Juurdepääs sellele lehele on keelatud, kuna usume, et kasutate veebisaidi kuvamiseks automaatikatööriistu..

See võib ilmneda järgmistel põhjustel:

• Javascript on blokeeringuga blokeeritud või blokeeritud (nt reklaamiblokeerijad)
• Teie brauser ei toeta küpsiseid

Veenduge, et Javascript ja küpsised on teie brauseris lubatud ning te ei blokeeri nende allalaadimist.

Viitenumber: # 700132f0-92c9-11ea-b51a-f1cc4d1cd57c

Porgandi küpsisepuru pähklite ja kohupiimatäidisega

Retsepti jaoks, mida vajate:

Retsept:

Porgandiküpsise jaoks valmistage röstitud pähklid, mida jahvatame segistiga väikeseks puruks. Võite jahvatada otse jahu või võite jätta suuremad tükid.

Porgandite jaoks võtame ka segisti, kuid võite kasutada ka riivist. Valmis küpsetamisel on see peaaegu nähtamatu.

Seejärel segage kõik kuivad koostisosad - sõelutud jahu, jahvatatud kaneel, muskaatpähkel, küpsetuspulber ja sool. Lisame siia pähkleid ja suhkrut. Sega kõik koostisosad vispliga ühtlaseks..

Nüüd lisame kuivadele koostisosadele mune, taimeõli ja porgandeid. Veelkord segame kõik hästi. Selleks võite kasutada mikserit või lihtsat visplit.

Tulemuseks peaks olema taigen, mis valatakse pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage biskviiti ahjus temperatuuril 170C 10 minutit, kuid seda saab varem küpsetada, nii et kontrollige hambaorkuga ja ärge kuivatage tainast, vastasel juhul see praguneb.

Keerame kuuma käsnkoogi pärgamendi tühja lehe peale või rätikule. Eraldage küpsisepaber ettevaatlikult paberist ja keerake see ettevaatlikult rulli. Toatemperatuuril lastakse jahtuda.

Kuni tainas jahtub, valmista täidise jaoks koor. Kreemi jaoks pühkige kodujuust läbi metallisõela või vahustage keedumikseriga. Me võtame külma rasva koore ja lisame neile maitse järgi pulbristatud suhkrut. Eraldi kaussides hakkage kodujuustu ja rõõsa koorega tuhksuhkrut vahustama. Seejärel segage koor õrnalt vahustatud kodujuustuga, proovides spaatlit või lusikat alt üles tõsta, nii et koor ei määrduks.

Nüüd pange jahutatud rull. Määri biskviit ühtlase kihina kohupiimakreemiga, laota peale puuviljatükid. Püüame rulli tihedamini rullida, et ei tekiks tühimikke.

Panime 1 tunniks külmkappi, nii et koor haaraks. Siis saab rulli lõigata kauniteks viiludeks.

Võite kaunistatud porgandirulli vahukoorega kaunistada, puista jahvatatud pähklitega või panna ribadeks puuviljaribad ja värsked piparmündilehed. Hea isu!

Porgandirull, mis rõõmustab kõiki

Mitu korda küpsetas porgandirull pühadeks, kuid külalised tunnevad selle üle alati rõõmu, nagu ka esimest korda. Sellist õrna maitset on võimatu unustada. Te ei pea teda isegi hammustama - rull sulab.

Koostis:

• porgandid - 0,5 kilogrammi;
• munad - 4 tükki;
• pehme toorjuust (kaaluga 90-100 grammi) - 2 tükki; kui pehme juust on teises lahtipakkimises, siis umbes 150-200 grammi;
• küüslauk - 1 nelk;
• rohelised (till, petersell jne) - 1 kimp;
• köögiviljad või või - 2-3 supilusikatäit (praadimiseks);
• sool, vürtsid maitse järgi.

Porgandirull, millest kõigil on hea meel. Samm-sammult retsept

1. Riivi porgandid jämedal riivil, prae kergelt madalal kuumusel 5-7 minutit, soola ja pipart.
2. Eraldage munakollased munast ja lisage need jahtunud porganditele, segage kõik hoolikalt kuni sujuvaks.
3. Vahusta valged näputäis soola kuni järsud tipud.
4. Segage valgud õrnalt porgandimassiga, segage segu puust spaatli või lusikaga. Selle eesmärk on muuta tainas kergeks, õhuliseks.
5. Me levitame pärgamendiga kaetud ahjuplaadil. Seda võib määrida ka köögiviljade või võiga..
6. Küpsetage tainast 10-15 minutit temperatuuril 180-200 kraadi.
7. Täidise ettevalmistamine: kanname küüslaugu läbi küüslaugu, peeneks hakime rohelised. Saate neid lisaks pühkida segistiga. Lisage pehme toorjuust ja vahustage uuesti..
8. Nihutame valmis kooki silikoonmati või paberi peale, millega me rulli keerame. Kui tainas ei koorita pärgamenti, piserdage paberi tagakülge veega.
9. Pange täidis koogile, ärge viige täidist 4-5 sentimeetrit servani, kus meie rull lõpeb. Nii et täidis ei tuleks välja ja rull oleks hästi kinnitatud.
10. Me keerame rulli, mähime selle klambriga ja saadame selle paariks tunniks külmkappi.

Meie maitsvalt maitsev porgandirull on valmis! Kui silmale meeldiv on selle värv, maitse on õndsus! Kiusatusele on raske vastu panna ja seda mitte proovida. Üllatage oma külalisi meiega saates “Väga maitsev”! Ja proovige kindlasti küpsetatud porgandeid vürtsidega ja porgandite vürtsikat lisandit.

Porgandirull

Selle hämmastava porgandirulli retsept on inspireeritud traditsioonilise porgandikoogi hämmastavast maitsest. Iga viil on täidetud lõhnava vürtsika küpsetisega, millele on lisatud õrna juustukreemi lokke, kreeka pähklite viile, suhkrustatud porgandit ja rosinaid. Biskviit küpsetatakse õhukese kihina laias vormis ja jahutatakse seejärel rullitud kujul, nii et see ei praguneks täidisega täites. Kui see jahtub, laota ja laotage koorega, lisage ülejäänud täidis, rullige see uuesti ja kaunistage kookospähkli ja dekoratiivsete porganditega apelsini toonitud koorest. Need on kondiitrikotist välja istudes kergesti moodustuvad. Selline rull näeb välja mitte vähem pidulik kui kook ise.

Porgandirull juustutäidisega

Insanely delicious porgandirull kõige maitsvama juustutäidisega! Vallutab see rull mitte ainult kõige õrnama maitsega, vaid ka erksa oranži värviga. Rull valmistatakse lihtsalt kõige soodsamatest toodetest ja tulemus on alati meeldiv!

1. Kodu
2. Retseptide kategooriad
3. Porgandirull juustutäidisega

Koostis ja kuidas süüa teha

koostisosad 10 portsjoni jaoks või - vajalik arv portsjonite jaoks arvutatakse automaatselt teie toodete arv! '>

Küpsetusaeg: 1 d

Samm keetmine

Samm 1:

Koorige porgandid, riivige, praege kaane all köögiviljade ja või segus kuni pehme, visake nõusse. Jahvatage rohelised. Eraldage munakollased valkudest ja lisage porganditele. Sool, pipar, lisage hakitud rohelised ja segage.

2. samm:

Vahusta jahutatud valgud näpuotsatäie soolaga kuni vahuks.

3. samm:

Pange valgud porgandimassi ja segage ettevaatlikult.

4. samm:

Valage porgandimass pärgamendiga vooderdatud lehele, lusikaga ühtlaseks. On soovitav, et porgandimassi kiht ei oleks õhem kui 0,5–0,7 cm, vastasel juhul rullides kokkuvoldituna puruneb valmis küpsetis. Küpseta 15 minutit ahjus 180 kraadi juures.

5. samm:

Kuni rullbiskviit küpsetab, valmistage täidis. Töödeldud juustu lihtsamaks riivimiseks peate need 30 minutit enne sügavkülmas küpsetamist eemaldama. Riivi kõvad ja töödeldud juustud. Pese roheline sibul ja haki peeneks. Juustule lisage sibul, vürtsid ja majonees, segage kõik hoolikalt. Majoneesi võib vaja minna enam-vähem, kuid on soovitatav, et täidis ei oleks kuiv..

6. samm:

Eemaldage valmis käsnkook ahjust ja jätke see 5 minutiks vormi. Keerake käsnkook kilele ja eemaldage paber väga ettevaatlikult, aeglaselt. Võib-olla kleepub paberile väike käsnkook, kuid see pole hirmutav. Kleepuvad küpsisejäägid saate noaga paberilt eemaldada ja enne täidise panemist tulevase rulli panna.

7. samm:

Pange täidis biskviidile, määrides ettevaatlikult iga sentimeetri

8. samm:

Kile abil rullige serv üle ja rullige käsnkook täidisega ise. Rulli mähkimine sama kilega.

9. samm:

Pange rull immutamiseks mõneks ajaks külmkappi. Parem jätta see üleöö.

10. samm:

Porgandirull on valmis! Tohutu isu! Serveeri rull viilutades.

Porgandirull koorega

Koostis

Porgandid - 500 grammi;

Kana munad - 4 tk;

Toorjuust - 160 grammi;

Või - ​​40 grammi;

Küüslauk - 1 nelk;

Dill - 5 haru;

Petersell - 5 haru;

Pipar maitsta.

• 155 kcal
• 1 tund 20 minutit..
• 1 tund 20 minutit..

Foto valmistoidust

Samm-sammult retsept koos fotoga

Kiirustaksin teiega jagama maitsvat rulliretsepti! Suurepärane suupiste pidulikul laual ja tööpäeviti on tore end viiluga rõõmustada :)

Toiduvalmistamiseks vajame: porgandit, muna, toorjuustu, võid, küüslauku, soola, tilli, peterselli. Toorjuust tuleb eelnevalt külmkapist eemaldada, nii et see oleks toatemperatuuril.

Koorige porgandid, riivige jämedale riivile. Laseme võiga 5-7 minutit. Porgandid peaksid olema pehmed. Pange kõrvale, laske jahtuda.

Kuni porgandeid jahutame, peksage valgeid tugevas vahus.

Lisage porganditele vahustatud valgud..

. ja segage ettevaatlikult ülespoole. Hankige õhumass. Sool pipar.

Me levitame seda pärgamendiga kaetud ahjuplaadil. Küpsetage 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit.

Vahetult, endiselt kuumalt, levisime lauale porgandi "kooki", millele panime tühja lehe pärgamendi. Eemaldage ettevaatlikult pärgament, millel kook küpsetati. Kata märja rätikuga ja lase sel kujul jahtuda.

Kuni alus jahtub, valmistage koor. Segage toatemperatuuril toorjuust hakitud ürtide ja riivitud küüslauguga. Kreem on valmis!

Kandke koor jahutatud porgandikoogi peale ja aidates pärgamendil, millel see asub, rullime tiheda rulli üles.

Me levitame porgandirulli võiga fooliumil.

. ja keerake see sellise kommiga. Seda tüüpi rullides panime 1 tunniks külmkappi. Tunni pärast võtame rulli välja, lõigame osade kaupa, naudime!

Kogukonnad ›Вкуно жрат› Blogi ›Очен вкусный Морковный рулет! Porgandi ja köögivilja suupistete retsept [pereretseptid]

Maitsev porgandirull! Porgandi ja köögivilja suupistete retsept [pereretseptid]

Koostis:
1. Porgand - 1 kg.
2.Apples - 4 tk..
3. Suvikõrvits - 1 tk..
4. Magus pipar - 1 tk..
5. Munad - 3 tk..
6. Hapukoor - 1 virn.
7. Või - ​​30 gr.
8. Manna - 4 supilusikatäit.
9. Nisujahu - 6 supilusikatäit.
10. Suhkur - 6 supilusikatäit.

Küpsetusprotsess:
1. Lõika porgandid ribadeks ja lase 10 minutit vees.
2.Korja õunad, südamik, lõika kuubikuteks.
3. Kombineerige hakitud õunad mannaga ja segage..
4. Seejärel keetke õunad ja manna.
5. Lisage muna õuntele.
6. Lõika ülejäänud porgandid kuubikuteks.
7. Kuubikuteks lõigatud suvikõrvits.
8.Lõika pipar kuubikuteks.
9. Kombineeri tükeldatud köögiviljad ja lase neil poolküpsetatud vees.
10.Masseerige jahu praepannil ja jahutage.
11. Kombineeri hapukoor suhkru ja jahuga ning kuumuta segu pidevalt segades keemiseni.
12. Pange pärgamendile porgandiribad, seejärel muna-õuna mass ja köögiviljad, moodustage rull. Vala see hapukoorekastmes..
13. Katke küpsetusplaat pärgamendiga, määrige see võiga.
14. Pange rull ahjuplaadile ja küpsetage ahjus 170 kraadi juures 20-25 minutit.
15. Enne serveerimist lõigake rull osade kaupa.
Bon isu ja vaatamine!

Porgandirull

Selle hämmastava porgandirulli retsept on inspireeritud traditsioonilise porgandikoogi hämmastavast maitsest. Iga viil on täidetud lõhnava vürtsika küpsetisega, millele on lisatud õrna juustukreemi lokke, kreeka pähklite viile, suhkrustatud porgandit ja rosinaid. Biskviit küpsetatakse õhukese kihina laias vormis ja jahutatakse seejärel rullitud kujul, nii et see ei praguneks täidisega täites. Kui see jahtub, laota ja laotage koorega, lisage ülejäänud täidis, rullige see uuesti ja kaunistage kookospähkli ja dekoratiivsete porganditega apelsini toonitud koorest. Need on kondiitrikotist välja istudes kergesti moodustuvad. Selline rull näeb välja mitte vähem pidulik kui kook ise.

Porgandirulli retsept

Sildid

Igal kokaraamatu perenaisel on piduliku laua peal roogade nimekiri. Ja erilise koha selles nimekirjas hõivavad suupisted. Kuid täna on külalised peened ja iga kord on neid üllatada keerulisem.

Lopsakas ja pehme porgandirull näeb välja esinduslik ning konkureerib tavaliste salatite ja köögiviljarullidega. Absoluutselt dieet (ilma jahu) ja vitamiinide meri! Tore ja abivalmis.

Porgandirull

Isuäratavat ja mitte eriti kalorset porgandirulli saab keeta erinevate täidistega. Soolane sobib suurepäraselt suupistevõimaluseks, magus - magustoiduks.

Taigna koostisosad

• 750 g porgandeid
• 5 muna
• 1,5 spl. l võid
• 1 tl kurkum
• 1 spl. l suhkur (ainult magus rull!)
• 1 tl sidrunimahl
• sool, vürtsid maitse järgi

Soola täitmise koostisosad

• 200 g pehmet kohupiima
• 1 hunnik tilli või muid maitsetaimi
• 3 küüslauguküünt
• sool maitse järgi

Koostisained magusaks täitmiseks

• 200 g pehmet kohupiima
• 2 spl. l rosinad
• 2 spl. l Sahara
• näputäis vanilliini

Kokkamine

Koorige porgandid ja naatrium jämedal riivil. Prae umbes 5 minutit või sees kaane all praepannil pehmeks.

Pärgamendiga kaetud küpsetusplaat ja määrige võiga.

Koogi küpsetamise ajal valmistage täidis. Soolatud: segage juust ürtide ja hakitud küüslauguga, sool maitse järgi. Magus: vala rosinad 20 minutit keeva veega. Seejärel valage vesi ja eemaldage liigne vedelik paberrätikuga. Sega toorjuust või pehme kodujuust suhkru, rosinate ja vaniljega.

Kas teile meeldib porgandirulli retsept? Jagage sõpradega!

Meeldis ?! Jagage oma sõpradega!

Üks kommentaar

Mulle meeldisid kõik porgandiga retseptid, eriti rull, mille endale võtsin. Proovin süüa teha.Suured tänud!

Kulinaarsed retseptid ja fotoretseptsioonid

Porgandirull koorega

Kui plaanite puhkust või soovite lihtsalt peret kohelda millegi magusaga, pakume teile küpsetada koorega õrna, lõhnavat ja lihtsalt väga maitsvat porgandirulli. See magustoit muutub sügisel soojaks ja helgeks. Tänu kaneeli lisamisele taignale ja koorele täidab rulli aroom kogu maja. Alustame siis!

Porgandirulli valmistamise koostisosad (panni suurus 35x40 cm):

• kana munad - 3 tk..
• suhkur - 130 g
• porgandid - 2 tk. keskmise suurusega
• nisujahu - 100 g
• oliiviõli - 2 supilusikatäit.
• sidrunimahl - 1 tl.
• küpsetuspulber - 1 tl.
• kaneel - 1 tl.
• vanillisuhkur - 1 tl.
• sool - 0,25 tl.
• tuhksuhkur - 1-2 spl rätikute piserdamiseks

• toorjuust - 300 g
• koor (alates 30%) - 150 g
• suhkur (või tuhksuhkur) - 100 g (või maitse järgi)
• kaneel - 1 tl.

Porgandirulli retsept võiga:

Tehke küpsetis. Koorige ja riivige porgandid.

Ühendage kausis munad, suhkur, sool ja vanillsuhkur.

Vahusta mikseriga kuni kohevaks (umbes 5 minutit). Suhkur peaks massis täielikult lahustuma.

Vala sisse oliiviõli (võid selle asendada mõne muu köögiviljaga) ja sidrunimahl. Segage sebima.

Lisage riivitud porgandid ja segage see õrnalt munavahu hulka.

Sõelu jahu, küpsetuspulber ja kaneel kokku ning lisa muna-porgandimassile.

Segage kuiva segu ettevaatlikult spaatliga kuni ühtlaseks..

Kata 35x40 cm küpsetusplaat paberiga. Vala tainas ettevalmistatud küpsetusplaadile ja silu spaatliga ühtlaseks.

Küpsetage porgandirulli käsnkooki umbes 15 minutit 180 C juures.

Kui biskviit on valmis, võta puhas köögirätik ja puista sellele kiht tuhksuhkrut.

Keerake biskviit rätikule, koorige paber maha ja puistake üle tuhksuhkruga. Lõigake kuivatatud servad ja mähkige kuum porgandiküpsis rätikuga rulli.

Tehke kreem. Kombineerige ja vahustage kausis toorjuust, suhkur ja kaneel.

Teises kausis vahusta, kuni kreem on paks. Enne vahustamist jahutage koor ja vahustamiskauss kindlasti hästi..

Vahusta vahukoor ettevaatlikult toorjuustu hulka. Kreem on valmis!

Laiendage biskviiti. Jaotage koor sellele ühtlaselt. 3-4 spl kreemi saab valmis rulli kaunistamiseks kõrvale panna.

Mähi käsnkook koorega rulli. Kuna porgandirull on väga õrn, võib see voldituna praguneda.

Kärbi servad rulli peal ja kaunista vastavalt soovile.

Võite lihtsalt puista tuhksuhkruga või kaunistada viivitatud kreemiga.

Lase valmis rullil mitu tundi külmkapis seista, nii et koor haaraks hästi.

Hämmastav porgandirull võikreemiga on valmis!