikkloriidhappe puuduse tõttu ei neutraliseerita kääritamise mikrofloorat, vaid soodustab intensiivselt suhkru kääritamist, gaasi moodustumist ning patogeense ja putrefaktiivse mikrofloora paljunemist.
  3. Rasvane liha ja kaunviljad. Need tooted ise on kõhu jaoks rasked. Kaunviljad suurendavad gaasi tootmist 3-5 korda. Ja kui neid tarbitakse ikka koos sealiha või lambalihaga, siis võimendatakse seda protsessi kümneid kordi.

Mittesisaldavad toidud

Eriti oluline on valgurikas toit. Kvaliteetsed valgud normaliseerivad soolte, maksa, kõhunäärme, vere seisundi ja ainevahetuse toimimist. Peamine valguallikas on liha ja kala. Rasvased sordid on rangelt keelatud. Soovitatav:

  • kana;
  • tailiha sealiha;
  • veiseliha;
  • vasikaliha;
  • Jänes;
  • kalkun;
  • keefir, kääritatud küpsetatud piim;
  • kodujuust;
  • kõva juustu mahedad sordid;
  • jõekalad (va punased);
  • merekalad (tursk, merluus, söekalad, pollock, sabakala);
  • granuleeritud kaaviar.

Kõikidest nendest toodetest valmistatud roogasid saab kõige paremini aurutada või keeta. Kala spetsiifilisest lõhnast vabanemiseks keedetakse see köögiviljade, juurtega. Vürtsidena kasutatakse tilliseemneid, need aitavad kõhupuhitusel.

Parem on süüa pehme keedetud mune, omleti kujul. Toores vormis on need vastunäidustatud. Valk sisaldab avidiini, see inaktiveerib biotiini (üks B-vitamiinidest). Toores munad võivad olla ka patogeensete bakterite allikad. Munakollane tuleks välja jätta. See sisaldab väävlit sisaldavaid aminohappeid, kui see jaguneb, eraldub vesiniksulfiid ja puhitus suureneb.

Süsivesikud satuvad kehasse köögiviljade, puuviljade, maiustuste tarbimise kaudu, kuid kõik need aitavad kaasa suurenenud gaaside moodustumisele. Kõige vähem kiudaineid leidub:

Dieetkiud hävitatakse mehaanilisel ja termilisel töötlemisel. Kuid kui köögivilju ja puuvilju keedetakse, küpsetatakse, hautatakse, siis ei saa neist vitamiinide allikat. Seetõttu on parem neid lihvida.

Gaaside liigne moodustumine on sageli seedetrakti talitlushäire põhjustaja, seetõttu on kõhupuhituse ajal vajalik arsti konsultatsioon ja uuring. Ja pärast diagnoosi soovitab spetsialist, kuidas sellest sümptomist tõhusamalt vabaneda..

Muud gaasi moodustumise vastu võitlemise meetodid

Ettevalmistused

  • Adsorbendid (aktiivsüsi).
  • Ravimtaimed. Soolestiku spasme leevendavate ja gaaside läbipääsu hõlbustavate taimede hulka kuuluvad puuviljad ja apteegitilliõli (till), köömne seemned ja kummelililled. Need on osa ravimitest (Plantex), carminative lõivud. Nad soovitavad ka piparmündi lehtede, apteegitilli viljade, palderjani juurte keetmist.
  • Defoamers. Nende hulka kuuluvad: dimetikoon, simetikoon. Need aitavad kaasa gaasi eraldumisele, mis on väikeste mullide kujul, mida ümbritseb chyme, lima. Vabanenud gaas adsorbeeritakse sooleseina kaudu või eritub organismist peristaltika tõttu.

Harjutused

Kõhupuhituse korral aitavad gaasi väljutamist hõlbustavad harjutused.

  1. Lama selili, painuta jalad põlvede poole, pane käed kõhule. Väljahingamisel suruge rõhuga peopesade alused üksteise poole. Sel juhul peaksite tundma siseorganite kõva pinda. Nad hoiavad hinge 6-8 sekundit ja teevad peopesa põhjaga teravaid värisevaid liigutusi üksteise suhtes. Sissehingamisel torkavad nad kõhu välja ja nõrgendavad survet. Korda harjutust 6-8 korda.
  2. Lama selili. Painutage jalg põlve kohal, haarake sellest mõlema käega ja suruge see kõhule tugevasti. Tehke harjutust teise jalaga. Korda seda 10 korda.
  3. Pöörake põlvedele, rõhuasetusega küünarnukkidele, langetage pea. Istu vasakul tuharal, naase algasendisse ja istu paremal tuharal.

Kõik need harjutused stimuleerivad soolestiku liikuvust, hõlbustavad gaaside läbimist.

11 tavalist toitu, mis võivad teie kõhu äkki väänata

Kunstlikud magusained

Need leiutati toidu kalorisisalduse vähendamiseks ja sisaldavad tegelikult vähem kaloreid kui tavaline suhkur. Värsked uuringud näitavad aga, et aspartaam, sakraloos ja sahhariin põhjustavad muutusi soolestiku bakteriaalses flooras, mis vastutab ainevahetuse eest. See võib põhjustada seedetraktis mitmesuguseid probleeme, sealhulgas kibeda iroonia kohaselt toidu suurenenud muundamine keharasvaks.

Selle joogi kofeiin võib teie silmi avada mitte ainult. Joogi tõsine diureetiline omadus põhjustab dehüdratsiooni ja peavalu. Kõhulahtisus, iiveldus ja kõrvetised võivad ka kohvisõpru kummitama jääda. Kui teate seda, siis loobuge kohvist või jooge mõistlikult ja mitte tühja kõhuga.

KARAAGIA

Pagaripreemide, kreemide, jäätiste ja isegi jogurtite paksendaja. Regulaarse kasutamise korral võib see põhjustada soole põletikulisi protsesse..

BROCCOLI

Ristõielised taimed, näiteks spargelkapsas ja lillkapsas, sisaldavad rafinoosi, keerulist seedimatut suhkrut, mis võib põhjustada gaasi ja puhitust peensooles.

“SUHKRUta”

Sorbitooli, maltitooli, ksülitooli või muid sarnaseid suhkrualkoholi sisaldavad suhkruvabad maiustused ja närimiskummid võivad põhjustada puhitust, kõhupuhitust või lahtistavat toimet. Tõsi, kui tarbida väga suurtes kogustes.

PIIM, KAHK, JUUST JA JÄÄKREEM

4% täiskasvanutest kannatab toiduallergia all ja peaaegu 70% kannatab laktoositalumatuse all. See on normaalne, kuna täiskasvanud keha ei tooda piimatoodete seedimiseks vajalikku laktaasi ensüümi lapse kehaga samades kogustes. Kui pärast piimatoodete tarbimist kipub teil olema maohaigusi, pöörake tähelepanu piimatoodetele ja kõvadele juustudele. Nendes on bakterid peaaegu kogu ensüümi teie heaks ära teinud.

PRAADIMA

Kartul seente, praetud kala või friikartulitega - see kõik on uskumatult maitsev ja sama kahjulik. Võrdse eduga võivad praetud toidud nii liigset liikuvust stimuleerida kui ka kõhukinnisust põhjustada..

CITRUS

Palju puuviljahappeid sisaldavad puuviljad, näiteks sidrunid, apelsinid ja greipfruudid, võivad ärritada mao limaskesta ja põhjustada kõrvetisi või happe tagasivoolu. Tomatid, ka happesisaldusega köögiviljade liidrid. Eriti kontsentreeritud kujul - kastmetes, ketšupites

Sibul ja küüslauk, oad ja oad

Võib-olla pole te kunagi FODMAPist kuulnud? Selline ingliskeelne lühend on rühm süsivesikuid, mis on soolestikus halvasti seeditav ja põhjustavad gaasi moodustumist. Neid leidub sellistes tuttavates toitudes nagu pirnid, õunad, sibul, küüslauk, kaunviljad, nisutooted ja eespool nimetatud ristõielised taimed. Loetelu on tohutu, kuid on ka häid uudiseid: individuaalne sallimatus. Pidage ainult meeles, et pärast seda olete tüdinud ja ärge seda sööge. Muud loendis olevad tooted võivad teile isiklikult kahjutumad olla..

KORN

Inimestel pole ensüümi, mis seediks maisitera kesta. Kui te ei näriks maisi põhjalikult, võite riskida selle enda kaudu täisteratoodetena või kõht ärritunud.

TOORTOOTED

Toores liha, kala, linnuliha ja munad võivad põhjustada toidumürgitust. Jah, vanad head Salmonella ja E. coli ei maga. Ärge ostke valmistoite kahtlastes kohtades ja ärge sööge toorelt.

Miks just kodujuustust puff

Gaasi suurenenud moodustumise probleem kõhus on üsna tõsine. Õhu kogunemine soolestikus põhjustab ebameeldivaid lõhkemise, raskustunde ja isegi valu tundeid. Sageli on süüdi toidud, mis põhjustavad puhitust ja kõhupuhitust. Kõhupuhitusel on ka teisi põhjuseid.

Soole gaasi indutseerivad tegurid

Puhumise ilmnemine kõhuõõnes on otseselt seotud toidu tarbimisega. Enamik tooteid provotseerib gaaside moodustumist. Kuid see pole ainus põhjus nende soolestikus akumuleerumiseks. Lõppude lõpuks neelab inimene söögi ja isegi vestluse ajal palju õhku. Seetõttu võib lõunasöögi ajal tavaline vestlus laua taga puhuda puhitus. Sellele aitab kaasa ka läbi toru joomine või närimiskumm..

Mõnda toitu on meie keha halvasti üle seeditud ja selle seedimata jääke töötlevad lisaks soolebakterid, mis põhjustavad kääritamist ja suurendavad gaasi moodustumist. Kehv toidu käitlemine on tingitud ensüümide puudusest. Vanusega kaotavad täiskasvanud piimatoodete töötlemise eest vastutava ensüümi laktaasi. Seetõttu mõjutab nende kasutamine negatiivselt seedetrakti tööd. Lastel on seda ensüümi kehas piisavalt ja nende piim imendub hästi. Sellele vaatamata on isegi lapseeas absoluutse laktoositalumatuse juhtumeid. See viitab sellele, et iga organism on individuaalne ja ka gaaside moodustumise põhjused võivad olla erinevad..

Kuid mitte ainult tarbitav toit võib põhjustada suurenenud gaaside kogunemist. Need võivad olla seedesüsteemi mõned probleemid, nimelt sellised haigused:

  • Düsbakterioos - kui soolestiku mikrofloora on häiritud;
  • Soole obstruktsioon - raskused väljaheidete ja gaaside vabanemisel koos nendega, mis on põhjustatud moodustistest sooleõõnes;
  • Pankreatiit - kõhunäärme funktsioneerimise rikkumine, mis väljendub ensüümide puudumisel;
  • Ärritatud soole sündroom - avaldub krampliku, puhitusena, ärritunud või vastupidi kõhukinnisusena soolestikus.

Halvad harjumused, mis provotseerivad gaaside moodustumist kõhuõõnes:

  • Vestluse söömine. Iga kord, kui vestluse ajal suu lahti teeme, neelame õhku, mis siseneb soolestikku läbi mao. Seetõttu tasub vaikselt ja närida suud suuga.
  • Liigne toidu tarbimine korraga. Suured portsjonid takistavad seedimist ja provotseerivad puhitus. Täiskasvanu soovitatav toidukogus on 300–400 grammi.
  • Kiired suupisted liikvel provotseerivad õhu sissevõtmist.
  • Külmad, magusad ja gaseeritud joogid koos toiduga.
  • Närimiskummid võimaldavad maosse siseneda palju õhku.
  • Suitsetamine.

Tooted, mis põhjustavad gaaside moodustumist

On palju tooteid, mis soodustavad gaaside eraldumist soolestikus. See on toit, mis sisaldab süsinikku, laktoosi, toorkiudu, pärmi, suhkruid, raffinoosi, sorbitooli.

Toodete loetelu, millele peaksite tähelepanu pöörama, kuna need põhjustavad gaasi moodustumist kõhuõõnes:

  • Erinevat tüüpi kapsad. Eriti aitab kaasa valgepäise gaasi tootmisele. See sisaldab jämedat kiudu ja väävlit, mis tarbimisel põhjustab soolestikus kääritamist. Muud tüüpi seda toodet on pärast kuumtöötlemist lihtsam seedida. Sellepärast soovitatakse hautatud kapsaga inimestel süüa hautatud..
  • Oad (oad, herned). Neid on maos halvasti üle söövitatud, töötlemata jäägid satuvad soolestikku, kus neid ründavad soole mikroorganismid. Puhumist tekitavad oad tuleb enne keetmist leotada vees, siis imenduvad need paremini.
  • Värsked piimatooted. Nagu eespool mainitud, võib laktoos põhjustada puhitust või mõned inimesed ei talu seda üldse. Kuid kääritatud piimatooted, vastupidi, mõjutavad soolestiku toimimist positiivselt. See on seedetrakti keefir, kääritatud küpsetatud piim, jogurt.
  • Toored köögiviljad ja puuviljad. Õunad, pirnid, virsikud, viinamarjad, kirsid, kurgid, tomatid, redis, redis, rohelised - põllukultuurid, mis suurendavad gaasi tootmist. Ploom, kuigi see on väga tervislik marja, kuid suurtes kogustes tarbides võib see tekitada seedeprobleeme.
  • Värske pagarikoda. Pärm ise on seen, mis viib kääritamiseni, mis viib veelgi suurema gaaside moodustumiseni sooltes.
  • Pärmitooted - kalja, õlu.
  • Magus vahuvesi. Need joogid sisaldavad puhituse suurendamiseks süsinikdioksiidi ja suhkrut..
  • Lihatoidud ja munad. Need sisaldavad suures koguses valku, mis on maos halvasti seeditav, põhjustades seejärel soolestikus mäda.

Mõne inimese jaoks ei pruugi need tooted pärast nende kasutamist ebamugavusi tekitada. Neid tuleks seedeprobleemidega inimestele siiski ettevaatlikult süüa..

Kõhupuhituse all kannatavad inimesed peavad pöörama tähelepanu nõude õigele koostisele. Halvasti omavahel ühendatud:

  • munad ja kalad;
  • pagaritooted piima või keefiriga;
  • värskelt keedetud köögiviljad või puuviljad;
  • teraviljad piimaga;
  • piimatooted ja piimatooted;
  • mitmekomponentsed nõud.

Selline teravili nagu riis ei põhjusta gaasi moodustumist, vaid aitab vastupidiselt seda vähendada.

Hästi seeditavad ja mitte puhitavad toidud

Seedeprobleemide korral peaksite sööma toite, mis ei põhjusta kääritamist ja suurenenud gaasi moodustumist. Nende hulka kuulub järgmine:

  • teravili - riis, tatar;
  • köögiviljasupid;
  • nisuleib (esimene, teine ​​klass);
  • küpsetatud või aurutatud dieetliha;
  • keedetud madala rasvasisaldusega kala;
  • muna omletid;
  • kodujuust, mille rasvasisaldus on madal;
  • oliivi-, päevalilleõli;
  • hapupiima toidud;
  • keedetud köögiviljad;
  • küpsetatud puuviljad;
  • magustamata tee - roheline, ingver, piparmünt;
  • rooside puusade, kummeli dekoktide.

Väga kasulikud on tooted, mis vähendavad gaaside teket. Need on:

Need on loodusliku päritoluga spasmolüütikumid, leevendavad põletikku, eemaldavad valu, säilitavad sooleseinte tooni, neil on kolereetiline ja karminatiivne toime.

Vürtside söömise ajal rohke veega joomine halvendab nende soolestiku kvaliteeti.

Soovitused delikaatse probleemi lahendamiseks

Seedesüsteemi nõuetekohase toimimise toetamiseks on toidu valimisel õige lähenemisviis väga oluline. Olles teadlik sellest, millised toidud põhjustavad kõhupuhitust, peate neid võimalikult palju vältima ja järgima ka kasulikke soovitusi.

Puhumise vältimiseks pidage meeles:

  • köögivilju või puuvilju soovitatakse tarbida alles pärast kuumtöötlemist;
  • salateid maitsestatakse kõige paremini taimeõliga;
  • proovige mitte süüa praetud toite;
  • ära joo toitu magusate jookidega;
  • mitte süüa värskelt valmistatud leiba;
  • valmistage kaunviljad nii, et gaase pole, peaksite neid kõigepealt leotama vees, kuni need paisuvad;
  • Ärge sööge öösel pikka seeditavat toitu - kala, muna, liha, seeni;
  • juua vett pool tundi enne sööki ja pool tundi pärast sööki;
  • toitu tuleks tarbida väikeste portsjonitena ja närida põhjalikult;
  • sa peaksid vabanema närimiskummist ja sigarettidest;
  • Ärge jooge torudest jooke;
  • tervislik ja aktiivne eluviis;
  • vältida stressiolukordi;
  • pidage toidupäevikut, et teha kindlaks, millistele toitudele soolestik reageerib.

Abivahendid võivad olla ravimid:

  • summutavad gaasid (espumisan, antiflar, bobotik ja teised);
  • absorbeeriv (aktiivsüsi, sorbex, smecta, ekstrasorb);
  • spasmolüütikumid (No-shpa, spazoverin, spasmol, bioshpa, Buscopan);
  • kombineeritud ravimid (pankreoflaat, meteospasmil).

Ärge unustage, et ise ravimine võib olla tervisele ohtlik ja ravimite kasutamisel tuleb konsulteerida arstiga.

Puhituse ilmnemist ei tohiks seostada ainult toidu väärkasutamisega. Sage puhitus koos võimaliku valuga võib näidata algavaid seedeprobleeme. Seetõttu peaksite oma keha hoolikalt kaaluma ja kõige parem on pöörduda spetsialisti (gastroenteroloogi) poole.

Pärast kodujuustu söömist hakkab see mind paisutama ja mu kõhus on imelikud aistingud
Kui ma piimaga kohvi joon, on midagi sarnast, kuid mitte nii palju

Kas see on normaalne või on parem piimast keelduda? o_o

See on normaalne - hapupiimatoodetest hakkab soolestik tõhusamalt tööle ja puhastab ennast ise.

Kui see juhtub nädala jooksul iga kord, kui sööte, peate nägema arsti testide jaoks.

pärast hapupiima või üldiselt? Söön kodujuustu iga päev)

Seedimisprotsessiga võib kaasneda kõhupuhitus ja puhitus, mis on tavaliselt seotud suurenenud toidu tarbimisega, mis põhjustab selliseid kõrvaltoimeid nagu kõhupuhitus.

Esmaabi kõhupuhituse korral

Gaasiga moodustavate toitude kasutamisest tingitud kõhupuhituse sümptomite kõrvaldamiseks on mitu lihtsat retsepti:

  • Võetakse 0,5 tl söögisoodat, lisatakse sellele sidrunimahla või äädikat, segatakse väikeses koguses vett ja juuakse pärast söömist. Parandusvahend ei ole terapeutiline;
  • kummeli tee rahustab seedetrakti ja eemaldab liigsed gaasid;
  • piparmündi tee võitleb ka carminatiivsete sümptomitega ning annab rahustava ja rahustava efekti.

Mis kutsub esile puhituse ja kes on ohus

Seedehäired ja kõhupuhitus võivad tekkida järgmistel põhjustel:

  • suurenenud toidu rasvasisaldus, vähendades järsult mao toonust;
  • istuv eluviis, mis vähendab soolestiku toonust;
  • stress, nn psühhogeenne kõhupuhitus;
  • laktoositalumatus;
  • soole obstruktsiooni areng (kasvaja esinemise korral - songa tagajärjed);
  • ravimite (antibiootikumide) kontrollimatu tarbimine;
  • soolte silmuste segamine;
  • ägedad sooleinfektsioonid, parasiitide esinemine;
  • söögitoru seinte defektid ja deformatsioonid, provotseerides paigalseisu;
  • kõrge või madal happesus;
  • operatsiooni tagajärjed soole adhesioonide kujul pärast anesteesiat;
  • nõrk mao, mikrofloora häired;
  • düsbioos jämesooles;
  • seedetrakti kroonilised haigused.

Toitumises on ka mõiste “FODMSP komponendid”. Selle lühendi leiutasid keemikud ja see viitab fermenteeritavatele oligosahhariididele, disahhariididele, monosahhariididele ja polüoolidele. Kõik need süsivesikud, mida maol on raske seedida. Selle pika protsessi käigus aitavad nad soolestikus käärima hakata ja on mikroorganismide arengu aluseks. Kõik see aitab kaasa kõhupuhituse tekkele ja tugevnemisele.

Seega moodustavad toidukaubad, millest täiskasvanutel kõht paisub, põhjustades kõhupuhitust, kategooriate kaupa sellise loetelu:

  • fruktoos, glükoos, kiudained (need on rikas kõigi puuviljade, aga ka meega). Glükoos on kehale asendamatu energiaallikas, antitoksiline aine, selle lagunemisega kaasneb alati gaaside eraldumine. Puuviljade söömisel suurenenud gaasi moodustumise (puhituse) vältimiseks peate sööma vähem kui 350–400 g päevas ja mitte korraga;
  • laktoos (piimasuhkur);
  • fruktaanid (neid leidub sibul, küüslauk, nisu);
  • polüoolid (leidub magusainetes, mõnede puuviljade ja marjade seemnetes);
  • galaktanid (leidub sojas ja kaunviljades).

Tähelepanu tuleks pöörata rukki (pruun leib) ja kliisileiva kasutamisele. Suured pärmi kogused võivad põhjustada puhitust ja kõhupuhitust. Sellise leiva armastajatele võib pakkuda asendajaid kreekerite näol.

Gaasi moodustumise kutsub esile pikaajaline viibimine valgutoidu soolestikus ja lõhna annab selles sisalduv väävlisisaldus. Valgurikka toidu kuritarvitamine koos ensüümivaegusega käivitab intensiivse lagunemise ja suurenenud gaasi tootmise, mis põhjustab puhitus.

Kõhupuhitust põhjustavate toitude loetelu:

TootegruppNäited puhitustoitudest
KaunviljadSoja ja tooted sellest, igasugused herned, kikerherned, läätsed, rohelised oad
KöögiviljadKõik kapsaliigid - valge kapsas, lillkapsas, spargelkapsas jt (sõltumata valmistamisviisist), küüslauk, porrulauk ja šalottsibul, kartul (tärklise olemasolu tõttu), peet, rutabaga, tops, naeris, redis, redis, daikon, kurgid, spargel, artišokid
SeenedIgasuguseid
PärmKõik tooted, mis sisaldavad pärmi (tekitavad soolestikus kääritamise) - taignast keefirini
PähklidPistaatsiapähklid, kašupähklid
Kuivatatud puuviljadKuivatatud aprikoosid, rosinad, viigimarjad, ploomid, datlid
Puuviljad, marjadArbuus, õunad, pirnid, ploomid, datlid, aprikoosid, nektariinid, murakad, kirsid, virsikud, aga ka eksootilised puuviljad - papaia, mango, guajaav
JoogidAlkohoolsed, õlu, keefir, koumiss, kvass, jogurt, kääritatud küpsetatud piim, gaseeritud joogid, kohv, sigur, kissell (tärklise olemasolu tõttu), piima või koort sisaldavad joogid
MunadPraetud või kõvaks keedetud
Teravili või pastaRukis, nisu, oder, oder, manna, bulgur. Nende põhjal küpsetamine
Pooltooted (isegi omatehtud)Pirukad, mantid, pelmeenid, pelmeenid, aga ka konservid, suitsuliha, marinaadid, marinaadid
Maitseained ja vürtsidKetšup, majonees
LihaKõik rasvased ja viirusesordid
MaiustusedMesi, melass, marmelaad, tarretis, moos, suhkur ja selle asendajad

Seotud video:

Söömisharjumused ja kõhupuhitus

Gaasi suurenenud moodustumise (puhitus) põhjused hõlmavad mitmeid harjumusi, mis seda provotseerivad:

  • kiired suupisted, toidu halb närimine, söömise ajal rääkimine;
  • öösel raske toidu söömine (lihatooted, seened, munad);
  • allergia mis tahes toodete vastu;
  • suitsetamine söögikordade ajal või pärast sööki;
  • sagedane stress;
  • rasvased, vürtsikad, praetud toidud, mis põhjustavad mao seinte ärritust;
  • ülesöömine või vastupidi nälg;
  • kombinatsioon ühes toidukorras ning toored ja termiliselt töödeldud toidud;
  • joomine toiduga suures koguses vett;
  • magustoidud maiustuste, värskete puuviljade ja gaseeritud jookide kujul;
  • õlgedest joomine viib õhu sissevõtmiseni;
  • suur kogus soola, mis säilitab niiskuse ja põhjustab täiskasvanutel mädanemist ja gaasi moodustumist soolestikus.

Närimiskummi joomine tühja kõhuga aitab toota teatud ensüüme ja happeid sisaldavat maomahla.

Kõhupuhituse esinemine imikutel

Suurenenud puhitus (puhitus) võib tekkida vastsündinutel. Nende arengu põhjused võivad olla:

  • soolestiku ebaküpsus;
  • maksa fermentatsioonisüsteemi puudulikkus;
  • vale kinnitus rinnale, kui piimaga laps neelab õhku;
  • ema toitumisreeglite mittejärgimine imetamise ajal;
  • kõhupuhitust põhjustavate toitude olemasolu dieedis.

Väikese lapse puhituse peamised põhjused on aga lapse toitmine (söömine rohkem, kui see seedida võib) või lapse ülekuumenemine (vedeliku puudus vähendab seedetrakti võimet toitu kiiresti ja tõhusalt seedida).

Füüsiline aktiivsus ja rahvapärased meetodid kõhupuhituseks

Motoorse aktiivsuse puudumine võib põhjustada ka suurenenud puhitust (puhitust) ja puhitust.

Kõhupuhituse nähtude leevendamiseks on soovitatav teha lihtsaid harjutusi:

  • "Kõhu hingamine. Hingatakse nina kaudu, seejärel hingatakse aeglaselt suu kaudu välja ja hingatakse sisse tõmmatud kõhuga. Korda 10–15 korda;
  • nõjatuge ettepoole, vaheldumisi parema jala külge, vasakule, keskele, hingake välja. See harjutus tugevdab abs ja stimuleerib soolestiku liikuvust;
  • lamades selili, tõmmake oma painutatud jalad rinnale ja hoidke selles asendis umbes minut. See harjutus aitab mõjutada kõhupiirkonda..

Istuv eluviis kutsub esile seedeprobleeme, sealhulgas puhitust..

Rahvapärased meetodid aitavad eemaldada kõhupuhituse märke: vürtsikatest ravimtaimedest valmistatud dekoktide või infusioonidega. Nendes sisalduvatel eeterlikel õlidel on bakteritsiidsed omadused ning need toimivad looduslike spasmolüütikumide ja vahutamisvastaste ainetena, leevendades suurenenud gaaside moodustumise sümptomeid (puhitus).

Gaasi suurenenud moodustumise (puhituse) vastu võitlemiseks on kõige ohutum ja tõhusam vahend tilli vesi. Seda infusiooni tuleb võtta iga päev enne sööki. Salvei või kummeli infusioonidel on sama toime..

Toit, millel on kalduvus kõhupuhitusele

Gaasi moodustumist vähendavaid spetsiaalseid tooteid ei ole, on tooteid, mis ei põhjusta kääritamist, ja need peavad sisalduma põhidieedis.

Suurenenud gaaside moodustumisega (kõhupuhitus) toitumise peamised põhimõtted on järgmised:

  • rasvapiirang;
  • gluteenivaba dieet (vajadusel), jahu, magusate, tärkliserikkad köögiviljade (kartul) minimaalne tarbimine;
  • vedela roogi olemasolu igapäevases menüüs;
  • teravilja vedelate teraviljade olemasolu menüüs;
  • madala rasvasisaldusega piimatoodete sisaldus dieedis;
  • sööge väikeste portsjonitena, eelistatavalt tunni kaupa;
  • dieedi pidamisel soovitatakse juua iga päev vähemalt 2 liitrit vedelikku (välja arvatud supid, teed, kompotid ja erinevad mahlad). Ei soovitata juua kohe pärast söömist, saate seda teha 25-30 minuti pärast.

Vürtside (koriander, köömen, till, piparmünt) lisamisega toidule, kus on eeterlikke õlisid, saate tegeleda kõhupuhituse probleemiga.

Milliseid toite tuleks gaasi moodustumise ja puhituse vähendamiseks tarbida:

ToidugruppNäited kõhupuhituse vastu esinevatest toitudest
KöögiviljadKõrvits, porgand, paprika, tomat, pastinaak, kevadine sibul, salat, seller
LihaNeist madala rasvasisaldusega veiseliha, vasikaliha, kalkun, nahata kana, küülik, puljongid
MereannidMadala rasvasisaldusega kala
Laktoosivabad tootedKõvad juustud, vadak, riisipiim
Gluteenivabad teraviljad ja teraviljadNendest tatar, riis, mais ja kaerahelbed ning teravili
Puuviljad ja marjadViinamarjad, melon, mustikad, vaarikad, tsitrusviljad, maasikad, banaanid, kiivid
JoogidTaimeteed, roheline tee, kibuvitsapuljong, linnukirss, piimavaba kakao
Maitseained ja vürtsidLoorberileht, petersell, köömne seemned, till
MunadPehme keedetud, ainult valk
MaiustusedVahtra siirup

Kui muutunud dieet ei ole kõhupuhitust kõrvaldanud, peab arst pärast vajalikku diagnostikat ravima gaasi moodustumist.

Seotud video:

Küsimus Vastus

Kas seda saab turgutada madala rasvasisaldusega kodujuustust, pruunist leivast? Need on kasulikud tooted. Kui pruuni leiba ei lubata, siis milline leib see võib olla?

Need tooted sisaldavad soolestiku käärimist soodustavaid aineid. Need aitavad kaasa puhitus, kõhupuhitus. Mõõdukas ja tervisliku inimese tarbimine ei tekita erilist ebamugavust.

Jah, see on kasulik, seda saab kombineerida puuviljadega, mis ei provotseeri suurenenud gaasi moodustumist.

Kust puhitus tuleb ja kuidas sellest lahti saada

Tõenäoliselt ei ähvarda sind miski. Kuid sümptomeid tasub ikkagi kontrollida.

Kui peate pöörduma arsti poole nii kiiresti kui võimalik

Planeerige erakorraline visiit gastroenteroloogi või terapeudi juurde, kui teie maos lõhkev tunne kummitab teid regulaarselt, peaaegu iga päev. Ja eriti juhul, kui esinevad täiendavad gaasi- ja gaasivalude sümptomid - sümptomid ja põhjused:

  • veri väljaheites;
  • pikaajaline kõhukinnisus või kõhulahtisus;
  • kõik muutused roojamise sageduses;
  • kaalulangus hoolimata asjaolust, et te pole ei toitumises ega füüsilises tegevuses midagi muutnud;
  • püsiv või perioodiline iiveldus ja oksendamine.

Helistage viivitamatult kiirabi (103, 112) või pöörduge lähimasse erakorralise meditsiini osakonda, kui puhitus kaasneb:

  • püsiv kõhuvalu;
  • põletav valu rinnus.

Kõik see võib olla surmavate seisundite sümptomiteks kuni soolekasvajate või südameinfarktini..

Tõeliselt ohtlikud puhituse põhjused on aga väga haruldased, miks ma nii üles puhutud olen. Kui ähvardavaid märke pole, siis on tõenäoliselt teiega kõik korras.

Ja nii, et purunevat tunnet tulevikus ei ilmuks, piisab, kui mõista selle põhjuseid ja pisut muuta söömisharjumusi ja elustiili.

Kust puhitus tuleb ja mida sellega ette võtta

Siin on 11 tõestatud viisi puhituse vähendamiseks või kõrvaldamiseks kõige levinumad põhjused ja nende lahendamise viisid..

1. Sa sööd üle

Magu on üsna väike organ. Inimese mao mitmesuguste helitugevuse allikate kohaselt suudab see venitatud olekus mahutada 1-4 liitrit toitu - toite ja jooke. Kui te üle sööte, venivad mao seinad mõõtmetelt üle. Ja tunnete end raskena, teie kõht on lõhkemas.

Mida teha

Proovige vähendada portsjonite suurusi. Kui te ei söö üle, sööge sagedamini - kuni 5-6 korda päevas. Kuid ärge suruge kõhtu rohkem, kui see mahutab.

2. Neelate õhku söömise või joomise ajal

See kannatab lõuna ajal vestluse armastajaid sageli. Kui räägite ja sööte samal ajal, siseneb iga tükiga söögitorusse mõni õhutükk. Sama asi juhtub siis, kui närite kummi, imete pulgakommi, joote läbi põhu.

Mida teha

Järgige reeglit "kui ma söön, olen kurt ja loll". Vältige toite ja harjumusi, mis panevad teid õhku neelama.

3. Närite toitu halvasti või sööte liiga kiiresti

See põhjustab suurte tükkide neelamist. Nad laiendavad söögitoru ja seetõttu siseneb õhk maosse.

Mida teha

Veenduge, et toit oleks hästi närida. Muide, paljud inimesed söövad stressi all liiga kiiresti, suurtes tükkides. Proovige õppida, kuidas emotsioone juhtida.

4. Sa toetud rasvastele toitudele

Rasv seeditakse kauem kui valgud või süsivesikud. Seetõttu ei tühjene magu pikka aega.

Mida teha

Proovige oma dieedis rasva piirata.

5. teil on toiduallergia või talumatus teatud toitude suhtes

Need kaks olekut on mõnikord sarnased, kuid neil on erinevad arengumehhanismid. Allergia on immuunsussüsteemi võimas reaktsioon mis tahes ärritajale-allergeenile. Kuid toidutalumatusel on geneetilised põhjused: keha lihtsalt ei taju konkreetset toodet ja reageerib selle välimusele kroonilise põletiku tekkega.

Kuid puhituse korral on keha reaktsioon “sobimatutele” toitudele sama: need võivad põhjustada liigset gaaside moodustumist soolestikus.

Siin on mõned tooted ja nende komponendid, mis võivad olla ohtlikud:

  • Laktoos Laktoositalumatus. Nn peamine süsivesik piimatoodetes..
  • Fruktoos Fruktoositalumatus IBS-is ja fruktoosiga piiratud dieedi kasulikkus. Need on suhkrud, milles on eriti palju magusaid puuvilju (banaanid, viinamarjad) ja mett.
  • Munad. Munaallergia peamised sümptomid on ülemäärane puhitus ja puhitus.
  • Gluteen. See on teravilja seemnetes sisalduv valk, eriti palju seda nisus, rukis, odras. Selle liigne kasutamine võib põhjustada gluteeni tsöliaakiata isikutel seedetrakti sümptomeid: topeltpime randomiseeritud platseebokontrollitud uuring erinevate seedesümptomite, sealhulgas puhitus.

Mida teha

Proovige jälgida seda, mida te sõid, enne kui teil oli maos ja sooltes purunev tunne. Võib-olla on see tegelikult seotud toidutalumatusega.

Kui kahtlustate, et te ei talu teatud toite, loobuge sellest vähemalt 21 päeva ja vaadake, kas teie sümptomid paranevad. 10 lihtsat sammu mao puhituse vähendamiseks.

6. Kas sööte toitu, mis põhjustab liigset gaasi

  • gaseeritud joogid, sh õlu;
  • tooted, mis sisaldavad kunstlikke magusaineid - aspartaam, sukraloos, sorbitool, ksülitool;
  • mõned kõrge kiudainesisaldusega köögiviljad ja puuviljad - kaunviljad (oad, herned, läätsed), kapsas (valge, Brüssel, lillkapsas), porgand, õunad, aprikoosid, ploomid;
  • kiu lisandid.

Mida teha

Proovige ajutiselt loobuda toidust, mis stimuleerib gaasi moodustumist, ja jälgige, kuidas te end tunnete. Kui teil õnnestub leida toode, mis kutsub esile puhitus, pole sellest keeldumine üldse vajalik - piirake lihtsalt selle kasutamist.

Võite proovida täiendada dieeti toodetega, mis vastupidi vähendavad gaasi tootmist.

Puhumise kõrvaldamiseks võite kasutada piimatooteid: naturaalset jogurtit, keefirit, kääritatud küpsetatud piima. Need sisaldavad kasulikke baktereid, mis aitavad toitu seedida. Kui puhitus on väärt putru sööma. Kaerahelbed aitavad normaliseerida seedimist ja tatarpuder parandab soolestiku liikuvust. Kõige populaarsem kodune vahend kõhupuhituse korral on till. Võite selle lisada salatitesse, et vältida puhitust või pruulida tilliseemnetest keetmine.

7. teil on kõhukinnisus

Tavaliselt on seedesüsteemis gaase. Kui neid on liiga palju, lahkuvad nad päraku kaudu. Kuid kõhukinnisuse korral on gaaside läbimine keeruline. Nad kogunevad soolestikku ja provotseerivad puhitus.

Mida teha

Mõista kõhukinnisuse põhjuseid. Kui normaliseerite oma väljaheite, kaob puhitus probleem iseenesest..

8. Kas te suitsetate?

Suitsetamine mõjutab Suitsetamist seostatakse mitmete seedetrakti funktsionaalsete sümptomitega ja see võib põhjustada gaasi moodustumist..

Mida teha

Seo kinni suitsetamine. Või vähemalt sirutage sigaretti harvemini.

9. Teil on probleeme seedesüsteemiga

Sageli suureneb gaasi tootmine soolehaiguste korral - näiteks divertikuliit, haavandiline koliit või Crohni tõbi.

Mida teha

Kui puhitus piinab teid sageli, pidage nõu oma gastroenteroloogiga, isegi kui muid hoiatavaid märke pole. See on vajalik seedetrakti võimalike haiguste välistamiseks.