Täiskasvanute kõhulahtisuse toitumine

Kõhulahtisust ehk kõhulahtisust iseloomustavad häiritud roojamine, lahtised väljaheited, mis häirivad patsienti rohkem kui kolm korda päevas. Mõnikord ilmnevad soolestiku liikumised kuni 15 korda päevas. Nähtusega kaasnevad ebameeldivad aistingud kõhus: valu, kõhupuhitus, kolin. Seal on nõrkus ja halb enesetunne. On äge ja krooniline kõhulahtisus. Kroonilise haiguse korral kestab kõhulahtisus kaks või enam nädalat. Teine täiskasvanute kroonilise kõhulahtisuse tüüp on sagedane ja rikkalik roojamine päeva jooksul, isegi kui see on normaalse konsistentsiga. Patsientide mureks on eelkõige küsimus, mida kõhulahtisusega süüa..

Esinemise allikad

Kõhulahtisus ilmneb mitmesuguste tegurite mõjul. Sümptomeid leevendatakse ravimitega, kuid pärast põhjuse kindlaksmääramist on ette nähtud nõuetekohane ravi. Sõltuvalt kõhulahtisuse tekkimist mõjutanud teguritest eristatakse järgmisi tüüpe:

  1. Toiduga. See ilmneb siis, kui inimene rikub pärast keelatud toidu tarbimist mis tahes haiguse jaoks talle ette nähtud dieeti. Seedetrakti kõhulahtisus on ka allergiline reaktsioon..
  2. Nakkuslik. Vesised väljaheited on põhjustatud soolestikust ilmnevast patogeensest või tinglikult patogeensest mikrofloorast. Salmonelloos, enteroviirus, toidust saadavad infektsioonid, düsenteeria, amööbiaas - kõik need nakkused võivad põhjustada roojamist.
  3. Mürgine. See tüüp hõlmab häireid, mis on seotud mürgistuse põhjustatud joobeseisundi ilmnemisega. Täiskasvanut võib mürgitada toiduga või ohtlike kemikaalidega: elavhõbe, arseen ja teised. Toksiinide eemaldamiseks on oluline teada, mida saab mürgituse korral süüa.
  4. Düspeptiline. Sel juhul on see põhjustatud seedesüsteemi häiretest..
  5. Psühholoogiline. Seda kõhulahtisust nimetatakse ka "karuhaiguseks", sel juhul pole vahet, mida süüa.

Tähtis! Sõltumata lahtise väljaheite põhjustest, pöörduge ravi saamiseks arsti poole.

Kõhulahtisus täiskasvanutel annab mõnikord märku tõsistest patoloogiatest.

Mis on ohtlik kõhulahtisus

Kõhulahtisus täiskasvanutel pole mitte ainult füüsiline ebamugavus, vaid ka kahjulik kehale. Sage roojamine on ohtlik kahel põhjusel:

  • Keha normaalseks toimimiseks vajalike mikroelementide ja toitainete eemaldamine kehast.
  • Soole mikrofloora rikkumine, mis põhjustab veelgi suuremaid seedetrakti häireid.

Need võivad olla märk tõsisest haigusest. Haigust diagnoosib kvalifitseeritud arst..

Kõhulahtisus võib põhjustada tõsiseid tüsistusi, nii et te ei peaks diagnoosi viivitama. Ja enne seda aitab täiskasvanute kõhulahtisuse korral dieet.

Lubatud toit

Vaatamata pettumusele on söömine täiesti ebavajalik. Arstide sõnul peaks kõhulahtisuse toitumine olema hea, et varustada keha vajalike mikroelementidega. Allolev tabel näitab, mida saab kõhulahtisuse korral süüa.

Kõhulahtisuse tootedKuidas süüa tehaMärge
TeraviliKüljetoitude kujul, teravili eranditult vee pealOder on välistatud
TailihaToiduvalmistamine, aurutamine, pajaroog, souffleÄrge sööge tailiha nahade ja kiledega
Kõhn merekala sordidKeetmine, aurutamine, küpsetamine, aurutatud kotletid
MunadPehmeks keedetudÜks muna päevas. Kui seedetrakt reageerib negatiivselt, toode välistatakse
PastaKeedetud madalad vermikelliLubatud mitte rohkem kui üks kord päevas
PiimLisage toiduvalmistamise ajal toitu minimaalselt
PiimatootedKasulik on bifidobakterite rikas hapupiimLubatud mitte rohkem kui üks kord päevas
LeibKuivatatud valge leib, kreekerid
Puuviljad ja marjadVärsked vaarikad, banaanid, metsmaasikad. Jelly, Kissel, MousseSöö suupistetena ühte banaani või küpsetatud õuna
KöögiviljadAhjus küpsetatud, keedetud, aurutatudKeelatud on süüa sibulat, küüslauku

See pole veel kõik, mida kõhulahtisuse korral süüa saab. Kõhulahtisuse toitumine peaks olema mitmekesine, lisage menüüsse uued toidud, peaksite mõnevõrra piirama rasvade ja süsivesikute tarbimist, kuid neid ei saa täielikult välistada. Seedimise normaliseerimiseks sobivad fikseerivad tooted:

  • rikas pektiiniga: küpsetatud õunad, õunakaste, banaanid;
  • riisipuder, keedetud vees ilma piimata;
  • kaaliumirikkad toidud: banaanid, jakikartulid;
  • valgurikkad toidud: kanarind, keedetud vasikaliha, kalkun.

Täiskasvanu kõhulahtisuse dieet vastab dieeditabelile nr 4.

Märge! Esimesel korral (esimese päeva jooksul) pärast kõhulahtisuse tekkimist on soovitatav nälgida, kui see ei põhjusta patsiendil tõsist ebamugavust.

Patsiendid kahtlevad, kas võite süüa mürgituse ja kõhulahtisuse korral. Küsimus on selles, kas piima on võimalik juua. Piimale lõplikku keeldu ei ole, kuid esimesel kahel päeval on parem sellest täielikult loobuda. Seejärel saate toiduvalmistamise ajal lisada piima.

Mida süüa kõhulahtisuse korral

Seal on nimekiri toitudest, mida saate kõhulahtisuse korral süüa. Neil on kasulik mõju seedetrakti seisundile. Parim toitumine mürgistuse ja kõhulahtisuse korral:

  • Keedetud riis Sellel on fikseeriv toime, sellel on väga vähe kiudaineid. Kõhulahtisusega peate seda kasutama väikeste portsjonitena.
  • Banaanid Sisaldavad kaaliumit, mis kinnitab väljaheite. Kerge kõhulahtisuse korral piisab kahe banaani söömisest iga nelja tunni tagant - need kinnituvad hästi.
  • Kuivikud ja küpsised. Kõhulahtisuse korral taastavad need tooted soolavarud ja aitavad kinnitada lahtist väljaheidet..

Jookidest kasulik mustikamarmelaad, kirsikompott, vadak.

Tähtis! Kõhulahtisusega joovad nad kehas vedeliku koguse täiendamiseks palju vett. 2-3 liitrit vett on täiskasvanute kõhulahtisuse norm.

Toitumispõhimõtted

  1. Iga kolme tunni järel peate sööma väikese koguse toitu. Selle tõttu väheneb seedetrakti koormus.
  2. Mehaaniliste ja keemiliste ärritavate ainete välistamine, mis põhjustavad veelgi põletikku. Toit pole ei kuum ega külm, ilma kuumade vürtside ja vürtsideta, mitte kõva. Mida peate sööma: nõusid, kartulipüree.
  3. Käärimist põhjustavate toodete väljajätmine. Mida sa ei saa süüa: hapukapsas, oad, kõhulahtisusega värsked kuklid on kahjulikud.
  4. Söö regulaarselt, ära tunne nälga.
  5. Valgu tarbimise protsenti ei saa vähendada.
  6. Choleretic toodete väljajätmine.

Järeldus: kõhulahtisuse toitumine on tasakaalus, toit on pooltahke, hõõrutud ja maitsestamata, aurutatud või keedetud. Samuti on vajalik dieedijärgne dieet täiskasvanutel. Ärge laadige keha kohe pärast kõhulahtisuse lõppu rasvase ja vürtsika toiduga. Minge tagasi normaalse toitumise juurde.

Keelatud tooted

On olemas loetelu toitudest, mis on kõhulahtisusega täiskasvanutele rangelt keelatud. Keelu põhjuseks on asjaolu, et dieedi järgimisel kõhulahtisusega võivad need põhjustada patsiendi seisundi halvenemist. Mida ei saa kõhulahtisusega süüa:

  • Vürtsikad, rasvased, praetud toidud;
  • Gaseeritud joogid;
  • Või küpsetamine, rukkileib;
  • Konservid, suitsutatud liha, kastmed;
  • Täispiim;
  • Kaunviljad.

Millised toidud on piiratud?

Nendele toodetele ei ole ranget keeldu, kuid sõltuvalt tervislikust seisundist võivad need kahjustada ka seedetrakti ja lükata kõhulahtisuse ravi edasi. Mida ei saa kõhulahtisusega süüa, kui seisund ei parane mitu päeva:

  • Pooltooted;
  • Kofeiiniga joogid;
  • Toored puu- ja köögiviljad;
  • Maiustused, puhas suhkur;
  • Värske leib
  • Rasvane puljong;
  • Pasta.

Üldiselt tasub piirata töötlemata toidu ja kuiva toidu kasutamist, mida võib süüa kõhuhädade korral, nii et need on pehme konsistentsiga soojad toidud.

Mida juua kõhulahtisuse korral

Tõsise kõhulahtisuse korral väljutatakse organismist palju kasulikke aineid, seetõttu on nende täiendamine dieedi ja jookide valimisel esmatähtis. Ravilahust saate ise valmistada: lisage pool tl soola, pool tl soodat, neli supilusikatäit mett liitri kohta ja segage hoolikalt. Selline lahendus on hea redutseerija soola tasakaalu saavutamiseks. Teine võimalus on osta Regidroni apteegis, millel on sama toime..

Kasulik on kasutada ilma gaasideta mineraalvett, mida juuakse väikeste lonksudena kogu päeva jooksul. Kõhulahtisusega võite juua kanget teed, taimeteed, pruulitud vaarikalehte. Kõhulahtisuse korral jooge kuivatatud puuviljakompotti, millele on lisatud vähe suhkrut või üldse mitte. Vedeliku optimaalne maht on 500 ml 10 kg kehakaalu kohta päevas.

Kõhulahtisust võivad põhjustada mitmesugused põhjused, täpse diagnoosi saamiseks peate konsulteerima arstiga. Dieedi järgimine ja sobivate toodete kasutamine, mis on dieedinimekirjas number 4, aitab kiiremini vabaneda ebameeldivast sümptomist. Dieet pärast kõhulahtisust ja õige toitumine aitavad täiskasvanud kehal kiiremini taastuda.

Lisa kommentaar Tühista vastus

See sait kasutab rämpsposti vastu võitlemiseks Akismet. Siit saate teada, kuidas teie kommentaariandmeid töödeldakse..

Mida saavad täiskasvanud kõhulahtisusega süüa

Kõhulahtisuse korral võite süüa toitu pektiiniga, kuid parem on valida dieet individuaalselt ja võtta arvesse keha iseärasusi.

Tuleb mõista, et kõhulahtisuse toitumine peaks olema võimalikult tasakaalustatud..

On vaja välistada rasked toidud ja tarbetud süsivesikud, see on siis, kui seedetrakt normaliseerub, pöörake erilist tähelepanu pektiini sisaldavatele toitudele.

Mida süüa kõhulahtisusega täiskasvanutele

Kõhulahtisuse dieet hõlmab pektiinirikaste toitude söömist. Pektiin on vees lahustuv element, mis peab aktiivselt vastu soolestiku häiretele..

Seda leidub paljudes jogurtites, banaanides ja õuntes. Kõhulahtisuse korral peavad need tooted olema patsiendi dieedis.

Kas ma saan kõhulahtisusega mune süüa? Kõhulahtisusega sageli kaasneva väsimuse ja nõrkuse vältimiseks soovitavad eksperdid meeles pidada, et sööge piisavalt valku. Neid võib saada keedetud munadest, kanast või kalkunist..

Ärge keelduge kaaliumit sisaldavatest toitudest. Kõhulahtisusega kaotab keha selle elemendi suurtes kogustes, mis mõjutab negatiivselt tema üldist seisundit.

Kaaliumivarude täiendamiseks peate sööma nende koorides kartulit, banaane ja jooma puuviljamahlu. Soovitatav on 2 banaani iga kahe tunni tagant..

Mida saab kõhulahtisusega süüa? Võite süüa järgmisi toite:

  1. Lihatoidud. Valida tuleks ainult madala rasvasisaldusega, ilma kõõluste ja veenideta liha. Liha saab keeta või praetud kotlettidena.
  2. Kala. Valige kalarasvad, mis on madala rasvasisaldusega. Eelistatud on tursk ja pollock. Kasulik on nende kasutamine aurutatud kotlettide ja kalafilee pallide kujul.
  3. Pasta. Vermikelli fännid võivad seda rooga endale pisut lubada. Kuid ärge kuritarvitage. Väheses koguses on need kahjutud, kuid kui sööte neid liiga sageli, võite põhjustada soovimatuid tüsistusi.
  4. Teravili. Kõhulahtisusega võite süüa igasuguseid teravilju. Ainus erand on oder. Terad keedetakse veega või piimas. Valmis roogi saate lisada veidi õli. Kõhulahtisuse jaoks kõige kasulikum teravili on riis. Iga kahe tunni järel on soovitatav süüa pool klaasi keedetud riisi.
  5. Piimatooted. Kõhulahtisuse korral võite süüa vähese piima ja õliga. Kui räägime piimatoodetest, siis saab neid tarbida peaaegu piiramatutes kogustes, kuna need normaliseerivad seedimist. Samuti on nad võimelised ära hoidma puhitus ja soolestiku käärimist. Eksperdid soovitavad mitmekesistada dieeti vähese juustu või kodujuustuga, kuna need on suurepärane kaltsiumi ja valgu allikas..

Kas on võimalik arbuusi süüa

Arbuus on rasvavaba ning suurepärane A-, B6- ja C-vitamiinide, kaaliumi ning taimsete antioksüdantide nagu tsitrulliin ja lükopeen allikas.

Tänu lükopeeni sisaldusele on arbuusil nii rikkalik punane värv. Pealegi on see aine väga tugev antioksüdant..

Kaalium aitab alandada vererõhku ja mõjutab soodsalt ka kõiki organeid. Taimsel tsitrulliinil on positiivne mõju südame-veresoonkonnale.

Kaks klaasi arbuusimahla sisaldavad umbes 15-20 mg lükopeeni.

Vanematel inimestel võivad sümptomid olla raskemad, kuna nende seedesüsteem on vanuse tõttu vastuvõtlikum..

Kuidas süüa pärast kõhulahtisust

Kõhulahtisuse korral on soovitatav BRAT-dieet (banaanid, riis, õunakaste, röstsaiad). Kuid te ei saa igavesti süüa ainult neid toite..

Sõltumata sellest, kas olete hiljuti põdenud ägedat gastroenteriti või ärritunud soole sündroomi, peate mingil hetkel oma dieeti laiendama.

Mida süüa pärast kõhulahtisust?

Hommikueine

Kui tunnete end paremini, võite võtta järgmisi toite, mis sisaldavad rohkem toitaineid..

Te ei tohiks piirduda, võite neid kasutada niipea, kui olete otsustanud, et teie keha on selleks valmis:

  • riisihelbed (kuivad);
  • munad (minimaalse koguse köögiviljade või võiga);
  • kaerahelbed või mõni muu kuum puder;
  • tavaline rasvata jogurt;
  • riisikoogid.

Nagu hommikusöögi puhul, pole ka siin mõttekas piirduda.

Milliseid toite võib kõhulahtisusega süüa:

  • tuunikalakonservid (eelistatavalt veega, mitte õliga);
  • kana puljong;
  • kana nuudlisupp
  • kanafilee;
  • kreekerid;
  • tavalised nuudlid;
  • tailiha võileib (kana või kalkun);
  • köögiviljasupp.

Teie keha hakkab rahunema ja tunnete, et taastute..

Õhtusöögi ajal võite süüa midagi sisukamat, näiteks:

  • kartulid (küpsetatud, hõõrutud, aurutatud);
  • tailiha (kana, india või praad);
  • aurutatud köögiviljad.

Pidage meeles, kui oluline on kõhulahtisuse ajal kaotatud vedeliku taset täiendada..

Veebilansi säilitamiseks on head alternatiivid:

  • Puljongid;
  • Taimeteed;
  • Kodulahendused elektrolüütidega;
  • Pedialiit;
  • Spordijoogid nagu gatorade.

Kuidas munad mõjutavad seedimist

Kõhulahtisuse dieedirežiimi järgimine tähendab kõvaks keedetud munade või omleti kujul kasutamist, kuid mitte rohkem kui ühte tükki. Väga hea taluvusega on lubatud kuni 2 muna päevas.

Hoolimata asjaolust, et mune peetakse õigustatult üheks rikkaimaks proteiinisisaldusega toiduks, võivad need olla ka kahjulikud.

Eriti kui teil on kõhulahtisust iga kord pärast muna söömist, on teil tõenäoliselt mõni haigusseisund, mis takistab teil seda tüüpi tooteid korralikult seedimast.

Munaga seotud kõhulahtisuse kõige tavalisem põhjus on allergiline reaktsioon. Soole ärritus võib kergesti olla sellise allergia tagajärg.

Söö kõhulahtisuse ja oksendamisega või näljuta

Oksendamisel järgige juhiseid esitatud järjekorras:

  1. Ärge sööge ega jooge midagi mitu tundi pärast oksendamist.
  2. Joo vett väikeste lonksudena või lahusta väikesi jäätükke iga 15 minuti järel 3-4 tunni jooksul.
  3. Joo vett ja muid jooke (sport, gaseerimata, puljong, želatiin, õunamahl) iga 15 minuti järel, 3-4 tunni tagant. Ärge jooge sidrunimahla ega piima. Suurendage vedeliku taset nii palju kui võimalik..
  4. Kui vedate vedelikke tavaliselt mitu tundi ilma oksendamiseta, alustage väikestes kogustes kergete einete võtmist. Võite meelde tuletada BRAT-dieeti - banaanid, riis, röstsaiad, õunakastmed, soolatud kreekerid jne. Vältige 24–48 tundi pärast viimast oksendamiskorda ärritavaid või raskesti seeditavaid toite, näiteks alkoholi, kohvi, rasvaseid, vürtsikaid, piima või juustu.
  5. Kui te talute kergeid toite normaalselt, võite järk-järgult üle minna tavapärasele toitumisele..

Kui kõhulahtisus on ainus sümptom, proovige käsimüügiravimit - Imodium.

Järgige kerget dieeti (4 punkti), kuni ilmub pehme, kaunistatud väljaheide, seejärel liikuge tavaliste toitude juurde. Kui pärast Imodium'i võtmist 24 tunni jooksul paranemist ei täheldata, pöörduge arsti poole

Mida ei saa kõhulahtisuse ajal süüa ja juua

Kõhulahtisuse ajal tuleks vältida rasvaseid ja praetud toite..

Ärge sööge köögivilju ja puuvilju, kuna see võib põhjustada gaaside teket:

Kohv, alkohol ja sooda - pole lubatud.

Kõhulahtisuse korral väheneb ensüüm nimega laktaas. Keha vajab laktoosi - piimatoodetes leiduva süsivesiku - seedimiseks laktaasi..

Kui seda “piimasuhkrut” ei seedita, võivad tagajärjed olla puhitus, iiveldus ja suurenenud lahtised väljaheited..

Ainus erand on jogurt. Jogurtis sisalduvad probiootikumid võivad aidata teie kehal taastuda. Valige tavaline jogurt, ilma lisa suhkruta

Milliseid toite on kõhulahtisusega IBS lubatud

Kui teil on ärritunud soole sündroom (IBS), on viimane asi, mida soovite teha, on süüa midagi, mis teie sümptomeid halvendaks.

On teada, et mõned toidud provotseerivad seda sündroomi nende mõju tõttu seedesüsteemile..

Kuid iga IBS-iga inimene reageerib samadele toodetele erinevalt. Seetõttu võib imenduda toit, mis on teie sõbra IBS-ga vastunäidustatud.

Ainult isikliku päeviku pidamisega toitumise kohta ja jälgides, kuidas te end pärast nende kasutamist tunnete, võite olla kindel, et ja kuidas see mõjutab teie seedesüsteemi.

Rasvane toit. Rasvavabad toidud võivad seedetrakti refleksi tõttu suurendada soolestiku kontraktsioonide tugevust.

Kui teil on tundlik seedesüsteem, ärge sööge rasvane liha, samuti praetud:

  • pitsa;
  • vorstid;
  • Friikartulid;
  • praetud kana või kala;
  • rasvased või kreemikad kastmetooted;
  • praed ja burgerid (paljude jaoks põhjustab IBS-i sümptomeid punane liha).

See ei tähenda rasva täielikku kõrvaldamist. Pähklid või kala võivad sisaldada rasvu, mis on teie sümptomitele kasulikud..

Piimatooted. Paljud inimesed kannatavad haigusseisundi all, mida nimetatakse laktoositalumatuseks.

Võite siiski leida, et mõned madala laktoosisisaldusega juustud on hästi talutavad, näiteks:

Nisu. Ehkki kõrge kiudainesisaldusega dieet on üldise tervise jaoks hädavajalik, võivad mõned toidud põhjustada probleeme..

Tsöliaakiahaigetele põhjustab gluteeni (nisu, rukis, oder) nimetatava valgu söömine immuunsüsteemi tõsiste terviseprobleemidega peensoole rünnakut..

Isegi kui teil pole tsöliaakiat, võib teil tekkida probleeme gluteenisisaldusega teraviljadest valmistatud toitude tarbimisega, kuna need sisaldavad fruktaane - lühikese ahelaga süsivesikuid (oligosahhariide, monosahhariide jne)..

Kahjuks leidub gluteeni pastades, leivas ja muudes kondiitritoodetes. Õnneks on gluteenivabu toite leida nüüd palju lihtsam..

Puuviljad - kuidas keha neile reageerib

Monashi ülikooli teadlased on süstemaatiliselt testinud erinevaid puuvilju oligosahhariidide osas. Need on lühikese ahelaga süsivesikud, mida kõik ei omasta..

Toit, milles on palju oligosahhariide, võib osmootse toime ja kääritamise tõttu olla IBS-iga inimestele probleemiks..

Järgmised puuviljad sisaldavad suurenenud koguses lühikese ahelaga süsivesikuid, täiskasvanud ei tohiks neid kõhulahtisuse ajal süüa:

Õnneks sisaldab loend ka vähese oligosahhariidide sisaldusega tooteid:

  • avokaado (mitte rohkem kui 1/8 osa);
  • banaan;
  • Mustikad
  • kantaluup;
  • viinamarjad
  • melon;
  • kiivi;
  • sidrun;
  • lubi;
  • mandariinid;
  • oliivid;
  • apelsinid
  • papaia;
  • jahubanaan;
  • ananass;
  • vaarikas;
  • rabarber;
  • Maasikas;
  • tangelo.

Ärritatud soole sündroomiga inimesed kurdavad sageli toorviljade seedimise raskusi. Nende ettevalmistamine võib selle ülesande kehale lihtsamaks teha..

Kõhulahtisuse dieet: toitumise üldpõhimõtted, ligikaudne menüü

Kõhulahtisus täiskasvanul võib areneda erinevatel põhjustel. Sõltumata tegurist, mis seda seisundit provotseeris, peate tüsistuste vältimiseks lühikese aja jooksul kaotama lahtised väljaheited. Sel perioodil on kohustuslik kõhulahtisusega dieet. Tasub välja mõelda, mida sel perioodil süüa ja millised toidud tuleks ära visata..

Toitumise roll keha taastamisel

Täiskasvanu peab soolehäirete korral toitumist korralikult korraldama.

Tänu dieedile on võimalik täita järgmisi ülesandeid:

  • põletikulise seedetrakti vähendatud koormus;
  • keemilise, füüsikalise ärrituse kõrvaldamine;
  • käärimise ennetamine;
  • keha küllastumine kasulike ainetega;
  • seedesüsteemi järkjärguline normaliseerimine.

Dieedi pidamise tähtsus

Kõhulahtisuse ravimine hõlmab dieedi pidamist. Sel perioodil on keha ammendunud, kaotab palju kasulikke aineid, vedelikke. Neid tuleb õigeaegselt täiendada, vastasel juhul nõrgeneb immuunsussüsteem ja keha ei suuda viiruste ja nakkuste vastu võidelda. Tõsiste haiguste korral areneb kõhulahtisus.

Oht on dehüdratsioon. On vaja taastada vee-soola tasakaal. Sellega aitab toime tulla õigesti valitud menüü ja ohtralt jooke..

Selle perioodi toit ei tohiks ärritada soole limaskesti. Tänu sellele on võimalik põletikulist protsessi kiiresti kõrvaldada ja patsiendi seisund normaliseerida.

Põhitoitumine kõhulahtisuse korral

Igapäevane dieet valitakse, võttes arvesse kõhulahtisuse põhjuseid.

Toitlustamiseks on mitmeid põhimõtteid:

  1. Soole tühjenemine. Süüa tuleks väikeste portsjonitena, kuid sageli (iga kolme tunni järel).
  2. Gaaside moodustumist soodustavate toodete menüüst väljajätmine, mis kutsub esile käärimise.
  3. Päeva jooksul tarbitud toidu üldkoguse vähendamine 20-50%.
  4. Kasulike bakteritega rikastatud kääritatud piimatoodete kaasamine.
  5. Sapi aktiivset eraldamist soodustavate toodete väljajätmine.
  6. Igapäevase toitainevajaduse täiendamine. Vähendage süsivesikute ja rasvade sisaldust. Valgud on sel ajal toitumise alus..
  7. Joomine palju vedelikke.
  8. Toorest puu- ja köögiviljast keeldumine, kuna neil on lahtistav toime ja see võib seisundit halvendada.
  9. Toit peaks olema soe (+ 33... + 38 ⁰С). Kuum või liiga külm toit on vastuvõetamatu.
  10. Soola piiramine, kuid mitte selle täielik tagasilükkamine.

Lubatud tooted

Soolestiku ärritusega söömine peab toimuma rangelt vastavalt eeskirjadele.

Sellel perioodil on lubatud kasutada järgmisi tooteid:

  1. Teravili. Menüüs olevad teraviljad peaksid olema püsivad ja kõhulahtisusega muutuma päästmiseks. Nad ei koorma soolestikku üle, küllastavad keha kasulike ainetega, imenduvad kergesti. Keetke puder ainult vee peal. Sool, lubatud on väike kogus võid.
  2. Liha. Eelistatud on madala rasvasisaldusega klassid. Sobiv küülikuliha, kalkun, kana, vasikaliha. Kile, kõõlused ja kõhred eemaldatakse keetmise ajal..
  3. Kala. Kasutatakse ainult madala rasvasisaldusega tüüpe..
  4. Piimatooted. Keefirit ja kodujuustu lubatakse süüa iga päev. Need peavad olema looduslikud, ilma lisaaineteta..
  5. Leib. Parim on süüa kreekerid. Langunud valge leib on lubatud.
  6. Marjad on puuviljad. Nende põhjal valmistatakse tarretis, tarretis, mousse.
  7. Köögiviljad. Kõrvits, porgand, kartul, suvikõrvits viiakse dieeti keedetud või küpsetatud kujul.

Kõhulahtisuse toitumine peaks koosnema järgmistest toitudest:

  1. Joon. Peab olema väga keedetud, keedetud ilma soola, muude lisanditeta.
  2. Täidisega kirsipõhine mustikamarmelaad. Nendel jookidel on võimas pinguldav toime..
  3. Nõrk magustamata tee riivsaiaga (peetakse ideaalseks esimesel päeval pärast kõhulahtisust).
  4. Piimaseerum. Hoiab ära mädanemise soolestikus, normaliseerib mikrofloorat.

Keelatud tooted

Praetud ja rasvased toidud on dieedist välja jäetud. Need häirivad seedimist, muudavad roojamise sagedasemaks, õhuke väljaheide.

Ärge kasutage tooteid, mis suurendavad gaasi moodustumist, ärritavad seedetrakti, provotseerides kääritamist.

  • ilma eranditeta kogu alkohol;
  • kohv;
  • roheline tee;
  • mahlad (va õun);
  • magusad joogid;
  • sädelev vesi;

Kõhulahtisusega ei saa süüa:

  • rups;
  • rasvane liha ja kala;
  • marineeritud mereannid;
  • köögiviljad, või;
  • rasvased piimatooted, täispiim;
  • konserveeritud või värsked köögiviljad;
  • sinep;
  • hapud puuviljad, marjad;
  • šokolaad;
  • kaunviljad;
  • sojakaste;
  • pähklid
  • kastmed;
  • vürts;
  • must leib;
  • värsked küpsetised.

Vastuvõetavad, kuid soovimatud tooted

On toite, mis pole kõhulahtisuse korral keelatud, kuid neid tuleks kasutada ettevaatusega. Nende hulgas:

  1. Munad. Pehmeks keedetud muna on lubatud süüa 1 kord 2 päeva jooksul, kuid ainult tingimusel, et pärast selle kasutamist ei teki soolestiku tühjendamise tungi.
  2. Pasta. Saate süüa portsjonit väikseid vermišelli igal teisel päeval. Pastatooted tuleks täielikult ära visata.
  3. Piim. Te ei saa seda juua, kuid seda saab lisada teraviljale.
  4. Vaarikad, metsmaasikad. Kui keha talub neid marju normaalselt, siis võite päevas süüa pool klaasi.

Menüü näidis

Süüa tuleks kuus korda päevas. Soovitatav menüü 1 päevaks:

  1. Esimene hommikusöök: vees keedetud riis, viil vananenud valget leiba, kibuvitsapuljong.
  2. Teine hommikusöök: kuivatatud puuviljadest valmistatud kompott.
  3. Lõunasöök: püreesupp lihaga, taignaliha lihapallid, tatar vees, kuivatatud puuviljakompott.
  4. Suupiste: magustamata kodujuust.
  5. Õhtusöök: aurutatud liharohi küpsetatud köögiviljadega, kibuvitsapuljong.
  6. Teine õhtusöök (enne magamaminekut): mustika tarretis.

Kokanduseeskirjad

Keetmine peaks olema aurutatud, küpsetatud või keedetud. Praetud toidud koos kõhulahtisusega on rangelt keelatud. Kõiki tooteid soovitatakse jahvatada homogeense konsistentsini. Sellised toimingud on vajalikud, et suured osakesed ei kahjustaks põletikulisi sooleseinu..

Putru tuleks keeta vees. Need võimaldavad lisada väikese koguse piima, kuid tingimusel, et keha reageerib piimatoodetele tavaliselt.

Toiduvalmistamiseks kasutatakse ainult värskeid tooteid. On vastuvõetamatu lisada vürtse, muid komponente, mis ärritavad seedetrakti.

Eakate toitumisomadused

Vanemad kõhulahtisusega inimesed peaksid järgima neid juhiseid:

  • sööge väikeste portsjonitena intervalliga 3-4 tundi;
  • vältige ülesöömist;
  • kinni pidama säästvast dieedist;
  • keelduda tahkete toitude söömisest;
  • tutvustage menüüsse köögiviljapüree, vedel supp;
  • sööge keedetud liha, riisi, küpsetatud kartuleid;
  • tarbige kindlasti kääritatud piimatooteid;
  • keelduda säilitamisest, suitsutatud lihast, praetud toitudest.

Sa pead palju jooma. Lisaks tavalisele veele on lubatud kasutada:

  • tarretis;
  • infusioonid, kompotid roosi puusadel, kuivatatud puuviljad;
  • taimeteed ilma suhkruta.

Dieedi kestus

Kõhulahtisuse ajal on toidus vaja kogu selle aja jooksul toitu piirata. Esimestel päevadel peetakse kõige jäigemat dieeti. Kui seisund hakkab normaliseeruma, laieneb menüü järk-järgult..

Pärast kõhulahtisuse täielikku kõrvaldamist ei saa järsult naasta tavapärase toitumise juurde. Vähemalt nädal pärast seda dieeti on endiselt vajalik. Siis hakatakse tooteid dieedile järk-järgult sisse viima, seda tehakse väga ettevaatlikult. Vastasel juhul on võimalik seedetrakti teine ​​ärritus..

Raske toit mõjutab nõrgestatud soolestikku negatiivselt.

Kõhulahtisuse keeruliste vormide toitumine

Ägeda kõhulahtisusega on soovitatav esimesel päeval toidust täielikult loobuda. Sel perioodil peate jooma suures koguses vedelikku, alles järgmisel päeval hakatakse tutvustama kerget sööki. Parim variant oleks riis, kreekerid.

Pideva kõhulahtisuse korral valitakse dieet, võttes arvesse patoloogia ilmnemise põhjust.

Tutvustatakse puuvilju, millel on kokkutõmbav omadus. Kudoonia, pirn aitab palju. Toitainete täiendamiseks soovitatakse linnukirssi ja mustikat..

Tasub meeles pidada, et keha vajab piisavas koguses valku, nii et menüüsse sisestatakse kindlasti aurukotid, lihapallid. Adsorbendi rolli täidavad omatehtud kreekerid.

Joomise režiim

Kõhulahtisuse tekkimisel on äärmiselt oluline jälgida joomise režiimi. Päevas peate jooma vähemalt kaks liitrit vedelikku. Kui kõhulahtisusega ei kaasne oksendamist, on kaotuse korvamine piisavalt lihtne.

Pärast janu tuleb kohe vett juua, pärast igat sooleliigutust on vaja juua ka klaasitäis vedelikku.

Eelistada ei tohiks kohvi, gaseeritud jooke ja mahlu, vaid vett ja kuivatatud puuviljakompotte.

Kui lisaks kõhulahtisusele täheldatakse ka oksendamist, on suure koguse vedeliku joomine problemaatiline. Joomise režiimi on vaja kohandada, võttes arvesse oksendamise seisundit, raskust ja sagedust.

Joogivesi peaks olema väikeste lonksudena 1 spl. intervalliga viis minutit. Seetõttu ei provotseeri vedelik uut oksendamise episoodi.

Seede täieliku taastumise kuupäevad

Dieedi ja meditsiiniliste soovituste range järgimisega taastatakse seedesüsteem täielikult pärast 1,5–2 nädalat pärast kõhulahtisuse lõppu.

Just sel perioodil saate naasta oma tavapärase toitumise juurde. Kuni selle hetkeni peaksite kinni pidama dieedist, ärge koormake magu rasvade raskete roogadega.

Võimalikud tüsistused

Kui inimene dieeti ei järgi, võivad kõhulahtisuse taustal tekkida tõsised tüsistused. Kõige tavalisem nende hulgas on dehüdratsioon..

Täheldatakse järgmisi negatiivseid muutusi:

  • kuiv suu
  • tugev janu;
  • naha vähenenud elastsus;
  • kiire hingamine;
  • harv urineerimine.

Dehüdratsioon on tõsine oht. Kui meetmeid ei võeta õigeaegselt, on surm võimalik.

Samuti võivad kõhulahtisuse korral olla järgmised tagajärjed:

  • soolade kadu;
  • konvulsiooniline sündroom;
  • keha kurnatus;
  • mürgitus toksiinidega;
  • pärasoole prolaps;
  • hemorroidid.

Millal arsti juurde pöörduda

Inimesed ei pea kõhulahtisust sageli tõsiseks probleemiks ega pöördu arsti poole, ise ravivad. Tuleb mõista olukorra ohtlikkust..

Otsige viivitamatult abi järgmiste muudatuste tegemisel:

  • fekaalides on vere, mäda, lima olemasolu;
  • kolme päeva jooksul seisund ei parane, jääb samaks või halveneb;
  • fekaalid muutuvad mustaks (sellised muutused annavad märku sisemisest verejooksust);
  • terav valu kõhus näitab seedetrakti haiguse arengut, sageli nõuab see kirurgilist sekkumist;
  • kolm päeva on kõrge kehatemperatuur.

Dehüdratsiooni sümptomite ilmnemisel on vajalik arsti abi. Vanemate inimeste jaoks pidage kindlasti nõu spetsialistiga.

Eneseravimine on vanas eas tõsiste komplikatsioonidega..

Järeldus

Seedehäirete ravi oluliseks etapiks peetakse õiget toitumist. Ainult seedetrakti tegevust negatiivselt mõjutavate toodete ajutise väljajätmisega stabiliseerub seisund kiiresti.

Kuidas kõhulahtisusega süüa - mida saab ja mida mitte?

Ägeda kõhulahtisuse sümptomid on kõigile tuttavad: kõhuvalu, sagedane lõtv väljaheide, vägivaldne puhitus. Ebameeldiv seisund - pidev sooleprobleemidega tegelemine, tualeti külge kinnitamine - ei võimalda normaalset elu ja tööd. Patsiendi jaoks on kiireloomuline küsimus, kuidas korraldada kõhulahtisusega toitumist, millised tooted aitavad väljaheidet fikseerida ja milliseid kõhulahtisust ei tohiks kategooriliselt süüa. Sageli on täiskasvanul soolestiku töö kiireks taastamiseks piisav, kui süüa õigesti ja jälgida joomise režiimi. Kui te ei tegele üldse kõhulahtisuse raviga ja lasete sellel iseenesest minna, võivad ilmneda tervise komplikatsioonid.

Mis on ohtlik kõhulahtisus?

Kõhulahtisus (kõhulahtisus) - soolestiku häire, kui töödeldud toit ei imendu vereringesse, vaid ilmneb väljaheidete kujul.

Kõhulahtisuse tavalised nähud on:

  • sagedane roojamine (3-15 korda päevas);
  • väljaheidete värv (valge, roheline, kollane, must), seedimata toidu olemasolu neis;
  • uriini puudus;
  • pidev janu;
  • suuõõne limaskestadel valge tahvel.

Kõhulahtisuse kõige ohtlikum komplikatsioon on dehüdratsioon, mis mõjutab aju, südame ja kuseteede tööd. Intoksikatsioon areneb, nagu ka vedela väljaheite korral, toksiinide eemaldamise protsess uriinis on keeruline. Koos vedelikuga kaotab keha vajalikud mikroelemendid ja vitamiinid. Kasuliku ja kahjuliku mikrofloora tasakaal on häiritud, luuakse tingimused kroonilisteks soolehaigusteks. Inimene hakkab katastroofiliselt kiiresti kaalust alla võtma. Eriti ohtlik on dehüdratsioon lastel.

Kõhulahtisuse põhjused on erinevad:

  • võib mürgitada riknenud toite süües. Nii et mürgised ained ei imendu verre, eemaldab kõhulahtisusega keha need soolestikust;
  • lahtise väljaheitega kaasnevad sooleinfektsioonid, samal ajal kui temperatuur tõuseb järsult, algab tugev oksendamine, väljaheites on märgatavad vereringed;
  • lühiajaline kõhulahtisus ilmneb maoärritusega reisi ajal;
  • pidevad stressid põhjustavad ärritunud soole sündroomi, selle peristaltika on häiritud, mis kutsub esile pideva kõhukinnisuse ja kõhulahtisuse vaheldumise.

Kroonilise kõhulahtisuse korral, mis on tõsiste seedetraktihaiguste sümptom, aga ka sooleinfektsioonide korral, peate konsulteerima arstiga. Sellist patoloogiat ei saa ühe dieediga ravida. Pärast ebaharilikku toitu saate kõhulahtisust iseseisvalt ravida väiksema mürgituse või seedetrakti häirimisega..

Dieet number 4 - viis kõhulahtisuse raviks

Kõhulahtisus on soolestiku ärrituse tagajärg, selliseid patoloogiaid reguleerib dieeditabel nr 4. Kõhulahtisuse dieet lahendab sellised terapeutilised probleemid:

  • reguleerib patsientide toitumist seedehäirete korral;
  • vähendab ärritunud soole limaskesta põletikulisi protsesse;
  • peatab kääritamise, gaasi, mädanemise seedetraktis.

Kõhulahtisuse korral on toitumise tunnuseks kalorite vähendamine 2000 kcal-ni päevas. Lisaks on rasvade (kuni 70 g) ja süsivesikute (kuni 250 g) kogus äärmiselt vähenenud, valgukogus jääb normi piiridesse. Soola päevane tarbimine on 6-10 g ja vedelike - mitte vähem kui 1,5-2 liitrit päevas. Toiduainete töötlemise meetodid - seedetrakti säästmiseks, kõik kõhulahtisusega tooted aurutatakse, keedetakse, pühitakse. Soovitatav on kasutada vee peal valmistatud nõusid. Soole mis tahes ärritus tuleks välistada, nii et toit peaks olema soe (30–35 ° C), ilma igasuguse maitsestamiseta. Rangelt tuleb järgida sagedase ja fraktsionaalse toitumise režiimi, et seedetrakti vigastatud lõigud mitte üle koormata. Korraga söödavat toidu kogust tuleks vähendada 2 korda. Kõhulahtisusega joomine vajab palju, kuid nälgimine pole siiski soovitatav.

Milliseid toite ei saa kõhulahtisusega süüa?

Kõhulahtisusega dieet kõrvaldab kõik tooted, mis ärritavad limaskesta ja põhjustavad kääritamist, nende kasutamine toob kaasa asjaolu, et lahtised väljaheited muutuvad sagedasemaks ja suurendavad dehüdratsiooni. Kõhulahtisuse korral ei saa te üldse süüa palju tervislikke toite:

  1. Puu- ja köögiviljad ilma kuumtöötluseta.
  2. Jämeda kiudainega puuviljad: kapsas, tomatid, kurgid, seened, kaunviljad - tuleks dieedist välja jätta kuni täieliku taastumiseni.
  3. Happed marjad ja puuviljad (jõhvikad, sõstrad, sidrun) ärritavad soole limaskesta ja toovad kahju, hoolimata neis sisalduvast suurest hulgast olulistest vitamiinidest. Lisaks on värsked puuviljad kääritamise allikad, kui neid tarbida, siis kõhulahtisus ainult intensiivistub.
  4. Täiskasvanu kõhulahtisusega rasvane ja praetud liha vigastab kogu seedetrakti ja võib põhjustada koletsüstiidi või pankreatiidi ägenemist. Ka praetud kala, kalakonservid, mereannid mõjutavad seedetrakti.
  5. Pruun leib, pärmitainatooted on tugeva kääritamise allikad ja ei sobi kõhulahtisuse korral.
  6. Piim ja koor on mürgituse ajal toitumise ajal kahjulikud, need suurendavad soolestiku liikuvust.
  7. Kõhulahtisuse, gaseeritud jookide ja alkoholi, lahjendamata mahlade (eriti viinamarjade ja ploomide) puhul on ohtlik juua kalja ja kohvi..

Ägenemise ajal ei tohiks mürgitatud inimene magusat kuritarvitada, kääritamine soolestikus intensiivistub sellest ja patogeenne taimestik hakkab aktiivselt paljunema.

Mida saab ja peaks sööma kõhulahtisuse korral?

Kõhulahtisuse dieettoit sisaldab ravitoitude dieeti, korralikult organiseeritud joomise režiimi, samuti menüü mitmekesistamiseks lubatud toite..

Terapeutilised tooted

Mõningaid roogasid saab piiranguteta süüa mürgituse ja kõhulahtisuse korral, kuna neil on tõhus ravitoime, on need kahjustatud soole looduslikud ravimid. Nende hulka kuuluvad kinnitustooted:

  • Riisipuder ja riisipuljong kinnitavad suurepäraselt lahtised väljaheited. Oluline on neid tarbida ilma soola, õli ja suhkruta;
  • haiguse esimesel päeval peate sööma valgeid kreekerid musta teega - haiguse esimesel päeval kõige säästvam toitumine;
  • vadak on valguallikas; lisaks on sellel võime blokeerida mädanemisprotsesse, hävitada patogeenset taimestikku ja soodustada kasulike mikroorganismide arengut;
  • mustikad ja linnukirss on kõhulahtisuse jaoks tervendavad marjad, kuid nende värske tarbimine pole nii kasulik ja toitev kui kissellid ja neist valmistatud hautatud puuviljad;
  • Mürgitatud inimesele on kasulik süüa kõhulahtisusega banaane ja küpsetatud õunu - need sisaldavad pektiine, mis võivad puhastada toksiinide ja mürkide soolestikku.

Joomise režiim

Kõhulahtisuse korral kaob suur kogus vedelikku, mida tuleb pidevalt täiendada. Mikroelemendid ja vitamiinid väljuvad kehast koos vedelikuga - ja seda tuleb joomise režiimi korraldamisel arvestada. Vajaliku vedelikukoguse saab sel viisil arvutada: terve inimene peab jooma iga kehakaalu 10 kg kohta päevas 350 ml vedelikku. Kõhulahtisuse korral suureneb see norm 150 ml, nii et inimene, kelle keskmine kaal on 60 kg, peab dehüdratsiooni vältimiseks jooma vähemalt 3 liitrit vedelikku päevas.

Kõige kasulikum jook on glükoosi- ja soolalahused, mida saab kodus valmistada: liitri vee kohta võetakse 10 g soola, 5 g sooda, 2-3 g kaaliumkloriidi, 50 g suhkrut ja liiva. Enne iga sööki haiguse esimestel päevadel tuleks juua 1-2 klaasi sellist lahust. Selles lahuses olev sool aitab kehas vedelikku säilitada ja kaaliumi olemasolu aitab säilitada vee-soola tasakaalu. Keha kaaliumivajaduse täitmiseks võib apelsinimahl või hautatud aprikoosid.

Granaatõunamahl ja granaatõunakooride infusioon omavad fikseerivat toimet. Kibuvitsapuljong on C-vitamiini allikas, vaarikalehtedest, nisukliidest, maisi stigmadest pärit tee on ümbritseva toimega ja leevendab soole limaskesta ärritust. Raseduse ajal esineva kõhulahtisuse korral on abi kummeli- ja piparmünditeedest.

Milliseid toite on kõhulahtisuse korral lubatud??

Täiskasvanute kõhulahtisuse toitumist ei saa nimetada mitmekesiseks. Kuna lubatud toodete loetelu on väike:

  1. Esimestel päevadel peaksid domineerima limased putrude teod, mis on pinguldava, ümbritseva toimega, vajalike süsivesikute ja vitamiinide allikad. Lubatud on riis, kaer, tatar, manna puder.
  2. Vedelad supid nõrkadel köögiviljadel ja lihadel keeb, lisades väikeseid tükke hästi keedetud kartulit, teravilja. Suppe ei tohiks praetud ega vürtsidega maitsestada.
  3. Kõva keedetud munad, auru omletid on loomse valgu allikad, neid lubatakse haiguse 2-3 päeva jooksul.
  4. Kõhulahtisusega süüakse dieettoitu (kana-, vasikaliha-, küüliku-, kalkuniliha). Seda kasutatakse pulbrina (lihapallid, lihapallid), valmistage sööki topeltkatlas.
  5. Lubatud on madala rasvasisaldusega kalaliigid: merluus, tursk, lest, haug, haug. Kala keedetakse või valmistatakse lihapallidest ja lihapallidest.
  6. Valge kuivatatud leiva, lahjade küpsiste, kreekerite kasutamine ei kahjusta kõhulahtisust.
  7. Soolehäirete jaoks kasulike köögiviljade hulgas on: kartul, kõrvits, squash, porgand. Neid tuleb keeta, hõõrutud, lisada põhiroogadesse ja suppidesse.
  8. Hapupiimatooteid (keefir, kodujuust) tuleks kasutada ettevaatusega, nende rasvasisaldus peaks olema madal.
  9. Kõhulahtisuse jaoks võib kasutada marjaželeed, mousse, tarretisi - need on vitamiinide ja pektiinide allikad..

Toitumine pärast kõhulahtisust

Dieedi peamine eesmärk pärast kõhulahtisust täiskasvanutel on soolte normaliseerimine, mikrofloora taastamine ja vajalike ensüümide tootmine. Ainult sel juhul seedivad sooleseinad toitu ja imendavad vedelikku, patsiendi väljaheide taastub. Peamine reegel: sööge hoolikalt, ärritamata uut ärritust. Selleks peate oma tavapärase dieedi tooted lisama järk-järgult, kuulates oma keha tööd.

Täiskasvanutel kestab dieet kõhulahtisuse järgselt 10–15 päeva, selle aja jooksul taastatakse soolestiku bakteriaalne taust täielikult ja see hakkab toimima nagu tavaliselt.

Vürtsid, vürtsikad toidud, alkohol, praetud ja rasvased toidud ning suitsutatud toidud jäävad dieedist välja 1-2 kuuks. Kõhulahtisuse järgses dieedis ei soovitata kasutada kaunvilju, pärl otra ja hirssi, kiudainerikkaid köögivilju, hapukaid ja gaseeritud jooke. Rukkileiba võib süüa 1,5 nädalat pärast haigestumist.

Saate süüa pastat pärast kõhulahtisust, alustades vermikelli ja laiendades nende sortimenti. Järk-järgult lisage piim teraviljale ja teele, jootke jogurtit soole mikrofloora taastamiseks. Dieet pärast kõhulahtisust hõlmab pektiinirikaste küpsetatud puuviljade kasutamist, porgandid on kasulikud - A-vitamiini allikas.

Dieedi järgimata jätmine võib põhjustada ärritunud soole sündroomi vormis tüsistusi, mille ravi venib pikaks ajaks.

Menüü näidis kõhulahtisusele järgneval päeval

  • esimene hommikusöök: aurutatud omlett, kibuvitsapuljong kreekeritega;
  • lõunasöök: mustika tarretis, küpsised;
  • lõunasöök: vermikissupp lahjendatud kanapuljongiga, lihapallid, tee vaarikalehtedest;
  • pärastlõunane suupiste: küpsetatud õun;
  • õhtusöök: vasikaliha kotletid, kartulipüree, kuivatatud aprikoosikompott.

Meie veebisaidil olevat teavet pakuvad kvalifitseeritud arstid ja see on üksnes informatiivne eesmärk. Ärge ravige ennast! Võtke kindlasti ühendust spetsialistiga!

Autor: Rumyantsev V. G. Kogemus 34 aastat.

Gastroenteroloog, professor, arstiteaduste doktor. Määrab diagnostika ja viib läbi ravi. Põletikuliste haiguste uurimise rühma ekspert. Üle 300 teadustöö autor.

Terapeutiline dieet täiskasvanute kõhulahtisuse korral: mida saab süüa kõhupuhituse ja haavandilise koliidiga IBS-ga?

Kõhulahtisus - keha seisund, kus esinevad valulikud ja sagedased roojamised.
Artiklis proovime välja mõelda, millised toidud põhjustavad täiskasvanul ägedat kõhulahtisust, millised toitumisomadused on olemas mürgituse korral, millega kaasneb iiveldus, oksendamine ja krooniline kõhulahtisus, ning mida tohib ja mida mitte sagedase väljaheitega süüa?.

Põhjused

Seedefunktsiooni häirete peamised põhjused:

  • ARVI;
  • äge pimesoolepõletik;
  • helmintiaas - usside lüüasaamine;
  • Mürgine infektsioon - toidumürgitus;
  • allergiline teatud toitude suhtes;
  • mitmesugused kehahaigused, sealhulgas neoplasmid jne;
  • mürgitus erinevate mürkidega (kemikaalid, seened, taimed jne);
  • inimestele eksootiliste toitude ülesöömine või tarbimine;
  • viibimine teises riigis, kohalike ainete ja mineraalide talumatus;
  • seedetrakti viiruslikud või bakteriaalsed infektsioonid, näiteks salmonelloos, rotaviirus või düsenteeria:
  • seedetrakti patoloogiad: gastriit, maohaavand, kaksteistsõrmiksoole haavand, pankrease põletik (pankreatiit), düspepsia, põletik ja seedehäired (enteriit), seedetrakti autoimmuunhaigused, sapipõie põletik (koletsüstiit).

Täiskasvanu kõhulahtisuse korralik toitumine

Tunnused eakatel

Vanemate inimeste jaoks on oluline oma dieeti jälgida, kuna nad ei tohiks kõiki roogasid tarbida. Mõnele patsiendile on ette nähtud spetsiaalne dieet, mis kõrvaldab kahjulikud toidud. Lisaks kõhulahtisusele aitab õige toitumine vältida ka mitmesuguseid kehas esinevaid patoloogiaid..

Erinevalt noorematele patsientidele ette nähtud söögikordadest peaks vanemates toitudes olema vähem kaloreid. Siiski on vajalik nii valkude kui ka mitmesuguste mineraalide, vitamiinide ja soolade hea sisaldus..
Eriti oluline on “vanuses” inimesel tarbida kaltsiumi, kaaliumi ja rauda. Seedetrakti hea töö tagamiseks tuleks valida kergesti seeditavad ja tajutavad tooted..

Mida süüa saab:

  • munavalged;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust, juust;
  • täisteraviljad;
  • kala-, kana- ja köögiviljasupid;
  • mitmesuguseid mereande ja kalu;
  • veise maks ja muud rups;
  • taimeõlid - päevalill, mais;
  • tailiha, eelistatavalt linnuliha - kana, kalkun;
  • kerged rasvavabad hapupiim ja piimatooted;
  • täisterajahust valmistatud leib, millele on lisatud kliid;
  • sigur ja nõrk tee, mahlad, puuviljajoogid ning mitmesugused ürtide ja marjade dekoktid;
  • kehas tasakaalu taastamiseks peaksite kindlasti jooma puhast vett.

Mida ei soovitata:

  • riis;
  • margariin;
  • pasta;
  • munakollased;
  • koor ja hapukoor;
  • rasvane kodujuust ja juust;
  • herned ja muud kaunviljad;
  • õlis praetud toit;
  • kalja ja gaseeritud karastusjoogid;
  • vürtsikas, soolane ja suitsutatud toit;
  • rasvane liha, näiteks sealiha või talleliha;
  • magusad ja jahu toidud, šokolaad, maiustused, suhkur;
  • majonees, sinep ja muud kõrge rasvasisaldusega toidud.

Rasedatele

Rasedate emade kõhulahtisus on tavaline olukord, mis nõuab teatavaid meetmeid.

Spetsialist määrab rasedatele dieedi, spetsiaalne toitumine aitab vähendada seedetrakti ärritust, täiendada mineraalide ja vee tasakaalu, vältides seeläbi kõhulahtisust.

Nagu vanemad inimesed, peaksid ka rasedad naised sööma sageli, kuid väikeste portsjonitena. Parim variant on 4-5 korda päevas ja pärast igat sööki on oluline hea puhata.

Mida süüa saab:

  • kõvakskeedetud munad;
  • riisist valmistatud puder;
  • kuivatatud puuviljakompott;
  • kodus valmistatud kreekerid;
  • kerged köögiviljasupid nuudlite või riisiga;
  • piimatooted - keefir, bio-jogurt;
  • tailiha - kana, kalkun, küülik;
  • kange tee ilma suhkruta, roheline tee piparmündi või sidrunmelissiga;
  • soolefunktsiooni taastamiseks võite kasutada taimseid preparaate - piparmünt, emajuur, naistepuna, kummel ja jahubanaan.

Mida ei soovitata süüa:

  • tahke toit;
  • suitsutatud nõud;
  • happelised toidud;
  • värskelt pressitud mahlad;
  • täisteravili;
  • värsked köögiviljad ja puuviljad;
  • rasvased ja praetud toidud;
  • gaseeritud ja magusad joogid;
  • igasugused maitseained ja vürtsid;
  • soolatud ja marineeritud toidud;
  • šokolaad, maiustused ja muud kondiitritooted.

Pärast antibiootikume

Kõhulahtisuse ajal pärast antibiootikumide võtmist peab patsient vältima ülesöömist. Oluline on süüa vähe, kuid sageli, samal ajal toitu põhjalikult ja pikka aega närides.

Kõhulahtisuse tekkimise esimesel päeval antibiootikumravi taustal tuleks toit täielikult välistada, tarbides samal ajal piisavalt vett (vähemalt 1,5, eelistatavalt 3 liitrit)..

Alates teisest päevast saate süüa:

  • vedel teravili;
  • kõvakskeedetud munad;
  • banaanid ja küpsetatud õunad;
  • kerged supid riisipuljongil;
  • aurutatud omletid;
  • kodus valmistatud kreekerid;
  • bifidobakteritega rikastatud jogurt;
  • tee, tarretis, taimsed dekoktid, kuivatatud puuviljakompotid.

Kui patsient hakkab paremini tundma, võib menüü sisaldada liha- ja kala aurukotte, aga ka köögiviljasuppe ja rammusat teravilja.

Ei soovita:

  • pähklid
  • suitsutatud liha;
  • herned, oad;
  • leib ja rullid;
  • piimatooted;
  • värsked puu- ja köögiviljad;
  • pärl oder ja hirss teravili;
  • kõik gaseeritud joogid;
  • rasvased, vürtsikad ja marineeritud toidud;
  • šokolaad, maiustused ja muud kondiitritooted.

Dieet ärritunud soole sündroomi (IBS) korral koos kõhupuhitusega

Kõhupuhitusega IBS-i puhul on vaja vältida rasket toitu, kuna see imendub kehas halvasti. Praetud toidud, kiirtoit, küpsetised, krõpsud jne sisaldavad tohutul hulgal rasvu ja transrasvu, mis võivad patsiendi seisundit halvendada.

Kõhupuhituse korral SKR-iga on vaja järgida spetsiaalset dieeti, mis sisaldab selliste toodete tarbimist, mis võivad seedetrakti õrnemalt läbi viia:

Kui patsienti piinab sagedane kõhukinnisus, on oluline valida hästi lahustuva kiudainega toidud:

Tabel number 4 haavandilise koliidiga haiguse jaoks

Pevzneri dieeditabeli tabel number 4 pakub seedehäirete toitumist. Sellise dieedi põhiülesanne on seedetrakti funktsioonide normaliseerimine ja mädanemise ja kääritamise eemaldamine soolestikus.

Dieedilaua number 4 põhiprintsiibid:

  1. Viimane söögikord peaks olema 3 tundi enne magamaminekut..
  2. Toidu temperatuur ei tohiks ületada 60 kraadi.
  3. Toit tuleb puderdada või tükeldada.
  4. Päevas tuleks tarbida vähemalt 2 liitrit vedelikku..
  5. Kõik nõud tuleb aurutada, ahjus või keeta.
  6. Taimkiud on lubatud, kuid väikestes kogustes, et mitte ärritada soole limaskesta.
  7. Mis tahes staadiumi koliidiga on toidu hea assimilatsiooni korral soovitatav süüa väikeste portsjonitena 5-6 korda päevas.

Kõhulahtisusega haavandilise koliidi korral on ravitabel madalama energiasisaldusega, säilitades samal ajal normaalse valgukoguse.

Dieet sisaldab:

  • rasvad - 80 g;
  • süsivesikud - 350 g;
  • lauasool - kuni 10 g;
  • valgud - 90 g, millest 60% - loomsed valgud;
  • koguenergia väärtus on kuni 2480 kcal.

Lubatud tooted:

  • kreekerid;
  • tarretis;
  • hapukoor, juust;
  • teraviljad vee peal;
  • madala rasvasisaldusega kala;
  • valgu omlett;
  • küpsetatud puuviljad;
  • madala rasvasisaldusega supid;
  • marmelaad ja šokolaad;
  • kooritud juust;
  • tailiha ja linnuliha;
  • kange tee, lahjendatud mahlad;
  • küpsetatud köögiviljad: suvikõrvits, kõrvits, porgand, kartul.

Keelatud tooted:

  • kohv;
  • pähklid
  • teravili;
  • seened;
  • konserv;
  • pasta;
  • kaunviljad;
  • vürtsid;
  • magusad kuklid;
  • piimatooted;
  • praetud ja kõvaks keedetud munad;
  • rasvane liha ja kala;
  • muud rasvad kui või;
  • kiirtoit ja muu rämpstoit;
  • toored marjad, köögiviljad ja puuviljad;
  • pruun leib, täisteraleib ja jämedad jahutooted.

Mida saab kodus süüa ja juua?

Kuna kõhulahtisuse korral kaotab inimkeha palju vedelikku, on oluline kaotatud vesi ja sool tasakaalustada:

  • puljong;
  • nõrk tee ilma suhkruta;
  • soolaga maitsestatud vesi või riisipuljong.

Kõhulahtisuse dieet sisaldab tavaliselt:

  • munad
  • teravili, eriti riis;
  • kana- ja köögiviljapuljongid;
  • omatehtud kreekerid.

Mis pole lubatud?

Seedetrakti probleemidega kõhulahtisuse korral on järgmised toidud keelatud:

  • kohv;
  • vürtsikas toit;
  • tee suhkruga;
  • taimeteed ja infusioonid;
  • rasvased, praetud toidud;
  • gaseeritud magusad joogid;
  • kiudainerikkad toidud;
  • konserveeritud puuviljamahlad.

Tooli kinnitusvahendid

Tooli kinnitamiseks on oluline süüa toitu, milles on palju tanniini. Samuti aitab täiskasvanutel kõhulahtisuse korral valku sisaldav kangendav toit: kõvaks keedetud munad, madala rasvasisaldusega aurutatud liha, kala. Puhastatud kooresupid, õunakaste, kartul ja kleepuvad teraviljad võivad soolestikku aidata. Toit peaks olema tugevalt hakitud, limane ja soe - need toimivad soolestikule lõõgastavalt..

Kõhulahtisuse ravimid:

  • kakao;
  • teraviljakokad;
  • rohelised banaanid;
  • kanged puljongid;
  • mustika moos;
  • kartuli puder;
  • "Kolme päeva" keefir;
  • manna ja kaerahelbed;
  • must ja ingveri tee;
  • hautatud puuviljad ja mustikamarmelaad;
  • ahjus küpsetatud õunad;
  • valge leib ja pasta.

Ebakorrektne toit

Isegi kui patsient järgib õiget toitumist, võib mõne toote kombinatsioon teadmatuse tõttu põhjustada seedetrakti probleeme - kõhulahtisust, kõhupuhitust, oksendamist. Selle vältimiseks on oluline meeles pidada, milliseid tooteid ei saa omavahel kombineerida:

  1. Ghee ja mett ei ole soovitatav segada.
  2. Ärge segage puuvilju millegagi. See on iseseisev roog.
  3. Redis ja mesi tuleks segada ainult taimsete toodetega..
  4. Sealiha ja kana ei saa ühes roogis ja isegi samal päeval kombineerida.
  5. Ei ole soovitatav kombineerida petipiima ja banaane, datleid ja kodujuustu, alkoholi ja piima, samuti kala ja musta pipart.
  6. Suure happesuse tõttu ei saa sidrunit kombineerida piimatoodetega, samuti tomatite ja kurkidega.
  7. Kuuma, termiliselt töödeldud toiduga toored toidud imenduvad halvasti. Värsket köögiviljasalatit on parem süüa lihast koos lisandiga.
  8. Piima kombinatsioon erinevate puuviljade, pähklite, liha, munade, jogurtiga, oad, herned. läätsed ja köögiviljad võivad häirida seedeensüüme.

Puuviljad, köögiviljad ja marjad

SaabSee on võimatu
hõõrutud õunad, kooritudpeet
kuivatatud mustikadkapsas
linnukirsskurgid
arooniaredis, naeris
kibuvits puljongisküüslauk ja mädarõigas
küpsetatud küdooniarohelised - salat, spinat
jõhvikastsitruselised
pohlaviinamari
küpsetatud suvikõrvits, lillkapsaskirsi karusmarjad

Piima- ja hapupiimatoit

Piima talumatus mõjutab tohutut osa täiskasvanutest. Kõhulahtisus võib suureneda, kui patsiendil oli eelmisel päeval soole- või viirusnakkus. Lisaks sellele on eri tootjate piim assimileeritud erinevalt..

Suurel osal patsientidest on laktoosipuudus, s.t. piima talumatus. Nende ensüümide aktiivsuse astet saab seletada keha rassiliste, etniliste ja individuaalsete omadustega..

Piimatoodete osas on need kõhulahtisuse ravis vastuvõetavad, kuna normaliseerivad soolestiku mikrofloorat, kõrvaldavad kõhupuhituse ja kääritamise. 3-päevane keefir, mida valmistatakse 3 päeva hapukapsa abil, aitab tooli kinnitada.

Allpool kirjeldatud menüü sisaldab 3 põhitoidukorda. Lisaks peaksid dieedis olema kõhulahtisuse jaoks lubatud roogade nimekirjast suupisted küpsetatud puuviljade, hapupiimatoodete, kreekerite jms kujul..

Esmaspäev

  • Hommikusöök: 150-200 g keedetud riisi;
  • Lõunasöök: kerge supp kanarasvast madala rasvasisaldusega lihapallidega ja viilu pruuni leiba;
  • Õhtusöök: 200 g kartulipüree ja keedetud muna või aurutatud omlett.

Teisipäev

  • Hommikusöök: kaerahelbed vees kuivatatud puuviljadega;
  • Lõunasöök: vermicelli riivitud juustu ja kuivatatud puuviljakompotiga;
  • Õhtusöök: 150 g keedetud kana ja marjadest tarretis.

Kolmapäev

  • Hommikusöök: hirsipuder vee peal ja tass rohelist teed piparmündiga;
  • Lõunasöök: riisisupp köögiviljadega, klaas värsket keefirit;
  • Õhtusöök: puuviljasalat ja 100 ml rasvavaba looduslikku jogurtit.

Neljapäev

  • Hommikueine: munapuder või ürdid või keedetud muna, tass kakaod;
  • Lõunasöök: riisipuder vee peal marjadega, marjamahl;
  • Õhtusöök: õunakaste - 250 g ja klaas porgandimahla.

Reede

  • Hommikusöök: kaerahelbed vee peal ja kuum nõrk tee ilma suhkruta;
  • Lõunasöök: madala rasvasisaldusega kana-nuudlisupp, köögiviljad ja ürdid;
  • Õhtusöök: tatar 200 g ja 200 ml kuivatatud puuviljakompotti.

Laupäev

  • Hommikusöök: 200 g madala rasvasisaldusega kodujuustu ja keedetud muna;
  • Lõunasöök: hautatud suvikõrvits porgandi ja marjaželeega;
  • Õhtusöök: pasta riivitud juustu ja mustikakompotiga.

Pühapäeval

  • Hommikusöök: aurutatud omlett tomatite ja fetajuustuga, nõrk must tee ilma suhkruta;
  • Lõunasöök: riisisupp köögiviljadega, mustikamahl;
  • Õhtusöök: kartulipüree ja madala rasvasisaldusega aurutatud kana.

Kasulik video

Kui teil pole vaja kõhulahtisusega arsti juurde minna, vaadake allolevat videot: