Toitumine pärast toidumürgitust täiskasvanutel

Väga sageli tehakse pärast mürgitust tõsine viga - nad naasevad tavapärase toitumise juurde. Vahepeal põhjustab mürgistus seedetrakti talitlushäireid ja alatoitumus võib üldist seisundit ainult süvendada. Seetõttu on dieet, samuti vajalike ravimite võtmine äärmiselt oluline seedetrakti (GIT) funktsioonide taastamiseks ja heaolu normaliseerimiseks..

Mida teha kodus mürgituse korral?

Inkubatsiooniperiood (aeg nakatumise hetkest kuni esimeste sümptomite ilmnemiseni) toidumürgituse korral on tavaliselt vaid paar tundi ja ilma ravita süvenevad peamised sümptomid kiiresti. Kõigepealt peate mürgistuse esimeste sümptomite ilmnemisel helistama arstile, kes hindab teie seisundit ja soovitab edasist ravi.

Koduse mürgituse korral aitab abi järgmisel skeemil:

1. On vaja esile kutsuda oksendamine.

2. Võtke enterosorbente, mis imendavad ja eemaldavad kehast toksiine. Näiteks on Filtrum võimas ligniinipõhine ravim.

3. Juua dehüdratsiooni vältimiseks 2-3 liitrit vett päevas.

4. Seedetrakti taastamiseks järgige dieeti.

Mida ma saan pärast mürgitust süüa?

Esimesel päeval pärast mürgistust on soovitatav hoiduda söömisest. Pole vaja sundida ennast jõu kaudu sööma, keha vajab rahu.

Ideaalne esimese 24 tunni jooksul: järgige piisavat joomise režiimi (soe puhas vesi ilma gaasi, keskmise tugevusega soe tee või soolalahus).

Alates teisest päevast võite menüüsse järk-järgult lisada dieettooteid, näiteks:

- köögivilja- või kanapuljong;
- kaera- ja riisipuder;
- auru omletid;
- keedetud munad;
- valge leiva kreekerid;
- hakitud keedetud või küpsetatud kana / kalkunifilee;
- aurutatud kotletid ja lihapallid.

Piimatoodetest saate süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu ja keefirit.

Mida ei saa pärast mürgitust süüa?

Dieedi peamine reegel pärast täiskasvanute mürgitust on hoidumine toidust, mis võib kahjustada seedetrakti nõrgenemist..

Nende toodete hulka kuuluvad:

- küllastunud lihapuljongid,
- seened,
- värsked puu- ja köögiviljad,
- igasuguseid pähkleid,
- rasv kodujuust ja hapukoor,
- suitsutatud liha,
- vorstid,
- konservid ja marinaadid,
- kondiitritooted,
- must leib,
- praetud toidud.

Mida võtta mürgituse korral?

Mürgituse ravis on kõige olulisem mürgiste ainete eemaldamine kehast. Sel eesmärgil võtavad nad enterosorbente, näiteks Filtrum.

Ravimit kasutatakse mitmesuguse päritoluga mürgitamiseks (toiduga, alkoholiga, narkootikumidega mürgituse korral).

Selle valmistise tablett sisaldab suurt hulka erineva suurusega poore, seetõttu absorbeerib Filtrum nagu käsn erineva molekulmassiga mürgiseid aineid ja viib need kehast välja.

Ravimit on lihtne kasutada: see ei vaja täiendavat ettevalmistamist, sellel on neutraalne maitse, nii et selle manustamist talub mürgistus patsient paremini.

Filtrum sobib peremeditsiinikabinetti, kuna sellel on soodne ohutusprofiil, mistõttu on see välja kirjutatud nii väikelastele kui ka rasedatele.

Täiskasvanud võtavad ravimit 3-4 korda päevas tund enne sööki ja muid ravimeid, lapsed - sõltuvalt vanusest vastavalt ravimi kasutamise juhistele.

Samuti tuleb märkida ravimi kompaktset pakendit: see võtab vähe ruumi, seda on mugav endaga kaasa võtta.

Menüü mürgituse jaoks

Mürgituse toitumine peaks olema dieediga, toitu tuleks võtta väikeste portsjonitena. Näidismenüü võib olla järgmine:

Hommikusöök: kaerahelbed vee peal, valgest leivast valmistatud kreeker, nõrk tee.

Lõunasöök: aur omlett.

Lõunasöök: kanafilee valgete kreekeritega.

Suupiste: lahjad küpsised nõrga teega.

Õhtusöök: kartuliroog.

See menüü sobib teisel päeval pärast joobeseisundit ja aitab normaliseerida seedimisprotsesse..

Dieedi retseptid

Riisipudru valmistamiseks loputage 45 g külma veega. riis, valage siis 300 ml vett ja keetke 20 minutit.

2. Aurutatud lihapallid.

Jahutatud riis, mis on keedetud kuni poolküpsetamiseni (umbes 50 g), ühendage hakklihaga (220 g), soola pisut, moodustage siis väikesed pallid. Keetke topeltkatlas 30-45 minutit.

3. Kartulipüree vee peal.

Kartulipüree sobib auru-lihapallide kõrvale rooga. Toiduvalmistamiseks peate kartulid keetma soolaga maitsestatud vees, kuni need on 20 minutit keedetud. Seejärel tühjendage vesi, lisage veidi võid ja püreestage smuuti.

4. Kanavarud.

Keetke kana nahk ilma nahata, pärast keetmist tühjendage vesi. Täitke liha veega uuesti samas mahus ja lisage pärast keetmist 100 g. peeneks hakitud porgandid. Keetke, kuni liha on keedetud. Puljongile võib lisada valge saia krutoone..

Ennetusmeetodid

Mürgituse ennetamise põhireeglid on üsna lihtsad:

1. Jälgige hoolikalt toodete värskust ja nõuetekohast ladustamist.

2. Enne söömist jälgige hügieeni, peske käsi seebiga.

3. Enne muna purustamist peske muna kest kraani all.

4. Peske köögiviljad, puuviljad ja ürdid hoolikalt läbi, lõigake koor.

5. Enne ostmist ja kasutamist kontrollige toodete säilivusaega..

6. Pidage meeles külmikutoidu naabruskonda: ärge jätke valmistoite toore lihaga samale riiulile.

7. Hoidke puhtaid köögiriistu..

8. Minimeeri alkoholitarbimine.

9. Ravimid, mida kasutatakse rangelt vastavalt arsti juhistele ja soovitustele.

10. Vältige kahtlaseid toitlustusvõimalusi.

Kui kaalute hoolikalt hügieeni ja söödavat toitu, saate mürgistuse riski minimeerida.

Dieet pärast mürgitust

Kogu iLive'i sisu kontrollivad meditsiinieksperdid, et tagada võimalikult hea täpsus ja vastavus faktidele..

Teabeallikate valimisel kehtivad ranged reeglid ja me viitame ainult usaldusväärsetele saitidele, akadeemilistele uurimisinstituutidele ja võimalusel tõestatud meditsiinilistele uuringutele. Pange tähele, et sulgudes olevad numbrid ([1], [2] jne) on interaktiivsed lingid sellistele uuringutele..

Kui arvate, et mõni meie materjal on ebatäpne, vananenud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Toidumürgitus on paraku üsna tavaline probleem. Kui kasutate madala kvaliteediga tooteid, ärge järgige hügieenieeskirju, võib tekkida iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus ja mõnikord võivad ilmneda palju raskemad sümptomid.

Toidumürgituse kergete vormide korral piisab ainult kodustest meetmetest, kuid rasketel juhtudel või lastel esineva joobeseisundi korral on vaja viivitamatult pöörduda arsti poole. Igal juhul peab ohver viivitamatult hakkama toksiine kõrvaldama. Kuid isegi pärast sümptomite äravõtmist on väga oluline aidata kehal taastuda - see nõuab pärast toidumürgitust korralikku toitumist.

Dieet pärast toidumürgitust

Õige toitumine pärast toidumürgitust on üks olulisemaid joobeseisundi ja selle tagajärgedega võitlemise abinõusid. Peaksite sellele mõtlema kohe pärast sümptomite neutraliseerimist. Reeglina muutub mürgistuse korral kogu seedetrakt põletikuks, kuna limaskesta ärritab oksendamine ja kõhulahtisus. Seetõttu on pärast toksiinide eemaldamist vaja taastada mao, soolte, kõri kahjustatud seinad.

Dieedi esimene punkt pärast toidumürgitust on tugev joomine. Ideaalne variant on toatemperatuuril olev vesi (kõige parem mineraalvesi ilma gaasita) koos apteekide soolapreparaatidega (Regidron, Gastrolit ja teised). Esimese päeva toit on tavaliselt välistatud, toitu võib tarbida alles alates teisest päevast pärast mürgitust.

Dieet pärast toidumürgitust lastel

Pärast joobeseisundit tuleb lapsi toita erilise tähelepanu ja ettevaatusega. Väga väikestele lastele on kõige parem anda ainult vett või mahla. Kuid mitte mingil juhul sidruni ega apelsini. Siia alla ei kuulu ka jõhvikamahl ja magusad gaseeritud joogid. Ideaalne köögiviljamahlade jaoks - peet, kapsas. Samuti sobib tee, mis kõige parem on roheline, kuid - see on oluline - mitte kuum, sest kuum võib põhjustada seedetrakti ärritust. Kui lapsel on isu, saate teda toita esimeste roogadega: kanafilee, köögiviljasupid (näiteks spargelkapsas).

Laste toitumine pärast toidumürgitust ei välista teist ravikuuri, kuid tooted peaksid olema esiteks kerged (seedesüsteem on ju ikkagi väga õrn ja valulik) ning teiseks toitainerikas. Kala, kanarind, keedetud kartul, peet - see on suurepärane dieet pärast toidumürgitust lastele. Ei veiseliha, sealiha ega vorsti. Maiustused ja kastmed nagu majonees ka läbi kriipsutatud.

Dieet pärast toidumürgitust täiskasvanutel

Dieet pärast toidumürgitust peaks olema äärmiselt range. Rõhutame veel kord, et esimestel päevadel on parem mitte midagi süüa ja rohkem juua. Esimestel päevadel aga tõenäoliselt ei taha. Kuid kui söögiisu siiski ilmub, peate hoolikalt jälgima, mida kavatsete endiselt nõrgenenud kõhu täita.

Dieet pärast toidumürgitust peaks olema murdosa: sööge viis kuni seitse korda päevas väikeste portsjonitena. Parem on alustada väga väikeste portsjonitega, suurendades neid järk-järgult. Lülitage menüüst välja piimatooted ja lihatoidud (kui küülikuliha ei sobi), samuti hapud ja vürtsikad. Rohkem keedetud köögivilju (eelistatavalt riivitud) ja köögiviljasuppe (sobib ka kana puljong). Hea võimalus on keedetud puder, näiteks tatar või riis. Sobivad on ka Galetny küpsised, aga ka kreekerid - aga mitte mingil juhul poodi.

Dieet pärast alkoholimürgitust

Alkoholimürgituse sümptomid reeglina ei erine peaaegu toidust. Nii et pärast alkoholimürgitust, aga ka pärast toidumürgitust, peaksite jooma võimalikult palju vedelikku ja mis veelgi parem - loputage kohe kõht.

Dieet pärast alkoholimürgitust peaks koosnema kergetest suppidest, kartulipüreest ja teraviljast. Liha ja rasvane kala, toit, milles on liiga palju maitseaineid, ja maiustused on kohe välistatud. Samuti ei soovita me kasutada gaseeritud jooke. Kohv - võite, kuid mitte rohkem kui üks tass. Parem magus tee sidruni või meega. Muide, dieet pärast alkoholimürgitust ei välista rahvapärast meetodit - soolvett. See tõesti alandab vere happesust ja aitab leevendada sümptomeid..

Milline on dieet pärast toidumürgitust?

Esimesed paar päeva on piiratud ainult rikkaliku joogiga. Kui pärast mürgitust hakkab ilmnema teie isu, siis olete õigel teel. Nagunii ei saa sundkorras süüa.

Parem alustada omatehtud kreekeritega (värske leib ja kondiitritooted, dieet pärast toidumürgitust välistatud), riivitud keedetud köögiviljade ja kartulipüreega. Kolmandal päeval saab dieeti mitmekesistada kana- või kalkuniliha aurukottidega. Täidis peaks olema õrn, mitu korda läbida hakklihamasinas koos viilu kuivatatud valge leivaga. Kuid ilma sibula ja küüslauguta ning minimaalselt maitseainetega (ja soovitavalt üldse ilma nendeta). Hiljem võite liikuda lahjade suppide juurde. Vale pole aga rõhutada, et toidumürgitusejärgne dieet välistab lihasupid.

Dieetimenüü pärast toidumürgitust

Varase päeva toidumürgitusejärgne dieet hõlmab väikeste portsjonitena rohkesti vett ja pehmet toitu: teravili, supid, aurutatud lihapallid ja keedetud köögiviljad. Hiljem, kui keha muutub tugevamaks, võite hommikusööki süüa kaerahelbedega vees või banaaniga kuivatatud puuviljakompotti. Lõunaks sobib köögiviljasupp või jällegi aurukotid (eelistatavalt kana). Õhtusöök - samad pirukad riisi lisandiga. Nende söögikordade vahel saate ussi külmutada ka küpsiseküpsiste ja kreekeritega. Enne magamaminekut - klaas kompoti meega.

Peaasi on meeles pidada, et portsjonid peaksid olema väikesed. Toidu kogus ja mitmekesisus suureneb järk-järgult. Dieet pärast toidumürgitust on range, kuid see on ainus viis keha jõu taastamiseks.

Dieedi retseptid pärast toidumürgitust

Dieedi esimene punkt pärast toidumürgitust, kui ei arvestata suurt kogust vett, on valgest leivast valmistatud kreekerid. Kuid poeskäigud ei sobi, need tuleb ise valmistada: lõikame leiva poole sentimeetri viiludeks, kuivatame seda veidi ahjus või pannil (ainult ilma võita) ja veenduge, et see ei põleks.

Soovitame ka kuivatatud puuviljakompotti. Need sisaldavad suurepärast vitamiinide ja mineraalide komplekti, mis on kadunud dehüdratsiooni ajal. On vaja valada kuivatatud puuviljad keeva veega suhtega 2: 5, keeta keemiseni ja keeta madalal kuumusel pool tundi..

Parem on keeta putru vee peal ilma maitsestamata (sh sool). Kui kõht jääb rahule, siis on järgmisel päeval lubatud putru lisada veidi suhkrut või mett.

Mida ma saan pärast mürgitust süüa?

Dieet pärast mürgistust sisaldab köögiviljasuppe, kartulipüree, vee peal olevaid teravilju (tatar või riis), keedetud või küpsetatud köögivilju. Parem on mitte süüa liha, kui see pole hakitud, aurutatud kotlettide kujul. Üsna sobivad ka aurukastmega koogid. Dieet pärast toidumürgitust ei välista kodulinnulihast ka ühtegi lihapulbrit. Piimatooted tuleb aga läbi kriipsutada; süüa saab aga küpsetatud kodujuustu (kõikvõimalikud vormiroad ja pudingid). Kreekerid on suurepärased, kuid ainult kodused. Puuviljad - võite, kuid mitte hapud: õunad, pirnid, küdooniad. Kuid isegi neid tuleks keeta või küpsetada. Esimestel päevadel joome ainult gaseerimata mineraalvett.

Hiljem dieedis pärast toidumürgitust võite lisada kummeli või loodusliku roosi (eelistatavalt koos meega), rohelise tee, puuviljaželeesi keetmise. Samuti soovitame tillipuljongit, supi riisiga, kuivi küpsiseid. Hiljem, neljandal või viiendal päeval, võite süüa aurude omletti või praad-vasikaliha kotlette.

Mida ei saa pärast mürgitust süüa?

Mürgistus on võimas löök mitte ainult seedetraktile, vaid ka maksale. Seetõttu välistab dieet pärast toidumürgitust kõik need tooted, mis võivad nendele elunditele tekitatavat kahju vähemalt minimeerida või nende koormust suurendada.

Nii et kustutage mitme päeva jooksul menüüst rasvane, praetud, soolane ja vürtsikas. Ei alkoholi ega maiustusi. Või ja piimaga on ka ootamist väärt. Te ei saa süüa värsket leiba ja muid küpsetisi, näiteks pirukaid või küpsiseid (samal ajal võite süüa omatehtud kreekereid). See on rangelt keelatud liha (eriti praetud) ja seapekk, keedetud ja suitsutatud vorst, liha- ja piimasupid, kaaviar ja konservid. Samuti välistab dieet pärast toidumürgitust kaerahelbed, hirss ja oder. Munad - ainult aurutatud. Kalad ka. Me ei vaata isegi hapu või liiga magusaid kompotte, magusat soodat ja veelgi enam alkoholi. Köögiviljad ja puuviljad tuleb keeta ning happelised puuviljad (näiteks tsitrusviljad) on sellest täielikult välja arvatud.

Mürgituse korral nädalaks õige toitumine ja menüü

Toidumürgituse põhjuseks on madala kvaliteediga toodete kasutamine, viiruste ja bakteritega nakatumine ning isikliku hügieeni reeglite mittejärgimine. Samal ajal on keha edasise söömise vastu - patsiendil tekib iiveldus, oksendamine ja ärritunud väljaheide. Taastumisperioodil on aga võimalik ja isegi vajalik süüa - mürgituse jaoks õigesti valitud dieet on viis seedetrakti taastumise ja normaliseerimise kiirendamiseks.

Mürgituse dieedi peamised põhimõtted

Dieedi kohandamisel toidumürgituse jaoks on järgmised eesmärgid:

  • kergendage seedetrakti koormust;
  • kiirendada keha võõrutus;
  • taastada vee-soola tasakaal;
  • vähendada põletikku;
  • soole limaskesta ja mao paranemisprotsessi intensiivistamiseks;
  • tugevdada immuunsust, taastada vitamiine ja mineraale dieedi ajal.

Millist dieeti järgida täiskasvanutele ja lastele pärast mürgitust

Pärast mürgistust taastumisperioodil on lubatud dieeti lisada järgmisi tooteid:

  • küpsised, hapnemata kreekerid, magustamata kreekerid;
  • omatehtud tarretis, natuke marmelaadi;
  • värskelt pressitud mahlad, mis on lahjendatud keedetud veega vastavalt põhimõttele 1: 1;
  • maitsetaimede dekoktid meega, infusioonid;
  • marja-, puuvilja- või kaerahelbed;
  • kompott kuivatatud õunte, pirnide, ploomide baasil;
  • hõõrutud tatar, riis, kaerahelbed, eelistatult purustatud teradest;
  • kerge liha- või kalapuljong;
  • Pehme keedetud muna (mitte rohkem kui kaks korraga), auru omlett;
  • madala rasvasisaldusega lehmapiim, piimatooted (kodujuust, keefir, looduslik jogurt);
  • keedetud, küpsetatud või aurutatud liha ja kala;
  • püreesupid köögiviljade, teravilja, piima, koore, või baasil.

Täiskasvanute ja laste mürgistuse dieet välistab:

  • kondiitritooted ja pagaritooted;
  • värsked marjad, puuviljad, köögiviljad;
  • täispiim;
  • seapekk, vorst, juust, suitsutatud liha;
  • värsked, praetud, keedetud, marineeritud seened;
  • konservid, marinaadid;
  • rasvased kala- ja lihapuljongid;
  • kaunviljad, välja arvatud mõõduka koguse rohelised herned;
  • jäme teravili (oder, maisipuder);
  • kastmed ja vürtsid;
  • alkohol;
  • kiirtoit, säilitusainetega nõud, värvained, maitsetugevdajad;
  • vürtsikad, hapud ja soolased toidud;
  • kohv, kange must tee, kontsentreeritud mahlad ja sooda.

Selline dieet pärast mürgistust kehtib igas vanuses patsientidele. Mürgituse ajal on oluline selgitada noorukile dieedi ajal tähtaegade järgimise vajadust, vastasel juhul võib mürgitusejärgne taastumisprotsess viibida. Kuni täieliku paranemiseni toidetakse rinnaga toidetavaid imikuid ainult emapiimaga, täiendavad toidud võetakse kasutusele järk-järgult, mitte rohkem kui ühe uue tootega korraga. Tavaliselt kasutatakse ka kunstlikke segusid; sunniviisiliselt toita last isu puudumisel pole seda väärt.

Näited toidumürgituse dieetide ja menüüde kohta

Klassifikatsiooni järgi vastavalt M. Pevznerile (tuntud Nõukogude dietoloog), toidumürgituse korral kahe nädala jooksul tuleb jälgida ravitabelit nr 1a. Seda dieeti tuleb järgida ka kõrge happesuse, mao- ja kaksteistsõrmikuhaavandi gastriidi ägenemise korral. Mürgitustoiduga dieedil on sellised tunnused:

  • vähendatud kalorite tase - 1800 päevas;
  • mitte rohkem kui 20 grammi süsivesikuid päevas;
  • rasvad ja valgud - vahemikus 80–90 grammi päevas;
  • fraktsionaalne toitumine - vähemalt 5 korda päevas, pausidega 2-3 tundi;
  • toidu pehme konsistents dieedi ajal, minimaalne kogus soola ja maitsestamist (parem on need üldse välja jätta);
  • toidu temperatuur - 40-50 kraadi, liiga kuum või külm - keelatud.

Täiskasvanu toidumürgituse järgset toitumist saab korraldada vastavalt sellisele iganädalasele menüüle.

  • 8–00 - riisipuder vees või piimas, nõrk tee;
  • 10–00 - küpsised lahjendatud õunamahlaga;
  • 13–00 - limane kaerahelvesupp, tatrapuder puder, aurutatud lihapallid, roosipuu infusioon;
  • 16–00 - puuviljaželee küpsetistega;
  • 18–00 - manna, puuviljaželee;
  • 20–00 - loodusliku roosi puljong, nisukreekerid.
  • 8–00 - aurumandlid kahest munast, tee piimaga;
  • 10–00 - tatrapuder piimas, magustamata kreekerid;
  • 13–00 - köögiviljasupp mannaga, keedetud liha kartulipüreega, metsroosi puljong;
  • 16–00 - marjaželee;
  • 18–00 - aurukalakoogid, hautatud köögiviljade lisand, puuviljakompott;
  • 20–00 - klaas piima, 1% rasva.
  • 8–00 - magus kohupiimass, nõrk tee;
  • 10–00 - hautatud õun pirniga;
  • 13–00 - riisisupp köögiviljadega, aurutatud kanafilee, kõrvitsapüree, lahjendatud mahl;
  • 16–00 - kuivatatud puuviljakompott nisukreekeritega;
  • 18–00 - hautatud kala, magustamata manna, kibuvitsa infusioon;
  • 20–00 - kaerahelbe tarretis.
  • 8–00 - kaks pehme keedetud muna, tatrapuder, tee suhkru ja piimaga;
  • 10–00 - hautatud õunapüree suhkruga;
  • 13–00 - nõrk kanaliha, kartulipüree keedetud porgandiga, tarretis;
  • 16–00 - loodusliku roosi puljong, küpsised;
  • 18–00 - küpsetatud kala piimakastmega, riis, kuivatatud puuviljakompott;
  • 20–00 - klaas keedetud piima, 1% rasva.
  • 8–00 - aurutatud omlett kahest munast, lahjendatud pirnimahl, biskviitküpsised;
  • 10–00 - kohupiimass, tee piima ja suhkruga;
  • 13–00 - supp nõrgal veiselihapuljongil köögiviljadega, auru-kanakotletid, tatrapuder puder, tee meega;
  • 16–00 - piimakreem, kompott kuivatatud õuntest;
  • 18–00 - hautatud küülik kartulipüree, biskviitküpsiste, loodusliku roosi puljong meega;
  • 20–00 - kaerahelbe tarretis.
  • 8–00 - kodujuustu pajaroog, nõrk must tee;
  • 10–00 - kodune magus puuviljaželee;
  • 13–00 - supp kana lihapallidega, kõrvitsapüree, keedetud kala, pirnikompott;
  • 16–00 - küpsetatud magus õun;
  • 18–00 - keedetud kana kartulipüreega, kuivatatud puuviljakompott, kreekerid;
  • 20–00 - kibuvitsamarjade infusioon, küpsised.
  • 8-00 - 100 grammi happelist kodujuustu, tatrapuder, puder;
  • 10–00 - tatar pajaroog, lahjendatud ploomimahl;
  • 13–00 - suvikõrvitsa- ja riisijahust valmistatud supipüree, manna, tee biskviitküpsistega;
  • 16–00 - kaerahelbed piimas, magustamata nisukreekerid;
  • 18–00 - piimakastmega küpsetatud haug, hautatud lillkapsas, kibuvitsapuljong;
  • 20–00 - klaas sooja piima, 1% rasva.

Mitmesuguste mürgistusnäidikute jaoks on lubatud kasutada ükskõik millist järgmistest retseptidest.

Riisipuder piimas

Ligikaudne koostisosade tarbimine pudru portsjoni kohta:

  • 1,5 spl. supilusikatäis riisi (parem hakitud);
  • klaas vett;
  • 100 ml lõssipiima;
  • 25 grammi granuleeritud suhkrut;
  • 5 grammi võid;
  • näputäis soola.

Riisi pestakse põhjalikult, valatakse keedetud ja soolaga maitsestatud vette. Teravilja valmistamise lõpus kuumutatakse suhkruga piima eraldi. Riis hõõrutakse läbi sõela, segatakse sooja magustatud piimaga ja keedetakse veel paar minutit, kuni see on paksenenud. Seejärel lisage võid, mähkige ja laske sellel pool tundi tõmmata.

Kodused kreekerid

Kreekerite valmistamiseks mürgistuse dieedi ajal sobib ainult valge nisuleib. See lõigatakse tükkideks, mille paksus ei ületa poolteist sentimeetrit, pannakse pannile või ahju ja kuivatatakse väikesel tulel. Küpsetusprotsess kestab 5-10 minutit.

Puuvilja kaera tarretis

Mis tahes limased nõud ja joogid rahustavad ärritunud soolestikku, nii et see pole mitte ainult maitsev maius, vaid ka kasulik ravim. Kaks grammi vett võtab 50 grammi kuivatatud puuvilju (õunad, pirnid, ploomid) ja 30 grammi kaerahelbeid. Pange segu keemiseni ja keetke madalal kuumusel 15 minutit. Pärast väljalülitamist laske jahtuda temperatuurini 40 kraadi. Sellist suudlust võib mürgituse korral anda isegi väikestele lastele alates 6. elukuust.

Liha Souffle

Ühe portsjoni ettevalmistamiseks vajate:

  • 60 grammi tailiha, sealiha, kooritud kiledest ja kõõlustest;
  • 1-2 spl. supilusikatäit puljongit;
  • 0,5 tl võid;
  • ¼ muna.

Liha kuubikuteks hautatud ja hautatud kuni pool keedetud. Leib leotatakse vees ja segatakse lihaga ning lastakse seejärel läbi hakklihamasina. Saadud segusse sisestatakse veerand muna ja puljong. Mass pannakse vormi ja küpsetatakse ahjus (veevannis) või aeglases pliidis.

Riis köögiviljadega

6 portsjoni koostisosade loetelu:

  • 3 tassi riisi riisi;
  • 1,5 liitrit vett;
  • 2 spl. supilusikatäis võid;
  • porgandid, spinat, spargelkapsas - üks asi umbes sama suur;
  • 1 spl. lusikas oliiviõli.

Riis pestakse, täidetakse külma veega ja jäetakse ööseks seisma. Hommikul viiakse 1,5 liitrit värsket vett keemiseni, valatakse riis ja kaane asemel pannakse panni ülaosale sõel või sõel. Köögiviljad pannakse sellesse kodus valmistatud "topeltkatlasse". Pärast keetmist piserdatakse neid oliiviõliga ja serveeritakse maitserohelisega. Pudrule lisatakse võid.

Dieedi pidamise ajal minge kartuli- ja spinatisuppi

Vee või puljongi liitri kohta tarbitakse tooteid järgmiselt:

  • hunnik värsket spinatit;
  • üks keskmine kartul;
  • üks väike tomat;
  • veerand pirnist;
  • 2 spl. supilusikatäit võid.

Hauta köögiviljad võiga 8-10 minutit. Seejärel valatakse segu keevasse puljongisse ja soolatakse maitse järgi. 5-10 minuti pärast on supp valmis. Soovi korral võib seda tarbida püreesupina..

Dieedi ebaõnnestumise tagajärjed mürgistuse korral

Reeglid selle kohta, millist dieeti mürgituse korral järgida, pole vähem olulised kui õige ravim. Kui mürgituse ajal dieeti ei järgita, võivad mürgituse ajal tekkida ebameeldivad tagajärjed:

  • soole mikrofloora rikkumine (düsbioos);
  • toiduallergiate teke;
  • gastriit, koliit ja muud seedetrakti häired.

Mürgistuse dieeti saab tühistada alles pärast täielikku taastumist ja raviarsti loal.

Dieet täiskasvanute mürgituse jaoks. Mida süüa, päeva jooksul juua, menüüd HB jaoks, rasedus. Nõude retseptid

Üks laste ja täiskasvanute mürgistuse ravimise ja taastumise tingimusi on spetsiaalne dieet.

Mürgistuse vormid

Mürgituse vorme on mitu, mis erinevad sõltuvalt mõnest tegurist:

  • äge mürgistus. See ilmneb siis, kui lühikese aja jooksul sisenevad kehasse suured toksiinide kogused. Mürgituse põhjustajaks võivad olla toit, kodukeemia, ravimid, gaasid jne;
  • krooniline mürgistus. Tekib pikaajalise toksiini allaneelamise korral väikeste portsjonitena. Kõige sagedamini on selle vormi allikaks mürgine vesi, gaasiaurud või mürgiste ainete väikesed portsjonid koos toidu või kosmeetikaga.

Oksendamisega

Oksendamine on üks esimesi mürgistuse sümptomeid. See võib tekkida siis, kui toksiinid satuvad kehasse toiduga, mürgitus mürkidega jne. Oksendamine ei ole eraldi haigus, vaid ainult haiguse või keha seisundi refleks ja sümptom.

Oksendamise olemuse abil saab mürgituse määra kindlaks teha:

  • toiduga või vesise sisuga - iseloomulik tavalisele söövitamisele pärast selle eraldamist;
  • koos sapiga - iseloomulik raskele mürgistusele, hapu maitse jääb suhu;
  • kohvipaksude kujul - näitab soole seina kahjustusi, võimalikku mürgitust toksiinide ja mürkidega, kodukeemia;
  • verega - söögitoru ja mao kahjustuse märk.

Kui oksendamine toimub 1-2 korda, ärge muretsege. Kuid sagedaste episoodide korral, eriti kõrge palaviku taustal, ähvardab see dehüdratsiooni - vajalik on meditsiiniline abi.

Kõhulahtisusega

Kõhulahtisus on tervisele ja elule ohtlik keha seisund, kus roojamine toimub 3 või enam korda päevas ja väljaheide on vesine. Sageli kaasneb kõhuvalu. Mürgituse korral ilmneb kõhulahtisus räpase vee, puuviljade või köögiviljade joomise, roogade, söögikohtade kehva sanitaartingimuste jms korral..

Kõhulahtisus on märk ohtlike mikroobide allaneelamisest koos toidu või veega. Isegi väike kõhulahtisus võib mõne tunni jooksul põhjustada dehüdratsiooni. See on eriti ohtlik väikelastele, mistõttu haiged paigutatakse kohe haiglasse.

Dieedi alus pärast täiskasvanute mürgitust

Pärast seda, kui keha pärast oksendamise ja kõhulahtisusega mürgitust "vabaneb" toksiinidest ja mürkidest, on see tugevalt kahanenud, mao limaskest on sel ajal ärritunud, sellele ilmuvad haavandid. Koos vedelikuga pestakse kehast välja tohutu kogus soolasid, vitamiine ja valke.

Sel ajal on oluline jõudu taastada, kuid ärge laadige kahjustatud seedetrakti. Esimestel päevadel piisavalt jõudu säilitavat toitu. Ideaalsed selleks on teraviljapüree ja hautatud kibuvitsamarjad ilma suhkruta.

Teisel või kolmandal päeval on vaja tutvustada lihatooteid, mitte rasvased, ilma kõhre ja kõõlusteta. Liha kasutatakse dieedina ja hästi keedetud kujul. See aitab täita valkude puudust, taastada vere koostist, parandada neerude ja maksa tööd, mis kannatavad mürgituse ajal väga.

Pärast tugevat oksendamist peab keha kaotatud vedelikku täiendama. Kuid ärge olge liiga innukas, eriti soolase veega, et pärast mürgitust neerud mitte üle koormata.

Täiskasvanute mürgituse dieet võib sisaldada sorbente, nii looduslikke (taimseid dekokte) kui ka ravimite kujul, mida ei saa mitu päeva järjest kasutada. Kuid neid ei saa pikka aega kasutada: lisaks toksiinidele tutvustavad nad ka organismile kasulikke vitamiine ja mineraale.

Pevzneri tabelid: reeglid, lubatud ja keelatud tooted

Pivzneri dieedid või toidulauad töötas välja samanimeline teadlane inimese raviks ja taastumiseks pärast haigust ja operatsiooni. See hõlmab ka tabelite mahalaadimist.

Dieedilaua number 0

Täiskasvanute mürgistuse dieet nr 0 on ette nähtud esimestel päevadel pärast mürgistust ja juhul, kui inimene on teadvuseta. Dieeti nr 0 kasutatakse juhtudel, kui dieedi kogus ja mitmekesisus on rangelt piiratud, keha ei ole võimeline tahkeid toite seedima ning seedetrakt ei ole üle koormatud. Toidu kalorikogus päevas ei tohiks ületada 800 kcal.

Täiskasvanute mürgistuse dieet keelab praetud, suitsutatud ja raskesti seeditavate toitude kasutamise

Dieedi peamised nõuded:

  • toit peaks olema soe;
  • soola kogus päevas - mitte üle 1 g;
  • vastuvõttude arv - 7-8;
  • korraga ei tohi süüa rohkem kui 300 g.

Esimesel või teisel päeval pärast mürgistust:

LubatudRangelt keelatud
TeraviljapüreePiimatooted
Magustatud veega lahjendatud mahladAlkohol
Marmelaad puuviljamahlade ja kompotide baasilViinamarjamahl
Kibuvitsa kompottMahl köögiviljadest
Hapukas tarretis ilma kõvade osadetaTahke toit
Rasvavaba lihapuljongKartuli puder
Vesi gaasiga

Kolmandal kuni viiendal päeval pärast mürgistust:

LubatudRangelt keelatud
Puder piima või puljongigaSooda
Supid mannaga madala rasvasisaldusega köögivilja- või lihapuljongilAlkohol
Aurutatud liha ja kala kotletidKöögiviljamahlad
Auru omletidTäispiim
Karm toit

Viiendal või kuuendal päeval pärast mürgitust. Algab üleminek eridieedilt tavapärasele dieedile.

LubatudRangelt keelatud
PiimatootedKiirtoit
Küpsetatud õunadAlkohol
Valge leiva kreekeridKarm toit
Kodujuust
Puu- ja köögiviljapüree
Tee piimaga

Dieedilaud nr 1a

Toidulaua nr 1a toitumisrežiimi peetakse üsna jäigaks ja see on ette nähtud mao- ja kaksteistsõrmikuhaavandite korral. Seda saab kasutada ka pärast mürgitust ja operatsiooni. Dieeti saate jälgida maksimaalselt 2 nädala jooksul. Toitumine soodustab mao ja soolte kahjustatud piirkondade paranemist.

Täiskasvanute mürgitustoidul nr 1a on järgmised omadused:

  • ainult fraktsionaalne toitumine;
  • toit ei tohiks olla kuum ega külm;
  • vastuvõttude arv päevas 6-7 korda;
  • piim on lubatud öösel;
  • igapäevase dieedi kalorikogus 1700 - 1800 Kcal;
LubatudRangelt keelatud
Limasupid piimaga, muna suspensioonLeib
TaimeõliKöögiviljad
Aurutatud kalapüreePasta
Aurutatud liha kotletidMarinaadid ja päikeseloojangud
Piim, koor, madala rasvasisaldusega kodujuustPiimatooted
Kuni 3 muna päevas (keedetud)Kompotid
Magusad toidudGaseeritud joogid
Magusad mahladTee kohvi
Tee piimagaJäme teravili
Teraviljapüree piima või võigaHapud marjad
Kõhupuhitus, mis provotseerib toite

Kahe nädala pärast viiakse patsient piirangutega tavapärasele dieedile või toidulauale nr 1b.

Dieedilaua number 5

Dieettabel nr 5 on ette nähtud maksa- ja kõhunäärmehaiguste korral, samuti pärast rasket mürgistust keha taastumise etapis. Dieedi alus on rasva tarbimise piiramine..

Omadused dieedi tabeli number 5:

  • veetarve - 2 liitrit päevas;
  • piimatoodete kogus - mitte rohkem kui 200 päevas;
  • kalorite arv päevas - mitte rohkem kui 2800.
LubatudRangelt keelatud
Puuviljad ja marjadPraetud toit
PudingudVürtsikad road
PastaLoomsed rasvad
KreekerSoolane
MaiustusedŠokolaad
MarjakastmedSeened
TailihaKülmad joogid
MarjakastmedÄädikas
Vürtsikas juustHapukas tsitrus
Kaunviljad
Rohelised köögiviljad, rohelised
Siseküljed

Rasedate ja HB-ga mürgituse dieedi tunnused

Mürgituse esinemine on eriti ohtlik rasedatele ja imetavatele emadele, sest mürk või patogeenne mikrofloora võib tungida lapse kehasse. Seetõttu soovitavad arstid sel ajal loobuda suitsutatud toidust, seentest ja konservidest. Surmavad bakterid ja toksiinid võivad siin noori emasid oodata.

Tavaliselt ilmnevad esimesed sümptomid 30 minuti jooksul pärast mürgiste ainete sisenemist kehasse. Oksendamise või kõhulahtisuse esmakordsel ilmnemisel on vaja suurendada vee tarbimist.

Parim on sel juhul spetsiaalne lahendus: 1 liitri vee kohta 1 tl. sool ja sooda ja 1 s. l mäe suhkruga. See aitab vältida ohtlikku dehüdratsiooni rasedatel ja säilitada imetamist. Mürgituse korral tuleks imetamine tühistada.

Kui tavaliselt soovitavad arstid pärast päeva jooksul mürgitust toidust hoiduda, siis rasedatel ja imetavatel emadel seda teha ei saa. Pärast oksendamise lõppu peate natuke sööma.

Esimeseks toidukorraks sobib:

  • soe vesi suhkruga (kui keha ei võta mürgitust ja muid toite);
  • puder riisist (vee peal, puder);
  • kange tee suhkruga;
  • valge leiva kreeker;

Teisel päeval saate dieeti laiendada:

  • küpsetatud õun;
  • madala rasvasisaldusega kana- või vasikalihapuljong;
  • mõned kartulipüree;
  • klaas keefiri;
  • 5-7 supilusikatäit looduslikku jogurtit;

Nädal pärast mürgistust saate dieedile lisada aurutatud liha ja kala ilma rasvata. Samal ajal on vaja loobuda värsketest köögiviljadest ja puuviljadest, kuna taimsed kiud võivad sel ajal provotseerida kõhulahtisust. Kuu aja pärast võite süüa praetud toite, rasvaseid liha, värskeid piimatooteid.

Kuidas toitu dieedile lisada pärast mürgitust

Igasugune mürgistus põhjustab seedetrakti tugevat lööki. Toksiinide kahjustamise korral võib maks kannatada ensüümide ebapiisavuse tõttu. Esimestel päevadel pärast mürgistust on oluline taastada mao ja soolte tervislik limaskest, parandada kannatanu heaolu ning taastada oksendamisest ja kõhulahtisusest põhjustatud vedelikupuudus.

  1. Esimesel päeval peate keelduma soolasest, tahkest, kuumast ja külmast toidust. Ideaalne dieet on sel ajal riisipuder minimaalse soolakogusega. Riis on suurepärane vahend, mis adsorbeerib samaaegselt kahjulikke aineid ja on energiaallikas. Esimesel päeval pärast mürgistust tuleb riisipuderit tarbida 7-8 korda, mitu supilusikatäit.
  2. Teisel päeval saate menüüsse lisada muid teravilju: hirss, tatar jne. Kõiki teravilju tuleks nii palju kui võimalik pühkida. Peate neid küpsetama ilma soola, sibulat, moosi, võid ja piima lisamata. Tugevuse taastamiseks võite puljongit valmistada omatehtud kana või värskest lihast ilma rasva ja maitsestamata. Ahjus küpsetatud õunad ilma südamiku ja kooreta sobivad suurepäraselt magustoiduks. Enne serveerimist õunad hõõrutakse, on lubatud sinna lisada pisut suhkrut.
  3. Kolmandal päeval on lihatooted lubatud. Kõik tuleks keeta või aurutada. Sel ajal võivad tahked toiduosakesed olla seedetrakti koormaks, seetõttu on parem küpsetada hakklihaga aurupatte või lihapallid nii palju kui võimalik. Söögikordade vahel võite süüa piimatooteid ilma värvainete ja magusaineteta..
  4. Pärast nädala ranget dieeti saate dieedisse lisada täispiimatooteid, jämedaid toite ja taimseid kiude, kuid samal ajal peate loobuma köögiviljadest ja puuviljadest, mis provotseerivad suurenenud gaasi moodustumist.
  5. Kuu aja pärast võite süüa rasvaseid ja vürtsikaid toite, mahlu, soodat, kohvi, puu- ja köögivilju, suitsutatud, pähkleid, herneid ja ube.

Mürgitusjook

Joomine on oluline samm mürgistuse ravis. Oksendamise ja kõhulahtisuse abil üritab keha vabaneda mürkidest, toksiinidest ja bakteriaalse mikrofloora küljest, kuid kaotab samal ajal tohutu hulga mitte ainult vett, vaid ka elektrolüüte, aga ka glükoosi. Tekib dehüdratsioon, mis rasketel juhtudel viib surma.

Kui ilmneb oksendamine ja kõhulahtisuse sagedased rünnakud, on vaja alustada vee-soola tasakaalu taastava lahuse võtmist. Valmistamispulbrit saab osta apteegis või valmistada iseseisvalt. Selleks võetakse liitri vee kohta 2 osa suhkrut ja 1 osa soola või sooda.

Kerge mürgituse korral saab selle lahuse asendada teega, milles on palju suhkrut. Sa pead jooma väikeste lonksudena nii tihti kui võimalik. Puhas vesi pole soovitatav, mineraalide ja glükoosipuudus ei päästa teid dehüdratsioonist.

Maovalu vastu aitab sidrunmelissi ja tilli värsketest lehtedest valmistatud tee. See leevendab valulikke krampe, hõlbustab oksendamist, aitab sooltest gaasist lahti saada..

Esimesel päeval täiskasvanute mürgituse dieet hõlmab riisi, sooja sõstra lehtedest sooja tee, kuivatatud mustikate ja roosi puusade keetmise võtmist. Neil pole mitte ainult toksiinide adsorbeerimise võime, vaid need pakuvad kehale ka C-vitamiini.

Päev pärast mürgitust on lubatud kuivatatud õunte kompott. Pirne ja kuivatatud puuvilju ei saa selleks kasutada. Nad provotseerivad gaasi ja kõhulahtisust..

2 päeva pärast mürgistust viiakse dieeti tingimata fermenteeritud piimajoogid. Parim on selle jaoks madala rasvasisaldusega keefir või vedel jogurt. Need aitavad taastada kahjustatud limaskestasid ja taastada mikrofloora..

Nädalate täiskasvanute oksendamise ja kõhulahtisusega mürgituse retseptid ja menüüd

Arstid soovitavad täiskasvanutel dieeti pidada alates 1 nädalast kuni kuuni, sõltuvalt mürgistuse raskusastmest..

1. päev

  • Hommikueine - limane puder riisist. Selle valmistamiseks on vaja võtta 1,5 korda rohkem vedelikku kui tavalise teravilja keetmiseks. Keetke madalal kuumusel 40 minutit.
  • Lõunasöök - kana puljong. Rasvast ja nahast puhastatud liha keedetakse 10 minutit suure kuumusega. Esimene puljong tühjendatakse. Seejärel keedetakse vähese soolaga 15-20 minutit.
  • Suupiste - pool banaani.
  • Õhtusöök - jogurt.

2. päev

  • Hommikusöögiks on kaerahelbed. Putru keedetakse tavapärase retsepti järgi ja hõõrutakse seejärel läbi sõela.
  • Lõunasöök - aurutatud kartulid. Seda saab valmistada, jättes viilutatud kartulid topeltkatlasse 30-35 minutiks.
  • Suupiste - tükk avokaadot.
  • Õhtusöök - keedetud kanafilee.

3. päev

  • Hommikusöök - tatar putru piimaga.
  • Lõuna - kana puljong brokoli. Brokkoli võib keeta soolaga maitsestatud vees kanaga samaaegselt.
  • Suupiste - küpsetatud õun. Maiustuste austajatele võite õunale lisada natuke mett.
  • Õhtusöök - keedetud omlett. Selle ettevalmistamiseks pekstakse mitu muna ja valatakse seejärel kilekotti. Omlett keedeti mitu minutit topeltkatlas.

4. päev

  • Hommikusöök - riivitud keedetud porgandi salat meega.
  • Lõunasöök - keedetud tatar hakitud kalkunifileega.
  • Suupiste - sõstrapuljong valgete kreekeritega.
  • Õhtusöök - ahjus küpsetatud köögiviljad hapukoorega. Kartuli küpsetamiseks kasutatakse porgandeid, spargelkapsast..

5. päev

  • Hommikusöök - magus marjasalat loodusliku jogurtiga.
  • Lõunasöök - kana hautatud lillkapsaga.
  • Suupiste - keedetud munad.
  • Õhtusöök - puder keedetud suvikõrvits võiga.

6. päev

  • Hommikusöök - kodujuustu pajaroog hapukoorega.
  • Lõunasöök - köögiviljahautis (praadimata).
  • Suupiste - keefir vähese rasvasisaldusega küpsistega.
  • Õhtusöök - keedetud porgandi, kartuli ja peedi salat päevalilleõliga.

7. päev

  • Hommikueine - aur omlett piimaga.
  • Lõunasöök - riisisupp aurutatud kanalihapallidega.
  • Pärastlõunane suupiste - aprikoos.
  • Õhtusöök - vasikaliha kotletid kartulitega.

Menüü nädala jooksul rasedatele pärast mürgitust

  • 1 päev - keedetud riisipuder, kibuvitsapüreede keeks, mustad sõstrad, mustikad suhkruga, mineraalvesi ilma gaasita, peate sööma 7-8 korda.
  • 2 päeva - hommikusöök - pudrupuder, pärastlõunane suupiste - tarretis õunakompottist, lõunasöök - kanapuljong, õhtusöök - kartulipüree ilma või ja piimata.
  • 3 päeva - hommikusöök - omlett ilma piimata, lõunasöök - riisisupp kanaga, pärastlõunane suupiste - tarretis õuntest ja roosi puusadest, õhtusöök - aurukotid valgest kalast.
  • 4 päeva - hommikusöök - hirsipuder võiga, lõunasöök - kalapuljong kalatükkide ja riisiga, pärastlõunane suupiste - keefir kuivatatud valge leivaga, õhtusöök - aurutatud hakkliha.
  • 5. päev - hommikusöök - keedetud munad, tee piimaga, lõunasöök - munaga supp, aurutatud lihapallid riisiga, pärastlõunane tee - ananassist ja õunast lahjendatud mahl, õhtusöök - kodujuust keefiriga ja mesi.
  • 6 päeva - hommikusöök - aurutatud puding, lõunasöök - lihapallid kalast hapukoore kastmega, pärastlõunane suupiste - magusate puuviljasalat, õhtusöök - võiga küpsetatud kartul.
  • 7 päeva - hommikusöök: puder meega, lõunasöök: kaneeli vermišelli, pärastlõunane suupiste: linaseemnete keetmine, õhtusöök: lihakook.

Nädala menüü HS-iga mürgitamiseks

Õige toitumine on taastumisperioodil väga oluline, eriti naiste rinnaga toitmise ajal.

Nädala õige toitumismenüü peaks välja nägema järgmine:

  • 1 päev - teil võib olla mõned koorijad magustamata valgest leivast, koorimata, keedetud riisipuder, kompott roosi puusadest ilma suhkruta.
  • 2 päeva - soe vesi koos mõne tera suhkru või nõrga teega, looduslik jogurt ilma täiteaineta, 5-6 kreekerit (võib olla koos keefiriga), mis on jagatud 6 vastuvõttu, puljong kodust kanast, pudrustatud puder, klaas sooja keefiri õhtusöögiks.
  • 3 päeva - hommikueine riisi- või hirsipuder, lõunasöök - riisisupp kana- või vasikalihapuljongiga, pärastlõunane suupiste - kreekerid vedela jogurtiga, õhtusöök - kana- või vasikalihahautise aurukotid.
  • 4. päev - hommikusöök - aurutatud omlett, lõunasöök - pollocki fileesupp, pärastlõunane suupiste - magusast mahlast puuviljaželee, munakook.
  • 5 päeva - hommikusöök - kodujuustu pajaroog, lõunasöök - köögiviljasupp kana ja hapukoorega, pärastlõunane tee - loodusliku roosi ja küpsiste puljong Maria, õhtusöök - keedetud köögiviljade vinegrett.
  • 6 päeva - manna puder keefiriga, lõunasöök - kala kartulipüreega, pärastlõunane tee - küpsetatud õun, õhtusöök - keedetud veiseliha
  • 7 päeva - kodujuust küpsetatud õunapüreega, lõunasöök - kalasupp, köögiviljasalat taimeõliga, pärastlõunane suupiste - keefir küpsistega, õhtusöök - küpsetatud köögiviljad.

Pärast mürgistust lastel kestab taastumisperiood kauem kui täiskasvanutel, nii et nad peaksid järgima dieeti nädal kauem.

Artikli kujundus: Mila Fridan