Porgandist, tillist ja mannatoidust saate valmistada madala kalorsusega kotlette, mis on soovitatav lisada dieedimenüüsse. Selliseid maitsvaid, tervislikke ja õhurikkaid kondiitritoodeid on soovitatav küpsetada spetsiaalses otsikus multikookeris või topeltkatlas. Küpsetusprotsess: koorige hästi pestud porgandid, riivige see väga peeneks, seejärel viige riivitud porgandisegu väikesele pannile, lisage pruuni suhkrut, valage piisavalt [...]

Koostis

- hakitud värske till (26 g);

- pehmendatud soolamata või (18 g);

- mahlased porgandid (570 g);

- hakitud värske petersell (26 g);

- täispiim (64 ml);

- pruun suhkur (3 g);

- manna (34 g);

- toores munakollane (üks tükk).

Porgandist, tillist ja mannatoidust saate valmistada madala kalorsusega kotlette, mis on soovitatav lisada dieedimenüüsse. Selliseid maitsvaid, tervislikke ja õhulisi kondiitritoodeid on soovitatav küpsetada spetsiaalses otsikus multikoogis või topeltkatlas..

Koorige hästi pestud porgandid, riivige see väga peeneks, seejärel viige riivitud porgandisegu väikesesse kastrulisse, lisage pruuni suhkrut, valage piisavalt piima.

Lisaks lisage võid regulaarselt segades, soojendage komponente madalal kuumusel umbes seitse minutit.

Seejärel valage ettevaatlikult manna õhuke voog.

Segage komponente intensiivselt, jätkake porgandi ja manna soojendamist veel kümme minutit, seejärel lisage pannile eelvahustatud munakollane ja kõik hakitud rohelised..

Segage koostisosad uuesti hoolikalt läbi, jahutage porgand-manna ja moodustage sellest väikesed kotletid, viige need spetsiaalsesse otsikusse.

Seejärel valage multiköögiseadme kaussi vesi ja viige see küpsetusrežiimis tugevale keemiseni, seejärel paigaldage otsik porgandi kotlettidega. Sulgege multikoogi kaas, seadke aurutamisrežiim, seejärel küpseta pirukad porgandist ja mannast umbes veerand tundi.

Armukeste märkus:

Porgandikottide veelgi suupärasemaks muutmiseks võite neile lisada ka peeneks hakitud kapsast, hakitud ploome, riivitud kõva juustu või omatehtud kodujuustu.

Porgandi kotletid - väga maitsvad, retsept aitab luua suurepärase roogi!

Porgandikottide väga maitsvate valmistamiseks tuleks retsept valida ajaliselt testitud ja kooskõlas sööjate individuaalsete maitse-eelistustega. Iga variant on omal moel huvitav ja selle tulemusel pakutakse kodus valmistatud toitu, milles on igas mõttes täiuslik roog.

Kuidas süüa porgandi kotlette?

Realiseerides porgandikottide kiire ja maitsva toiduvalmistamise idee, viiakse retseptid läbi kompetentselt, võttes arvesse põhisoovitusi, aga ka kõiki nüansse ja saladusi.

1. Kotleti küpsetamiseks mõeldud porgandit kasutatakse keedetud või värskena, kooritakse, tükeldatakse riiviga, hakklihamasinas või segisti abil. Sel juhul on eelistatav liigsest mahlast vabaneda, pigistades porgandi massi käsitsi või kasutades marli.
2. Porgandi jahvatamiseks lisatakse munad, tärklis või jahu, manna või muud sobivad koostisosad..
3. Porgandite valmistamisel saab porgandeid kombineerida teiste köögiviljadega, mis mõjutab positiivselt toodete maitsenäitajaid ja toiteomadusi..
4. Kui lastele valmistatakse porgandikotte, vältige pipra lisamist alusele, kasutades rohkesti vürtse ja küüslauku.

Keedetud porgandi porgandi kotletid

Porgandikottide väga maitsvaks muutmiseks võib retsepti täita keedetud juurviljadest. Kuumtöötlemist on võimalik läbi viia auruga või traditsioonilisel viisil veega pannil. Protsessi kiirendamiseks lõigatakse kooritud köögiviljaproovid ringidesse või pulgadesse.

• porgandid - 2 tk;
• jahu - 2 spl. lusikad;
• sool, pipar, taimeõli.

1. Koorige, tükeldage, keetke kuni pehme.
2. Jahvatage viilutamine hakklihamasina abil või segistis.
3. Porgandimassile lisage jahu, sool, pipar, segage.
4. Niisutatud kätega moodustavad nad keedetud porgandi kotletid, prae tooteid kuumutatud taimeõlis.

Toores porgandi kotleti retsept

Hakkliha keskmes võib olla mitte ainult keedetud, vaid ka toores porgand. Selliseid kotlette saate küpsetada porgandikoogist, mahlapressist või lihtsalt riivida värskeid juurvilju peeneks riiviks. Liigne mahl pigistatakse kõige paremini. Iga tüki moodustamisel sissepoole lisatud sulatatud juustu viil annab toodetele täiendava särtsu ja mahlakuse..

• porgandid - 5-7 tk;
• muna - 1 tk;
• manna - 2 spl. lusikad;
• koor - 100 ml;
• riivsai, toorjuust;
• sool, pipar, taimeõli.

1. Manna leotatakse koorega, jäetakse 15-20 minutiks.
2. Koorige porgandid, hõõruge peenemale riivile.
3. Porgandimassile lisage muna, sool, pipar, manna koor, sõtke.
4. Kotletid moodustatakse juustuviilu sisse panemisega, riivsaiaga riivides.
5. Prae maitsvad porgandikotid taimeõlis mõõdukal kuumusel mõlemalt poolt.

Ahjus olevad porgandid - retsept

Kui soovite minimeerida kasutatud õli kogust ja seeläbi vähendada roogi kalorisisaldust, viiakse porgandikottide valmistamise retsept läbi ahjus. Tooted küpsetatakse lihtsalt pärgamendilehel, lusikaga hakkliha portsjonid välja pannes või vormimisrõnga abil. Kotlettide küpsetamiseks võib kasutada ka silikoonvorme..

• porgandid - 450 g;
• muna - 1 tk;
• sibul - 170 g;
• manna - 6 spl. lusikad;
• juust - 80 g;
• küüslauk - 2 nelki;
• sool, pipar, õli.

1. Riivi porgandid, tükelda sibul ja hauta väikese osa õliga pehmeks.
2. Püreesta köögiviljad saumikseriga.
3. Lisage muna, sool, pipar, küüslauk, manna ja riivitud juust.
4. Lase massil liguneda 30 minutit.
5. Kotletid moodustatakse alusest, levitatakse pärgamendil.
6. Küpsetage porgandi kotletiid ahjus 25 minutit. temperatuuril 180 ° C.

Aurutatud porgandi kotletid - retsept

Kui on soov ja vajadus teha porgandist dieedi kotletid väga maitsvaks, on retsept aurutatud. Selleks võite kasutada topeltkatelt, aurugrilli ja spetsiaalset multikookeri režiimi või teha omatehtud kujunduse kaanega kaas ja potid keeva veega.

• porgandid - 600 g;
• muna - 1 tk;
• manna - 3-4 spl. lusikad;
• piim - 0,5 spl.;
• riivsai leivaküpsetamiseks;
• suhkur või sibul;

• sool, õli.

1. Jahvatage porgandid, valage piima.
2. Lisage soola, õli, magusate versioonide jaoks suhkur maitse järgi ja sibula jaoks hakitud sibul.
3. Hauta köögiviljamassi 15-20 minutit, lisades 5 minutiga. kuni kustutamise lõpuni.
4. Nad moodustavad toorikud, riivsaiaga riivitud ja küpsetavad porgandikotlette paar 20 minutit.

Porgandikottide retsept aeglases pliidis

Maitsvaid porgandikotlette saate aeglases pliidis küpsetada mitte ainult sobivas režiimis aurutatud, vaid ka traditsioonilisel viisil, praadides toorikuid pannil kuumutatud õlis. Aurutooteid saab valmistada võiga sees, porgandibaasi magustamiseks ja hommikusöögiks tervisliku roa hapukoorega serveerimiseks.

• porgandid - 400 g;
• muna - 1 tk;
• manna - 3 spl. lusikad;
• koor - 60 ml;
• suhkur - 1-2 tl;
• või - 30 g;
• sool, riivsai.

1. Mitme pliidi kaussi valatakse viilutatud porgandid, või, sool, suhkur, valatakse koor.
2. Lülitage režiim "Kustutamine" 30 minutiks sisse.
3. Püreesta köögivilja mass saumikseriga, lisa manna, lase jahtuda.
4. Moodustatakse kotletid, riivitakse riivsaias, keedetakse režiimis "Aur" 20 minutit või praetakse programmi "Praadimine" õlis mõlemalt poolt.

Porgandi kotletid - klassikaline retsept mannaga

Lihtsad, tervislikud ja maitsvad mannaga porgandid keedetakse paastumisel, lisatakse taimetoitlaste menüüsse või serveeritakse tavalistel päevadel mitmesuguse igapäevase dieedi jaoks. Keedetud porgandijuur on mugav jahvatada peeneks riiviks või noaga varustatud statsionaarse kausi segisti abil.

• porgandid - 650 g;
• manna - 50 g;
• sibul - 1 tk;
• riivsai;
• sool, pipar, taimeõli.

1. Keetke porgandid, koorige, tükeldage.
2. Lisage soola, pipart, manna, segage, jätke 15 minutiks lauale.
3. Sega peeneks hakitud ja kergelt praetud sibulad põhjale.
4. Moodustatakse kotletid, kastetakse riivsaiadesse, praetakse kuumas õlis.

Punapeedi ja porgandi kotletid

Dieet on mõeldamatu ilma kergete ja tervislike PP-roogadeta, millest üks on peedi- ja porgandikotid. Vajaliku struktuuri tagab hakkliha koostisele lisatud kaerahelbed, mis tuleks eelnevalt segisti või kohviveski abil jahuks muuta. Aroomi ja pikantsuse saavutamiseks võib põhjale segada peeneks hakitud maitserohelise ja küüslaugu.

• porgand ja peet - 2 tk;
• kaerahelbed - 1 spl.;
• sidrun - 0,5 tk;
• sibul - 1 tk;
• suhkur - 1 tl;
• riivsai;
• rohelised, küüslauk;
• sool, pipar, taimeõli.

1. Värsked kooritud juurviljad riivitakse.
2. Lisage hakitud sibul, ürdid, küüslauk.
3. Maitsesta mass maitse järgi soola, pipra, sidrunimahla, suhkruga, segatud kaerahelbedega.
4. Vormi kotletid, hauta need riivsaias, laota pärgamendile.
5. Piserdage tooteid õliga, küpseta 20-25 minutit. temperatuuril 180 ° C.

Lahja porgandi kotletid - retsept

Kui lihatoidud on keelatud, on menüü paigutatud lahjad porgandikotid. Sel juhul valmistatakse tooted kikerhernejahuga, mis lisatakse köögiviljapõhjale. Soovi korral võite viimase asemel võtta lisatasu nisujahu või täistera, kaera, riisi, maisi või kasutada manna, tärklist.

• porgandid - 700 g;
• kikerherne jahu - 100 g;
• roheline sibul, till ja petersell - 1 kimp;
• kaerakliid - 100 g;
• sool, pipar, taimeõli.

1. Keetke porgandid, koorige ja jahvatage.
2. Lisage peeneks hakitud rohelised, kikerhernejahu, sool ja pipar, segage hästi.
3. Köögivilja massist moodustatakse kotletid, kastetud tooted kliidesse ja praetakse õlis kuni mõlemalt poolt pruuniks.

Porgandi-kohupiima kotletid

Toitva hommikusöögi või õhtusöögi jaoks on aeg küpsetada kodujuustuga maitsvaid ja toitvaid porgandikotlette. Viimane valitakse minimaalse sõmerusega, pehme või pühkige toode segisti abil täiendavalt läbi sõela. Osa piimast korrigeeritakse sõltuvalt juurviljade mahlasusest.

• porgandid - 1 kg;
• munad - 2 tk;
• manna - 4 spl. lusikad;
• suhkur - 2 spl. lusikad;
• kodujuust - 200 g;
• piim - 125 ml;
• või - 50 g;
• sool, riivsai, taimeõli.

1. Hautises hautatakse riivitud porgandid piimaga, lisades soola ja suhkrut.
2. Sega manna põhjale, keeda veel 5 minutit.
3. Pärast aluse jahutamist lisage munad, kodujuust.
4. Moodustatakse kotletid, riivitakse riivsaias, praetakse õlide segus mõlemalt poolt.

Porgandi ja õuna kotletid

Õuntega küpsetatud magusaid porgandikotlette söövad meelsasti igas vanuses sööjad. Soovi korral võib puuviljad jätta värskeks, peeneks hakkida ja enne toodete moodustamist porgandipõhja segada. Selle lähenemisviisi korral on toodetel pisut erinev maitse, mida tasub proovida.

• porgandid - 1 tk;
• õunad - 1-2 tk;
• manna - 3 tl;
• vesi - 100 ml;
• suhkur - 2 tl;
• sidrunimahl - 1 tl;
• kaneel - ¼ tl;
• sool, riivsai, taimeõli.

1. Jahvatage porgandid, täitke veega, hautage 8 minutit.
2. Lisage tükeldatud õunad, hautage komponente veel 10 minutit.
3. Segage manna, sool, suhkur ja keetke 5 minutit. Segage.
4. Maitsesta mass kaneeli, sidrunimahlaga.
5. Moodustatakse kotletid, riivitakse riivsaias ja praetakse õlis mõlemalt poolt.

Porgandi kotletid juustuga - retsept

Hakkliha porgandi koostisse lisatud riivitud juust annab erilise võlu. Sobib mis tahes kõva sordi või purustatud Adyghe juustu, suluguni toode. See säilitab kõik taignas olevad mahlad ja täiendavad leivatooted riivsaias või jahus. Serveeri roog eelistatult kuumusega.

• porgandid - 0,5 kg;
• juust - 100 g;
• manna - 0,5 spl.;
• või - 40 g;
• piim - 0,5 l;
• munad - 3 tk;
• sool, riivsai, taimeõli.

1. Jahvatage porgandid, valage piim ja hautage õli, soolaga pehmeks, valades vajadusel rohkem piima.
2. Segage manna, keetke 5 minutit.
3. Soojale alusele lisage 1 muna, riivitud juust.
4. Vormi kotletid, kasta lahtiklopitud munadesse, pane riivsaiale.
5. Praetud porgandikotid juustuga õlis mõlemalt poolt.

Porgandi ja kõrvitsa kotletid

Kerged ja tervislikud kõrvitsa- ja porgandikotid on dieedi ja õige toitumise jumalanna, eriti kui küpsetate aurutatult või ahjus. Muna asemel lisatakse sel juhul purustatud linaseemneid, mis mitte ainult ei anna alusele vajalikku viskoossust, vaid saavad ka väärtuslike vitamiinide, mineraalide täiendavaks allikaks.

• porgandid - 3 tk;
• kõrvits - 300 g;
• seller - 1 tk;
• tärklis - 3 spl. lusikad;
• jahvatatud linaseemned - 0,5 spl.;
• jahu ja manna - 0,5 spl.;
• piim - 2/3 st.;
• sool, pipar, taimeõli.

1. Jahvatage valmis porgandid, kõrvits ja seller.
2. Valage köögiviljad piimaga, maitsestage soola, pipraga ja laske 15 minutit.
3. Lisage purustatud linaseemned, manna, tärklis, pipar, segage mass.
4. Alusest moodustatakse kotletid, pannil jahu, praetakse mõlemalt poolt õlis.

Kapsa ja porgandi kotletid - retsept

Maitstes igasuguseid porgandikotlette, on paljude jaoks kõige maitsvam retsept kapsas. Kompositsiooni taimsed koostisosad on üksteisega suurepärases harmoonias, luues igas mõttes hämmastava mahlase roogi, mida saab serveerida postituses, esitada taimetoitlastele või lisada tervislikku ja tavapärasesse menüüsse.

• porgandid - 0,5 kg;
• kapsas - 0,5 kg;
• sibul - 1 tk;
• manna - 100 g;
• vesi - 100 ml;
• sool, pipra riivsai, taimeõli.

1. Haki kapsas, sibul, hõõru porgandeid.
2. Lisage köögiviljadele vett, soola, pipart, hautage kuni pehme.
3. Segage manna, laske 10 minutit segada.
4. Vormistan soojast alusest kotleti, panen riivsaia sisse ja praen soojendatud taimeõlis.

Riisi kotletid porgandiga

Teine korralik lahja kodune roog on porgandikotid riisiga, mida tuleks keeta kuni kasutusvalmiduseni. Lisaks võite hakklihale lisada muid köögivilju: kõrvits, kapsas, suvikõrvits, selle juur või maitsestage mass ürtide, kuivade ürtidega.

• porgandid - 300 g;
• sibul - 1 tk;
• riis - 100 g;
• küüslauk - 3 nelki;
• tärklis - 20 g;
• riivsai - 100 g;
• sool, pipar, taimeõli.

1. Keeda kuni keedetud riis.
2. Tükeldatud sibul ja riivitud porgandid õlis.
3. Sega puder ja praadimine.
4. Lisage tärklis, küüslauk, sool, pipar.
5. Moodustatakse kotletid, riivitakse riivsaias, praetakse kuumutatud õlis mõlemalt poolt.

Aurutatud porgandi kotletid aeglases pliidis

Aurutatud porgandi kotletid - lihtsalt taimetoitlase unistus!

1. Kodu
2. Retseptide kategooriad
3. Aurutatud porgandi kotletid aeglases pliidis

Koostis ja kuidas süüa teha

koostisosad 5 portsjonit või - vajalike portsjonite jaoks mõeldud toodete arv arvutatakse automaatselt! '>

Küpsetusaeg: 1 h

toiduvalmistamise meetod

Riivi kooritud porgandid peenele riivile. Segage mannaga, jätke 20 minutiks.

Lisage munade massile, segage. Niisutage nüüd oma käed veega ja moodustage porgandimassist kotletid. Nüüd saab neid purustada, mannale lisada, võib praadida niisama, õlis või ilma, võib aurutada. Me teeme just seda..

Pange küpsetised multikookimisnõusse, valage multikookeri (vastavalt juhistele) vett alla, laske traatrest alla, pange kauss traatraamile, seadke pliit 40 minutiks.

Jah, sellistel aeglases pliidis aurutatud kotlettidel pole päris koorikut, kuid need on kasulikumad.

Soovi korral võib toored porgandid enne mannaga segamist kergelt või sisse hautada..

Porgandi aurukotid

värsked porgandid (5-6 tk)
1 muna
2 spl. l peibutised
1 spl.sahara
1/4 art. piim
sool maitse järgi

Proovin kindlasti, olen sellise toidu väljavalitu ja mu mees palub teil kindlasti proovida)))

kindlasti mitte praad, nii et keegi pidi pikka aega lausuma, kui kasulik see on))
ja ma sööksin seda iga päev :)

Oksana, aitäh foto eest. Olen teie märkusega nõus, meil on sama olukord!

Oksana, aitäh foto eest. Olen teie märkusega nõus, meil on sama olukord!

Tulin nende kotlettidega juba tükk aega tagasi ja küpsetasin lõpmatu arv kordi! Alati ja igal pool ainult pauguga! Tulin välja lõhnaretsepti. Kerisin karpkalafileed kuidagi laiali, nuusutasin ja nõjatusin

Apteegitilli seemned võib asendada köömne seemnetega. Kui praadite kotlette kohe, rullige neid jahus ja kui see jäetakse õhtuni külmkappi, siis praege ilma leemeta. Peaasi - kui praadides kotletid ära ei kuivata

Kotletid või lihapallid porgandi ja õuna aur

Aurutatud porgandi ja õuna kotletid

Soovitatav portsjon on 220 grammi. Porgandi- ja õunakottide nelja portsjoni valmistamiseks vajate järgmisi toite:

Koostis:

• Porgand - 504 g
• Õunad - 280 g
• Manna - 60 g
• Või - ​​40 g
• Munad - 40 g
• Suhkur - 40 g
• Piim 3,2% - 120 g

Võite oma maitsele lisada täiendavaid koostisosi, näiteks kaneeli või kaneeliõli, rosinaid jne..

Kuidas valmistada porgandi- ja õunakotte:

1. Pese ja koori õunad. Eemaldage keskosa. Õunatükke võib riivida või lõigata väikesteks kuubikuteks.
2. Loputage porgandeid põhjalikult voolava vee all, eemaldage porgandite ülemine kiht noaga. Riivi porgandid.
3. Kallake hautisse veega lahjendatud piim, pange või ja valage porgandid. Pange tulele. Pärast keetmist hautatakse porgandit umbes viis minutit, kuni see muutub pehmeks.
4. Pannil, kus porgandeid hautatakse, lisatakse manna. Laud pritsib õhukese vooluna pidevalt segades, et vältida tükkide teket.
5. Nüüd saate lisada ploome ja õunu. Jahutage saadud mass.
6. Jahutatud massile lisatakse muna (1 kana või 3 vutti).
7. Segage, vormige pirukad, paneerige manna sisse.
8. Kotletiid saab küpsetada aeglases pliidis, topeltkatlas või küpsetada ahjus.

Kuidas porgandi- ja õunakotte aeglases pliidis küpsetada

Aeglases pliidis saate küpsetada aurutatud kotlette (esimene võimalus) või võite praadida otse aeglase pliidi pannil (teine ​​variant). Mõelge kõigile neist.

Keetke aurutatud porgandi ja õuna kotletid aeglases pliidis.

• Multikoogi pannile valatakse vesi.
• Pannile asetatakse auruti mahuti, mille sisemus on õlitatud.
• Kotletid on virnastatud konteiner-topeltkatlasse.
• Multikoogi režiim on seatud: aurutamine, aeg - 40 minutit

40 minuti pärast on kotletid valmis! Saate serveerida hapukoorega.

Keetke porgandi ja õuna kotletid aeglases pliidis röstides.

• Krooksupott on õlitatud. Pühin põhja lihtsalt tükikese külmutatud võid.
• Kotletid asetatakse panni põhjale.
• Multikookeri režiim on seatud: Küpsetamine, aeg - 40 minutit. Sel juhul tuleks küpsetisi praadida mõlemalt poolt 20-25 minutit.

Kuidas küpsetada ahjus porgandi- ja õunakotte

Kotleti massi keetmine on kirjeldatud ülalpool..

Poolvalmis porgandi ja õuna kotletid pannakse küpsetusplaadile, õlitatakse. Ahi on eelkuumutatud 180 kraadini. Küpsetusaeg 20-25 minutit.

Toitainete ja kalorite sisaldus

Andmed on esitatud vastavalt ülaltoodud retseptile.

1 toidukorra soovitatav toidukoguse kogus on 220 grammi.
Kalorid - 115,96 Kcal 100 grammi toidu kohta

Valgud - 2,3 g
Rasvad - 4,9 g
Süsivesikud - 11,2 g

Pankreatiidi porgandi ja õuna kotletid

Toores porgand pankreatiidi korral on vastuvõetamatu. Toores porgand sisaldab jämedat kiudaineid ja see põhjustab stressi seedeorganitele ja pankreasele.

Nad ütlevad keedetud porgandite kohta hoopis teisiti. Keedetud porgandites tõuseb võrreldes toores porgandiga antioksüdantide tase, mis eemaldab toksiine ja hoiab ära vananemise.

Seedetrakti normaliseerimiseks aitavad kaasa nii õunad kui ka porgandid. Kuna nad on rikas pektiiniga, mis võimaldab teil toksiine eemaldada. Nad on rikkad vitamiinide, raua ja mangaani poolest..

Manna võimaldab teil roogi õrnemaks muuta, mis on oluline pankreatiidi korral, lisaks puhastab see soolestikku liigsest rasvast ja lima. Manna väärtus valkudes, mis aitab kõhunääret taastada.

Või, kuigi väga tervislik, kuid selle mass ei tohi ületada 20 g. Kuid võite ka ilma selleta kaotada maitse pisut.
Kana muna võib süüa ainult üks kord nädalas. Vutil pole selliseid vastunäidustusi, nii et saate neid selles retseptis ohutult kasutada..
Liigne suhkur on pankreatiidiga kahjulik, päevane norm on 30 - 40 g, seda on parem teha ilma selleta, sest porgandid ja õunad on magusad.
Piim teisel nädalal on juba võimalik, kuid mitte rasv! Lahjendage see veega.
Kuivatatud puuviljadega saab kasutada ainult kuivatatud ploome, kõik ülejäänud on keelatud.
Kaneeli eeterlik õli sobib õuntele väga hästi ja on ka tervislik. Soovitav on seda kasutada 1-3 korda päevas..
Sööge kotlette soojad, külmad ja kuumad nõud on pankreatiidi jaoks kahjulikud.

Porgandi auru kotletid aeglases pliidis

Samm-sammult retsepti kirjeldus

1. Porgandid peeneks riivige või tükeldage saumikseriga.

2. Lisage manna, munad, sool, pipar.

3. Kõik segage ja jätke 20 minutiks. Selle aja jooksul peaks manna paisuma.

4. Valage multikookeri jaoks pannile keeva veega, seadke aurutamispann. Pimestage PATTIID ja pange need pannile. Keetke aurul 25 minutit.

5. Valmis maitsvad ja tervislikud porgandi aurukotid!

• Koostis
• 3 suurt porgandit
• 2 muna
• 4 spl. l manna
• sool, pipar maitse järgi

• Jagage retsepti:
• Kokkupuutel
• Facebook
• Klassikaaslased
• Twitter

Ma armastan neid retsepte. Lihtne, kiire ja mis kõige tähtsam - maitsev! Tänan sind väga!

Teie tervisele! Aitäh tagasiside eest.!

Täname retsepti eest! Tõsi, laps ei söönud, aga mul on see sööja ikkagi. Aga mulle väga meeldis, peibutamise asemel lisas väike bulgur

Oi, milline ilu! Väga särav ja isuäratav! Tänud fotoreportaali eest)

FIRMAST! Mõnikord ma ei tea, kuhu bulguri jäänused panna, suurepärane idee, aitäh :)

Mis ilu ja mis kõige tähtsam, on kasulik

Tere õhtust proovisin täna kotlette. Minu mehele meeldis rohkem praetud. Sel ajal sööme väga harva. Ja nii tulid maitsvad kotletid välja, tegin küüslaugukastmega. Täname retsepti eest.

Imelised kotletid! Aitäh tagasiside eest.!

Ma kartsin väga, et nad kleepuvad :) ei kleepu !! Ma tõesti armastan porgandikotte, kuid praadimiseks olen alati liiga laisk, aga siin selline ilu)) Aitäh!

Kõik teavad, et punane kala on väga tervislik. Valmista lõhega kartuliroog. Nõu kala kaob kreemjas, imendub ürtide aroomis ning omandab väga õrna ja meeldiva maitse.

Pähklitega šokolaadivorsti on lapsepõlvest kõige lihtsam ja maitsvam maiuspala. Šokolaadivorstide valmistamine ei nõua palju aega ja kalleid koostisosi, enamasti on igas kodus kõik vajalik.

Pitsa on miljonite inimeste lemmiktoit kogu maailmas. Nagu mereannid. Nii et ühendame kaks kõige populaarsemat ja maitsvat rooga ning küpseta pizza mereandidega.

Conchas (kestad) on sellised pärmseentega magusad ümmargused kuklid, mille peal on pealmine kate. Selgub, et tegemist on väga huvitava kontrastiga: õrn pärmikaun ja krõbedaks krõbedaks toppimine.

Maitsev ja aromaatne vitstest juustuleib sobib suurepäraselt igaks eineks. Seda saab serveerida koos esimese roaga, tehke võileib vorsti, võiga või levitage magusa moosiga.

Kartulisalat kuulub salatite kategooriasse, kuid see on täieõiguslik lisand. Seda salatit saate serveerida külma eelroana või liha, kala, köögiviljade lisandina.

Kerge, südamlik ja tervislik salat avokaado ja rannakarpidega sobib igapäevaseks lõunasöögiks ja pidulikuks pidusöögiks.

Kõrvitsa- ja läätsega pirukad sobivad ideaalselt kiireteks suupisteteks tööl või koolis, neid on mugav kaasa võtta teele või piknikule.

Steam Dieet kana rinnaga kotletid porgandiga

Kahtlemata võib aurulaadiga kotletid omistada ravitabeli menüüle, näiteks dieedilauale 5. Kuid selline toit on kasulik mitte ainult seedeprobleemidega inimestele, vaid ka inimestele, kes jälgivad oma kehakaalu ja peavad kinni tervislikest eluviisidest.

Kana rinnaliha annab kehale kergesti seeditavat loomset päritolu valku. Selles on kana rinnaliha ja kõrge fosforisisaldus. Fosfori koguse poolest on valge liha parem ainult teatud tüüpi mereandidest. Fosfor on inimkeha jaoks väga oluline element. Koos kaltsiumiga muudab see hambad ja luud tugevaks ja terveks. Fosfor osaleb ka rakkude jagunemist tagavate nukleiinhapete sünteesis..

Kellele on kasu ka dieedi aurutitest?

Sellised kotletid on laua taga, kui teie peres on väikeseid lapsi, aga ka kulturistide jaoks.

Valmistame paarile oma dieedikotid ilma või, jahu ja leivata. Porgandite olemasolu kotlettides tagab kehas valkude veelgi parema imendumise.

Kuidas küpsetada aurukotte ilma kahekordse katlata

Kui teil ei olnud topeltkatlat käepärast, saate kasutada ekspromptikattel olevat topeltkatlat. Selleks vajate sõelat ja sobivat kaanega panni.

Dieetköögiviljade retsepti koostisosad

• kanarind 2 tk.
• suur porgand 1tk.
• mõned värsked ürdid (mul on tilli);
• sibulad 1 suur sibul;
• päts 2 tükki;
• piim
• sool;
• kanafilee vürtsid (valikuline või kui vürtsikatel toitudel pole vastunäidustusi).

Dieediga aurutatud kanarindade kotlettide keetmine porganditega

1. Kärbi liha kana rinnast ja lõika see tükkideks.
2. Koorige ja tükeldage sibul.
3. Kana tükid (ilma nahata) ja sibulad pange segistikaussi, jahvatage.
4. Pese porgandid, koorige ja riivige.
5. Batoon leotada piimas.
6. Peeneks hakitud till.
7. Kombineerige kõik koostisosad: jahvatatud liha sibulaga, riivitud porgandiga, leotatud päts ja hakitud till, sool ja lisage maitse järgi vürtsid. Sõtku hakkliha.
8. Vormi hakklihast kerakujulised kotletid ja aseta need kahekordse katla kaussi või improviseeritud topeltkatla kaussi - nõusse (pannil peaks vesi pidevalt keema).

Kana rinna kotletid keedetakse väga kiiresti. 25 minuti pärast rõõmustavad maitsvad õrnad dieetkotletid teid nende maitsega..

Auru-porgandi kotletid

Pese porgandid, koorige, riivige kõige peenemale riivile või tükeldage saumikseriga. Porgandit saab soovi korral eelnevalt keeta.

Pange riivitud porgandid pannile, lisage 50 ml piima, võid, suhkrut, segage hästi ja hautage nõrgal tulel 10-15 minutit. Seejärel lisage manna ja ülejäänud piim ning hautage veel 7-10 minutit.

Pärast seda eemaldage see tulelt, jahutage ja segage hoolikalt vahustatud munakollasega. Vormi saadud massist kotletid, lisa rohelised (kui laps seda ei taju, siis ei saa seda lisada) ja auruta umbes 20-25 minutit.

Kotlette saab küpsetada ka aeglases pliidis.

Näpunäide: sordi lisamiseks võite kotlettidele lisada vahetult enne keetmist erinevaid koostisosi: kodujuust, juust, ploomid, õun, kapsas või peet.

Märkused artikli 16 kohta

Keedetud - see osutus väga maitsvaks. Söövad ennast rohkem kui laps. Laps on peenike - proovisin lihtsalt järele. Mulle tundub, et retseptis on viga 0,5 kg porgandeid. Sellise koguse jaoks võtsin rohkem piima, kui retseptis märgitud.

Ja keegi üritas neid ahjus valmistada, meile ei meeldi aurutoit (((

Ja keegi üritas neid ahjus valmistada, meile ei meeldi aurutoit (((

Maitsev, kuid lagunev väga pehme, üldse mitte nagu pildil... Ma mõtlen panna rohkem peibutisi või olen lisanud palju piima. Proovin, kuid klassina. Poeg tõmbas neile ainult lusika)

kuidagi lagunes (kuid proovime uuesti)

Just keedetud, väga maitsev. Siin on lihtsalt munad, mida ilmselt oleks vaja rohkem panna, natuke teineteisest lahku

Otsisin pikka aega head lihapallide retsepti ja leidsin selle siit. Mu väike poeg purskab neid mõlemaid põski.

Vitamiinide värv. Porgandi kotletid topeltkatlas

Retsept 4 beebi-porgandi kotletid samm-sammult

Täna valmistame porgandi kotletid nagu lasteaias, fotoga retsept aitab teil kõike täpselt korrata, pole aega silmist ilma jääda. Selliseid porgandikotte serveeritakse minu lapsele lasteaias sageli, kogu rühm koob neid mõlemast põsest, nii et kodus harjusin neid ka küpsetama, laps on õnnelik ja mu mees sööb neid suure rõõmuga. Peate küpsetama kotlette kõige maitsvamatest porganditest, nüüd olen juba noori porgandeid saanud, see on magusakas ja väga õrn - sobib kotlettide jaoks ideaalselt!

Serveeri sellised porgandi kotletid lauale hapukoore või magusa kastmega. Edaspidi, teades oma lapse eelistusi, saab retsepti muuta, näiteks lisada porganditele rosinaid, võid lisada veidi vanillisuhkrut.

• porgandid - 2 tk;
• kanamunad - 1 tk;
• suhkur - 1 spl;
• nisujahu - 2-3 spl.;
• taimeõli - praadimiseks;
• hapukoor - 1 spl;
• sool - näputäis.

Valmistage ette kõik vajalikud koostisosad, porgandeid tuleb pesta ja kuivatada, pärast seda tuleb porgandeid keeta kuni keedetud või aurutatud.

Kui porgandid on keedetud ja pisut jahutatud, peate selle väikseimale riivile riivima, porgandi laastud laadige sügavasse kaussi. Kuidagi üritasin porgandit veidi teistmoodi küpsetada, proovida, tulemus on väga maitsev - koorida toored porgandid, riivida ja keeta väikeses koguses piimas nii, et piim aurustuks täielikult, seejärel lisada veidi jahu või manna, suhkur ja muna - valmistada kotletid nagu meie võimalus - vormi ja prae.

Niisiis, töötame edasi keedetud ja riivitud porganditega - tutvustame hapukoort ja lisage üks suur kana muna.

Pange mahutisse suhkur ja jahu või manna, maitse tasakaalustamiseks visake sõna otseses mõttes näputäis lauasoola.

Sega kõik hästi läbi, vormi väikesed kotletid.

Prae porgandikotid taimeõlis mõlemalt poolt, ära praadida koorikut väga, sest me küpsetame lastele. Pühkige liigne õli paberrätikutega ära.

Ahjus oleva porgandi retsept

Ahjus saate porganditest valmistada dieedi kotlette. See meetod, nagu esimesel juhul, on hea, kuna see ei vaja praadimiseks õli, seega on roog madala kalorsusega ja sobib neile, kes peavad dieeti, on meditsiinilised või kaotavad kehakaalu. Toiduvalmistamiseks vajame:

• 1 õun ja porgand;
• kuivatatud aprikoosid - paar tükki;
• pool klaasi piima;
• paar supilusikatäit võid;
• kolm supilusikatäit manna;
• muna.

1. Valage kuivatatud aprikoosid sooja veega. Ta peaks seisma ja pehmenema. Kui teile see kuivatatud puuvili ei meeldi, lisage magususe jaoks veidi suhkrut.
2. Koorige ja tükeldage juurvili ja õun. Valige riivisuurus ise: kellelegi meeldivad suured viilud, kellelegi - ühtlane konsistents.
3. Peeneks hakitud aprikoosid või purustage küüslauk.
4. Vala piim valmistoitudesse.
5. Vala sinna porgandi-õuna segu ja kuivatatud aprikoosid. Keetke veerand tundi.
6. Eemaldage mass tulelt ja pange õli ja manna..
7. Vahusta muna ja sega korralikult läbi.
8. Määrige küpsetusplaat või katke see pärgamendipaberiga.
9. Vormi koogid ja pane ettevalmistatud pannile.
10. Küpseta ahjus 20 minutit.

Nuggetsit saab hõlpsasti ilma retseptita valmistada. Selleks määrame silma järgi köögiviljade ja muude koostisosade koguse.

Kui majas on aeglane pliit, saate sellega süüa teha. Küpsetusrežiim on teie valik. Võite kooke praadida, keerates neid perioodiliselt ühelt küljelt teisele. Kuid seda on kõige lihtsam ja tervislikum aurutada. Selleks pange lihtsalt toorikud välja ja lülitage multikook 40 minutiks sisse.

Porgandikottide retsept klassikaline

Porgandipüreedel või kotlettidel on palju eeliseid. Need on väga kasulikud, kuna sisaldavad A-vitamiini, on hästi seeditavad ja valmistatud isegi munadeta. See on odav roog, mis meeldib isegi inimkonna tugevale poolele.

Klassikalises retseptis praetakse porgandi kotletid pannil vähese õliga. Soovitan teil neid aurutada, sest see roog sobib ideaalselt teie lastele. Nõu jaoks, mida vajame:

• nael porgandit;
• kolm supilusikatäit manna;
• paar supilusikatäit granuleeritud suhkrut;
• näputäis soola;
• pool klaasi piima;
• muna;
• paar supilusikatäit võid;
• riivsai.

1. Juurvilja on hea puhastada, pesta ja riivida (selle retsepti jaoks on parem kasutada jämedat riivist).
2. Pange porgandile või, suhkur, piim ja sool ning hautage veerand tundi..
3. Vala manna hautisesse ja hauta veel 5 minutit.
4. Eemaldage tulelt. Kui mass on jahtunud, klopi muna lahti.
5. Segage lusikaga segu homogeenseks.
6. Tehke lamedad koogid ja küpsetage need.
7. Pange kahekordse katla sisse ja keetke 20 minutit.

Kui majal pole kahekordset boilerit, valage sügav pann veega ja pange sellesse kolb, nii et see ei puutuks vedelikuga kokku. Pange koogid nõusse ja keetke neid pool tundi, kattes panni kaanega.

Kuigi seda toitu ei saa nimetada täielikult dieediliseks, kuna see sisaldab rasvu ja piima, on selle eeliseks see, et see ei sisalda taimerasvast kahjulikke aineid, nii et seda saab lastele ohutult pakkuda.

Retseptid

Meie retseptid aitavad üllatada ja rõõmustada majapidamist tervisliku ja maitsva toiduga. Pakume mitmeid võimalusi täiesti erinevate auruporgandikottide jaoks. Proovige ja valige oma lemmikretsept.!

Klassikaline lastele

Auru-porgandi kotlettide klassikaline retsept sobib suurepäraselt lastele alates ühest aastast. Nende keetmine on väga lihtne ja kiire..

1. Pese, koorige ja riivige nael porgandit kõige peenemale riivile. Võite kasutada segisti;
2. Pange porgandid pannile, lisage maitse järgi 60 ml piima või koort, võid ja suhkrut;
3. Hauta 15 minutit;
4. Lisage 2 supilusikatäit manna ja veel 10 ml piima;
5. Hauta veel 7 minutit;
6. Eemaldage kuumusest ja lisage toores munakollane;
7. Põhjalikuks segamiseks;
8. Vormi saadud massist väikesed pallid; võid neid riivida riivsaias või mannas;
9. Pange aurutid määritud restile ja keetke 15-20 minutit.

Kotletiid saab serveerida iseseisva roogina või lisandina. Nendest valmistatakse suurepärane lihapallide või kana lihapallide paar.

Magus rosinate ja õunaga

Täiuslik tervisliku toitumisega magustoit. Maitsvad puu- ja köögiviljakotletid meeldivad kindlasti lastele ja tüdrukutele, kes figuuri jälgivad.

1. Peanahk 60 grammi musti rosinaid keeva veega;
2. Tükeldage kaks rohelist õuna peeneks;
3. Kombineeri puuviljad kastrulis;
4. Vala klaas vett, lisage suhkur;
5. Keeda vaiksel tulel madalal tulel jahe;
6. Riivi 800 grammi kooritud porgandit;
7. Kombineeri hautatud puuviljadega;
8. Lisage kaks tl võid, vahustatud yatsko ja 90 grammi manna;
9. Põhjalikuks segamiseks;
10. Vormi jahu või riivsaiaga riivitud väikesed pallid;
11. Keetke topeltkatlas umbes pool tundi

Tähtis: mass võib tunduda vedel, kuid ärge kiirustage manna lisamisega. Mahla eraldamise protsessis teravili paisub ja loob soovitud konsistentsi

Magusaid kotlette on maitsvad serveerida kastmega, mis põhineb hapukoorel või naturaalsel jogurtil. Kuid lapsed söövad meeleldi kondenspiimaga kotlette.

Kanaga

Kui leibkonnad keelduvad kategooriliselt köögiviljadest valmistatud dieetkotlette, pakkuge neile tervislikku ja maitsvat roogi meie retsepti järgi!

1. Tükeldage nuga või hakklihaga üks kana rinnafilee peeneks;
2. Kolm keskmist porgandit riivida;
3. Tükeldage või riivige üks paprika;
4. Pruunista köögiviljad madalal kuumusel kuni keedetud;
5. Sega valmistoit kanaga;
6. Maitse järgi lisage vürtsid ja sool;
7. Vormi väikesed koloboksid;
8. Viige need määritud resti;
9. Keetke pärast vee keetmist topeltkatlas umbes 25-30 minutit.

Need kotletid moodustavad suurepärase dieediõhtusöögi. Kõrvalroaks sobib suurepäraselt riis või kartul.

Aurutatud porgandi kotletid aeglases pliidis. Retsept 3

Porgandi kotletid saab muuta mitte ainult soolaseks, vaid ka magusaks. Mahlane köögivili, millele on lisatud maiustusi, sobib sellise söögi valmistamiseks suurepäraselt. Serveeri magusa auruga porgandi kotletid koos kõigi piimas küpsetatud teraviljadega. See täiuslik kombinatsioon ei jäta ükskõikseks ühtegi last.

Milliseid komponente on vaja porganditest magusate aurukottide valmistamiseks aeglases pliidis:

• porgandid - 5 tk;
• piim (3,2% rasva) - 150 g;
• muna - 1 tk;
• manna - 70 gr;
• nisujahu - 150 g;
• taimeõli - 1 spl. l;
• suhkur - 30 gr;
• või - 50 gr;
• hapukoor (25% rasva) - 90 g;
• sool - väike näputäis.

Samm-sammult juhised aurutatud porgandikottide küpsetamiseks aeglases pliidis:

1. Koorige porgandid ja peske juurviljad jooksva vee all.
2. Riivi porgandid.
3. Valage multikoogi kaussi piim, lisage võid, riivitud porgand.
4. Soola koostisosad ja lisage aeglases pliidis suhkur.
5. Lülitage multikooker sisse.
6. Seadke seadme taimeri aeg - 30 minutit.
7. Valage manna 10 minutit enne kustutamist multikookerisse, segades pidevalt seadme koostisosi.
8. Pange multikookerist porgandimass ja asetage eraldi konteinerisse.
9. Peske ja kuivatage seadme kauss.
10. Laske porgandisegul jahtuda..
11. Lisage muna jahtunud massi.
12. Sõtku hakkliha.
13. Märgade kätega märjad kotletid.
14. Rulli iga kotlet jahuks.
15. Valage multikooki taimeõli, installige see küpsetusprogrammi paneelile.
16. Prae iga kotlet igast küljest eelsoojendatud õlis. Ligikaudu 3 minutit kotleti kohta.
17. Peske seadme kauss ja pühkige kuivaks.
18. Pange küpsised multikookeri aurutamiseks.
19. Valage instrumentinõusse vett.
20. Asetage aurumahuti õigesse kohta..
21. Valige aurutamisrežiim.
22. Keetke tassi 15 minutit.

Kas ma saan süüa pankreatiidiga porgandeid?

Saidi arendamise suund on sageli üles ehitatud sõltuvalt sellest, milliseid küsimusi te mulle esitate. Ma ei vastanud sellele küsimusele kirjas, kirjutasin ainult lingi sellele lehele. Arvan, et see on paljudele huvitav.

Niisiis, kas on võimalik süüa pankreatiidiga porgandeid?

Kirjutan sageli dieedi põhimõtetest kroonilise pankreatiidi korral. Üks põhimõtteid on mehaaniline säästmine. Toored porgandid, isegi hõõrudes peenele riivile, põhjustavad seedeorganite mehaanilist ärritust ja põhjustavad sekretsiooni, sealhulgas pankrease mahla tootmist, mis hakkab elundit ise sööma.

Pankreatiidi dieedis värskete porgandite salatid on vastuvõetamatud.

Võite süüa keedetud porgandeid. Lisaks on kirjanduses tõendeid selle kohta, et keedetud porganditel on värsketega võrreldes rohkem kasulikke omadusi. Keedetud porgandites tõuseb antioksüdantide tase 35%. Arvatakse, et antioksüdandid takistavad vabade radikaalide hävitavat mõju elusorganismide rakkudele ja aeglustavad sellega vananemisprotsessi. Porgand kuulub dieedi nr 5 ja 5P dieeti keedetud ja küpsetatud kujul - need on mitmesugused vormiroogid, kartulipüree, köögiviljasupid.

Pankreatiidi porgandimahlateraapia kohta saate lugeda siit >>

Kirjanduses on tõendeid selle kohta, et võite juua värskelt valmistatud porgandimahla. Lisaks arvatakse, et värskelt valmistatud porgandimahlal on kroonilise pankreatiidi ravis terapeutiline toime. Kuid siin peate olema ettevaatlik - pidage nõu oma arstiga ja pidage meeles, et te ei saa juua mahla rohkem kui 50 ml päevas.

Kas pankreatiidiga on võimalik porgandeid süüa - lugege artiklit üksikasjalikumalt

Maitsvate porgandikottide retsept aeglases pliidis

Koostis:

• porgandid - 1 tk. suur või 2 tk. teisene
• kana muna - 1 tk..
• või - 1 spl. l.
• piim - 1 mitme klaasiga
• manna - ½ mitut tassi
• granuleeritud suhkur - ½ mitut tassi
• riivsai - 2 spl.
• sool - näputäis

Porgandikottide unustamatu maitse, mida me kõik lasteaiast mäletame. Ja nüüd, juba täiskasvanueas, tahan ma vähemalt natuke tagasi saada sensatsioonid sellest õnnelikust ja muretust ajast. Muidugi on lihtsaim viis selle saavutamiseks tavalise toitumise muutmisega..

Porgandikotid pole sugugi nii lihtne roog, kui lõppfotolt võib tunduda. Lõppude lõpuks, kui lihtsalt porgandit tükeldada ja praadida neid pannil, kukuvad kotletid tükkideks enne, kui need taldrikule viite. Kuid sellel häirival üritusel on oma eelised - usaldada porgandikottide valmistamine aeglasele pliidile. Minu imepann REDMOND RMC-M4524 sai selle ülesandega suurepäraselt hakkama, nüüd olen valmis jagama oma kogemusi vmultivarkah.ru lugejatele!

Porgandikottide jaoks on parim aeg sügis, porgandid on juba küpsed, imendanud kogu vajaliku niiskuse ja maiustused said toitu. Kuid talvel hästi säilinud porgand sobib selleks suurepäraselt. Keetme lahja porgandi kotletid aeglases pliidis; retseptis kasutame piima, mune ja võid. Piim võib olla ükskõik milline, nii omatehtud kui ka poes. Parem on osta võid kodus, kui seal on ainult pood, siis on see tingimata kõrgeima kvaliteediga. Enam ei jagata soovitusi. Varuge lihtsalt kõike vajalikku ja alustage, samm-sammult juhised juba ootavad!

Tehnika olemus

Täna kaotavad porgandikotid oma asjakohasuse. Selle põhjuseks on arvamus roogi igavast ja värskest maitsest..

See on põhimõtteliselt vale. Täna pakuvad toitumisspetsialistid palju retsepte porgandikottideks igale maitsele. Need võivad olla vürtsikad, kergelt vürtsikad ja isegi magusad. Odav ja tervislik roog mitmekesistab toitumist ja teeb kehakaalu langetajatele lihtsa õhtusöögi.

Kotleti peamine koostisosa on muidugi värsked riivitud porgandid. Seda juurvilja väärib tervislike vitamiinide ja mineraalide sisalduse meister..

See sisaldab tohutul hulgal kasulikku beetakaroteeni, mis pärast allaneelamist muundub A-vitamiiniks. See vitamiin toetab inimese nägemist, osaleb luukoe moodustumises ja moodustab immuunsuse..

A-vitamiin on võimas antioksüdant, mis tähendab, et see pikendab noorust ja kaitseb keha kahjulike ainete eest..

Porgand küllastab keha:

Parem on kotletid topeltkatlas küpsetada. Nii säilitavad nad ereoranži köögivilja maksimaalsed kasulikud omadused. Pealegi sobib see keetmisviis kõige paremini imikutoiduks. Lapsele meeldivad kindlasti ereoranžid päikesepatsid.

Porgandi kotletid aeglases pliidis. Retsept

Sellel retseptil on sõltuvalt dieedist kolm võimalust (dieedi number 5p esimene variant, dieedi number 5p teine ​​variant, dieedi number 5). Küpsetustehnoloogia (vt allpool) erineb lõigust 6.

Koostis:

• Porgand - 1200 g - 15 tk..
• Piim 3,2% - 150 g
• Manna - 70 g - 3 spl
• Või - ​​50 g - 2 spl
• Munad - 50 g - 1 tk.
• Nisujahu - leivaküpsetamiseks
• Suhkur - 25 g - 1 spl
• Hapukoor 20% - 90 g - 1/2 spl.
• Sool - 1 tl

Kuidas porgandi kotlette valmistada:

1. Kuumutage multivarki pannil piim temperatuurini 70 kraadi (umbes). Ootamatuste ärahoidmiseks panin paika režiimi "Piimapuder". Selles režiimis ei saa kellaaega seada, kuna selle seab multiprotsessor. 20 minuti pärast lülitage multikook välja;
2. Laotasin ülejäänud või ja hakitud porgandid kuumasse piima (jämedale või peenele riivile - valik on valikuline). Solim. Lisage suhkur;
3. Valisime multikookeri režiimi „Kustutamine”, aeg 30 minutit. Režiimi "Kustutamine" töö ajal magame manna, segame puulusikaga ja ootame multikookeri signaali.
4. Jahutage porgandimass. Selleks pange see teise nõusse ja peske multikoogi pann ning keetke järgmine samm.
5. Lisage muna jahutatud porgandimassile. Sega hästi. Vormistame kotletid. Leivaküpsetus jahus.
6. Lisaks on porgandikottide aeglases pliidis küpsetamise viimases etapis kolm võimalust. Milline variant teile sobib - otsustate:

• I võimalus on kõige rangem. Vastab dieedile nr 5p (I variant). Valage multikoogi pannile vett. Lülitame sisse režiimi "Aurutamine". Porgandi kotletid asetatakse konteiner-kahekordse katla sisse..
• II variant - vastab dieedile nr 5p (teine ​​variant). Määrige panni põhi õliga kergelt. Panime porgandi kotletid panni põhja. Multikookeri režiim "Küpsetamine". Aeg - 10 minutit pastili mõlemal küljel. Seejärel viime kotletid konteineri-topeltkatlasse. Aurutamisrežiim, aeg 15 minutit. (Ärge unustage valada pannile vett!)
• III võimalus - vastab dieedile nr 5. Multikookeri režiim “Küpsetamine” Aeg - 15 minutit mõlemalt poolt

Hea isu!

Funktsioonid

Dieettoitumine on tervisliku eluviisi peamine komponent. Õigesti valitud menüü on loodud vitamiinide ja mineraalide puuduse täitmiseks kehas. Samal ajal ei tohiks igapäevase dieedi kalorisisaldus ületada inimese energiatarbimist.

Vastupidiselt levinud arvamusele võib dieedimenüü olla maitsev ja mitmekesine. Kui sööte õigesti kuu aega, siis muutub see elustiil tuttavaks ja loomulikuks. Aja jooksul tekib soov otsida naudingut mitte rämpstoidust, vaid muudest elualadest.

Huvitav: psühholoogide sõnul on kõik harjumused fikseeritud 21 päeva jooksul. Proovige õigesti süüa ainult 3 nädalat ja jätkake tervislikku eluviisi igavesti!

Täna pakuvad eksperdid palju dieete meestele ja naistele. Nende eesmärk on nii kehakaalu langetamine kui ka lihasmassi suurendamine. Nõudlikud on ka säästvad dieedid. Nende eesmärk on vähendada seedetrakti organite koormust, ennetada ja leevendada gastriidi, pankreatiidi ja muude haiguste ägenemisi.

Pankreatiidi porgandi ja õuna kotletid

Toores porgand pankreatiidi korral on vastuvõetamatu. Toores porgand sisaldab jämedat kiudaineid ja see põhjustab stressi seedeorganitele ja pankreasele.

Nad ütlevad keedetud porgandite kohta hoopis teisiti. Keedetud porgandites tõuseb võrreldes toores porgandiga antioksüdantide tase, mis eemaldab toksiine ja hoiab ära vananemise.

Seedetrakti normaliseerimiseks aitavad kaasa nii õunad kui ka porgandid. Kuna nad on rikas pektiiniga, mis võimaldab teil toksiine eemaldada. Nad on rikkad vitamiinide, raua ja mangaani poolest..

Manna võimaldab teil roogi õrnemaks muuta, mis on oluline pankreatiidi korral, lisaks puhastab see soolestikku liigsest rasvast ja lima. Manna väärtus valkudes, mis aitab kõhunääret taastada

Või, ehkki väga kasulik, kuid see võib olla ainult kuni 20 g. Kuid võite ilma selleta hakkama saada, maitse kaotab natuke. Kana muna võib süüa ainult üks kord nädalas. Vutil pole selliseid vastunäidustusi, nii et saate neid selles retseptis ohutult kasutada. Liigne suhkur on pankreatiidiga kahjulik, päevane norm on 30 - 40 g, seda on parem teha ilma selleta, sest porgandid ja õunad on magusad. Piim teisel nädalal on juba võimalik, kuid mitte rasv! Lahjendage see veega. Kuivatatud puuviljadega saab kasutada ainult kuivatatud ploome, kõik ülejäänud on keelatud. Kaneeli eeterlik õli sobib õuntele väga hästi ja on ka tervislik. Soovitav on seda kasutada 1-3 korda päevas. Sööge kotlette soojad, külmad ja kuumad nõud on pankreatiidi jaoks kahjulikud.

Muud porgandikottide retseptid:

• Porgandi kotletid

Teised kursused

Teised kursused on mis tahes toidu aluseks. Kerge ja toiteväärtusega roogi moodustamiseks on vaja korralikult valitud valgubaasi koos lisandiga. Milliseid põhimõtteid tuleks menüü väljatöötamisel järgida?

Liha valgukomponendina on parem valida kala, linnuliha või tailiha. Kõige kasulikumad on tunnustatud:

• kalkun;
• kalad (meri, jõgi);
• vasikaliha;
• veiseliha;
• Jänes;
• kana (filee).

Praegu on parem keelduda sealiha, lambaliha, lindude reitest või trummipulkadest. Need sisaldavad liiga palju rasva ja kolesterooli. Selliste toodete irratsionaalne tarbimine koos istuva eluviisiga võib põhjustada südame-veresoonkonna ja onkoloogilisi haigusi..

Köögiviljad

Igapäevases dieedis peavad olema köögiviljad ja puuviljad. Värske köögiviljasalat võiga või jogurtikastmega on tunnustatud suurepärase kõrvalroana. Köögivilju saab küpsetada grillil või ahjus, süüa kerge iseseisva roogina.

Puuviljadest saab õppimismagustoit. Need sisaldavad vitamiine, jämedaid kiudaineid ja mikroelemente..

Kuumtöötlus

Selleks, et tooted säilitaksid maksimaalse kasu, on vaja neid korralikult valmistada. Milliseid meetodeid eelistatakse dieedile?

Parem on keelduda õlis või sügavas rasvas praadimisest. Keev õli eraldab ohtlikke kantserogeene. Need kogunevad kehas ja võivad põhjustada vähki..

Portsjonid

Sa pead sööma väikeste portsjonitena. Pärast söömist peaks maos püsima kerge näljatunne. On vaja proovida toitu põhjalikult närida, süüa aeglaselt ja rahulikult.