Dieettooted: liha- ja piimatoodete retseptid

Souffle on pehme õhu tekstuuriga magustoit. Kaasaegsed kokad pakuvad palju suflee-retsepte: puuviljad, liha, koor. Neile, kes järgivad seedetrakti probleemide korral õiget dieeti või järgivad terapeutilist dieeti, võite valmistada madala kalorsusega toitudest dieedi sufleed. See roog imendub hästi ja ei kahjusta figuuri. Lisaks saab korralikult keedetud suflee mitte ainult kasulikuks, vaid ka maitsvaks hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks..

LÕPMAVATE TÄHTE TÄHED!

Irina Pegova šokeeris kõiki kaalukaotuse retseptiga: “Viskasin 27 kg maha ja jätkan kaalu langetamist, teen seda lihtsalt öösel.” Loe edasi >>

Sellise roa peamine eelis pole mitte ainult madala kalorsusega, vaid ka selle kasutamise võimalus seedetrakti probleemide korral. Pankreatiidi, haavandi jaoks ette nähtud dieet sisaldab peamiste toodete loendis tingimata mitut tüüpi sufleed.

Miks see on nii kasulik:

  1. 1. Ei koorma seedesüsteemi, kuna sellel on kerge tekstuur.
  2. 2. Ei vaja praadimist - võite seda küpsetada mikrolaineahjus aurutatult minimaalse koguse õliga.

Võite dieediga sufleed valmistada madala kalorsusega toitudest, samal ajal kui roog meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Souffle'i saab valmistada peaaegu igast tootest.

Souffle võib põhineda lihal, linnulihal, kalal ja piimatoodetel. Nõu sobib suurepäraselt täielikuks hommikusöögiks, lõunaks, õhtusöögiks.

Küpsetusprotsessi kiirendamiseks võite liha eelküpsetada.

Kodus liha suflee valmistamiseks peate kõigepealt valima õige liha. Linnuliha, vasikaliha, tailiha soovitatav kasutamine.

Homogeensuse ja hiilguse tagamiseks peaks suflee puhastama filee rasvakihtidest ja kiledest.

Veisefilee on üsna rahuldust pakkuv, kuid samas kerge roog.

4 portsjoni ettevalmistamiseks vajate:

  • Dieetliha - 300 g.
  • Sibul - 1 tk..
  • Keskmine porgand - 1 tk..
  • Munavalged - 3 tk..
  • Piim - 2 spl. l.
  • Maitseks soola, vürtse, ürte.
  1. 1. Jahvatage liha ja köögiviljad segistis või kerige läbi hakklihamasinas ühtlaseks, lisage ürte ja vürtse.
  2. 2. Vahusta valged soolaga lopsakaks vahuks, lisa piim, vahusta uuesti.
  3. 3. Kombineerige valgud lihamassiga, segage.
  4. 4. Määrige küpsetusnõud väikese koguse taimeõliga, pange segu.

Küpseta ahjus 20 minutit 180 kraadi juures.

Aurutoidu souffle valmistamiseks lisage ülaltoodud koostisosadele jahu (1 spl. L.) või manna. Segu valatakse metallvormi (kaussi) ja pannakse 30 minutiks veevanni või täidetakse kahekordse katlaga.

Vasikaliha on dieetilisem kui veiseliha. See on harmooniliselt ühendatud kõigi köögiviljade, ürtide ja teraviljadega. Vasikalihaga riisi suflee retsept rahuldab täiuslikult teie nälja, ilma et pärast söömist oleksite rasked.

4 portsjoni koostisosad:

  • Vasikaliha - 300 g.
  • Riis - 50 g.
  • Köögiviljad: sibul, porgand, paprika, seller maitse järgi.
  • Oravad - 2 tk..
  • Piim jäeti mööda - 2 spl. l.
  • Sool, vürtsid ja ürdid maitse järgi.
  1. 1. Keeda riis soolaga maitsestatud vees pehmeks, nõruta liigne vedelik.
  2. 2. Jahvatage vasikaliha hakklihamasina või saumikseriga, lisage tükeldatud köögiviljad, riis.
  3. 3. Vahusta valged soolaga, lisa piim.
  4. 4. Segage kõik koostisosad, lisage vürtsid, ürdid ja pange vormidesse.

Küpseta ahjus 20 minutit 180 kraadi juures. Topeltkatlas küpsetades suurendage küpsetusaega 30 minutini.

Põhikomponendina sobib igasugune madala rasvasisaldusega keedetud liha (200 g) - tailiha, vasikaliha, veiseliha.

  • Sibul - 1 tk..
  • Porgand - 1 tk..
  • Kapsas - 100 g.
  • Munavalged - 3 tk..
  • Kreem 10% - 2 spl. l.
  • Sool, pipar, vürtsid, ürdid - maitse järgi.
  1. 1. Vahusta valged lopsaka massina.
  2. 2. Keeda kapsast 10 minutit soolases vees, jahvata segistis või hakkima.
  3. 3. Keetke porgandid, lõigake sibul nuga nuga pooleks, valage järsku keeva veega üle.
  4. 4. Tehke keedetud liha hakkliha, segage keedetud kapsa, hakitud köögiviljade ja proteiinimassiga.
  5. 5. Lisage soola, ürte, pange suurvormi või paar väikest.
  6. 6. Küpsetage mikrolaineahjus maksimaalse võimsusega 8-10 minutit.

3 portsjoni kana suflee valmistamiseks vajate:

  • Nahata kana (reied, rinnad) - 300 g.
  • Bulgaaria kollane pipar - 1 tk..
  • Punane sibul - 2 tk..
  • Porgand - 1 tk..
  • Piim - 2 spl. l.
  • Küüslauk - 1 nelk.
  • Munavalged - 2 tk..
  • Sool, ürdid, vürtsid maitse järgi.

Keetmisviis aeglases pliidis:

  1. 1. Vahusta munavalged piima ja soolaga.
  2. 2. Tehke fileest hakkliha.
  3. 3. Jahvatage köögiviljad.
  4. 4. Tükeldage küüslauk peeneks või laske see läbi pressi.
  5. 5. Segage kõik koostisosad.
  6. 6. Määrige multikookeri kauss väikese koguse taimeõliga, pange segu.

Cook küpsetamise kohta.

Kohupiima suflee võib olla kas magustoit või pearoog. Kõik sõltub täiendavatest koostisosadest..

Toiduvalmistamiseks on soovitatav kasutada madala kalorsusega kodujuustu.

Sellise ebatavalise roogi retsept on üsna lihtne.

  • Kodujuust - 200 g.
  • Liha (ükskõik milline) - 300 g.
  • Kreem 10% - 50 g.
  • Kana muna - 3 tk..
  • Rohelised (ükskõik) - 1 suur kamp.
  • Juust (valikuline) - 50 g.
  • Sool, maitseained maitse järgi.
  1. 1. Eraldage valged munakollastest ja pekske lopsaka vahuna.
  2. 2. Jahvatage munakollased kodujuustuga.
  3. 3. Jahvatage liha hakklihaks, segage juustu ja ürtidega.
  4. 4. Kombineeri kodujuust, lihamass ja valguvaht.
  5. 5. Lisage soola, vürtse, korraldage vormides.

Saate küpsetada kodujuustu ja liha souffle ahjus, aeglane pliit, aurutatud.

Selleks, et roog oleks dieetne, peaksite võtma tailiha, madala rasvasisaldusega kodujuustu, madala kalorsusega soolveejuustu ja asendama koore piimaga.

Magustoiduks sobib kodujuustu külm souffle.

5 portsjoni jaoks vajate:

  • Kodujuust - 300 g.
  • Kõik marjad (värsked või külmutatud) - 200 g.
  • Želatiin - 1 pakk.
  • Mesi või suhkur (maitse järgi).
  1. 1. Leota želatiin külmas vees ja lase paisuda.
  2. 2. Hõõru kodujuust läbi sõela, sega terve või tükeldatud marjadega, lisa suhkur või mesi.
  3. 3. Kallake kohupiimamassi vispliga ettevaatlikult sisse želatiin, segage kuni homogeense konsistentsini.
  4. 4. Pange segu vormi ja pange 3–4 tunniks külmkappi.

Tulemuseks on tarretisesarnane õhuline magustoit.

Ja natuke saladustest.

Meie ühe lugeja Alina R lugu:

Eriti masendav oli minu kaal. Ma sain palju juurde, pärast rasedust kaalusin nagu 3 sumomaadlejat kokku, nimelt 92 kg, kõrgusega 165. Arvasin, et kõht tuleb pärast sünnitust alla, aga ei, vastupidi, hakkasin kaalus juurde võtma. Kuidas toime tulla hormonaalsete muutuste ja rasvumisega? Kuid miski pole inimese jaoks nii halvustav ega nooruslik kui tema kuju. 20-aastaselt sain kõigepealt teada, et täisnaisi kutsutakse "NAISEKS" ja et "nad ei õmble selliseid suurusi". Edasi 29-aastaselt lahutus mehest ja depressioon.

Aga mida teha, et kaalust alla võtta? Laser-rasvaimu operatsioon? Sain teada - vähemalt 5 tuhat dollarit. Riistvaraprotseduurid - veeldatud naftagaasi massaaž, kavitatsioon, raadiosageduslik tõstmine, müostimulatsioon? Pisut taskukohasem - kursus maksab konsultandi toitumisspetsialistiga alates 80 tuhat rubla. Kindlasti võite proovida joosta jooksulindil, kuni hullumeelsuseni.

Ja millal kogu see aeg leida? Jah ja ikkagi väga kallis. Eriti nüüd. Seetõttu valisin enda jaoks teistsuguse tee.

Ahju liha sufleerige

Õrn, õhuline suflee tervisliku toitumise armastajatele! Liha suflee valmistatakse keedetud liha vees või aurutatakse. See purustatakse ja segatakse koore ja lahtiklopitud munadega. Seejärel küpsetatakse suflee ahjus. See roog sobib hästi imiku- ja dieettoiduks..

  1. Kodu
  2. Retseptide kategooriad
  3. Ahju liha sufleerige

Koostis ja kuidas süüa teha

koostisosad 6 portsjonile või - vajalike portsjonite jaoks mõeldud toodete arv arvutatakse automaatselt! '>

tee lusikas5 ml
magustoidu lusikas10 ml
supilusikatäis20 ml
klaas200 ml
Kokku:
Kompositsiooni mass:100 gr
Kalorite sisaldus
kompositsioon:
177 kcal
Valk:14 gr
Žirov:10 gr
Süsivesikud:2 gr
B / W / W:54/38/8
H 100 / C 0 / B 0

Küpsetusaeg: 2 tundi

Samm keetmine

Samm 1:

Valmistage tooted ette. Võtke hea kvaliteediga sufleeliha, eelistatavalt sisefilee, nii et see jääks pärast kuumtöötlemist pehmeks. Iga kreem teeb, mul on 20%.

2. samm:

Munad tuleks jagada valkudeks ja munakollasteks..

3. samm:

Lihatükk tuleb põhjalikult pesta, kuivatada, vabaneda kärnadest ja kõõlustest, kui neid on. Lõika väikesteks tükkideks. Keeda keevas vees kuni pakkumiseni. Mul on veiseliha, küpsetasin umbes tund. Soola pole vaja. Eemaldage valmis liha puljongist ja jahutage veidi.

4. samm:

Keedetud liha tuleb hakkida. Selleks sobib ükskõik milline meetod - hakklihamasin, segisti, kombain. Peaasi, et liha oleks peeneks hakitud.

5. samm:

Lisage hakklihale piim ja koor. Vahusta veelkord ühtlaseks..

6. samm:

Lisage munakollased, sool ja lemmikvürtsid. Ma võtsin ainult jahvatatud pipart. Kerige uuesti.

7. samm:

Vahusta valged kuni stabiilse vahuni. Võite segada, võite sebima. See on piisavalt lihtne.

8. samm:

Lisage lihale vahustatud valged..

9. samm:

Õrnalt "voltides" liigutage mass läbi. Altpoolt ülespoole liikumiseks kasutage spaatlit, justkui kaevates oravaid. Täpsus on oluline, et valgud ei kukuks maha ja jääksid õhuliseks. Siis tõuseb souffle ja on väga hell.

10. samm:

Määrige küpsetusnõud võiga. Vala sinna lihamass.

11. samm:

Küpsetage ahjus temperatuuril 200 kraadi 25 minutit. See tõuseb natuke, siis pärast ahju see pisut settib. Hea isu!

Souffle osutus väga õrnaks! See maitseb nagu purkidest imikutoit..
Souffle'i valmistamiseks võite võtta mis tahes liha, see on kana ja kalkunist saadud väga maitsev.
Samuti valmistatakse ette Forcemeat sufleerimine.
Kreemi asemel võite lisada hapukoort või kodujuustu.
Lihale võite lisada ka mis tahes köögivilju - porgandeid, rohelisi herneid, paprikat, lillkapsa või brokoli viilusid. Neid tuleb kõigepealt natuke keeta. See pole mitte ainult kasulik, vaid ka ilus.

Souffle liha: retseptid

Kodune lihasouffle on lihtne, aromaatne ja maitsvalt maitsev roog, mida saab serveerida õhtusöögiks, lõunaeineks või eelroana. See näeb välja nagu ühtlane, väga õrn pajaroog, meeldiva õhulise tekstuuri ja suus sulava väljanägemisega. Seedetrakti haiguste, pankreatiidi ja diabeedi korral on menüüs soovitatav dieetravi. Seda saab keeta isegi üheaastastele beebidele, kellel on juba aega keerukate mitmekomponendiliste roogade jaoks harjuda, kuid lihakiude on keeruline närida ja seedida. Peate lihtsalt valima hea retsepti..

Kuidas küpsetada liha souffle

Tervisliku suflee valmistamiseks on palju viise:

  • Keedetud, praetud või toores liha pekstakse segisti kausis munakollaste ja muude koostisosadega, näiteks piim, koor, jahu, leivapuru, hapukoor, või, köögiviljad.
  • Massile lisatakse vahustatud valke, mis annavad tassile poorset struktuuri ja hiilguse.
  • Homogeenne segu laotatakse küpsetusplaadile või küpsetusvormidesse, valmistatakse veevannis, aeglases pliidis või küpsetatakse eelsoojendatud ahjus temperatuuril 180–190 ° С..
  • Valmistooteid serveeritakse jahutatult, veidi soojalt või kuumalt..

Souffle liha retsept

Klassikaline dieet-souffle retsept on väga lihtne, kuid tavalise tootekomplekti, toiduvalmistamisviiside ja roogade serveerimise võimalustega saate julgelt improviseerida. Tavaliselt kasutatakse põhikomponendina rasvata liha - veise sisefilee, kalkun, küülikuliha, kanarind või filee ja harvem - tailiha. Soovi korral võib kompositsioonile lisada mahlaseid sibulaid, brokkoli, karoteenirikkaid porgandeid, seeni ja muid seeni, manna. Kõik sõltub saadaolevatest toodetest, vabast ajast, perenaise kulinaarsest kujutlusvõimest ja valitud retseptist.

Retsept nagu lasteaias

  • Aeg: 1 tund 35 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 143 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Üheaastastest lastele mõeldud suflee peaks olema mitmekomponentne, tasakaalustatud ja maitsev, nii et laps ei loobuks roogist ja sõid seda mõnuga. Liha sisaldab rauda, ​​kaltsiumi ja fosforit, sisaldab rohkesti valke ja aminohappeid, nii et see kasulik toode tuleb lisada laste toidulauale. Parem eelistage vasikaliha, tailiha, veiseliha, kana või kalkunit. Soola ja muude maitseainete kogust tuleks piirata. Lapsele meeldib eriti valmis segu, kui seda küpsetatakse erksavärvilistes portsjonkeraamilistes või silikoonpurgides.

Koostis:

  • vasikaliha - 500 g;
  • jahu - 1,5 spl. l.;
  • lihapuljong - 150 ml;
  • munad - 2 tk;
  • või - 30 g.

Keetmisviis:

  1. Keeda vasikaliha.
  2. Sega kannmikseris kokku lihapuljong, õli, toored munakollased ja nisujahu, mis tuleks eelnevalt läbi sõeluda.
  3. Lisage keskmisteks viiludeks viilutatud jahutatud vasikaliha.
  4. Homogeense konsistentsi saamiseks katkestage.
  5. Eraldage valged kohevaks vahuks.
  6. Mullide säilitamiseks segage liha segu õrnalt vahustatud valkudega.
  7. Jaotage kaal portsjonvormides.
  8. Küpseta pool tundi.

Veiseliha Souffle

  • Aeg: 1 tund.
  • Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 209 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Dieetilise suflee valmistamiseks kasutatakse madala rasvasisaldusega veiseliha (eelistatavalt sisefilee), madala rasvasisaldusega kodujuustu ja vutimune. Soovi korral võib kompositsiooni lisada värsket peterselli, tilli, murulauku või koriandrit. Täidis on viskoosne, kuid väga õrn ja õhuline, nii et peate sellega hoolikalt töötama. Käsi saab veega kergelt niisutada, et valmistatud lihasegust oleks lihtsam topeltkatla jaoks portsjonpallide moodustamist. Tõhusamaks serveerimiseks võib valmistooted laduda muffinite ja koogikeste küpsetamiseks mõeldud ühekordsetele pabervormidele, puistata seesamiseemnetega.

Koostis:

  • veiseliha - 450 g;
  • kodujuust - 150 g;
  • vutimunad - 3 tk..

Keetmisviis:

  1. Lõika veiseliha väikesteks tükkideks.
  2. Keeda kergelt soolaga maitsestatud vees. Lahe.
  3. Jahvatage keedetud veiseliha hakklihamasina või saumikseriga.
  4. Lisage madala rasvasisaldusega kodujuust. Segage hoolikalt, hõõrudes puulusika või spaatliga.
  5. Ükshaaval lisage vutimuna toored munakollased.
  6. Jäta lihamass uuesti läbi hakklihamasina või klopi saumikseriga ühtlaseks.
  7. Pange vahustatud valged paksuks lopsakaks vahuks.
  8. Vormi väikesed ühesuurused lihapallid.
  9. Valmistage veiselihapallid topeltkatlas.

Hakkliha ahjus

  • Aeg: 45 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 5 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 219 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Veiselihast või sealihast ja jahvatatud veiselihast isuäratav suflee valmistatakse palju kiiremini kui praetud või keedetud liharoogade klassikaline versioon. Soovitatav on eelistada kodust, mitte hakkliha, mille kvaliteet on kaheldav. Valmis suflee konsistents sõltub suuresti vahustatud valkudest, mis muudavad hakkliha poorseks, ühtlaseks ja õrnaks. On väga oluline valke hoolikalt ja õigesti munakollastest eraldada, vastasel juhul ei suuda nad neid lopsaka vahu seisundisse peksta. Enne serveerimist saate roogi kaunistada peeneks hakitud roheliste või juustuga..

Koostis:

  • veiseliha - 500 g;
  • muskaatpähkel - näputäis;
  • hapukoor - 4 spl. l.;
  • munad - 4 tk;
  • või - 20 g.

Keetmisviis:

  1. Jahvatage veiseliha või vasikaliha, laske kolm korda läbi hakklihamasina.
  2. Segage saadud hakkliha toored munakollased, hapukoor (eelistatavalt rasvane) ja muskaatpähkel.
  3. Vahusta segu mikseriga või vispliga käsitsi.
  4. Vahusta jahutatud valgud eraldi kuni koheva vahuni.
  5. Kombineeri vahustatud valged tükeldatud toore veiselihaga.
  6. Pange mass küpsetusplaadile või õlitatud küpsetusvormi.
  7. Küpsetage hakklihast suflee umbes pool tundi.

Aeglases pliidis

  • Aeg: 1 tund 15 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 268 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Aeglases pliidis isuäratav veiselihast valmistatud suflee osutub väga õrnaks, sulades sõna otseses mõttes suus tänu rasva hapukoore ja kvaliteetse või lisamisele. Liha ei keedeta, vaid lisatakse toorelt, nii et roog tuleb eriti mahlane ja aromaatne. Veiseliha asemel võite kasutada lahja sealiha, kodulindude või küüliku dieettoitu. Valmis roog saab olema ilus, nagu fotol, kui kaunistate selle enne serveerimist hakitud peterselli, koriandri, värske tilli või murulaugu sulgedega. Soovi korral võib suflé piserdada köömneseemnete, peeneks hakitud kreeka pähklite, seesamiseemnetega.

Koostis:

  • veiseliha - 450 g;
  • hapukoor - 8 spl. l.;
  • munad - 4 tk;
  • või - 80 g.

Keetmisviis:

  1. Eemaldage veiseliha kiledest, purustatud seemnete jäägid ja liigne rasv.
  2. Tapke kannmikserisse viilutatud hapukoor, toored munakollased, või ja toores veiseliha.
  3. Segage segu spaatli või viski abil vahustatud valkudega.
  4. Täitke multikookeri kauss veega. See võtab umbes 1 liiter vett, sõltuvalt kausi mahust (vedelik peaks keema).
  5. Jaota toores liha mass vormidesse, aseta aeglasesse pliidile.
  6. Seadistage auruni.
  7. Keetke 45 minutit.
  8. Eemaldage aeglasest pliidist, kui veiseliha sufflé veidi jahtub ja “haarab”.

Keedetud lihast

  • Aeg: 1 tund 35 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 5 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 252 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Keedetud loomalihast valmistatud suflee on toitevam ja lopsakam tänu piima või sooja keedetud veega leotatud valge leiva lisamisele. Kui perenaisel pole segisti kasutamise võimalust, võib koostisosad kaks korda läbi lihvimismasina juhtida. Sel juhul on vaja saavutada selline konsistents, et mass oleks homogeenne, kergelt viskoosne, ilma lihatükkideta. Kui souffle ei ole lapse jaoks ette valmistatud, võite sellele lisada oma lemmikvürtse, näiteks suneli humal, must ja punane jahvatatud pipar, koriander. Nõu jääb mahlane, kui selle vahetult enne serveerimist lõikate.

Koostis:

  • veiseliha - 650 g;
  • päts - 50 g;
  • piim - 4 spl. l.;
  • munad - 3 tk;
  • või - 60 g.

Keetmisviis:

  1. Keetke veiseliha.
  2. Leota värsket pätsi või magustamata kuklit viilud soojas piimas, nii et liha imab kogu vedeliku ja paisub. Kõvad koorikud on soovitatav lõigata.
  3. Kombineerige kausis kausis keedetud, viilutatud veiseliha, leotatud leivapuru, või, toored munakollased.
  4. Homogeense konsistentsi saamiseks katkestage.
  5. Sega paks lihasegu jahutatud vahustatud valkudega.
  6. Pane mass ahjuplaadile.
  7. Küpseta pool tundi.

Aur

  • Aeg: 1 tund 35 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 219 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Auruliha suflee saab valmistada mitte ainult topeltkatlas, vaid ka aeglases pliidis, mis toetab režiimi „Auruküpsetamine”. Kuumtöötlemise käigus ei kuumene souff temperatuurini üle 100 ° C, seetõttu säilitab see oma maitse, aroomi ja kasulikud omadused. Aurutatud nõusid peetakse kasulikumaks kui praetud ja isegi keedetud, sest kraanivesi sisaldab lisandeid ja seda klooritakse. Selliseid nõusid soovitatakse lisada rasedate, imetavate emade, seedetrakti haiguste ja diabeediga inimeste dieeti.

Koostis:

  • veiseliha - 600 g;
  • riis - 2 spl. l.;
  • piim - 1 spl.;
  • munad - 2 tk;
  • või - 2 spl. l.

Keetmisviis:

  1. Keetke rasvast, kiledest ja kõõlustest puhastatud veiseliha.
  2. Eraldi keetke valge riis. Lahe.
  3. Pange väikesteks tükkideks lõigatud keedetud veiseliha kannmikserisse.
  4. Lisage piim, toored munakollased, pool portsjonit võid. Tapma.
  5. Lisage lihamassile jahtunud riis.
  6. Kui segu muutub homogeenseks, süstige vahustatud valke spaatliga.
  7. Pange mass kahekordse katla anumasse.
  8. Keetke riisi souffle veiselihaga 25 minutit.
  9. Enne serveerimist valage ülejäänud osa sulatatud võid..

Sealiha ahjus

  • Aeg: 1 tund 35 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 5 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 229 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Lahja sealiha, koore ja piima toiteväärt fileed saab serveerida kerge madala kalorsusega kastme või sojakastmega. Soovi korral lisatakse roogi kõik vürtsid ja vürtsid. Jahvatatud marjad, paprika, hapu zira, basiilik, roheline pipar ja safran sobivad kõige paremini sealihaga. Vürtsid võib jahvatada uhmris, segada valmis hakklihaga või lahustada eelnevalt soojendatud piimas. Souffle on meelepärasem, kui lisate sellele köögivilju, näiteks suvikõrvits, riivitud porgand, lillkapsas. Oluline on arvestada, et sel juhul muutub tekstuur pisut tihedamaks.

Koostis:

  • sealiha - 600 g;
  • piim - 1 spl.;
  • koor - 200 g;
  • munad - 2 tk;
  • või - 20 g.

Keetmisviis:

  1. Loputage sealiha, lõigake väikesteks tükkideks.
  2. Keetke liha kergelt soolaga maitsestatud vees või aurutage seda.
  3. Klopi sealiha segistiga ühtlaseks.
  4. Sega lihamass piima, rasva koore ja toores munakollastega.
  5. Vahusta valgud koheva vahu olekusse käsitsi või mikseriga.
  6. Kombineeri vahustatud oravad lihaseguga. Segage õrnalt, püüdes hoida mullid.
  7. Pange mass määritud vormi, pisut tasandage.
  8. Küpsetage liharoog pool tundi.

Kalkunist beebi

  • Aeg: 50 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 3 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 79 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Kalkuniliha on üks maitsvamaid ja tervislikumaid toiduliha liike, mis tuleb sisse viia laste toidulauale. Kalkunifilee sisaldab naatriumi, rauda, ​​kaltsiumi ja joodi, sellel on kõrge valgusisaldus. Kogu aeg, kui hakkliha on ahjus, ei tohi te ust avada, muidu küpsetamine arveldab, osutub tasaseks ja ei küpseta hästi. Silikoonvorme ei tohiks ülaosaga täita - suflee suureneb küpsetamise ajal ja moodustab kõrge “korgi”. Suures küpsetusnõus küpsetatud roog lõigatakse väikesteks osadeks, nagu pirukas.

Koostis:

  • kalkuniliha - 350 g;
  • kõrvits - 200 g;
  • piim - 6 spl. l.;
  • jahu - 1 spl. l.;
  • muna - 1 tk.

Keetmisviis:

  1. Keeda kalkun.
  2. Koorige kõrvits. Lõika viljaliha väikesteks umbes sama suurusteks kuubikuteks.
  3. Pange segistikaussi korvitsa ja keedetud kalkuniviilud, pekske kuni ühtlaseks.
  4. Vala piim, segage.
  5. Lisage toores muna, pekske liha segu uuesti.
  6. Väikeste portsjonitena lisage sõelutud nisujahu.
  7. Pange mass silikoonvormidesse.
  8. Küpsetage hästi eelkuumutatud ahjus umbes 20 minutit.
  9. Enne lapsele valmis dieedisuppi serveerimist tuleb see veidi jahutada..

Munaga

  • Aeg: 45 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 219 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Mahlane veiseliha, munade ja madala rasvasisaldusega kodujuustu suflee osutub tänu juustu kuldkoorikule mitte ainult maitsvaks, vaid ka ilusaks. Kuiva hakkliha võib segada puljongiga - naturaalse või valmistada näiteks puljongikuubikust, näiteks Maggi. Nõu on lõhnavam ja pikantsem, kui lisate selle koostisse kuiva Provence'i ürdid, paprika, natuke muskaatpähklit ja muid maitseaineid. Souffle ei kleepu küpsetusnõusse, kui määrite seda harjaga õhukese köögiviljakihi või sulavõiga. Silikoonmahuteid ei pea määrima.

Koostis:

  • veiseliha - 450 g;
  • munad - 2 tk;
  • kodujuust - 100 g;
  • juust - 50 g;
  • päts - 50 g;
  • piim - 2 spl. l.;
  • või - 60 g.

Keetmisviis:

  1. Vala viiludeks värske pätsi piima.
  2. Jahvatage segisti abil toores veiseliha, või, madala rasvasisaldusega kodujuust. Segu peaks olema ühtlane.
  3. Jahvatage saadud kohupiim ja hakkliha toores munakollaste ja piimas leotatud valge leivaga.
  4. Segage segu õrnalt jahutatud, hästi pekstud valkudega.
  5. Pange küpsetusnõusse.
  6. Riivi kõva juust kõige paremal riivil.
  7. Piserdage lihamassi õhujuustu laastudega.
  8. Pange ahju. Küpseta kuni pool tundi kuldpruuniks.
  9. Enne serveerimist tükeldage valmis roog veiseliha, juustu ja kodujuustuga portsjoniteks.
  10. Kui küpsetusnõu on kõrge, võib keedetud kana- või vutimunad sukeldada hakkliha sisse. Selline lihamaitse „üllatusega“ meeldib lapsele kindlasti.

Vasikaliha beebile

  • Aeg: 50 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 3 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 84 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Lapsele mõeldud madala kalorsusega lihasouff, mis on valmistatud õrnast vasikalihast, madala rasvasisaldusega koorest, spargelkapsast ja porgandist, muudab lapse toitumise tasakaalustatud ja mitmekesiseks. Valmistooted on hakkliha ja köögiviljade vaheldumise tõttu helbed ja tükeldatud väga ilusti. Kui lihaliha tekstuur on vedel, võib selle segada peeneks hakitud kapsa või piimas leotatud valge leivapuru hulka. Väikestele lastele maitsva ja tervisliku suflee küpsetamiseks peaksite kasutama silikoonvorme, mida ei pea täiendavalt õliga määrima.

Koostis:

  • vasikaliha - 350 g;
  • brokkoli - 200 g;
  • porgandid - 2 tk;
  • koor - 4 spl. l.;
  • sibul - 1 tk;
  • munad - 3 tk..

Keetmisviis:

  1. Tapke toores vasikaliha saumikseriga kuni sujuvaks..
  2. Lisage brokkoli, toored munakollased ja madala rasvasisaldusega koor. Tapa uuesti.
  3. Kombineeri mass vahustatud valkudega.
  4. Riivi toored porgandid kõige paremal riivil.
  5. Tükelda sibul.
  6. Jaotage pool lihamassi osast ettevalmistatud konservidesse.
  7. Top koos sibula ja toore porgandi seguga.
  8. Kata ülejäänud hakkliha osaga.
  9. Küpseta pool tundi.
  10. Enne lapsele suflee serveerimist tuleb see jahutada.

Kanadest

  • Aeg: 1 tund 45 minutit.
  • Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
  • Kalorite sisaldus: 137 kcal 100 g kohta.
  • Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks, suupisteteks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: keskmine.

Dieetkanadest ja -köögiviljadest pärit õhk-suflee osutub maitsvaks, rahuldavaks ja väga kasulikuks. Mahlane valge kapsas on rikas askorbiinhappe, vitamiinide ja jämedate kiudainete poolest, mis aitavad kaasa heale seedimisele. Madala rasvasisaldusega hapukoor muudab tekstuuri õrnamaks ja kergemaks, sibulad lisavad pikantsust ja kõva juust - ilusa kuldse kooriku. Dekoratsioonina võite kasutada värsket rohelist sibulat, viilutatud õhukesteks rõngasteks. Enne serveerimist võib tassi kuumutada mikrolaineahjus või ahjus, mida tuleb põhjalikult kuumutada.

Koostis:

  • kana - 550 g;
  • valge kapsas - 500 g;
  • sibul - 1 tk;
  • hapukoor - 4 spl. l.;
  • juust - 150 g;
  • munad - 2 tk.

Keetmisviis:

  1. Keeda kanafilee või rind.
  2. Kui kana veidi jahtub, jahvatage see segistis või hakklihamasinas homogeenseks püreetaoliseks konsistentsiks.
  3. Haki valge kapsas. Soovitatav on väike pea..
  4. Koorige sibul, lõigake väikesteks kuubikuteks.
  5. Sega omavahel hakklihasegu, sibul, kapsas, madala rasvasisaldusega hapukoor ja toored munad.
  6. Jaotage valmistatud lihamass silikoonvormides või pange suurde küpsetusnõusse.
  7. Küpseta pool tundi.
  8. Riivi juust kõige peenemale riivile. Soovitav on kasutada juustutoote asemel kvaliteetset kõva juustu.
  9. Avage ahi, piserdage toorik kiiresti juustulaastudega.
  10. Küpseta veel 10 minutit, et juust sulaks.
  11. Serveeri, kuni juustukoor on tahenenud..

Video

Kas leidsite tekstist vea? Valige see, vajutage Ctrl + Enter ja me parandame selle!

Veiseliha suflee - maitsev retsept dieediköökidest

Veiselihast valmistatud suflee on maitsev dieetroog, tõeline leid kehakaalu langetamiseks: toiduvalmistamise retsept on lihtne, toiteväärtus kõrge, kalorite sisaldus madal. Sellise söögi ettevalmistamine pekstud munavalge põhjal. Õrna tekstuuri tõttu imendub see kehas kergesti..

Retsept sobib suurepäraselt madala kalorsusega dieetide ja kaalukaotusprogrammide menüüsse, sobib laste ja terapeutiliseks toitumiseks. See on tervislik, toitev toit. Munade lisamisega lihatoidud on vitamiinirikkad ja sisaldavad mitmeid asendamatuid aminohappeid. Kui järgite retsepti täpselt, teate peakokkade salajaseid nippe, võite saada tõeliselt õhulise nädalavahetuse maiuspala.

Liha sufleerimine: samm-sammult juhised

Põhiretsept

Saate valmistada sufleed veiselihast, aga ka küülikust või linnulihast. Küpsetamiseks kasutatakse tulekindlat või silikoonvormi, aga ka spetsiaalseid portsjonvorme. Küpsetage ahjus või aeglases pliidis. Harvemini kasutatav aurupliit.

Koostis:

  • 600 grammi veiseliha
  • kaks muna
  • üks sibul
  • maitseained (sool, pipar)

Keetmisviis

  • Pese liha, lõika tükkideks, puhasta veenidest ja kiledest. Kokk. Lahe. Jahvatage hakklihamasinas, saate kohe sibulaga. Sool, pane vürtsid. Et kõik segada.
  • Eraldage munakollased.
  • Vahusta valgu mass järskude piikide juurde ja jahuta.
  • Valmis täidises segage munakollased, seejärel süstige vahustatud valged hoolikalt. Sega. Pange saadud mass konservikarpidesse.
  • Küpsetage temperatuuril t = 180 kraadi 40 - 45 minutit. Valmisoleku "näitaja" - kuldse kooriku ilmumine.

Liha sufleeri kodujuustuga

See retsept on ebatavaline. Esmapilgul tundub kodujuustu ja liha kombinatsioon veenematu. Kuid kui proovite seda roogi, kaovad kõik kahtlused. Nõu osutub mahlakamaks ja kerge kohupiima happesus uuel viisil näitab veiseliha tuttavat maitset.

Koostis:

  • 50 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu
  • 200 grammi veiseliha
  • 20 grammi võid
  • muna
  • maitseained

Keetmisviis

Kõigepealt peate liha valmistama - keetma, jahutama, jahvatama hakklihamasinas. Pange suurde kaussi ja segage kodujuustuga. Püreeri saadud mass saumikseriga, lisa munakollane, või ja maitseained. Segage uuesti ja lisage vahustatud valgud. Moodusta saadud pastast väikesed pallid ja küpseta. Seda originaalset roogi on soovitatav küpsetada topeltkatlas.

Liha souffle - valkude rünnak Ducane'ilt

Dieetne supertoitlus rangete kaloripiirangute ja kõrge valgusisaldusega. Prantsuse toitumisspetsialist soovitab peamise koostisosana valida kalkuniliha.

Koostis:

  • 500 g kalkunifileed
  • 150 ml lõssi (0%)
  • 1 muna
  • 1 sibul
  • sool, vürtsid, kimp Itaalia ürte

Keetmisviis

Jahvatage sibul lihaga hakklihamasinas. Eraldage munakollased ja segage piimaga. Lisage hakklihale. Sool kõik, pane vürtsid. Sega vahustatud valgu mass hakkliha hulka. Küpsetage temperatuuril t = 190 kraadi.

Saadud toode maitseb veidi nagu piimavorst. Võite süüa nn rohelise võileiva kujul: valage viilutatud lihaviil sojakastmesse ja mähkige salatilehe sisse.

Lihasupp "Nagu lasteaias"

Tuttav maitse lapsepõlvest. Retsept sobib imikutele alates üheaastastest lastest, aga ka kõigile, kes armastavad lihtsat, korralikku toitu. Imikutoidu jaoks on soovitatav süüa kana baasil.

Koostis:

  • 100 g kanafileed
  • pool porgandit
  • h Art. supilusikatäit piima
  • 1 spl. supilusikatäit võid
  • 1 muna
  • 1 tl manna või art. lusikas riisi

Keetmisviis

Valage teravilja sooja piimaga ja oodake, kuni see paisub (riisi puhul - keetke puder teraviljast). Keetke filee. Riivi porgandid. Pange keedetud kanaliha, riivitud porgandid, kahe muna munakollased võiga sulanud segisti kaussi. Püreesta kõik segistis, kuni moodustub pastataoline segu. Sega hulka vahustatud munavalged. Pane vormi ja pane ahju. Küpsetage pool tundi temperatuuril t = 190 kraadi. Kui küpsetate aeglases pliidis, võtab see umbes 40 minutit.

Souffle liha kapsaga

Jahu mahlasemaks muutmiseks lisatakse hakklihale värskeid köögivilju. Taimse koostisosana võite kasutada suvikõrvitsat, valget või lillkapsast.

See retsept on tõeline kingitus gurmaanidele, kes soovivad kaotada liigsed kilod. Nõusse lisatakse hapukoort 10% rasva ja juustu 5% (sobib tofu, juust, juust hollandi „Gaudette”). Hakkliha jaoks peaksite valima kõige lahjamad viilud. Veiseliha asemel võite kasutada ka muid dieettoite - vasikaliha või kanarinda. Kaloripiirangute korral võite juustust keelduda.

Koostis:

  • 500 g liha (kana) hakkliha
  • 500 g kapsast (suvikõrvits)
  • kaks muna
  • 2 spl. supilusikatäit hapukoort 10%
  • 20 g juustu
  • 1 väike sibul
  • maitseained (sool, pipar)

Keetmisviis

Sa ei pea kapsast küpsetama, vaid tükelda ja tükelda koos sibulaga. Segage hakklihaga. Lisage hapukoor, kahe muna munakollased. Viige ühtlaseks pastaks. Lisage vahustatud valk, sool, pange vürtsid. Küpseta temperatuuril t = 200–220 kraadi. Küpseta 30 minutit. Piserdage riivitud juustuga 5-6 minutit, kuni see on keedetud.

Veiselihasouff bechamel-kastmega

Prantsuse aktsendiga gurmeeretsept. Rafineeritud maitsega õrnatoimeline roog, mis pole just dieetiline ja kalorivaene. Selle küpsetamine on üsna lihtne. Põhiretsepti kasutades lisage eelnevalt ettevalmistatud kaste püreestatud massi vahetult enne vahustatud valkude lisamist. Selle tulemusel võtab veiseliha maitse erilise pikantsuse, millest Prantsuse köök on nii kuulus..

Bechameli kastme retsept

Koostis:

  • 50 grammi võid
  • pool klaasi jahu
  • Klaas piima
  • Muskaatpähkel ja sool maitse järgi

Kuidas kastet valmistada

Kõigepealt prae jahu praepannil kergelt läbi, kuni ilmub ilus karamellivarju. Lisage lahustatud õli ja jahvatage ühtlase konsistentsini. Lülitage tule maha. Saadud massi hulka valage aeglaselt piim, kogu aeg segades ja mitte tulelt. Lisage piima 2-3 supilusikatäit, veenduge, et ei moodustuks tükke. Tekstuur peaks olema homogeenne, tihedusega, nagu hapukoor. Kui ikka ei saa ilma tükkideta hakkama, on soovitatav kaste kurnata. Sega hulka jahvatatud muskaatpähkel ja sool. Lahe.

Kulinaarsed saladused

1. Hea suflee valmistamise peamine saladus on valkude õige käitlemine. Söögi õhuliseks ja suus mõnusalt sulamiseks peate:

  • eraldage munakollased ettevaatlikult, muidu oravad ei löö;
  • jahutage munakollast eraldatud valgud kõigepealt külmkapis;
  • kohe ärge lisage lihale valke: pekske esmalt mikseriga jaheda vahu tasemeni ja jahutage seejärel uuesti;
  • Valgud tuleks lisada vahetult enne küpsetamist..

2. Maitseainete lisamisel on soovitatav olla ettevaatlik. Kuum maitsestamine võib tappa lihatoitude õrna maitse ja rikkuda õrna maitse.

3. Ärge avage ahju küpsetamise ajal. Õhuline pasta võib “settida”, kaotada kuju. Risk on õigustatud ainult siis, kui soovite saada lõhnavat juustukoorikut. Selleks, avades ahju ukse 10 minutit enne valmisolekut, peate kiirelt puistake ülestõstetud mass riivitud juustuga.

4. Kui toitumisnõudeid järgitakse rangelt ja kaalulangus võib retsepti pisut kohandades vähendada roogi kalorisisaldust. Nii saab munakollase asendada kerge lihapuljongiga ja veiseliha asemel võite keeta vasikaliha. Või asemel pane küpsetusvormi põhja pärgamentpaber.

5. Nõu valmidus määratakse visuaalselt. Kui koorik on pruunistunud, eemaldage see kohe ahjust.

Toiduaineid saate serveerida eraldi roogina salati ja tomatitega või tee jaoks koos leivaga nagu võileib.

Liha Souffle

Maitsvat dieetlihast sufliit saab valmistada ahjus, aeglases pliidis, mikrolaineahjus, kuumaõhugrillis ja isegi kahekordse katlaga (viimasel juhul saate kõige dieetilisemad liha-sufffid). Liha võib olla ükskõik mida, kuid kui me räägime toitumisvõimalustest, on parem võtta kodulindude, küülikute või nende maksa tailiha - need on enam-vähem samaväärsed tooted, nii et keskenduge oma maitsele. Muide, lihasuflis lisatakse sageli igasuguste köögiviljade ja ürtidega lisamaitselisi lisandeid, mis samal ajal rikastavad roogi tahke portsjoni vitamiinide ja mineraalidega. Proovige kindlasti!

See teema sisaldab kõige populaarsemaid liha suflee retsepte koos samm-sammult fotode ja juhistega. Me räägime ja näitame, kuidas kodus maitsvat suflet lihast valmistada!

Muud liha retseptid

Sorteeri retseptid vastavalt.

Souffle liha retseptid

Koostis

Kana maks - 380 g

Manna - 3 supilusikatäit.

Maitse järgi jahvatatud must pipar

Magus pipar - 1 tk..

Taimeõli - praadimiseks

Koostis

Kana rind (keedetud) - 356 g

Kana muna - 1-2 tk..

Või - ​​30 g

Kastme jaoks:

Nisujahu - 12 g

Toidusool - 0,25 g

Koostis

Kana rinnafilee - 500 grammi;

Küüslauk - 2 nelki;

Kreem (15%) - 100 ml;

Kõrvits - 50 grammi;

Külmutatud rohelised herned - 50 grammi;

Külmutatud mais - 50 grammi;

Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Koostis

Kanafilee - 800 grammi;

Kartul - 2 tk;

Kana muna - 3 tk;

Valge leib - 1 viil;

Piim - 50 grammi;

Koostis

Kana rinnatükk - 500 g

Külmutatud köögiviljad (herned, mais, porgandid) - 100 g

Kreem 15% - 100 ml

Kana munad - 2 tk..

Sool, maitseained maitse järgi

Koostis

Sealiha maks - 800 g

Hapukoor - 2 spl. lusikad

Sibul - 1 tk.

Meresool ürtidega - 1 tl

Koostis

Veiseliha (viljaliha) - 600 g

Kana munad - 3 tk..

Kausiõli - 1 spl.

Koostis

Veiseliha - 600 g

Kana muna - 2 tk..

Sibul - 1 tk..

Jahvatatud pipar - 1/3 tl.

Koostis

Veiselihamaks - 650 g

Munakollased - 2 tk..

Sibul - 1 tk..

Provencal maitsetaimed maitse järgi

Koostis

Türgi filee - 300 g

Kana munad - 2 tk..

Kõva juust - 70 g

Leivapätsid - 1,5 spl.

Sool, pipar, kuiv küüslauk, kuivad ürdid - maitse järgi

Liha sufleer kogu perele

Kas olete kotletitest väsinud? Pakun välja alternatiivse asendaja röstitud juustu ja hapukoorekooriga liha-sufleena. Roogi saab serveerida teiseks pearoogina koos kõrvalrooga või külma eelroana. See on minu esimene retsept kokanduse kohta, nii et ärge otsustage rangelt)

Koostis kogu pere liha-suflee jaoks:

  • Hakkliha (võite segada erinevat tüüpi liha) - 500 g
  • Kana muna - 3 tk.
  • Piim - 200 ml
  • Tärklis - 2 spl. l.
  • Soola maitse järgi
  • Must pipar - maitse järgi
  • Või - ​​1 tl.
  • Hapukoor - 100 g
  • Majonees - 2 spl. l.
  • Kõva juust - 2 spl. l.

Küpsetusaeg: 60 minutit

Portsjonid konteineri kohta: 9

Toiteväärtus ja energiasisaldus:

Valmis söögikord
kcal
1589 kcal
oravad
38,4 g
rasvad
61,5 g
süsivesikud
71,7 g
Portsjonid
kcal
176,6 kcal
oravad
4,3 g
rasvad
6,8 g
süsivesikud
8 g
100 g nõusid
kcal
143,2 kcal
oravad
3,5 g
rasvad
5,5 g
süsivesikud
6,5 g

Retsept "Souffle liha kogu perele":

Kõigepealt eraldage munakollased valkudest (2 tk.) Lisage munakollased hakklihale.

Hakkliha soola pipraga. Lisage piimas lahjendatud tärklis.

Vahusta kannmikser ühtlaseks massiks.

Eraldi peksage valgeid lopsakas vaht

Seejärel segage need ettevaatlikult lihamassiga (nagu küpsises).

Määri vorm võiga, puista peale purustatud kreekerid.

Lihamass tuleb laotada ettevalmistatud kujul ja pind tasandada..

Nüüd segage 100 g hapukoort, paar lusikad majoneesi ja muna.

Valage õrnalt pinnale.

Ja puista peale riivitud juust.

Küpseta eelkuumutatud 200 gr-ni. umbes 35 minutit.

Kuni kuldpruunini

Loodan, et retsept on kasulik.

See retsept on osa aktsioonist "Kokkamine koos - kulinaarne nädal". Ettevalmistuse arutelu foorumil - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Liituge rühmaga Kokk kontaktis ja saate iga päev kümme uut retsepti!

Liituge meie Odnoklassniki grupiga ja hankige iga päev uusi retsepte!

Jagage retsepti oma sõpradega:

Nagu meie retseptid?
Lisatav BB-kood:
Foorumites kasutatav BB-kood
Sisestatav HTML-kood:
HTML-kood, mida kasutatakse ajaveebides nagu LiveJournal
Kuidas see välja näeb??

Sarnased retseptid

Kotletid

  • 2
  • 10
  • 2645

Kaks ühes kotletid

  • 130
  • 302
  • 6834

Lihakook köögiviljade ja juustuga

  • 8
  • 95
  • 891

Kartulignokid hakklihaga

  • 88
  • 1915
  • 41502

Lihakook juustukastmes "See ei saa kunagi lihtsam olla!"

  • 79
  • 120
  • 3511

Malaisia ​​lihapallid

  • 21
  • 21
  • 4155

Liha zrazy koos roheliste ubadega

  • 87
  • 99
  • 10875

Lihakotletid "Pole lihtne"

  • 14
  • 47
  • 5640

Hakkliharoos kartulitega

  • üksteist
  • 165
  • 3610

Proovige koos süüa teha

Salat "Minule ja temale"

  • 173
  • 534
  • 42598

Aurutatud kanarull

  • 61
  • 873
  • 10597

Kook "Iiri kohv"

  • 136
  • 559
  • 6716

Fotod "Souffle liha kogu perele" pliitidelt (15)

Kommentaarid ja ülevaated

26. oktoober 2019 Rina8091 #

20. oktoober 2019 helen-sin #

11. juuni 2019 Ya-Kristina #

12. juuni 2019 tark1288 #

20. aprill 2019 Nat W #

18. aprill 2019 helena1961 #

19. aprill 2019 PYMA-2016 #

19. aprill 2019 helena1961 #

19. aprill 2019 Lilek3011 #

19. aprill 2019 helena1961 #

19. aprill 2019 Mikheeva76 #

19. aprill 2019 helena1961 #

19. aprill 2019 Mikheeva76 #

18. aprill 2019 fialkaXY #

12. aprill 2019 AnnaSi #

11. aprill 2019 right meow #

10. aprill 2019 Lilek3011 #

10. aprill 2019 tatabilga-2015 #

10. aprill 2019 Lilek3011 #

10. aprill 2019 PYMA-2016 #

10. aprill 2019 Lilek3011 #

10. aprill 2019 Natkati #

10. aprill 2019 Lilek3011 #

10. aprill 2019 helena1961 #

10. aprill 2019 Lilek3011 #

10. aprill 2019 virgola71 #

10. aprill 2019 Lilek3011 #

10. aprill 2019 virgola71 #

10. aprill 2019 jannasimf #

10. aprill 2019 Lilek3011 #

11. aprill 2019 Lisa Petrovna #

11. aprill 2019 Lilek3011 #

11. aprill 2019 Lisa Petrovna #

11. aprill 2019 lina0710 #

11. aprill 2019 Lilek3011 #

19. aprill 2019 Mikheeva76 #

19. aprill 2019 Lilek3011 #

19. aprill 2019 Mikheeva76 #

16. märts 2019 Eugene 1976 #

16. märts 2019 Robert1 #

16. märts 2019 Eugene 1976 #

16. märts 2019 olgatash1416 #

17. märts 2019 Eugene 1976 #

10. aprill 2019 helena1961 #

10. aprill 2019 Eugene 1976 #

11. märts 2019 L-ice2805 #

25. veebruar 2019 Robert1 #

25. veebruar 2019 Lilek3011 #

25. veebruar 2019 Robert1 #

25. veebruar 2019 Lilek3011 #

26. veebruar 2019 PYMA-2016 #

26. veebruar 2019 Robert1 #

16. märts 2019 Eugene 1976 #

16. märts 2019 Robert1 #

16. märts 2019 Eugene 1976 #

25. veebruar 2019 chernova ksena #

25. veebruar 2019 Cheerleader #

23. veebruar 2019 Matros7 #

22. veebruar 2019 7piton #

23. veebruar 2019 Lubasha89 #

22. veebruar 2019 iriskakut #

22. veebruar 2019 PYMA-2016 #

22. veebruar 2019 vi22091962 #

21. veebruar 2019 kolole #

21. veebruar 2019 kolole #

Jäta kommentaar või ülevaade retsepti kohta

Registreeruge või logige sisse, kui olete juba registreerunud.

Saate siseneda saidile registreerimata ja parooli sisestamata, kasutades oma kontot järgmistel saitidel: