Dieet porgand kotletid neile, kes soovivad kaalust alla võtta ja maitsvalt süüa

Porgand on tervislik köögivili, mis sisaldab palju vitamiine, mineraale ja kiudaineid. Seda toodet peetakse dieediliseks, seetõttu sobib täiendada inimese toitumist, kes soovib oma keha korrastada. Hele, mahlane juurvili ei aita mitte ainult kaalu vähendada, vaid mõjutab keha ka kasulikult.

Dieet-porgandi kotletid on kombineeritud köögiviljade, teravilja, ürtide ja muude komponentidega. Tervislik köögiviljaroog küpsetatakse ahjus, aurutatakse, hautatakse ja ainult viimase võimalusena praetud. Juuriküpsiseid serveeritakse liha- või kalaroogade originaalse garneeringuna või kasutage magustoiduvõimalust.

Porgandite eelised tervisliku inimese toitumises ja kehakaalu alandamises

Porgand aitab kaalu vähendada, küllastab keha rakke kasulike ainetega, parandades selle funktsiooni. Seetõttu tuleks juurvili dieedile lisada koos dieedi ja vitamiinipuudusega..

Porgandi eelised kaalulangus:

  1. Punaste köögiviljade koostises olev kiud kõrvaldab kiiresti ja pikka aega nälga, mis väldib ülesöömist. Dieetkiud puhastavad seedekulgla seinu toidujääkidest, toksiinidest, toksiinidest, parandavad nende tööd, leevendavad kõhukinnisust, vähendavad halva kolesterooli taset.
  2. Sisaldab karotiini (A-vitamiini eelkäija), mis muudab naha elastsemaks, parandab värvi.
  3. Porgandid võivad kahjulikke maiustusi asendada, kuna glükoos on selle koostises.
  4. Taimne kiirendab ainevahetusprotsesse kehas.
  5. Sisaldab antioksüdante, parandab vere koostist, suurendab hemoglobiinisisaldust.
  6. Juurviljas sisalduv jood ei lase rasvadel kudedesse koguneda.
  7. Porgandite kalorisisaldus on madal - keskmiselt 41 kcal / 100 g.
  8. Porgandi rasvaprotsent on 1% 100 g kohta. Selle seedimine võtab rohkem energiat kui sellest valmistatud toidud sisaldavad.

Sisaldab B-, A-, C-, K-, E-vitamiine, vaske, kaltsiumi, tsinki, magneesiumi, joodi jne. See säilitab paljude puuviljadega pikka aega toitaineid..

Dieedi porgandikotid koos nõuetekohase ettevalmistamise ja kasutamisega aitavad tugevdada immuunsust, normaliseerida hormoone, parandada nägemist, parandada nahka, aeglustada vananemisprotsessi.

Tähtis! Keedetud porgandi glükeemiline indeks (GI) on 85 ühikut. See tähendab, et glükoositase pärast selle kasutamist tõuseb järsult ja isu suureneb. Kalorite vähendamiseks peate ühendama juurviljad madala GI koostisosadega. Samuti on toored porgandid vastunäidustatud seedetrakti, südamehaiguste korral.

Milliste toodetega juurvili kombineeritakse

Dieettoiduga porgandikottide valmistamiseks kasutage pärast mahla tegemist riivitud tooreid, keedetud, hautatud porgandeid või kooki. Alusele lisatakse sibul, kapsas, oad, suvikõrvits, paprika, peet, kartul. Viimast köögivilja kasutatakse minimaalses koguses, kuna see suurendab kalorite arvu. Hakitud ürdid täiendavad või kaunistavad valmis roogi.

Hautage koostisosad enne jahvatamist madala rasvasisaldusega piimas. Kui järgite tervisliku toitumise põhimõtteid, kasutage koostisosade sidumiseks jahvatatud tatra- või kaerahelbeid, mitte tärklist või nisujahu. Porgandikotid muutuvad dieetsemaks, kui neid täiendada granola või kliidega.

Kodus saate porgandist magustoitu teha. Magusad, lõhnavad ja magusad porgandikotid, millele on lisatud puuvilja (sageli õuna) kartulipüree ja apelsinikoor, pakuvad magusaarust rõõmu. Suhkru asemel võite kasutada mett. Dieetmagustoitu täiendavad kuivatatud puuviljad, marjad, pähklid, vanill, kaneel..

Porgandikotid juustu, kodujuustu või fetajuustuga (madala rasvasisaldusega) on rikastatud valguga. See komponent kleepub dieedirooga, annab sellele meeldiva kreemja maitse ja aroomi.

Porgandikotte ei tohiks kombineerida mugavat toitu, rasvu, palju soola, suhkrut, rasvaseid hapupiimatooteid ega kõrge tärklisesisaldusega köögivilju. Need dieediga komponendid kajastuvad joonisel halvasti.

Lihtsad porgandiretseptid

Porgandi kotlettide keetmine kodus on lihtne, kogu protsessi jaoks kulub natuke aega. Kõigi retseptide üldpõhimõte ei erine - alus purustatakse, segatakse sideainekomponentidega, moodustatakse kotletid, mida kuumtöödeldakse.

Dieettoidu saab valmistada "hakkliha" värsketest, keedetud või hautatud juurviljadest. Esimesel juhul säilivad kasulikud ained ja kahel viimasel juhul - porgandikottide konsistents muutub õrnemaks, need sisaldavad vähem kaloreid.

Porgandi kotletid küpsetatakse, aurutatakse, hautatakse või praetud (ilma õlita). Esimesed 2 meetodit sobivad rohkem kehakaalu langetamiseks..

Ahjus porgandi kotletid

Dieedikottide klassikaline retsept on kõige lihtsam, isegi laps saab sellega hakkama (täiskasvanu järelevalve all). Komponentide komplekt on minimaalne ja tulemus on üsna maitsev.

  1. Koorige, peske, riivige 600 g keskmise auguga porgandeid.
  2. Lisage 2 muna alusele, segage.
  3. Sõelu sinna 100 g jahu, lisa veidi soola, sõtku, jäta 20 minutiks.
  4. Kata pann pärgamendipaberiga, vormi porgandimassist padjad, kasta need riivsaia sisse, voldi.
  5. Küpseta 25-30 minutit 180 kraadi juures.

Dieet porgandi kotletid ahjus on valmis. Serveeri neid liha, kala või magusa kastmega.

Kotletid mannaga

See on taskukohane porgandikottide retsept lastele, kehakaalu langetamiseks ja seedeelundite haigustega inimestele..

Dieedi kotlettide küpsetamine porgandi ja mannaga:

  1. Jahvatage 4 porgandit.
  2. Valage hakitud köögiviljad 100 ml rasvavaba piimaga, lisage 1 tl. või, näputäis soola, keetke 10 minutit.
  3. Lisage alusele 2 spl. l manna, segage, keetke 5 minutit.
  4. Eemaldage paks mass pliidilt, jahutage, seejärel moodustage kotletid, kastke neid riivsaias.
  5. Pange pärgamendile lamedad koogid.
  6. Küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

Selgub, et mahlased, pehmed, dieetkotletid, mis sobivad hästi hapukoore või muu kastmega..

Kanafilee porgandiga

Lihasööja nälga aitavad rahuldada isuäratavad õrnad porgandikotid. Need praktiliselt ei erine tavalistest kotlettidest, välja arvatud erksavärvilised.

  1. Jahvatage 500 g kanafileed, 1 suur porgand, 2 sibulat.
  2. Lisage muna, sool, pipar.
  3. Segage, peksake porgandi ja kana hakkliha.
  4. Pimestage kotletid, pange need oliiviõliga määritud fooliumisse, valage 4 spl küpsetusplaadile l vesi, ülemine kate.
  5. Küpsetage 25 minutit 180 kraadi juures, seejärel eemaldage pealmine fooliumkiht ja küpsetage 25 minutit.

Serveeri porgandi-kana kotletid värskete köögiviljade ja ürtidega.

Aurutatud porgandi kotletid

Porgandi ja peedi kotletid näevad välja säravad, neil on meeldiv maitse ja tekstuur. Valmistatakse olemasolevatest toodetest lihtsalt, kiiresti.

Dieedi kotlettide keetmise etapid:

  1. Jahvatage ½ sibulat, hautage oliiviõlis veega (1: 2).
  2. Jahvatage 300 g peet, 100 g porgandeid.
  3. Sool, pipar, lisage 0,5 küüslauguküünt, segage, tühjendage mahl.
  4. Lisage hautatud lihale hautatud sibul, 2 spl. l manna või kaerahelbed.
  5. Vormi kotletid, leib riivsaias, kuumuta topeltkatlas 20 minutit.

Serveeri kastmega, mis koosneb hapukoorest, hakitud tillist ja basiilikust. See on ideaalne taine taimetoit..

Kotletid aeglases pliidis

Selles retseptis on ühendatud porgandid ja suvikõrvits, nii et neid kotlette süüakse paastumise ajal. Taimetoitlaste austajad hindavad dieedirooga.

Porgandi ja suvikõrvitsa kotlettide keetmise etapid:

  1. Keetke ½ tassi kaerahelbeid keeva veega.
  2. Koorige 3 juurvilja, jahvatage, puderige 2 küüslauguküünt, lisage 3 spl. l rukkikliid, jahvatage kooritud noored suvikõrvitsad, segage kõik.
  3. Sool, pipar "hakkliha", lisage kaerahelbed, segage käsitsi.
  4. Valage multikoogi pannile keev vesi, seadke auruga keedunõu, pange moodustunud pirukad välja ja keetke 25 minutit režiimis “Auruga keetmine”..

Dieedil olevad porgandi kotletid on õrna tekstuuri ja meeldiva kerge maitsega.

Porgandi ja õuna kotletid

Porgandi ja õuna kotletid on nii meeldiva maitse ja aroomiga, et isegi kapriissed lapsed naudivad neid.

Porgandi- ja õunakottide retsept:

  1. Jahvatage üks suur õun ja porgand keskmiste aukudega riivis.
  2. Leota peotäis kuivatatud aprikoose (6-7 tükki), tükelda see hakklihamasina või noaga.
  3. Pange 150 ml piima pliidile, lisage sinna hakitud koostisosi, hautage 10 minutit, kuni kuivatatud puuviljad on pehmed.
  4. Lisage alusele 20 g võid, 2 spl. l manna, segage.
  5. Jahutage segu, lisage 1 muna, sõtkuge.
  6. Pimesta kotletid, pane need vormi, küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

Serveeri loodusliku jogurti, hapukoore (madala rasvasisaldusega) ja meega.

Fritters

Kui otsite uut dieethommikueine retsepti, siis on selle retsepti jaoks sobivad porgandipannkoogid ideaalsed. Need sisaldavad ainult madala kalorsusega toite ja on valmistatud ilma tilga rasvata..

  1. Jahvatage 150 g porgandeid.
  2. Eraldi peksake 300 rasvavaba jogurtit, 1 munakollast, 2 valku, 120 g riisijahu, näputäis kaneeli, jahvatatud ingverit, muskaatpähklit, suhkruasendajat.
  3. Jahutage sooda sidrunimahlaga, valage tainasse, segage.
  4. Lisage peamine koostisosa, segage.
  5. Prae madalal kuumusel mittekleepuv keedukann ilma õlita. Levitage tainas keskmise kihiga, keerake üle, kui pealmine kuivab ja ilmuvad mullid.

Puista porgandi dieetfrittidele väherasvast hapukoort.

Kohupiima-porgandi pajaroog

Suurepärane dieetmagustoit on kohupiima ja porgandi pajaroog. See on ilus, mahlane magushapu kook apelsini aroomiga..

  1. Sega omavahel klaas riivitud porgandit, 400 g rasvavaba kodujuustu, 20 g aurutatud rosinaid, 20–40 g kliid, suhkruasendaja, riivitud apelsinikoor, peotäis purustatud kreeka pähkleid.
  2. Vahusta 5 valku eraldi järsuks vahuks ja ühenda need 2 munakollasega.
  3. Sega munasegu alusega.
  4. Küpsetage silikoonvormis 30 minutit temperatuuril 160-180 kraadi.

Serveeri dieetmagustoit kodujuustuga ja porgandid taimetee või loodusliku kohviga.

Porgand juustuga

Hercules porgandit, juustu ja teravilja saab kasutada huvitavate ja toitvate lihapallide valmistamiseks.

  1. Jahvatage noaga 500 g porgandit, saatke see keevasse piima (1/4 tassi), keetke nõrgal kuumusel 10 minutit.
  2. Lisage 3 spl. l teravilja, küpseta, kuni mass muutub paksuks.
  3. Eemaldage pliidilt, jahutage, püreestage komponendid, lisage 1,5 spl. l hapukoor, sool, 2 spl. l rukkijahu.
  4. Lisage massile 25 g kõva riivitud juustu (kuni 17% rasva), segage.
  5. Vormi kotletid, pane vormi, küpseta 30 minutit 180 kraadi juures, siis puista veel 30 g riivitud juustu kuumas vormis.

Serveeri porgandi dieedi kotletid köögiviljaviilude ja ürtidega.

Porgand kõrvitsaga

Kotletid koos porgandi ja kõrvitsa lisamisega meeldivad maiustuste austajatele. Taignas sisaldub sidrunimahl, mis annab sellele mõnusa hapukuse.

  1. Jahvatage 400 g porgandeid.
  2. Lisage 2 spl alusele. l manna, hapukoor, 1 munakollane ja 2 vahustatud valku, 1 spl. l kaerahelbed, sool, 1 tl. küpsetuspulber, mahl ½ sidruni, magusaine. Segage koostisosad hoolikalt.
  3. Saate taina nagu pannkook, praadige see rasvavabalt keedunõus.

Serveeri meega või magusa koorekastmega.

Porgand ja kapsas

Porgandi ja kapsa kotletid on liharoogade jaoks suurepärane kõrvalroog. Seda dieedirooga võivad veganid või paastu võtvad inimesed teadmiseks võtta..

  1. Jahvatage porgandid ja kapsas võrdsetes osades.
  2. Lisage küüslauguküünt, hakitud sibul (1/2 pead).
  3. Kurna kõik köögiviljad oliiviõli ja vee segus (1: 2).
  4. Kui need on pehmed, lisage 50 g manna, hautage 2-3 minutit.
  5. Lisage soola, pipart.
  6. Pimesta kotletid, pane vormi, küpseta umbes 20 minutit 180 kraadi juures.

Saadakse aromaatseid ja maitsvaid kotlette.

Kasulik video

Peamised järeldused

Porgandid väärivad dieettoote tiitlit. See on rikas vitamiinide, mineraalide, kiudainete poolest, sisaldab minimaalselt rasva. Juurvili kiirendab ainevahetusprotsesse, puhastab keha kahjulikest kogunemistest, rahuldab nälja kiiresti ja püsivalt, soodustab rasvapõletust.

Kuid toodet tuleb õigesti kombineerida madala kalorsusega, madala rasvasisaldusega komponentidega, näiteks köögiviljad, madala rasvasisaldusega hapupiim, puuviljad, tailiha jne. Dieedi porgandi kotletid on dieedi suurepärane lisa..

Serveeri roog liha või kala lisandina, söö suupiste ajal eraldi või joo magustoiduvõimalusi koos teega. Selliste kotlettide, vormiroogade, pannkookide abil on dieeti kergem taluda ja kaalulangus ei peatu.

Rääkige meile kommentaarides, kui küpsetate kaalulanguse jaoks porgandi kotlette ja kuidas seda teete.!

Porgandi ja õuna kotletid

Väga kasulikud kotletid, võivad töötada õhtusöögina, koos moosi või jogurtiga. Nõu, üldiselt lahja praeõli, koputatakse ainult üldkomplektist välja. Kuid süüa saate teha paariks või mikrolaineahjus.

- taimeõli, 2 tl

- manna, 1 tl

- riivsai

Valmistame porgandist ja õuntest tervislikke ja maitsvaid lihapallid, retsept samm-sammult:

1. Kolm suurt porgandit. Hauta, täida veega, kuni pool on valmis.

2. Haki õun, lisa porganditele ja hauta edasi, juba koos.

3. Kui õunad on pehmenenud, lisage manna ja suhkur, sool ja keetke 5 minutit. Kogu selle aja vältel ei lõpeta me õlle segamist.

4. Jahutage mass, see pakseneb, jahutades. Vormistame kotletid, veeretame riivsaia lahti ja praeme.

Paisutatud kotletid porgandist ja õuntest

15. veebruar 2014

Kes pole kunagi üritanud sundida oma last sööma midagi sellist, mis talle absoluutselt ei meeldi! Olen kindel, et kõigil oli ebameeldiv kogemus. Samal ajal on kõigil võimalus seda olukorda muuta, pigem isegi vältida. Lõppude lõpuks ei suuda meie lapsed veel rooga oma välimuse järgi hinnata: see meeldib teile, see ei meeldi, aga kui laps proovib seda ja talle ei meeldi, siis ei saa nad teda panna seda uuesti sööma. Ja tõestada, et see on nii hea ja kasulik, pole mõtet.

Kuigi mis ainult emmedel ei lähe, et nad oma last huvitaksid! Muide, roogi huvitav kaunistamine võib olla hea mõte ja nagu kotlettide puhul, võib neid üldiselt valmistada oma lemmikloomade kuju järgi ja seega vähemalt hakata oma lapse tähelepanu köitma..

Tahan teiega jagada porgandikottide retsepti, mis mulle õnneks lastele väga meeldis ja nad neid rõõmsalt guugeldasid, ma ei pidanud isegi midagi leiutama. Kui ausad porgandikotid, ausalt öeldes, kohe ei läinud, siis said need üheks armastatumaks. Lisaks ei üllata porgandi ja õuna kombinatsioon kedagi - nii maitsvat kui ka tervislikku. Soovitan proovida Porgand õuntega salatit - nii kiire kui ka maitsev ning mis kõige tähtsam - tervislik. Need on toidud, mida ma armastan. Noh, ja siis jõuame tagasi oma kotlettide juurde.

Porgandist ja õuntest lahjade lihapallide küpsetamiseks on vaja:

porgandid - 0,5 kg
õunad - 4 tk..
manna - 2 supilusikatäit.
munad - 2 tk.
või - 50 g
piim - 1 spl.
maapealsed kreekerid
sool
suhkur
hapukoor

Kuidas porgandist ja õuntest tailiha kotlette valmistada:

1. Koorige porgandid, peske ja hõõruge keskmise riiviga. Järgmisena viige väikesesse kastrulisse, valage piim ja pange tükk võid. Hauta madalal kuumusel kuni keedetud..
2. Vahepeal peseme õuna, koorime ja eemaldame südamiku. Hõõruge jämeda riiviga ja lisage hautatud porganditele. Sega läbi ja hauta veel 6-7 minutit. Soola maitse järgi, lisage suhkur ja manna. Keeda veidi ja eemalda pliidilt. Jahutage veidi ja ajage munad sisse. Segage hoolikalt.
3. Valmistame hakklihast kotletid ja leivame neid riivsaias.
4. Kuumutatud keedukannis sulatage või ja pange välja küpsised. Prae kotletid mõlemalt poolt kuldpruuniks.
5. Me nihutame valmis kotletid nõudele ja, valades külma hapukoore, serveerime söögilauale.

Cook koos meiega

Kulinaarsete retseptide sait

Porgandi- ja õunakäärid beebidele

Nõutud:

  • porgandid - 1 suur,
  • õunad - 1 suur,
  • supilusikatäis manna ilma slaidita,
  • või - 1 tl.,
  • piim - 70 ml. (või vesi),
  • muna - 1 tk.,
  • 1 tl Sahara,
  • küpsetusjahu.

Mu armastatud haige sõi neid lihapalle hea meelega ja mulle meeldisid need väga)))

Retsept:

Loputage hoolikalt vajalike toodetega. Koorige porgandid ja õun.

Porganditele (kui vedelikku pole jäänud, lisage siis 1 supilusikatäis) lisage manna, segage ja hoidke tulel 5-7 minutit kuni paisumiseni. Lahe.

Lisage porganditele õunad, suhkur, muna, segage.

Leiba lihapallid jahus, pane määritud vormi ja küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

Loodan, et teie väike ime hindab seda roogi! Hea isu!

Porgandi kotletid - retsept ahjus

  • Porgand - 250 gr. (või 1 suur tükk)
  • Õun - 150 gr. (või 1 keskmine õun)
  • Kuivatatud aprikoosid - 6 või 7 tk..
  • Piim - 150 ml.
  • Õli äravool. - 20 gr.
  • Manna- või kookosjahu - 3 spl L.
  • Muna - 1tk.

Sügis, nagu tavaliselt, rõõmustab meid oma saagiga ja seetõttu valmistame sageli köögiviljatoite. Näiteks potis suvikõrvits muffinid, täidisega paprika, hautatud kapsas. Ja täna olid meil hommikusöögiks ahjus küpsetatud porgandikotid.

Porgandikottide küpsetamine õunaga:

1. Riivi õun ja porgandid keskmise peene riiviga.

2. Jahvatage eelnevalt leotatud kuivatatud aprikoosid. Lihtsalt andsin selle läbi küüslaugu purust. Kuid võite minna teist teed, teha selle retsepti järgi hõõrutud aprikoose.

2. Pange pliidile kastrul piimaga (150 ml).

3. Lisage valmis porgandid ja õun piimale. Sega.

5. Lisage pannile purustatud kuivatatud aprikoosid ja hautage madalal kuumusel umbes 10-15 minutit. Pehmusele.

6. Kui köögivilja mass muutub pehmeks, lisage kolm spl. lusikad manna. Kuid minu prügikastidesse oli jäänud natuke funky kookosjahu, nii et lisasin selle. Ja lisage tükk võid (saate ka ilma selleta). Kuna mul on kookosjahu, siis panin kookosõli.

7. Jahutage veidi porgandimassi ja lisage üks muna. Sega.

8. Vormi porgandimassist kotletid ja pane kas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile või silikoonvormi. Küpseta 180g juures. 20 minutit.

9. Serveeri valmis kotletid hapukoore või jogurtiga.

Porgandist ja õunast kotlettide keetmise saladused:

1. Kotlettidele lisatud kuivatatud aprikoosid asendavad suhkrut täielikult. Kui te talle ei meeldi, lisage lihtsalt suhkrut.

2. Võite kohe sõtkuda kotlettide kahekordset või paremat kolmekordset serveerimist ja suurema osa sellest külmutada. Seal saab valmis mugava pooltoote.

3. Kõige maitsvam on neid kotlette süüa soojas vormis hapukoore või loodusliku (mitte magusa) jogurtiga.

Porgandi ja õuna nelk

Löögikuulide retsepti jaoks vajate:

  • porgandid - 300g
  • õunad - 100g
  • tangud - 30g
  • muna - 1 tk.
  • bechameli kaste.

Lihapallide retsept:

Porgandi- ja õunakookide küpsetamiseks.

Keetke riivitud porgandid väheses koguses piimas, lisage manna, segage hästi ja keetke veel 10 minutit. Peeneks hakitud kooritud õunad, segage porgandiga, lisage suhkur, toores muna, sõtke, vormige kotletid (kaks portsjoni kohta), valage bechameli kastmega ja küpsetage ahjus.

Bechameli kaste: segage kastrulis jahu ja või, lahjendage koore või piimaga, pange tulele, keetke mitu korda, pidevalt segades, kuni pakseneb. Soola ja jahutage. (Kreemi või piima asemel võite võtta head hapukoort.)

keskmine hinne: 0,00
hääli: 0

LiveInternetLiveInternet

-Rubriigid

  • tarvikud (6)
  • aed (4)
  • toataimed (2)
  • lilleaed (1)
  • amigurumi (43)
  • huvitavas maailmas (82)
  • videoklipid (2)
  • kudumine (2180)
  • kaelarihmad (16)
  • filee kudumine (15)
  • piir (9)
  • kududa meestele (8)
  • silmkoelised mood (25)
  • silmkoelised kingad (5)
  • kudumine lastele (182)
  • silmkoelised aksessuaarid (113)
  • Iiri pitsid (33)
  • ülikonnad, komplektid (31)
  • ujumisriided (11)
  • jakid (1)
  • minu teosed (14)
  • sokid, sussid (6)
  • mantel (25)
  • kleidid (172)
  • padjad, padjapüürid, padjapüürid (39)
  • Rumeenia pits (4)
  • Salvrätikud (34)
  • kampsunid, pulloverid, kardiganid (687)
  • laudlinad (36)
  • topsid, bolero (200)
  • tuunikad (238)
  • mustrid, tehnikad (322)
  • vabavorm (12)
  • suurrätikud, vaadid, pleedid (169)
  • mütsid, sallid, kindad (126)
  • seelikud (58)
  • kirjutades (1)
  • kirjutusmasinate mustrid (1)
  • silmkoelised mänguasjad (64)
  • riidekapp (1)
  • tee ise (138)
  • lambivarjud, lambid, küünlajalad (19)
  • külmkapimagnetid (5)
  • vaasid (5)
  • vannituba (1)
  • oma lemmikköögi jaoks (20)
  • tooted plastpudelitest (5)
  • karbid, karbid, pakendid (14)
  • Marat K (1)
  • vannitoaõlid ja -vaht (2)
  • karusnahatooted (2)
  • seebi valmistamine (6)
  • kinkeümbrised (8)
  • maal (4)
  • skeemid, joonised (19)
  • tahke parfüüm (1)
  • disain (58)
  • koduideed (54)
  • elu (88)
  • tervis (57)
  • mängud (2)
  • kunst (26)
  • lugu (52)
  • Vene toredad ja huvitavad inimesed (4)
  • Venemaa (5)
  • film (68)
  • dokumentaalfilm (13)
  • lemmiknäitlejad (14)
  • koomiksid (8)
  • Fantaasia (2)
  • arvuti (11)
  • ruum (1)
  • ilu (8)
  • loomade maailm (40)
  • kassid (20)
  • mood (62)
  • modelleerimine / muutmine (24)
  • moeideed (29)
  • targad mõtted / tsitaadid (21)
  • mees ja naine (49)
  • muusika (24)
  • A. Pugatšova (2)
  • A. Rosenbaum (2)
  • DDT (1)
  • filmidest (2)
  • K. Nikolsky (1)
  • Lütseum (1)
  • ajamasin (2)
  • rahvalaulud (1)
  • O. Mitjajev (1)
  • populaarne (1)
  • Stas Mihhailov (1)
  • W. Houston (1)
  • J. Wiesbor (2)
  • Yu.Ševtšuk (1)
  • mõtted / artiklid, tsitaadid (11)
  • rahvapärased retseptid (59)
  • psühholoogia (77)
  • reisid (87)
  • ookeanid (1)
  • riigid (8)
  • meelelahutus, mängud (1)
  • religioon, paganlus (46)
  • rituaalid, riitused, maatükid (20)
  • talismanid (4)
  • paganlus (3)
  • retseptid (304)
  • pearoogid (89)
  • pirukad, pannkoogid jne (34)
  • moos (5)
  • kala- ja mereandide põhitoidud (11)
  • küpsetamine (125)
  • magustoit (30)
  • hommikusöök (14)
  • maiustused (9)
  • liha (31)
  • lihavõtte retseptid (2)
  • pirukad (6)
  • esimesed kursused (2)
  • lahjad nõud (9)
  • salatid (16)
  • maiustused (13)
  • marinaadid, marinaadid (2)
  • koogid (23)
  • toidukaunistamine (11)
  • maal (1)
  • jõulud (3)
  • ennustamine (2)
  • näputöö (452)
  • tarvikud (12)
  • Tikand tikanditega (7)
  • satiinpaelad (6)
  • pits (3)
  • klaasimaalimine (3)
  • plastist figuurid (1)
  • makramee (1)
  • Helmetööd (27)
  • viltimine (9)
  • ristpistes (47)
  • paelte tikandid (7)
  • ganutel (Malta näputöö) (1)
  • dekupaaž (34)
  • papier-mâché tooted (8)
  • traaditooted (7)
  • põrandamatid (16)
  • nukud, mänguasjad (139)
  • modelleerimine (17)
  • näputöö jõulud (39)
  • origami (1)
  • lihavõttekaunistused (6)
  • ajalehtede kudumine (11)
  • traat ja nailon (8)
  • segast (15)
  • töötame nahaga (3)
  • toodete hankimine (1)
  • vooluringid, kontuurid (30)
  • topiaar (6)
  • koduperenaise näpunäited (22)
  • luuletused, proosa, laulud (33)
  • muinasjutud (3)
  • tehnilised küsimused (122)
  • teenimisvõimalus (31)
  • päeviku / skeemi, emotikonide jms kujundamine (51)
  • isikuhooldus (68)
  • juuksed (14)
  • kerele (3)
  • meik (4)
  • jalad (6)
  • küüned (1)
  • soengud ise (12)
  • käed (2)
  • uuring (1)
  • fotod (56)
  • pildigaleriid (31)
  • Photoshop (22)
  • õmbleme endale (64)
  • Vene kostüüm (7)
  • väikesed saladused (2)
  • pluusid, särgid (1)
  • seelikud (1)
  • kleidid (1)
  • padjad jms (20)
  • käekotid (10)
  • mütsid (1)
  • õmble lastele (10)
  • huumor (64)

-Muusika

-Päeviku otsing

-E-posti tellimine

-Huvid

-Jälgijad

-Kogukonnad

-Statistika

Magus porgandi ja õuna kotletid - kerge, maitsev lahja roog

Proovi! See peaks olema see roog)
Riivi porgandid jämedal riivil ja keeda või ja piima (vesi) lisamisega pehmeks.
Vahepeal lõigake õunad väikesteks ribadeks ja hautage vees kuni pehmeks (umbes 2 supilusikatäit) kuni pehme on. Lahe.
Neljapäev, 19. märts 2015 18:25 + tsitaatide lehel

Magus porgandi ja õuna kotletid - kerge, maitsev lahja roog

Ei ole vaja küpsetada liha ega kala kooke. Tegelikult tuleb mitte vähem tähelepanuväärne roog välja köögiviljadest, näiteks porganditest ja õuntest valmistatud magusad pirukad.
Retsept meeldib mitte ainult neile, kes armastavad porgandeid ja õunu, vaid ka neile, kes paastuvad, peavad tervislikku eluviisi ja taimetoitlastele, kes soovivad kaalust alla võtta. Kotletid hindavad ka emasid, sest lastele meeldib roog! See on särav, maitsev, isuäratav. Toiduvalmistamine pole üldse keeruline ja näete seda nüüd.
Sa vajad:

2 laud. l - suhkur
4 asja. - keskmised porgandid
6 laud. l - manna
4 asja. - väikesed magushapu õunad
800 ml - vesi
praadimiseks - taimne rafineeritud õli
leivaküpsetamiseks - riivsai

Loputage ja koorige köögiviljad ja puuviljad.
Riivi porgandid jämedalt, tõsta kastrulisse või kastrulisse, vala veega, keeda keskmisel kuumusel keema, kuni see muutub pehmeks.
Seejärel riivige õunad, ka jämedalt, lisage porganditele, valage suhkur ja manna (võite lisada näputäis soola), segage.
Hauta, kuni õunad on pehmed.
Eemaldage tulelt, jahutage.
Kuumutage pannil taimeõli.
Vormi kotletid, rulli riivsaias, lamenda.
Prae õlis keskmisel kuumusel mõlemalt poolt, kuni ilmub helekuldne koorik.
Serveeri kuumalt või külmalt.

Serveeri sellised maitsvad magusad lihapallid moosi, hapukoore, meega. Võite valada šokolaadi või karamelli jäätumisega - saate suurepärase magustoidu. Proovige neid ka ahjus küpsetada ja proovige neid teiste toitudega kombineerida. Maitsev, tervislik roog mitmekesistab teie igapäevast lauda!

Porgandi ja õuna kotletide retseptivideo

Keedetud 1939. aasta väljaande "Raamat maitsva ja tervisliku toidu kohta" retsepti järgi:
KORRAL KOHALDATAKSE
Koorige porgandid, peske, riivige, pange kastrulisse, valage vett (1/2 tassi) ja keetke keedetud tulega kuni poole keema. Pärast seda pange kooritud, tükeldatud õunad porganditega pannile ja keetke hauduma kuni pehme. Seejärel valage manna, lisage soola, suhkrut ja keetke 5 minutit, segades kogu aeg, et vältida tükkide teket. Jahutage saadud mass, lisage sellele sidrunimahl ja koor, lõigake see kotlettide kujul, rullige neid riivsaias ja praadige õliga. 1 porgandi ja 1 õuna kohta - 1 tl manna, 1/2 tl suhkrut, 1/2 sidrunit, 2 tl õli

Videoretseptis:
Porgand 1 tk.
Apple 1 tk.
Manna 3 tl.
Vesi 100 ml.
Suhkur 2 tl.
Sidrunimahl 1 tl.
Kaneel 1/4 tl.
Džakid 5 spl. l.

Porgandid hautatud 8 minutit, õunaga 10 minutit ja mannaga 5 minutit.
Küpsetusaeg 30 minutit.
2 portsjonit.

Porgandi ja õuna kotletid

Porgandi ja õuna kotletid võivad olla täielik roog laste hommiku- või õhtusöögiks. Kotletid on mahlased ja roosilised. Nad maitsevad hästi nii soojalt kui ka külmalt..

Samuti võite olla huvitatud varem avaldatud porgandikottide retseptist.

Koostis:
porgandid - 2 - 3 tk..
õunad - 2 - 3 tk..
munad - 3 tk..
rosinad - käputäis
manna - 125 gr.
piim - 250 ml.
või - 25 gr.
suhkur - 3 tl.
sool - 1/4 tl.
leivapuru - 100 gr.
taimeõli - praadimiseks

Kokkamine:
Pese porgandid ja õunad jämedal riivil.

Riivi porgandid ja õunad pane pannile, vala klaas piima, lisa suhkur, sool, või ja hauta nõrgal tulel.

Hauta, kuni porgandid ja õunad on pehmed. Segage segu perioodiliselt..

Enne kui porgandid ja õunad on valmis, lisage segule paisunud rosinad (seda tuleb kõigepealt 2 tundi keedetud vees leotada).

Lisage manna hautatud puu- ja köögiviljasegusse, segage hästi, nii et ei teki tükke, ja hautage 5 minutit.

Jahutage valmis segu, lisage 3 munakollast ja segage. Maitse täiustamiseks võib lisada vanilliini..

Vormi jahtunud massist väikesed kotletid, kasta need munavalge ja riivsaiaga.

Prae lihapallid taimeõlis või küpseta ahjus.

Serveeri porgandi ja õuna kotletid hapukoore või moosiga. Võib serveerida želee, kääritatud küpsetatud piima, piima, jogurtiga.

Porgandi ja õuna kotletid

Kliiniline toitumine kuulub dieeti nr 5

Miks, kui kuuleme sõna kotlet, tekib meie silme all kohe pilt - liha pluss praepann pluss palju rasva? Lõppude lõpuks on kotlet lihtsalt toppimine. Seda saab valmistada ükskõik millisest: linnulihast, kalast, köögiviljadest ja küpsetada absoluutselt rasvata - paariks või minimaalselt kasutades - ahjus küpsetades. Teen ettepaneku proovida porgandi- ja õuna-hakkliha lihapallide lihtsat ja kiiret retsepti, millest saab kindlasti üks enamiku teie lemmik..

Puu- ja köögiviljakottide valmistamiseks vajate: keskmist porgandit (100 g), õuna (100 g), ühte munavalget, võid 10 g, manna 2 tl, suhkrut ½ tl, kreekerid 10 g, hapukoort 1 st.l.