Aurutatud pollockifilee kartulite ja aurutatud köögiviljadega aeglases pliidis

Teie laps sööb juba täiskasvanute toitu, kuid kas ta ei saa anda palju roogasid, mida te enda jaoks valmistate? Väljapääsemiseks on kaks võimalust: valmistada maapähkli jaoks eraldi toitu või vaadata läbi vanemate ja kogu pere toitumis- ja söömisharjumused. Kuid mõnikord tahame me, täiskasvanud, tõesti praetud kala ja praekartuleid rammusaga... mmmm, kui maitsvat....

Koostis

  • 150–200 g pollakafilee__NEWL__
  • 8-9 keskmist kartulit__NEWL__
  • külmutatud köögiviljasegu (sel juhul võtsin Mehhiko segu “Gusto”) __ NEWL__
  • sool__NEWL__

Lapsele võib pakkuda samu tooteid, ainult erineval viisil valmistatud tooteid, näiteks aeglase pliidi või kahekordse katla abil. See osutub maitsvaks ja tervislikuks ning kiiresti. Me küpsetame lastele aurutatud pollockfileed kartuli ja köögiviljadega.

Valige ükskõik milline kala. Vanemate laste jaoks võite isegi võtta kogu ja lõigata see väikesteks tükkideks. Kuid pidage meeles, et sel juhul jääb neile luid, mida peate eemaldama või jätma, et laps saaks seda teha. Minu laps hakkas hiljuti kala sööma, nii et ma ei koormaks oma kõhtu üle, valin madala rasvasisaldusega sordid. Ja ehkki pollock pole eriti kallis kala, ei tähenda see odaval kujul antud juhul halba. Maitse ja toiteomaduste poolest ei ole see halvem kui tursk, mida peetakse kalade kõige dieedilisemaks sordiks.

Koorige kartulid, loputage ja lõigake aurutamiseks väikesteks tükkideks.

Soola neid, segage. Ma ei kasuta mingeid lisanõusid, vaid lõikan kohe kõik kaussi. Sulatage filee veidi (kuid mitte täielikult), lõigake see tükkideks, lisage neile veidi soola ja pange kartulitele.

Me magame kõik külmutatud köögiviljad.

Ma tean, et mõned küpsetavad esmalt köögivilju ja alles seejärel lisaid kala. Panen kõik korraga. Värskeid köögivilju süües võtke neid muidugi kaasa. Selle roa jaoks on hea see, et saate lisada peaaegu kõiki köögivilju, sõltuvalt lapse maitse-eelistustest. Valage multikookeri põhikaussi umbes 0,5 liitrit vett, pange see majapidamismasinasse, pange kauss koos koostisosadega ülaosale, sulgege kaas ja lülitage sisse režiim “Auruga keetmine”..

Mul on 15 minutit programmeeritud. Ühest seansist mulle ei piisanud, seetõttu lülitasin selle uuesti sisse. Kontrollige nõude valmisolekut ja kohandage ise selle valmistamise aega. See sõltub teie multikoogi võimsusest ja valitud toodetest. Hea isu!

Laste kalasupp aeglases pliidis

Meie lugeja Natalja pakub oma laste kalasupi retsepti aeglases pliidis. Muidugi, seda saavad süüa mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud, ta sai selle nime, kuna see ei sisalda röstimist ja valmistatakse väikeses osas. Supiks võite võtta mis tahes kala, peamine on veenduda selle värskuses. Selleks vaadake lõpusi, täpsemalt nende värvi. Kui lõpused on punased, on kala värske. Tume või mõni muu värv näitab, et kala on rikutud, ja seda on parem mitte süüa. Multikookeri kalasupp osutub maitsvaks, lõhnavaks ja see meeldib mitte ainult teie lastele, vaid kogu perele.

Koostis:

  • 6 mitut klaasi vett
  • 1 keskmine kartul
  • 1 porgand
  • 1 sibul
  • punane kalafilee (valikuline)
  • 1,5 tl sool
  • pipraterad

Kokkamine:

Pese, koorige ja lõika kala tükkideks (süüa saab igast muust kalast, aga mina eelistan punast kala - võid roosa lõhe).

Valage kaussi vett, pange kala, seadke 30 minutiks aurutamisrežiim. Kuni kala keeb, valmistame köögiviljad ja hoolitseme kala eest, et oleks aega vahtu eemaldada.

Tükeldatud kartul ja sibul. Riivi porgandid.

Kui kala keeb, eemaldatakse vaht, võite oma aeglasele pliidile lisada ülejäänud köögiviljad, pipraterad ja soola.

Keetan laste kalasuppi aeglases pliidil “aurutamise” režiimis 30 minutit. Tegelikult küpsetan ma kõiki suppe niimoodi, see tuleb lihtsalt väga kiiresti välja.

Pärast supi keetmist ärge unustage kõiki pipra herneid))

Kalakookide retseptid 1-2-aastasele lapsele: valmistage paarile maitsvaid roogasid, ahjus ja aeglases pliidis

Lapse tervise alus on toitumine. Normaalseks kasvamiseks ja arenguks peab tema keha toiduga saama kõik vajalikud vitamiinid ja mikroelemendid. Kasulikkuse osas on üks juhtivaid positsioone kala - valgu ja asendamatute aminohapete allikas. Kala on rikas ka oomega-3 rasvhapete, vitamiinide ja muude elementide poolest. Lisaks on see 15% kvaliteetvalk. Kalakoogid - see on roog, mis sobib ideaalselt laste menüüsse. Neid on lihtne valmistada, neid on mugav süüa ja väga kasulikud..

Kalakoogid peavad olema lihtsalt lastelaual

Kala eelised

Lisaks toiteväärtusele on kalal muid eeliseid. Selle kasutamisel on inimeste tervisele positiivne mõju, nimelt:

  1. Aitab tugevdada hambaid ja luid.
  2. Parandab luude, küünte, juuste ja naha seisundit.
  3. Aitab parandada närvisüsteemi seisundit. Normaliseerib seedesüsteemi.

Lisaks põhjustavad teatavad sordid:

  • veresuhkru taseme alandamine;
  • kilpnäärme normaliseerimine;
  • vere kolesteroolisisalduse vähendamine;
  • vererõhu ja ainevahetuse normaliseerimine;
  • südamelihase tugevdamine;
  • rahhiidi või aneemia arengu ennetamine;
  • vereloome protsessi aktiveerimine.

Kalad lapse toitumises

Tavaliselt tuuakse kalaliha 1–1,5-aastaste imikute dieeti. Sel ajal tutvuvad nad järk-järgult tavalise täiskasvanute toiduga. Parim on alustada toiduvalmistamist hakklihaga. Sellise toidu närimine ei tekita lastel erilisi raskusi. Kui kala ei ole lapsele allergeen, võib seda pooleteiseaastasele purule anda mitte rohkem kui kaks korda seitsmepäevase perioodi jooksul. Kala ja lihatoodete ühendamine ühe päeva jooksul on ebasoovitav. See koormab suuresti beebi seedesüsteemi.

Kalakookide valmistamiseks väikelastele, eriti üheaastastele lastele, peaksite valima minimaalse rasvasisaldusega sordid, näiteks:

  • pollock;
  • merluus;
  • pelengaasid;
  • zander;
  • tursk;
  • roosa lõhe;
  • karpkala;
  • karpkala jt.

Kalakookide retseptid lastele alates 1. eluaastast

Kõigile lastele ei meeldi kala süüa, kuid maitsvad kotletid võivad meeldida ka kõige diskrimineerivamatele lastele. Selle roogi valmistamiseks on palju viise, nende hulgas aurutatud, aeglases pliidis või ahjus. Need on kõige asjakohasemad võimalused imikutoidu kala küpsetamiseks, kuna praetud toidud pole laste menüüs veel soovitavad..

Üheaastastele lastele mõeldud kalakookide retseptide esimene samm on hakkliha valmistamine. Kõigepealt peate kala liha hoolikalt sorteerima ja valima kõik kondid. Loomulikult on seda suurte tükkidega teha palju lihtsam. Lihtsustab hakkliha küpsetamise ülesannet - valmisfilee ostmist. Järgmisena jahvatage liha hakkmasinas. Hakklihale lisatakse tavaliselt soola, muna, vees leotatud leiba, sibulat või muid hakitud köögivilju, näiteks porgandeid või kartuleid.

Paari jaoks

Lihtsamad kartulitega kalakoogid

Toiduvalmistamiseks on vajalikud järgmised tooted:

  • 300 grammi valget filee;
  • 4 kartulit;
  • üks porgand;
  • üks muna;
  • üks sibul.

Keerake hakkliha fileedest, sibulast, porgandist ja kartulist. Sega muna ja soolaga. Vormi kotletid. Saada topeltkatlasse 20-25 minutiks. Küpsetusaeg sõltub kotlettide suurusest. Enne söömist võite valada hapukoort või võid.

Klassikaline aururetsept

Lastelaual olevate kotlettide jaoks on soovitatav valida seemneteta kalafilee

Soovitatav lastele alates 12. elukuust. Tooted:

  • kalad (merluus, haug või pollock) - 250-300 grammi;
  • muna;
  • pätsitükk;
  • piim - 30-60 ml.;
  • sool, rohelised.

Jäta kala läbi hakklihamasina. Niiske päts piimas, soola, lisage muna ja vürtsid. Segage saadud mass keeratud hakkliha ja ürtidega. Mood kotletid ja saatke 25 minutiks topeltkatlasse.

Aeglases pliidis

Kui majas pole kahekordset boilerit, sobib ka multikook. Need pakuvad sageli aurutamisrežiimi ja komplekti kuuluvad spetsiaalsed grillid. Ülaltoodud retseptid sobivad talle vastavalt. Allpool on veel üks retsept.

  • filee (tursk, roosa lõhe või muu) - 300 grammi;
  • kartul;
  • porgand;
  • sool;
  • oliiviõli.
Lastele mõeldud kotlette ei saa praadida, seetõttu tuleb neid aurutada

Hakkliha, segatud riivitud porgandi ja kartuliga. Normaalse sibulitaluvusega saate selle sisse lülitada. Soola juurde. Kotletid tuleks moodustada oliiviõlis leotatud kätega ja panna traadiriiulile. Valage multikookerile õige kogus vett vastavalt seadme tüübile, pange grill peale, sulgege multikookur ja lülitage auruti režiim sisse. Küpsetusaeg - 20 minutit.

Ahjus

Kui talul pole krooksupotti ega kahekordset boilerit, siis saab laste kalatoite valmistada ahjus. On vaja võtta:

  • filee - 300-400 grammi;
  • pirn;
  • piim - 30-60 ml;
  • päts - 50 grammi;
  • 1 muna
  • jahu - 20 grammi;
  • rohelised, maitseained;
  • kreekerid - pannile.

Pese kala ja tükelda peeneks. Jahvatage sibul ja ürdid. Leotage taignat piimas ja pigistage. Segage need koostisosad omavahel. Lisa munad, jahu ja maitseained. Konsistentsi reguleerib jahu kogus. Pärast kotlettide moodustamist ja riivsaia kastmist. Küpsetusplaat tuleks määrida õliga ja panna sellele küpsetised. Küpsetage temperatuuril 190-200 ° C eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit.

Kalakookide retseptid lastele vanuses 2-3 aastat

Tükeldatud lihapallid maisiga

  • kalafilee - 200 grammi;
  • kartul - 1-2 tk;
  • konserveeritud mais - pool purki.

Keeda kartulid ja pärast jahutamist lõika väikesteks kuubikuteks. Tükelda ka filee peeneks. Kombineerige koostisosad ja sõtke hakkliha, lisades sellele maisi. Vormi kotletid ja küpseta ahjus 20-30 minutit.

Kala kotletid juustuga

Nende ettevalmistamiseks vajate:

  • haugifilee - 300 grammi;
  • kõva juust - 30 grammi;
  • tükk valget leiba;
  • ¼ sibulad;
  • piim - 20 ml;
  • pool muna;
  • puista jahu.
Oluline on mitte kotlette üle küpsetada, kuna põlenud koorik sisaldab kahjulikke aineid

Leota leib piimas, kala ja sibul peeneks hakitud. Lisage neile riivitud juust ja muna. Vormi kotletid ja puista üle jahuga. Praadige seejärel 1–3 minutit pannil, seejärel jätkake jahutamist vees kuni pehme.

Kalapallid kodujuustuga

  • tursafilee - 150 grammi;
  • kodujuust - 60 grammi;
  • tükk valget leiba;
  • piim - 50 ml.;
  • peeneks hakitud sibul - 2 tl;
  • 1/2 muna
  • hapukoor minimaalse rasvasisaldusega - 30 ml.;
  • rohelus.

Kalast, piimas leotatud sibulast ja leivast valmistage hakkliha. Segage see kodujuustu, lahtiklopitud muna ja hakitud ürtidega. Vormi lihapallid, saada ahjuplaadile ja küpseta 15 minutit. Kastme valmistamiseks segage hapukoor ja piim hästi. Kastmeks kastke lihapallid ja hautage veel 10 minutit. Paljud muud fotoretseptid leiate Internetist ja raamatutest..

Lastemenüü: küpseta aeglases pliidis

Kui majas on lapsi igas vanuses, on aeglane pliit hädavajalik köögiseade. Lastemenüüsse saate eranditult lisada roogasid, mis on esitatud multikoogi retseptide kogu kõigis sektsioonides.

Igas vanuses laste toidulaual on teraviljal ülioluline roll ja nagu teate, on iga teravili aeglases pliidis suurepärane. Kuid nagu supid, mis on ka alati laste menüü aluseks. Ragu ja lihapallid, aurutatud köögiviljad ja aurutatud roogid, vormiroad, hapupiimajoogid, tervislikud magustoidud - multikookeris saab valmistada kõiki erinevaid menüüsid. Eriline mugavus on see, et toitu valmistatakse praktiliselt ilma meie osaluseta ja täpselt määratud ajal. See tähendab, et saate veeta rohkem aega lastega, mitte köögis.

Meie jaotis "Lastemenüü: küpseta aeglases pliidis" sisaldab ainult mõnda retsepti lastele, mida saab aeglases pliidis küpsetada - vaadake, proovige, küpseta! Lastele meeldib see!

Millist kala saab lapsele anda: lastele mõeldud meremenüü

Meremenüü: seitse kalaroogi lastele

Kala ja mereannid on tervisliku toitumise olulised elemendid, ka kõige väiksematele. Kuid nii, et need "täiskasvanutele mõeldud" tooted ei kahjustaks laste keha, peaksite teadma, millal ja milliseid kalu saate oma lapsele anda. Ja mis kõige tähtsam, mida on maitsev ja tervislik süüa oma armastatud lastele.

Pargitud ahven

Lastele tutvumine merekaladega algab madala rasvasisaldusega sortidest: merluus, haug, tursk, lest, meriahven, pollock. Veenduge nende värskuses ja korralikus kvaliteedis ning alustage alles siis toiduvalmistamist. Peseme meriahvenat, lõikame uimed saba ja pistokstega ära. Hõõru kala soola ja pipraga, puista peale oliiviõli ja sidrunimahla ning küpseta fooliumis 30 minutit 200 ° C juures. Seejärel avage foolium, puistake kala riivsaiaga ja seista ahven veel 15 minutit ahjus. Puru kala kahvliga ja vali kõik viimase luuni. Ja kaunistage kartulipüreega või serveerige kala kaunite, mahlaste rohelistega. Selline särav roog köidab kindlasti beebi tähelepanu.

Õrn merluus

Kuidas lapsele kala valmistada, sõltub tema vanusest. Kell 9-10 kuud tuleks piirduda hautatud kala ja aurutatud roogadega. Õhu sufleerimine on täpselt see, mida vajate. Valage multikookeri kaussi liiter vett, seadke traatrest, pange sellele 100 g merifilee ja keetke aurutatud režiimis 10-15 minutit. Eemaldage seemned ja püreestage kala segistis, lisades ¼ tassi piima, munakollast ja 1 spl. l kaerahelbed, mitmed spargelkapsaste õisikud, eelnevalt ketendades neid keeva veega. Segame vahustatud valgu ja lisage saadud mass pisut. Me täidame selle vormidega, viime selle multikookeris valmistamiseks režiimis "Aurutamine" veel 20 minutit. Sellise isuäratava soufflega võib hästi alata beebi tugev armastus kala vastu.

Lõhe kullas

Alates aastast saate lastemenüüsse lisada keedetud, küpsetatud ja praetud kala. Muidugi aitab väikeste portsjonitena 60–70 g kala seesamiseemnetega kala retsept uute maitsekombinatsioonidega kiiresti harjuda. Lõika portsjoniteks 300 g lõhefileed. Soolake kergelt, kastke igaüks vahustatud valgu sisse ja rullige seesamiseemnetega. Me levitame kala viilud kuumutatud pannil taimeõliga ja praeme 4 minutit mõlemalt poolt. Veenduge, et seesamiseemned ei põleks. Lisage lõhele köögiviljasalat, vinaigrette või kartulipüree ja väikesed gurmaanid tõenäoliselt ei keeldu sellisest südamlikust kompositsioonist.

Tursa metamorfoos

Kotletid on lastele ideaalne kalaroog. Eriti kui nad teda kadestusväärse püsivusega eiravad. Lõika koor 2 viilust valgest leivast, leota viljaliha 5 minutiks piimas ja pigista. Tükelda 500 g tursafileed ja väike sibul. Kaks korda läbime hakklihamasina, piima ja leivapuru ja sibula. Saadud hakklihale ja soolale lisage muna, peeneks riivitud porgandid, 4–5 hakitud apteegitilli oksa, 50 g tilli ja soola. Vormistame väikesed ümmargused kondiitritooted, veeretame need jahuks ja küpsetame topeltkatlas või traaditahvlil aeglases pliidis 20–25 minutit. Lõhnavate kotlettidega õnnestunud duett teeb krõbedaks keedetud spargelkapsast.

Kalaansambel

Laste menüüs olevad kalasupid peaksid olema kahtlemata, kuid mitte tugeva puljongi peal ja mitte punastest kaladest. Nendega tutvumine lükatakse edasi 3-5 aastani. Kuid õrnaid püreesuppe võib beebidele anda juba ühe aasta vanuselt. Keetke soolamata vees 300 g merluusi ilma luude ja nahata 20 minutit. Me võtame kala välja ja paneme porgandid, sibulad ja kartulid puljongis kuubikuteks. Järgmisena valage välja 1-2 spl. l hirss. Viime supi valmidusse, tagastame sinna hakitud merluusi ja küpsetame veel 5 minutit. Püreesta saumikseriga, kaunista see riivjuustu ja peeneks hakitud tilli mustriga. Vaevalt suudab keegi nii maitsvat rooga vastu panna.

Zander kamuflaažis

Lastele mõeldud kalaroogade hulgas lähevad pajaroogud peaaegu alati pauguga. Keeda 300 g haugifileed 7-8 minutit keetmise hetkest. Kuivatage pannil ilma õlita 1 spl. l jahu, segage see 1 tl. või ja vala ½ tassi sooja piima. Soola segu kergelt soola ja pidevalt segades keema. Lõpus pekske see munaga vahustavaks. Sõtku keedetud filee kahvliga läbi, pane määritud vormi, laota peale kartulid (2-3 mugulat), lõika ringidesse ja täida piimakastmega. Puista kala peale juust ja pane 20–25 minutiks temperatuurini 180 ° C eelkuumutatud ahju. See pajaroog on suurepärane õhtusöök, eriti koos värskete köögiviljadega.

Krevettide debüüt

Kas lapsed saavad mereande süüa? Kahtlemata, kuid alles kolme aasta pärast ja tingimusel, et lapsel pole nende vastu allergiat. Parem on alustada ainult ühest asjast, näiteks krevettidest, nende lisamisega, näiteks, pastale. Keetke eelnevalt 200 g spagetti, kuni see on valmis, pange see nõusse ja puistake oliiviõliga. Vala pannile 150 g kooritud pestud krevette ja hauta kaane all 2–3 minutit 1 spl. l oliiviõli. Pange ettevalmistatud spagetid krevettidega pannile ja hautage paar minutit. Selline pasta ei jäta ükskõikseks ka kõige tujukamat. Maitselt võib lisada rohelisi.

Loodame, et pakutavad road meeldivad väikestele gurmaanidele. Ootame teie kalaretsepte, mille lapsed heaks kiidavad ja millest saavad pere lemmikhitid. Räägi meile neist kommentaarides..

Kuidas süüa kala aeglases pliidis

Kalatoidud peaksid meie lauale ilmuma nii tihti kui võimalik. Nad on kerged ja tervislikud, mis on oluline dieedi ja imikutoidu jaoks. Kuidas süüa kala aeglases pliidis? Tegelikult väga lihtne! Lihtsaim ja kasulikum viis on aurutamine. Selleks pange kala lihtsalt topeltkatla korvi ja seadke küpsetusaeg sõltuvalt tüki paksusest 20-25 minutit. Ideaalis tuleks aurutatud kala keeta ilma soolata ja alles siis puista meresoolaga või puistada sojakastmega. Enne aurutamist võib kala valada sidrunimahlaga või määrida hapukoorega.

Võite kala ka aeglases pliidis lasta, seda hautada või küpsetada - kõik sõltub kuumutamise astmest ja niiskuse hulgast. Lisage kalale, mille otsustasite lisada vähese veega või puljongiga, hapukoore või tomatipastaga - siin on teil kaste. Pange köögiviljad kalaga kaussi - saate täieõigusliku roogi tervislike köögiviljadega, mis on valmistatud õrnas "Braising" režiimis. Kala küpsetamise ajal multikoogi kausis saab kahekordse katlakorvis aurutada kõik köögiviljad (lillkapsas, spargelkapsas, kartul, suvikõrvits jne) või teravili (riis, bulgur või kuskuss) - see on klassikaline duoroog.

Aeglases pliidis sobivad vormiroad ideaalselt: pane kala, köögiviljad või teraviljad maitsma ja vala sisse munasegu. Suurepärane idee rikkalikuks hommikusöögiks või kergeks õhtusöögiks! Näiteid selle kohta, kuidas kala aeglases pliidis küpsetada, on palju rohkem, olgu see siis esimene või teine ​​kursus. Meie sait jagab teiega huvitavaid retsepte..

Haki filee köögiviljadega aeglases pliidis

Koostis:
1 kg merluusifileed,
1 porgand,
1 sibul,
1-2 muna,
4-5 spl hapukoor,
sool, ürdid, must pipar, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Tükelda kala, tükelda porgandid ja sibul (porgandid võib lõigata kuubikuteks), sega hulka munad ja hapukoor. Suru multikookeri kausi põhi taimeõliga, pane kala, sool, pipar, kata köögiviljad ja vala munasegu. Seadke režiim „Küpsetamine” 25–30 minutiks.

Hautatud kala lillkapsaga aeglases pliidis

Koostis:
1 kg kalafileed,
1 sibul,
1 porgand,
1 paprika,
½ lillkapsa pead,
sool, must pipar, või - maitse järgi.

Kokkamine:
Tükeldage köögiviljad jämedalt, õisikute jaoks lahti kapsas. Kustutage multikoogi kausis või sibul režiimis “Küpsetamine” 10 minutit, lisage kala ja muud köögiviljad. Soola, pipar ja lisage veidi vett. Sulgege kaas ja seadke režiim "Kustutamine" 40-50 minutiks.

Forelli- või lõhefilee õunte ja magusa pipraga aeglases pliidis

Koostis:
4 portsjoniforelli (lõhe),
2 magushaput õuna,
3 magusat paprikat,
1 sidrun (mahl),
sool, must pipar, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Marineerige filee 1 tund sidrunimahlas, seejärel sool ja pipar. Riivi õunad jämedal riivil, lõika magus pipar õhukesteks poolrõngasteks ja puista näpuotsatäie ingveri, muskaatpähkli ja kaneeliga. Pange multikoogi kausi põhja kiht magusat pipart, määritud õliga, seejärel kiht õunu, pange kala peal ja sulgege kaas. Seadke küpsetusrežiim 30 minutile.

Pajaroog kalaroog aeglases pliidis

Koostis:
500–600 g kalafileed,
500–600 g lillkapsast,
3 muna,
1 sibul,
100 g kõva juustu,
2-3 spl hapukoor,
1 spl kuivatatud paprika,
sool, punane ja must pipar, ürdid, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Võtke kapsa õisikute jaoks lahti ja aurutage 8-10 minutit. Vahepeal lõigake sibul poolrõngasteks, kala viiludeks. Puru multikoogi kaussi taimeõliga, pane sibul, pane peale kalatükid, puista see soola ja pipraga. Pange kapsa õisikud kalale. Kombineeri kausis munad, hapukoor, ürdid, paprika, sool ja pipar ning vala saadud segu kaussi. Piserdage riivitud juustuga, sulgege kaas ja seadke režiim “Küpsetamine” 40–45 minutiks. Lillkapsa asemel võite kasutada spargelkapsast või kombineerida mõlemat tüüpi.

Forell "karvkatte all" multikookuris

Koostis:
2 forelli praad,
200 ml hapukoort,
50–70 g kõva juustu,
1 paprika,
1 küps tomat,
sool, pipar (valge või must), ürdid - maitse järgi.

Kokkamine:
Lülitage aeglane pliit 10 minutiks režiimile „küpsetamine“ ja praege forellipihvi 5 minutit mõlemalt poolt. Vahepeal segage pool riivitud juustu normist hapukoore ja hakitud ürtidega, lõigake pipar rõngasteks, eemaldage tomatilt nahk ja lõigake ringidesse. Pärast režiimi lõppemise signaali pange praadidele pool juustu ja hapukoort, pange hakitud köögiviljad, lisage sool, valage ülejäänud kaste ja katke juustuga. Lülitage küpsetusrežiim 30 minutiks sisse.

Haki ja kartuliroog aeglases pliidis

Koostis:
1-2 rümba merluus,
4-6 kartulit,
1 sibul,
mustvalge jahvatatud pipar, sool, majonees - maitse järgi.

Kokkamine:
Lõika kala viiludeks, sibul pooleks rõngasteks, kartul õhukesteks viiludeks. Multikookeri kausi põhjas, määritud taimeõliga, pange kala, sool, pipar ja määrige majoneesiga. Pange kala peale kartulid, samuti sool, puistake pipraga ja kartulitele maitsestage, tehke majoneesist võrk ja sulgege kaas. Seadke küpsetusrežiim 50 minutile.

Kala aeglases pliidis seentega veinis

Koostis:
1 kg g kalafileed,
200 g šampinjoni,
2 magusat paprikat,
2 spl taimeõli,
1 virn valge vein,
10 hernest valget pipart,
½ sidruni,
1 tl sool,
aromaatsed ürdid (basiilik, tüümian) - maitse järgi.

Kokkamine:
Marinaadi jaoks segage veini ürtide ja sidrunimahlaga. Marineerige kalafilee veinisegus 30 minutit. Vahepeal lõigake seened viiludeks, pipart väikesteks kuubikuteks. Katke multikookeri kauss fooliumiga nii, et selle servad ulatuvad kausi seintele. Pange tooted kaussi kihiti: kala, seened, pipar - ja nii edasi, kuni tooted otsa saavad. Vala marinaad ja mähkige fooliumiga servad kala kohal, jättes avad auru pääsemiseks. Sulgege kaas, eemaldage klapp ja seadke 40 minutiks režiim “Küpsetamine”.

Haki filee seente ja ürtidega aeglases pliidis

Koostis:
2 rümba merluus,
1 sibul,
200 g šampinjoni,
sool, pipar, ürdid, või - maitse järgi.

Kokkamine:
Lõika kooritud kala viiludeks ja laota võiga määritud kroogipoti kausi põhjale. Lõika seened viiludeks, tükelda sibul ja maitseroheline ning lisa need kala kohale hakitud potti. Soola, puista värskelt jahvatatud pipraga ja sulgege kaas. Seadke režiim „Küpsetamine” 25–30 minutiks. 15 minutit pärast režiimi algust keerake kala ümber.

Multiküpsetatud kalahautis kastmes

Koostis:
500 g filee mis tahes kala,
1-2 sibulat,
1 porgand,
1-2 spl tomatipasta,
2-3 spl hapukoor,
1 loorberileht,
sool, must pipar.

Kokkamine:
Lõika sibul poolrõngasteks, riivi porgandid jämedale riivile. Hauta multikoogi kausis režiimis „Küpsetamine” hautatud köögiviljad kuni poolküpsetamiseni, aeg-ajalt segades. Võite lisada taimeõli. Kui köögiviljad on praetud, pane kala viilutatud. Sega klaasis kuumas vees hapukoor ja tomatipasta, lisa sool ja pipar ning vala toit kaussi. Lisage vett, kui see on liiga paks. Pange loorberileht ja seadke 1 tunniks režiim "Kustutamine".

Multikook kala tomatimarinaadis

Koostis:
700–800 g valget kalafileed,
1 porgand,
1-2 sibulat,
3 tomatit,
1 tl Sahara,
sool, paar herneid küüslaugu, must pipar, taimeõli.

Kokkamine:
Haki porgand ja sibul, lõika kala viiludeks. Määrige multikookeri kauss taimeõliga ja pange tooted kihiti, piserdades iga kihi soola ja pipraga: köögiviljad, kala, köögiviljad. Koorige tomatid ja jahvatage segistis, lisage sool, suhkur ja maitseained ning valage saadud täidis kaussi. Valige kustutusrežiimiks 1,5 tundi.

Forell piimas aeglases pliidis

Koostis:
600–700 g forellifileed,
piim maitse järgi,
sool, ingver, kaneel, muskaatpähkel - näputäis.

Kokkamine:
Lõika forell osade kaupa ja pane kroogipoti kaussi. Vala piim nii, et see kataks kala peaaegu täielikult, lisage vürtsid ja vürtsid ning sulgege kaas. Režiimis “Küpsetamine” või “Aurutamine” pange piim keemiseni, seejärel lülitage aeglane pliit 20 minutiks režiimile “Kustutamine”..

Pangasiusifilee magusas potis aeglases pliidis

Koostis:
1 kg pangasiusifileed,
1 porgand,
70-80 g tomatipasta,
1 tl Sahara,
¼ tl must pipar.

Kokkamine:
Riivi porgandid peenele riivile, sega suhkru, tomatipasta ja pipraga. Pangasiusifilee sulatage veidi, lõigake 2 cm pikkusteks viiludeks ja asetage määritud multikookeri kaussi. Vala tomatimass üle kala ja lülitage režiim “Hautamine” 30–35 minutiks sisse.

Mitmekordne keedetud kala tomatikastmes ja aurutatud kartul (duett)

Koostis:
300–400 g valget kala,
1-2 sibulat,
500 g kartulit,
1 virn tomatimahl,
sool, must või valge jahvatatud pipar, loorberileht, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Seadke režiim „Küpsetamine” 40–45 minutiks, valage kaussi taimeõli ja pange viilutatud kalatükid. 10 minuti pärast pöörake ümber, lisage tükeldatud sibul, hautage 10 minutit ja valage sisse tomatimahl. Lisage sool, pipar ja loorberileht, seadke kahekordne katlakorv ja pange sinna suurteks kuubikuteks lõigatud kartulid. Sulgege kaas ja keetke, kuni režiim lõpeb..

Kala aeglases pliidis kartuliga (kiire õhtusöök)

Koostis:
1 kg kartulit,
1 kg kala,
1-2 sibulat,
100–150 g kõva juustu,
3-4 spl majonees või hapukoor,
sool, must pipar, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Lõigake kartul ribadeks, sibul poolrõngasteks, riivige juust riivis, jagage kala portsjoniteks. Määrige multikookeri kauss taimeõliga, pange, piserdades soola ja pipraga, kartulid, seejärel kala, katke sibulaga, ühtlaseks, katke majoneesi või hapukoorega ja katke juustuga. Seadke režiim „Küpsetamine” 40–45 minutiks.

Aeglaselt keedetud kalapilaf

Koostis:
500 g filee mis tahes kala,
2 mitme klaasi aurutatud riisi,
1 porgand,
1 sibul,
sool, must pipar, ürdid, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Laotage taimeõliga määritud multikoogi kausis kihiti ettevalmistatud toidud, piserdades iga kihi soola ja pipraga: kalatükid, sibulad, porgandid, pestud ja leotatud riis. Vala kuuma vett (4 mitut tassi) ja seadke režiim "Pilaf".

Lõhe riisil aeglases pliidis

Koostis:
350–400 g lõhet,
1 tass riisi,
1,5 mitme klaasi vett,
2-3 spl võid,
sool, must pipar, ürdid - maitse järgi.

Kokkamine:
Sulatage või ja valage multikoogi kaussi, lisage riis, pestud ja paar tundi leotatud, valage vett, siluge riis ja pange sellele lõhe. Sool, pipar, valage sidrunimahla (soovi korral), võite kala määrida õhukese hapukoore kihiga. Piserdage hakitud ürtidega ja sulgege kaas. Seadistage režiim "Pilaf". Pärast režiimi lõppu jõudnud signaali eemaldage kala ja segage riis.

Kala hodgepodge aeglases pliidis

Koostis:
500 g kala,
2-3 kartulit,
1 porgand,
2 küpset tomatit,
1 sibul,
1-2 hapukurki,
10–12 oliivi või oliiviõli,
sool, ürdid, pipar, hapukoor - maitse järgi.

Kokkamine:
Tükeldage sibul ja porgand, eemaldage tomatitelt koor ja lõigake viiludeks, koorige kurgid ja riivige. Valage multikoogi kaussi veidi taimeõli, pange sibulad, porgandid ja tomatid ning praege küpsetusrežiimis kuni pehme, lisage siis kurgid ja hautage samas režiimis 10 minutit. Lisage kuubikuteks lõigatud kala ja kartulid, oliivid, viiludeks lõigatud rõngad, lisage vesi soovitud tiheduseni ja soola maitse järgi. Võite valada teelusikatäis suhkrut. Valige kustutusrežiim 1 tund. Pärast režiimi lõppemise signaali pange kaussi pipar, hakitud rohelised ja jätke see 10–15 minutiks kuumutusrežiimi.

Aeglaselt keedetud kalasupp oliividega

Koostis:
400-500 g lõhet,
2-3 kartulit,
1 porgand,
1 sibul,
1 tomat,
10–12 oliivi,
2 cm värske ingveri juur,
taimeõli, sool, pipar - maitse järgi.

Kokkamine:
Kalasupi jaoks võite kasutada lõhesaba. Lõika kartul, sibul ja porgand kuubikuteks, koorige tomatid ja lõigake viiludeks, oliivid viiludeks. Lõika lõhe tükkideks ja kui kasutate hobusesaba, puhastage need. Režiimis „Küpsetamine“ praadige sibulat taimeõlis 10 minutit, lisage seejärel tomatid ja hautage veel 10-15 minutit. Seejärel pange ülejäänud toit, täitke see soovitud tihedusega veega, soola ja pipraga ning seadke režiim “Hautamine” 1 tund 30 minutiks. 10 minutit enne režiimi lõppu lisage hakitud ingver ja ürdid.

Nüüd teate, kuidas aeglases pliidis kala küpsetada. Suurepärane isu ja uued kulinaarsed avastused!

Aurutatud kala multipliidis (18 retsepti)

Täna jagame teiega roogade retsepte, mis on ühendatud üldnimega "Multicookeris aurutatud kala".

Hea maitsega tervislikuks roogiks nimetatakse aeglases pliidis keedetud aurutatud kala. Selle artikli retsepte saab kasutada nii lõuna- kui ka õhtusöögiks roogade valmistamiseks, kuna peaaegu kogu kala on madala kalorsusega. Multikookeris toiduvalmistamise peamine eelis on see, et roog valmib kiiresti, lisaks säilitab see suurema osa toitainetest ja elementidest.

Aurutatud kala köögiviljadega aeglases pliidis

Selle retsepti ettevalmistamisel kasutatakse kõige sagedamini lõhet. Aeglases pliidis küpsetatud aurutatud kala on hea ja mis kõige tähtsam - lihtne õhtusöök. Selle maitsva roogi valmistamiseks kulub ainult 30 minutit ja mitte palju koostisosi..

Koostisained aurutatud kala jaoks mitme pliidi korral

  • 150 g lõhet;
  • 1 liiter vett;
  • 1 porgand;
  • pool suvikõrvitsat;
  • 1 sibul;
  • ingverijuur;
  • pool sidrunist;
  • must pipar;
  • humal-suneli;
  • Loorberileht;
  • sool.

Kala keetmine auruplaadil multipliidis

  1. Suvikõrvits, sibul ja eelkooritud porgandid poolita ringidesse pooleks.
  2. Ingver viilutatud.
  3. Pigista mahutis sidrunimahl.
  4. Haki lõhe väikesteks tükkideks.
  5. Valage aeglasesse pliiti vesi ja lisage loorberileht.
  6. Pange lõhe ja hakitud köögiviljad ettevaatlikult küpsetusnõusse.
  7. Piserdage kala sidruniga, puistake soola, pipra ja suneli humalaga.
  8. Sulgege multikoogi kaas, aktiveerige režiim „Aur” ja seadke taimer 20 minutiks.
  9. Aja lõpuks on roog valmis.

Aurutatud filee merluus aeglases pliidis

Auruheina peamine eelis aeglases pliidis on see, et selle filee on praktiliselt kondita. See hõlbustab oluliselt roogade valmistamist. Veel üks pluss on selle kala odav. Nagu pollock, on merluusil väike kalorisisaldus, nii et seda võib nimetada dieediroaks. Üks parimaid retsepte on aurutatud merluus köögiviljadega veinikastmes.

Aurutatud merluus köögiviljadega veinikastmes

  • 800 g merluus;
  • 500 g porgandeid;
  • 100 g sibulat;
  • 100 g porru;
  • 200 g nööripuid;
  • 200 g spargelkapsast;
  • 200 ml kala puljongit;
  • 75 ml kuiva valget veini;
  • 200 ml kreemi;
  • 6 g estragon;
  • 25 ml oliiviõli;
  • maitsta soola ja maitsestamist.
  1. Koorige kõik porgandid, lõigake üks 4 osaks ja ülejäänud ringide või varrastega.
  2. Keetke hakitud porgandit, ube ja brokkoli 15 minutit.
  3. Kastke köögiviljad mõneks sekundiks külma vette ja pange seejärel nõusse nii, et klaas vett.
  4. Pange sibul ja suured porganditükid multikoogi kaussi põhjas, valage vett.
  5. Koorige merluus, eraldage liha luudest, võite pipart ja lisage maitsestamist.
  6. Pange puhastatud filee mahuti põhja.
  7. Seadke aururežiim, määrake kellaajaks 30 minutit.
  8. Kala keetmise ajal peate pannil madalal kuumusel panema ja segama koor, vein ja kalapuljong.
  9. Maitsesta eelseisva estragonikastmega.
  10. Valmistage küpsetusplaat, pange seal merluus ja ülejäänud köögiviljad, valage kõik veinikastmega.
  11. Pange temperatuurini 180 kraadi eelsoojendatud ahju 8-9 minutit.
  12. Aegade möödudes saab roogi kätte.

Tursafilee aeglases pliidis

Tursk pole eriti populaarne, kuna see on natuke kuiv. Kuid kui see on õigesti keedetud, osutub see kala väga maitsvaks. Aeglane pliit hõlbustab toiduvalmistamise protsessi märkimisväärselt, peate lihtsalt järgima retsepti.

  • 800 g filee;
  • 300 g sibulat;
  • 100 g võid;
  • 10 ml sojaõli;
  • 1-2 loorberilehte;
  • maitsta soola, pipart.
  1. Lõika filee suurteks tükkideks.
  2. Lõika sibul poolrõngasteks.
  3. Määri kauss õliga ja lisa põhjale 1/3 sibulast.
  4. ½ kala lisa sibulale, soola ja pipart.
  5. Pange sibula teine ​​osa peal.
  6. Teatage ülejäänud tursatükkidest.
  7. Top koos õliga ja pane loorberileht.
  8. Aktiveerige pool tundi režiim "Küpseta".
  9. 30 minuti pärast avage kaas, lülitage "Multipovar" sisse 100 kraadi ja küpseta niimoodi 5-10 minutit.
  10. Kala saab plaatidele panna.

Aurutatud kala keetmise eelised aeglases pliidis

Kala keetmise peamine eelis aeglases pliidis on see, et protsessis ei kasutata rasva ja õli. Lisaks on kala ise kerge ja tervislik. Piisab, kui meie keha seda seedib. Näiteks on selles piisavalt valku, fosforit, erinevaid vitamiine ja nii edasi. Aeglane pliit võimaldab teil seda kõike päästa, toitaineid hävitamata.

Kuidas küpsetada paarile aeglases pliidis roosat lõhet?

Roosat lõhet peetakse üheks kõige maitsvamaks kalaks. Selle kala roog on suurepärane lõuna- või õhtusöök paastupäeva või dieedi ajal. Inimesed, kellel on väiksemaid seedetrakti probleeme, saavad seda ka süüa. Aeglases pliidis on roosa lõhe retsepte suur hulk igale maitsele. See artikkel näitab ainult kõige elementaarsemaid ja parimaid roogasid..

Roosa lõhe aeglases pliidis hapukoorega

Roosa lõhe aeglases pliidis on roog neile, kes proovivad süüa õigesti. Ja isegi hapukoor ei riku selle kala maitset ja kasulikke omadusi, vastupidi, see täiendab neid. Roosa lõhe kõrge valgusisalduse tõttu võib see kiiresti küllastuda.

  • 3 kala tükki;
  • 150 ml hapukoort (mis tahes rasvasisaldus);
  • pool klaasi vett;
  • 2 sibulat;
  • kolmandik sidrunist;
  • 1-2 küüslauguküünt;
  • maitsta soola, pipart.

Kokkamiseks peate:

  1. Loputage roosa lõhe, riivige soola, pipraga ja laske marineerida 25-35 minutit.
  2. Aja lõpus pange kala multikoogi konteinerisse.
  3. Lõika sibul rõngasteks ja voldi roosa lõhe juurde.
  4. Tehke sama sidruniga.
  5. Lisage kalale hapukoor.
  6. Vala vett (vesi peaks koostisosad täielikult katma).
  7. Pange režiim "Kustutamine", aeg - 40 minutit.
  8. Pärast seda aega on roosa lõhe valmis.

Aurutatud roosa lõhefilee

Ingveriga sojakaste täidab roosa lõhe väga ebatavalise maitsega. Kui kõik on tehtud õigesti - selle tulemusel osutub filee õrnaks ja mahlakaks. Ärge unustage, et kala tuleks eelnevalt puhastada ja kontrollida luude olemasolu..

  • 3 filee;
  • 2 supilusikatäit sojakastet;
  • 1 tl kuivatatud ingverit;
  • 2 supilusikatäit tärklist.
  1. Kandke roosale lõhele tärklist ja ingverit.
  2. Täitke kauss täpselt 50% veega.
  3. Aktiveerige "Steam" 8 minutit.
  4. Aja möödudes valage kaste roogi peale ja aktiveerige “Steam” veel 6 minutit.
  5. Nõu saab lauale viia.

Aurutatud roosa lõhe aeglases pliidis riisiga

Roosa lõhe riisiga on üsna ebatavaline kombinatsioon. Üks peamisi eeliseid on see, et garneering valmistatakse samaaegselt kalaga. See säästab märkimisväärselt aega, võimaldades teil selle kulutada millelegi muule..

  • kala
  • poolteist klaasi riisi;
  • maitsta soola;
  • 1 tomat
  • 1 tass puhast vett;
  • 1 porgand;
  • 1 sibul;
  • 1 paprika.
  1. Jahvatage kala vajaliku suurusega tükkideks, lisage sool.
  2. Jahvatage kõik köögiviljad ja praege aeglases pliidis.
  3. Pange kala anumasse.
  4. Lisage köögiviljad ja riis.
  5. Täida veega.
  6. Seadke taimer 35 minutiks “Steam”.
  7. Võite süüa kala, söögiisu pole.

Link videole:

Fooliumis küpsetatud roosa lõhe kartuli ja köögiviljadega aeglases pliidis

Peaaegu iga fooliumis olev kala, kui see on õigesti küpsetatud, osutub väga maitsvaks. Kuid roosa lõhe fooliumis annab koefitsiendid kõigile teistele roogadele. Iga kalahuviline peaks seda retsepti proovima..

  • 600 g roosat lõhet;
  • 150 g kõva juustu;
  • 250 g kartulit;
  • 250 g tomateid;
  • pirn;
  • maitsta vürtse, soola.
  1. Koorige ja täringuga kartulid.
  2. tükelda sibul, kuid mitte peeneks, sega kartulitega.
  3. Tükeldage tomatid väikesteks kuubikuteks, saatke kartulitele.
  4. Riivi juust ja lisa kartulitele.
  5. Segage, soola, pipart.
  6. Koorige roosa lõhe, pange see fooliumile ja lisage kõht köögiviljade segu.
  7. Mähi foolium nii kaugele kui võimalik, et ei tekiks auke.
  8. Viige kala aeglase pliidi juurde (kui see ei sobi, siis saate seda pisut painutada).
  9. Aktiveerige režiim “Küpsetamine”, aeg - 40 minutit.

Aurutatud roosa lõhe köögiviljadega aeglases pliidis

Roosa lõhe köögiviljadega on maitsev ja maitsev. Keetmine ei võta palju aega, kõige kauem võtab komponentide tükeldamine ja kala puhastamine, kuid selline roog on seda väärt.

  • 400 g kala;
  • 1 porgand;
  • 1 sibul;
  • 4 kartulit;
  • 3 supilusikatäit hapukoort;
  • 1000 ml vett;
  • soola maitsmiseks.
  1. Lisage kaussi vett.
  2. Haki sibul ja porgand, pane anumasse.
  3. Koorige roosa lõhe, hõõruge see soolaga.
  4. Asetage kala köögiviljade peale, valage üle hapukoorega.
  5. Pange peale kooritud ja viilutatud kartulid.
  6. Valige režiimiks "Aur", pange taimer 20 minutiks sisse.
  7. Hea isu!

Aurutatud lõhe kotletid aeglases pliidis

Kõik inimesed, kellel on probleeme seedetraktiga, teavad, et selliste haiguste korral on soovitatav mitte kasutada praetud lihapallid, vaid aurutatud lihapallid. Selles retseptis on kõige mugavam kasutada filee.

  • 500 g roosa lõhe filee;
  • rohelus;
  • 1 muna
  • 1000 ml vett;
  • maitsta soola, vürtse.
  1. Jahvatage filee ja sibul hakklihamasinaga (saab teha noaga).
  2. Lisage sellele segule kõik ülejäänud koostisosad, välja arvatud vesi.
  3. Lasta seista 20-30 minutit.
  4. Valage seadme kaussi vett.
  5. Pimedad kotletid ja vii konteinerisse.
  6. Lülitage "Steam" sisse 25 minutiks.
  7. Pärast aega on kala valmis.

Link videole:

Roosa lõhe praed aurutati aeglases pliidis

Praadide valmistamine on lihtne. Isegi koostisosad, välja arvatud kala, vesi ja maitseained, ei vaja midagi. Nõu ise saab valmistada 20-25 minutiga. Sellepärast armastavad koduperenaised seda retsepti..

  • 6 lõhepraad;
  • 1000 ml vett;
  • sool, pipar ja maitsestamine.
  1. Kandke kalale soola, maitseaineid ja pipart.
  2. Valage kaussi vett.
  3. Pange praed anumasse.
  4. Seadke aururežiim 15 minutiks.
  5. Nõu saab panna plaatidele.

Aurutatud roosa lõhe lapsele

Aurutamine on lastele lubatud. Seda peetakse dieediliseks ja selles on palju vajalikke aineid. Arsti soovitusel võib roosat lõhet anda lastele, kes on poolteist aastat vanad. Kuid parem on eelnevalt arstiga nõu pidada. Retsept ise eristub selle lihtsuse poolest..

  • 150 g filee;
  • 3 supilusikatäit piima;
  • 1 tl taimeõli.
  1. Tehke väikesed fileetükid, kontrollige luude olemasolu.
  2. Pange konteinerisse, pange 22 minutiks režiim "Aur".
  3. Jahvatage segistis roosa lõhe, lisage piim ja või.
  4. Nüüd saate last toita.

Kuidas aurutada pollokki aeglases pliidis?

Pollockit kasutatakse kõige sagedamini aeglase pliidi aurutamisel. Fakt on see, et see kala on väga kasulik ja auru mõjul see praktiliselt ei kaota oma kasulikke elemente. Aurutatud pollockit aeglases pliidis saavad süüa isegi need inimesed, kellel on seedeprobleeme. Kuid parem on eelnevalt spetsialistiga nõu pidada.

Cooking-näpunäited pollocki jaoks aeglases pliidis

Üldiselt on aurutatud kalaretseptis aeglases pliidis soovitatav kasutada kalafileed, kuid kui see pole võimalik, võite kasutada mõnda muud. Igal juhul tuleks kala lõigata praadideks, igaüks määrab selle suuruse. Sama oluline on eelnevalt otsustada, kes proovib aeglases pliidis paari jaoks pollocki. Kuna lastel ja seedetraktiga inimestel ei ole soovitatav roogi põlevaid vürtse lisada.

Samuti peaksite eelroogade peale mõtlema, sest peaaegu iga multikookeri paari pollocki retsept võtab toiduvalmistamiseks kõige rohkem 40 minutit. Nii lõuna- kui ka õhtusöögiks võite süüa tatar, kartul või pasta.

Pollock aurutatud aeglase pliidi retseptides

Aurutatud pollockit aeglases pliidis saab küpsetada mitmel viisil. Selles artiklis võetakse arvesse ainult 5 kõige levinumat aurutatud pollocki retsepti aeglases pliidis. Kui jäite eelmisest plokist ilma, soovitame teil see läbi lugeda, seal on häid näpunäiteid.

Dieedi pollock

Selle ettevalmistamiseks vajate ainult pollockit (igaüks määrab selle koguse) ja väikest kogust soola. Kõigepealt peaksite kala lõikama: eemaldage uimed, saba ja kõik siseküljed. Ärge unustage, et kala on parem tükeldada..

  1. Valage kaussi puhast vett.
  2. Pange kõik tükeldatud kala anuma põhja.
  3. Pange konteiner paika, valige režiim "Aur" ja lülitage taimer 30 minutiks sisse.
  4. 5 minutit enne lõppu avage seade ja tassi soolake, seejärel sulgege uuesti.
  5. Ülejäänud 5 minuti pärast on kala valmis, hoolikalt - see puruneb kergesti.

Link videole:

Pollock köögiviljadega aeglases pliidis

Aurutatud köögiviljad pole vähem tervislikud kui kala. Ja kui küpsetate neid koos, siis maitse ja eelised ainult suurenevad. Selle retsepti ettevalmistamiseks vajate kala ise, vürtse (võib asendada soola ja pipraga), lillkapsast ja spargelkapsast. Soovitatav on see kõik eelnevalt küpsetada..

Pollocki küpsetamiseks köögiviljadega peate:

  1. Kala puhastamiseks lõigake praadideks, riivige soolaga, puistage vähese pipraga.
  2. Valage multikoogi kaussi vesi.
  3. Pange kala anuma põhjale ja pange köögiviljad polloki peale, võite maitse järgi soola lisada.
  4. Seadke taimeri režiim 30 minutiks režiimile "Aur".
  5. Poole tunni pärast saab roogi laua taga serveerida..

Pollock haavandite jaoks

Isegi haavandi korral võite süüa aurutatud pollockit, peate selle lihtsalt õigel viisil küpsetama. Te peaksite ette võtma: 2 porgandit ja kala ise. Kui porgand on liiga suur, saab kasutada ainult ühte..

  1. Koorige ja tükeldage kala.
  2. Koorige porgandid mustusest, lõigake suur osa pikuti pooleks ja tükeldage seejärel.
  3. Pange praed ühe kihina anumasse ja pange porgandid peal.
  4. Valage vesi kaussi, pange anum peal.
  5. Lülitage aururežiim sisse, aeg - 30 minutit.
  6. Valmistamisel peaksite ootama, kuni roog on jahtunud, kuna parem on mitte kasutada kuumemaid haavandeid.

Pollock lapse jaoks paarile

Isegi lapsed saavad köögiviljadega pollockit süüa. Retsept on kirjutatud siin, ühele lapsele mõeldud koguses, kui küpsetate kogu perele, siis tuleks toodete arvu suurendada. Sa vajad:

  • pool kartulit;
  • pool sibula pea;
  • pool porgandit;
  • pool pollocki.

Toiduvalmistamiseks vajate:

  1. Kala puhastamiseks eemaldage kindlasti kõik luud, isegi kõige väiksemad.
  2. Pange kala ja köögiviljad mahutisse.
  3. Valage aeglasesse pliiti vesi.
  4. Valige režiim „Aur”, pange taimer 25 minutiks sisse.
  5. Aja lõpuks jahvatage keedetud roog kannmikseris, kui laps on juba suur, võite seda lihtsalt kahvliga puderdada.

Aurutatud Pollocki filee riisiga

Volikogu koosseisus ei olnud riisi lisandiks märgitud, kuna selle roa fänne on palju vähem. Kuid selle peamine eelis on see, et riisi saab samaaegselt küpsetada aeglases pliidis koos pollokiga. Selleks vajate:

  • 700 g kala;
  • 250 g riisi;
  • 350 ml vett;
  • maitseainete maitsmiseks.
  1. Koorige, tükeldage ja maitsestage pollock.
  2. Loputage riis kahes vees, pange kausi põhjale ja valage peale vesi.
  3. Ülal asetage konteiner, mille põhjas asetage filee.
  4. Valige aururežiim, aeg - 15 minutit.
  5. Veerand tunni pärast keedetakse roog, kuid seda tuleb hoida veel 5-10 minutit.
  6. Serveeri lauale keedetud kala riisiga.

Auruga pollock kaloreid

Paari pollockit peetakse madala kalorsusega roogiks. Tõepoolest, isegi kõigi köögiviljade lisamisega jääb roogi kalorite sisaldus pisut alla 90 kalori. Täpsem arv sõltub nõude mahust ja sellest, milliseid köögivilju on lisatud. Aeglases pliidis aurutatud pollockit saavad dieedi pidajad ohutult süüa.