Aurutatud kala aeglases pliidis

Aurutatud toit on hoogustumas. Toit säilitab maksimaalse koguse toitaineid, see on tervislikum ja dieetivam. Teen ettepaneku hellitada oma peret maitsva kalaga paarile aeglases pliidis. Aurutada saab nii mere- kui jõekalu; kalapraade või terveid kalu saab aurutada, kui see on väike.

Koostis:

  • Kala - 300g valget
  • Sojakaste - 2 supilusikatäit.
  • Kaste - 1 tl auster
  • Sidrunimahl - 2 supilusikatäit.
  • Taimeõli - 2 supilusikatäit.
  • Rosmariin - 0,5 tl. kuivatatud
  • Soolane - 3 näputäis
  • Loorberileht - 1 näputäis jahvatatud
  • Loorberileht - 2tk.
  • Sidrunipipar - 3 näputäis
  • Sidrun - 1 nelk

Keetmisviis:

1. Maitsva aurutatud kala küpsetamiseks aeglases pliidis võtke need tooted.

2. Supermarketis saate osta külmutatud praade või värsket kala. Külmutatud kala tuleks hästi sulatada. Pärast loputamist loputage hoolikalt.

Ja nüüd valmistame maitsvat marinaadi, milles kõik kalad on rikas maitseainetega, mitte kuivad. Mugavas konteineris segage sojakaste, sidrunimahl, austrikaste, taimeõli.

3. Lisage kuivatatud ürte ja hakitud rohelisi basiilikulehti. Võite võtta lilla. Segage marinaad. Vürtside arvelt on see maitse küsimus. Võite valida oma maitse järgi.

4. Pange kala praad marinaadi. Vala marinaaditäidis. Katke kaane või fooliumiga ja saatke umbes 40-60 minutiks jahedasse kohta. Aeg-ajalt on soovitatav kala keerata, et see marinaadiga küllastuda.

5. Järgmisena võtame veevanni. Valage kaussi vett, lisage viil sidrunit ja paar loorberilehte. Nii saavad meie kalad lõhnavamad. Vee asemel võite kasutada ka kalavarusid.

6. Asetage auruvõre. Asetage traadid raami külge kaladega. Soovi korral võite valada marinaadi, milles kala marineeriti. Lülitage aeglane pliit sisse, käivitage topeltkatel 15 minutiks. Kui kala on suurem, määrake kellaajaks 20 minutit.

7. Aurutatud kala aeglases pliidis on valmis. Maitsev on süüa kala kohe pärast keetmist või soojas vormis. Värsked või keedetud köögiviljad, vürtsikad rohelised on kalaga heas kooskõlas. Samuti on maitsev magushapu kastmega. Suussulavad maiuspalad!

Aurutatud kala aeglases pliidis

Neile, kes järgivad dieeti, peavad kinni tervislikust dieedist või tahavad lihtsalt hästi süüa, meeldivad aeglases pliidis kindlasti aurutatud kala. Rümbad säilitavad oma vürtside aroomis leotatud mahla, mis pakub õhtusöögil palju rõõmu. Õppige, kuidas aeglases pliidis kala küpsetada ja rõõmustada lähedasi maitsva toiduga.

Kuidas valmistada aurutatud kala aeglases pliidis

Valitud valmistusviis aitab mitte ainult hõlpsalt luua originaalset gastronoomilist meistriteost, vaid ka oluliselt säästa köögis veedetud aega. Tehnoloogias kasutatakse mis tahes tuntud ettevõtte aeglast pliiti või survekatet: Redmond, Philips, Polaris või Panasonic. Toote aurutamiseks on vaja seada režiimid “Cooking”, “Stewing”, “Steaming”. Jääfilee sulatatakse, puhastatakse, hõõrutakse vürtsidega ja pannakse seejärel kaussi. Soovi korral saate täiendada köögiviljade lisandiga, pudruga. Tunnis saate valmistoidu õhtusöögiks serveerida..

Pollock porgandi ja riisiga aeglases pliidis

Paari jaoks aurutatud kala on alati maitsev, mahlane, eriti kui vestlus on umbes pollock. Lõhnav lisand on suurepärane lisand. Toiduvalmistamiseks vajate:

  • pollock - 300 g;
  • riis - 200 g;
  • koriander - 1 kamp;
  • sibulapea - 1 tk;
  • küüslauk - 2 hammast;
  • sidrun - 1 tk;
  • kuum pipar - 2 tk;
  • päevalilleõli - 20 g;
  • sojakaste - 3 spl. l.
  1. Keetke riis pannil 5 minutit pärast vee keetmist. Äravool.
  2. Grillitud rohelised, sidrunikoor, küüslauk segistis.
  3. Maitsesta saadud segu õli, sojakastme, sidrunimahla, soolaga.
  4. Lõigake pollock väikesteks tükkideks, riivige vürtsidega.
  5. Pange riis kaussi, valage kaste. Pange pollock ülakorrusele.
  6. Lülitage pool tundi "Küpseta" sisse.

Kuidas küpsetada merluusifileed aeglases pliidis hapukoorega

Igapäevaseks lauaks sobib lihtne, kuid mahlane roog. Saate seda täiendada köögiviljade garneeringuga või teraviljaga. Aurutatud kala valmistamiseks aeglases pliidis kasutage järgmisi tooteid:

  • merluus - 0,7 kg;
  • jahu - 2 spl. l.;
  • majonees - 50 g;
  • piim - 200 g;
  • munad - 2 tk;
  • Itaalia kuivad ürdid, sool vastavalt vajadusele.
  1. Lõigake merluus keskmisteks tükkideks, puistake soola, maitseaineid. Jätke hapukurk.
  2. Segage hapukoor munaga, lisage piim.
  3. Määrige seadme konteiner võiga, levitage merluus jahus.
  4. Installige programm Fry, keetke 10 minutit.
  5. Lisage hakitud sibul.
  6. Valage merluus kastmega, lülitage programm “Hautatud” 40 minutiks sisse.

Hautatud tursad köögiviljadega

Kui teil pole aimugi, kuidas turska aurutada aeglases pliidis, siis aitab lihtne retsept luua hämmastava roogi. Rikkalik porgandi- ja sibulamahl annavad kulinaarse meistriteose ainulaadse maitse ja keeruka aroomi. Köögiviljadest kala valmistamiseks mahlases aeglases pliidis kasutage järgmisi tooteid:

  • tursk - 500 g;
  • porgand - 3 tk;
  • rafineeritud õli - 2 spl. l.;
  • sibul - 2 tk;
  • loorberilehed - 1 tk;
  • jahu - 1 spl. l.;
  • äädikas - ½ spl. l.;
  • sool, kuum pipar.
  1. Lõika rümp keskmisteks tükkideks, maitsesta soola ja pipraga.
  2. Valmistage sibul, porgand.
  3. Määrige kauss õliga, pange tursk. Lülitage režiim "Prae" sisse, jätke tükid mõneks minutiks.
  4. Pange köögiviljad, lisage veidi vett. Hauta umbes 40 minutit.

Aurutatud lõhe kartuliga

See kulinaarse kunsti teos annab mõista, et toit võib olla mitte ainult uskumatu maitsega, vaid ka tervislik. Kiire ja lihtne retsept aitab teil oma külalisi toita, nii et nad küsivad kindlasti toidulisandeid. Selleks vajate:

  • lõhe - 300 g;
  • kartul - 400 g;
  • sibul - 2 tk;
  • koor - 200 g;
  • rohelised - 1 kamp;
  • vesi - 400 g;
  • vürtsid vastavalt vajadusele.
  1. Pese lõhe, lõigake suurteks tükkideks, piserdage vürtsidega ja ärge puudutage 30 minutit.
  2. Täitke kausi keeduplaat hakitud sibulaga, seadke režiim 5 minutiks "Praadima".
  3. 3 minutit enne lõppu lisage koor, kuivatatud ürdid.
  4. Valage valmis aprett eraldi kaussi.
  5. Pange fooliumisse mähitud lõhe, tükeldatud kartul aeglasesse pliiti. Sa pead valama sektsiooni vett. Keetke 20 minutit.
  6. Serveeri lõunaks valmiskastmega.

Forell magushapus kastmes

Neile, kellel pole aimugi, kuidas maitsvat kala aeglases pliidis aurutada, meeldib see retsept kindlasti. Piquant kaste õrna fileega - see on ainulaadne. Selle roogi jaoks sobib mitte ainult forell, vaid ka meriahven. Retsept sisaldab järgmisi tooteid:

  • forell - 350 g;
  • porgand - 2 tk;
  • Bulgaaria pipar - 1 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • ingveri juur - 1/2 tl.
  • äädikas - 10 g;
  • suhkur - 1 tl;
  • munad - 1 tk;
  • tärklis - 5 spl. l.;
  • sojakaste - 20 g;
  • ketšup - 10 g;
  • sool, kuivad ürdid.
  1. Jagage filee keskmisteks viiludeks, lisage sojakaste ja sool. Lase infundeerida 30 minutit.
  2. Jämedalt hakitud värsked köögiviljad, tükeldage küüslauk ja ingver.
  3. Laota forellitükid munaga, pane kaussi, prae 10 minutit.
  4. Lisage porgandid, paprika. Valige 20 minutiks režiim "Hautatud".
  5. Seejärel lisage kastmevesi veest, äädikas, lusikatäis ketšupit, sojakaste ja suhkur. Seadke programm Stew veel 30 minutiks.

Aurutatud Chum Salmon Steak

Kala on tuntud oma toitva "liha" poolest. Prae küpsetamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • chum lõhe - mitu portsjonit;
  • Hollandi juust - 50 g;
  • till - 1 kamp;
  • vürts;
  • sidrun - 1/2 tk.
  1. Levitage heldelt viilusid heldelt vürtsidega.
  2. Laota kaussi lõhe lõhe, kata õhukeste sidruni, ürtide ja juustu rõngastega.
  3. Valage seadmesse vett.
  4. Keetmine 20 min.

Küpsetatud roosa lõhe porgandi ja sibulaga

Toitevaba roog on valmistatud lihtsatest koostisosadest, mida leidub igas kodus. Pidulik laud kaunistavad rasvaseid kalu porgandi ja sibulaga. Toiduvalmistamiseks vajate:

  • roosa lõhe - 1 kg;
  • porgand - 3 tk;
  • rasva koor - 2 spl. l.;
  • sibul - 2 tk;
  • vürtsid vastavalt soovile.
  1. Lõika roosa lõhe tükkideks, lisa sool, puista üle vürtsidega, jäta 30 minutiks marineerima.
  2. Lõika köögiviljad suurteks tükkideks, sega omavahel, jaga kaheks hunnikuks.
  3. Pange porgandid, sibulad multikooki põhja, katke koorega.
  4. Pange kalatükid peal, katke köögiviljadega, levitage koorega.
  5. Mahlaseks muutmiseks valige programm “Küpseta”, jätke 50 minutiks.
  6. Valmisolek kontrollida kepiga. Kui roosa lõhe pole jõudnud, jätke veel 15 minutiks.

Meriahven pesto kastmega

Kui soovite midagi eksootilist, soovitame teil seda retsepti meelde jätta. Vürtsika kastmega aurutamine on tõeliselt kuninglik roog. Selleks peate leidma järgmised koostisosad:

  • ahven - 700 g;
  • jahu - 2 spl. l.;
  • sibul - 1 tk;
  • tankimise pesto - 2 spl. l.;
  • kapparid - 1 spl. l.;
  • sool, Itaalia vürtsid maitse järgi.
  1. Pese ahvenafilee, lõika keskmise suurusega tükkideks.
  2. Soola kala, riivi vürtsidega, jäta marineerima.
  3. Kuumutage seadet režiimis "Praadimine", valmistage tükid 10 minutit.
  4. Kalla ahven sibulaga, tükeldatud rõngastesse, lisa pesto, kapparid, sega. Hautatud 40 minutit.

Tilapia tomatikastmes

Toitev, aromaatne aurutatud roog tomatikastmega kindlasti palun teie külalisi. Kui külmkapis tilapiat pole, siis võite kasutada merluusi või pollockit. Sellise kulinaarse meistriteose ettevalmistamiseks vajate:

  • tilapia filee - 2 kg;
  • sibul - 2 tk;
  • porgand - 2 tk;
  • seened - 200 g;
  • sidrun - ½ tk;
  • tomatipasta - 200 g;
  • jahu - 1 spl. l.;
  • sool, vürtsid vastavalt vajadusele.
  1. Lõika kõik köögiviljad keskmisteks viiludeks, lisa sool, maitseained.
  2. Pange välja 15 minutit.
  3. Tomatikastme valmistamiseks segage pasta, vürtsid, sidrunimahl ja jahu.
  4. Valage saadud vedelik köögiviljadele.
  5. Tilapia lõigatakse keskmisteks osadeks ja liigutakse kogumassi juurde.
  6. Seadke topeltkatlale programm „Küpsetamine“ 30 minutiks.

Videoretseptid: aurutatud dieettoidud aeglases pliidis

Kui arvate, et vee-elanikelt originaalse toidu valmistamine võtab palju aega ja haruldasi tooteid, siis eksite. Peate lihtsalt järgima reklaamides esitatud lihtsaid retsepte ja gastronoomilised meistriteosed osutuvad iseenesest. Mõistate, et te ei pea kulutama palju tunde ja kulutama suuri summasid eksootilistele toodetele. Kala aurutamine aeglases pliidis on lihtne.

Maitsvad kalad aeglases pliidis fooliumis

Lõhe kuskussi ja Keenia ubadega

Punane kala köögiviljade all

Kas leidsite tekstist vea? Valige see, vajutage Ctrl + Enter ja me parandame selle!

Aurutatud kala aeglases pliidis

Nüüd keelduvad paljud lihast kala kasuks. Võime öelda, et kala söömine on muutunud moes, nagu ka tervislikuks eluviisiks pidamine. Enamik inimesi peab kõige maitsvamaks praetud kala, kuid just toitumispõhimõtetega ei sobi see kokku. Keedetud kala on dieettoit, kuid kala keetmisel lähevad puljongisse kasulikud ained. Paari jaoks kala küpsetades on neid võimalik võimalikult palju säilitada. Võite aurutatud kala küpsetada topeltkatlas ja aeglases pliidis ning kui teil neid kasulikke seadmeid pole, siis kastrulis koos rätiga. Aeglases pliidis aurutatud kala, mis on dieettoit, säilitab kõik kasulikud omadused ja osutub palju maitsvamaks kui keedetud kala. Programm - "aurutamine" on tõenäoliselt kõigis multikookerite mudelites.

Koostis:

  • kala
  • vesi
  • sool ja vürtsid maitse järgi
  • tilli vastavalt soovile

Kuidas küpsetada aurutatud kala aeglases pliidis:

Aurutada saate absoluutselt ükskõik millist kala, nii merd kui jõgesid, suuri ja väikeseid ning portsjonitena ja terveid.

Võite kala otse aurutamiseks küpsetada, pannes selle topeltkorvi, või võite korvile fooliumiga eelnevalt panna ja kala panna ja siis on teil kala fooliumis paar.

Suurepärane aurutatud punane kala - forell, lõhe. Kuid maitsvaks saab ka lihtsam kala - roosa lõhe, chum-lõhe. Punase kala jaoks piisab paarist 10-15 minutist keetmisest.

Üldiselt sõltub kala küpsetamise aeg paaril kalatükkide suurusest ja varieerub 15 minutist 30-40 minutini. Arvestage ka oma multikoogi võimsusega.

Aurutatud kala keetmisel aeglases pliidis ärge unustage, et valage kaussi 2-3 tassi vett. Näib, et see on ilmne, kuid sellegipoolest küsivad lugejad sageli, kas aururoogade keetmisel on vaja vett valada))

Aurutatuna võite kala soola ainult soolada või maitsestamiseks maitsestada sidrunimahlas 30–60 minutit..

Aurutatud kala saab küpsetada üksi, ilma lisanditeta, kuid köögiviljadega aurutatud kala on veelgi maitsvam. Mulle meeldib kala ja köögiviljade keetmine fooliumis rohkem. Pange kala fooliumisse, sinna sobivad lemmikköögiviljad, sobivad sibulad, porgandid, paprika, tomatid, oliivid, võib lisada hakitud šampinjone, soovi korral võib lisada veidi taimeõli, puista peale riivitud juustu, pane hapukoore või majoneesiga, puista maitsestamisega - jahvatatud pipar, humal-suneli. Sobib kala ürtidega - salvei, piparmünt. Kui kalale on pandud kõik köögiviljad ja maitseainelisandid, mähkige foolium ümbriku või paadiga ja maitsev õhtusöök ootab teid varsti! Selle valmistamisviisiga - fooliumis ei leki kala ja köögiviljade mahl topeltkatla avade kaudu, vaid jääb kogu fooliumisse, kala ja köögiviljad on üksteise mahlade ja aroomidega küllastunud ning roog on maitsev. Mugavus on see, et igal sööjal on oma portsjonfooliumümbris. Kui küpsetate kala fooliumis, küpseta seda 10 minutit kauem kui ilma fooliumita.

Neile lugejatele, kellel pole aeglast pliiti, kuid kellel on topeltkatel, ütlen, et kõik näpunäited aurutatud kala keetmiseks aeglases pliidis sobivad ka kahekordse katla jaoks.

Aurutatud kala sobib suurepäraselt imiku- ja dieettoiduks, kui tuleks vältida praetud toite. Lastetoidu ainus soov on mitte võtta väikeste luudega kala.

Kuidas süüa kala aeglases pliidis

Kalatoidud peaksid meie lauale ilmuma nii tihti kui võimalik. Nad on kerged ja tervislikud, mis on oluline dieedi ja imikutoidu jaoks. Kuidas süüa kala aeglases pliidis? Tegelikult väga lihtne! Lihtsaim ja kasulikum viis on aurutamine. Selleks pange kala lihtsalt topeltkatla korvi ja seadke küpsetusaeg sõltuvalt tüki paksusest 20-25 minutit. Ideaalis tuleks aurutatud kala keeta ilma soolata ja alles siis puista meresoolaga või puistada sojakastmega. Enne aurutamist võib kala valada sidrunimahlaga või määrida hapukoorega.

Võite kala ka aeglases pliidis lasta, seda hautada või küpsetada - kõik sõltub kuumutamise astmest ja niiskuse hulgast. Lisage kalale, mille otsustasite lisada vähese veega või puljongiga, hapukoore või tomatipastaga - siin on teil kaste. Pange köögiviljad kalaga kaussi - saate täieõigusliku roogi tervislike köögiviljadega, mis on valmistatud õrnas "Braising" režiimis. Kala küpsetamise ajal multikoogi kausis saab kahekordse katlakorvis aurutada kõik köögiviljad (lillkapsas, spargelkapsas, kartul, suvikõrvits jne) või teravili (riis, bulgur või kuskuss) - see on klassikaline duoroog.

Aeglases pliidis sobivad vormiroad ideaalselt: pane kala, köögiviljad või teraviljad maitsma ja vala sisse munasegu. Suurepärane idee rikkalikuks hommikusöögiks või kergeks õhtusöögiks! Näiteid selle kohta, kuidas kala aeglases pliidis küpsetada, on palju rohkem, olgu see siis esimene või teine ​​kursus. Meie sait jagab teiega huvitavaid retsepte..

Haki filee köögiviljadega aeglases pliidis

Koostis:
1 kg merluusifileed,
1 porgand,
1 sibul,
1-2 muna,
4-5 spl hapukoor,
sool, ürdid, must pipar, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Tükelda kala, tükelda porgandid ja sibul (porgandid võib lõigata kuubikuteks), sega hulka munad ja hapukoor. Suru multikookeri kausi põhi taimeõliga, pane kala, sool, pipar, kata köögiviljad ja vala munasegu. Seadke režiim „Küpsetamine” 25–30 minutiks.

Hautatud kala lillkapsaga aeglases pliidis

Koostis:
1 kg kalafileed,
1 sibul,
1 porgand,
1 paprika,
½ lillkapsa pead,
sool, must pipar, või - maitse järgi.

Kokkamine:
Tükeldage köögiviljad jämedalt, õisikute jaoks lahti kapsas. Kustutage multikoogi kausis või sibul režiimis “Küpsetamine” 10 minutit, lisage kala ja muud köögiviljad. Soola, pipar ja lisage veidi vett. Sulgege kaas ja seadke režiim "Kustutamine" 40-50 minutiks.

Forelli- või lõhefilee õunte ja magusa pipraga aeglases pliidis

Koostis:
4 portsjoniforelli (lõhe),
2 magushaput õuna,
3 magusat paprikat,
1 sidrun (mahl),
sool, must pipar, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Marineerige filee 1 tund sidrunimahlas, seejärel sool ja pipar. Riivi õunad jämedal riivil, lõika magus pipar õhukesteks poolrõngasteks ja puista näpuotsatäie ingveri, muskaatpähkli ja kaneeliga. Pange multikoogi kausi põhja kiht magusat pipart, määritud õliga, seejärel kiht õunu, pange kala peal ja sulgege kaas. Seadke küpsetusrežiim 30 minutile.

Pajaroog kalaroog aeglases pliidis

Koostis:
500–600 g kalafileed,
500–600 g lillkapsast,
3 muna,
1 sibul,
100 g kõva juustu,
2-3 spl hapukoor,
1 spl kuivatatud paprika,
sool, punane ja must pipar, ürdid, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Võtke kapsa õisikute jaoks lahti ja aurutage 8-10 minutit. Vahepeal lõigake sibul poolrõngasteks, kala viiludeks. Puru multikoogi kaussi taimeõliga, pane sibul, pane peale kalatükid, puista see soola ja pipraga. Pange kapsa õisikud kalale. Kombineeri kausis munad, hapukoor, ürdid, paprika, sool ja pipar ning vala saadud segu kaussi. Piserdage riivitud juustuga, sulgege kaas ja seadke režiim “Küpsetamine” 40–45 minutiks. Lillkapsa asemel võite kasutada spargelkapsast või kombineerida mõlemat tüüpi.

Forell "karvkatte all" multikookuris

Koostis:
2 forelli praad,
200 ml hapukoort,
50–70 g kõva juustu,
1 paprika,
1 küps tomat,
sool, pipar (valge või must), ürdid - maitse järgi.

Kokkamine:
Lülitage aeglane pliit 10 minutiks režiimile „küpsetamine“ ja praege forellipihvi 5 minutit mõlemalt poolt. Vahepeal segage pool riivitud juustu normist hapukoore ja hakitud ürtidega, lõigake pipar rõngasteks, eemaldage tomatilt nahk ja lõigake ringidesse. Pärast režiimi lõppemise signaali pange praadidele pool juustu ja hapukoort, pange hakitud köögiviljad, lisage sool, valage ülejäänud kaste ja katke juustuga. Lülitage küpsetusrežiim 30 minutiks sisse.

Haki ja kartuliroog aeglases pliidis

Koostis:
1-2 rümba merluus,
4-6 kartulit,
1 sibul,
mustvalge jahvatatud pipar, sool, majonees - maitse järgi.

Kokkamine:
Lõika kala viiludeks, sibul pooleks rõngasteks, kartul õhukesteks viiludeks. Multikookeri kausi põhjas, määritud taimeõliga, pange kala, sool, pipar ja määrige majoneesiga. Pange kala peale kartulid, samuti sool, puistake pipraga ja kartulitele maitsestage, tehke majoneesist võrk ja sulgege kaas. Seadke küpsetusrežiim 50 minutile.

Kala aeglases pliidis seentega veinis

Koostis:
1 kg g kalafileed,
200 g šampinjoni,
2 magusat paprikat,
2 spl taimeõli,
1 virn valge vein,
10 hernest valget pipart,
½ sidruni,
1 tl sool,
aromaatsed ürdid (basiilik, tüümian) - maitse järgi.

Kokkamine:
Marinaadi jaoks segage veini ürtide ja sidrunimahlaga. Marineerige kalafilee veinisegus 30 minutit. Vahepeal lõigake seened viiludeks, pipart väikesteks kuubikuteks. Katke multikookeri kauss fooliumiga nii, et selle servad ulatuvad kausi seintele. Pange tooted kaussi kihiti: kala, seened, pipar - ja nii edasi, kuni tooted otsa saavad. Vala marinaad ja mähkige fooliumiga servad kala kohal, jättes avad auru pääsemiseks. Sulgege kaas, eemaldage klapp ja seadke 40 minutiks režiim “Küpsetamine”.

Haki filee seente ja ürtidega aeglases pliidis

Koostis:
2 rümba merluus,
1 sibul,
200 g šampinjoni,
sool, pipar, ürdid, või - maitse järgi.

Kokkamine:
Lõika kooritud kala viiludeks ja laota võiga määritud kroogipoti kausi põhjale. Lõika seened viiludeks, tükelda sibul ja maitseroheline ning lisa need kala kohale hakitud potti. Soola, puista värskelt jahvatatud pipraga ja sulgege kaas. Seadke režiim „Küpsetamine” 25–30 minutiks. 15 minutit pärast režiimi algust keerake kala ümber.

Multiküpsetatud kalahautis kastmes

Koostis:
500 g filee mis tahes kala,
1-2 sibulat,
1 porgand,
1-2 spl tomatipasta,
2-3 spl hapukoor,
1 loorberileht,
sool, must pipar.

Kokkamine:
Lõika sibul poolrõngasteks, riivi porgandid jämedale riivile. Hauta multikoogi kausis režiimis „Küpsetamine” hautatud köögiviljad kuni poolküpsetamiseni, aeg-ajalt segades. Võite lisada taimeõli. Kui köögiviljad on praetud, pane kala viilutatud. Sega klaasis kuumas vees hapukoor ja tomatipasta, lisa sool ja pipar ning vala toit kaussi. Lisage vett, kui see on liiga paks. Pange loorberileht ja seadke 1 tunniks režiim "Kustutamine".

Multikook kala tomatimarinaadis

Koostis:
700–800 g valget kalafileed,
1 porgand,
1-2 sibulat,
3 tomatit,
1 tl Sahara,
sool, paar herneid küüslaugu, must pipar, taimeõli.

Kokkamine:
Haki porgand ja sibul, lõika kala viiludeks. Määrige multikookeri kauss taimeõliga ja pange tooted kihiti, piserdades iga kihi soola ja pipraga: köögiviljad, kala, köögiviljad. Koorige tomatid ja jahvatage segistis, lisage sool, suhkur ja maitseained ning valage saadud täidis kaussi. Valige kustutusrežiimiks 1,5 tundi.

Forell piimas aeglases pliidis

Koostis:
600–700 g forellifileed,
piim maitse järgi,
sool, ingver, kaneel, muskaatpähkel - näputäis.

Kokkamine:
Lõika forell osade kaupa ja pane kroogipoti kaussi. Vala piim nii, et see kataks kala peaaegu täielikult, lisage vürtsid ja vürtsid ning sulgege kaas. Režiimis “Küpsetamine” või “Aurutamine” pange piim keemiseni, seejärel lülitage aeglane pliit 20 minutiks režiimile “Kustutamine”..

Pangasiusifilee magusas potis aeglases pliidis

Koostis:
1 kg pangasiusifileed,
1 porgand,
70-80 g tomatipasta,
1 tl Sahara,
¼ tl must pipar.

Kokkamine:
Riivi porgandid peenele riivile, sega suhkru, tomatipasta ja pipraga. Pangasiusifilee sulatage veidi, lõigake 2 cm pikkusteks viiludeks ja asetage määritud multikookeri kaussi. Vala tomatimass üle kala ja lülitage režiim “Hautamine” 30–35 minutiks sisse.

Mitmekordne keedetud kala tomatikastmes ja aurutatud kartul (duett)

Koostis:
300–400 g valget kala,
1-2 sibulat,
500 g kartulit,
1 virn tomatimahl,
sool, must või valge jahvatatud pipar, loorberileht, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Seadke režiim „Küpsetamine” 40–45 minutiks, valage kaussi taimeõli ja pange viilutatud kalatükid. 10 minuti pärast pöörake ümber, lisage tükeldatud sibul, hautage 10 minutit ja valage sisse tomatimahl. Lisage sool, pipar ja loorberileht, seadke kahekordne katlakorv ja pange sinna suurteks kuubikuteks lõigatud kartulid. Sulgege kaas ja keetke, kuni režiim lõpeb..

Kala aeglases pliidis kartuliga (kiire õhtusöök)

Koostis:
1 kg kartulit,
1 kg kala,
1-2 sibulat,
100–150 g kõva juustu,
3-4 spl majonees või hapukoor,
sool, must pipar, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Lõigake kartul ribadeks, sibul poolrõngasteks, riivige juust riivis, jagage kala portsjoniteks. Määrige multikookeri kauss taimeõliga, pange, piserdades soola ja pipraga, kartulid, seejärel kala, katke sibulaga, ühtlaseks, katke majoneesi või hapukoorega ja katke juustuga. Seadke režiim „Küpsetamine” 40–45 minutiks.

Aeglaselt keedetud kalapilaf

Koostis:
500 g filee mis tahes kala,
2 mitme klaasi aurutatud riisi,
1 porgand,
1 sibul,
sool, must pipar, ürdid, taimeõli - maitse järgi.

Kokkamine:
Laotage taimeõliga määritud multikoogi kausis kihiti ettevalmistatud toidud, piserdades iga kihi soola ja pipraga: kalatükid, sibulad, porgandid, pestud ja leotatud riis. Vala kuuma vett (4 mitut tassi) ja seadke režiim "Pilaf".

Lõhe riisil aeglases pliidis

Koostis:
350–400 g lõhet,
1 tass riisi,
1,5 mitme klaasi vett,
2-3 spl võid,
sool, must pipar, ürdid - maitse järgi.

Kokkamine:
Sulatage või ja valage multikoogi kaussi, lisage riis, pestud ja paar tundi leotatud, valage vett, siluge riis ja pange sellele lõhe. Sool, pipar, valage sidrunimahla (soovi korral), võite kala määrida õhukese hapukoore kihiga. Piserdage hakitud ürtidega ja sulgege kaas. Seadistage režiim "Pilaf". Pärast režiimi lõppu jõudnud signaali eemaldage kala ja segage riis.

Kala hodgepodge aeglases pliidis

Koostis:
500 g kala,
2-3 kartulit,
1 porgand,
2 küpset tomatit,
1 sibul,
1-2 hapukurki,
10–12 oliivi või oliiviõli,
sool, ürdid, pipar, hapukoor - maitse järgi.

Kokkamine:
Tükeldage sibul ja porgand, eemaldage tomatitelt koor ja lõigake viiludeks, koorige kurgid ja riivige. Valage multikoogi kaussi veidi taimeõli, pange sibulad, porgandid ja tomatid ning praege küpsetusrežiimis kuni pehme, lisage siis kurgid ja hautage samas režiimis 10 minutit. Lisage kuubikuteks lõigatud kala ja kartulid, oliivid, viiludeks lõigatud rõngad, lisage vesi soovitud tiheduseni ja soola maitse järgi. Võite valada teelusikatäis suhkrut. Valige kustutusrežiim 1 tund. Pärast režiimi lõppemise signaali pange kaussi pipar, hakitud rohelised ja jätke see 10–15 minutiks kuumutusrežiimi.

Aeglaselt keedetud kalasupp oliividega

Koostis:
400-500 g lõhet,
2-3 kartulit,
1 porgand,
1 sibul,
1 tomat,
10–12 oliivi,
2 cm värske ingveri juur,
taimeõli, sool, pipar - maitse järgi.

Kokkamine:
Kalasupi jaoks võite kasutada lõhesaba. Lõika kartul, sibul ja porgand kuubikuteks, koorige tomatid ja lõigake viiludeks, oliivid viiludeks. Lõika lõhe tükkideks ja kui kasutate hobusesaba, puhastage need. Režiimis „Küpsetamine“ praadige sibulat taimeõlis 10 minutit, lisage seejärel tomatid ja hautage veel 10-15 minutit. Seejärel pange ülejäänud toit, täitke see soovitud tihedusega veega, soola ja pipraga ning seadke režiim “Hautamine” 1 tund 30 minutiks. 10 minutit enne režiimi lõppu lisage hakitud ingver ja ürdid.

Nüüd teate, kuidas aeglases pliidis kala küpsetada. Suurepärane isu ja uued kulinaarsed avastused!

Aurutatud kala aeglases pliidis

Aurutatud toit on hoogustumas. Toit säilitab maksimaalse koguse toitaineid, see on tervislikum ja dieetivam. Teen ettepaneku hellitada oma peret maitsva kalaga paarile aeglases pliidis. Aurutada saab nii mere- kui jõekalu; kalapraade või terveid kalu saab aurutada, kui see on väike.

  • Kogu küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
  • Aktiivne küpsetusaeg - 0 tundi 25 minutit
  • Maksumus - keskmine maksumus
  • Kalorite sisaldus 100 g - 87 kcal
  • Portsjonid konteineri kohta - 1 portsjon

Valige, kuhu retsept salvestada:

Kas soovite seda retsepti endale jätta?
Valige, kus:

Kuidas valmistada aurutatud kala aeglases pliidis

Koostis:

  • Kala - 300 g valget
  • Sojakaste - 2 supilusikatäit.
  • Kaste - 1 tl auster
  • Sidrunimahl - 2 supilusikatäit.
  • Taimeõli - 2 spl L.
  • Rosmariin - 0,5 tl kuivatatud
  • Soolane - 3 näputäis
  • Loorberileht - 1 näputäis jahvatatud
  • Loorberileht - 2 tk..
  • Sidrunipipar - 3 näputäis
  • Sidrun - 1 nelk

Kokkamine:

Maitsva aurutatud kala küpsetamiseks aeglases pliidis võtke need tooted.

Supermarketis saate osta külmutatud praade või värsket kala. Külmutatud kala tuleks hästi sulatada. Pärast loputamist loputage hoolikalt.

Ja nüüd valmistame maitsvat marinaadi, milles kõik kalad on rikas maitseainetega, mitte kuivad. Mugavas konteineris segage sojakaste, sidrunimahl, austrikaste, taimeõli.

Lisage kuivatatud ürte ja hakitud rohelisi basiilikulehti. Võite võtta lilla. Segage marinaad. Vürtside arvelt on see maitse küsimus. Võite valida oma maitse järgi.

Pange kala praad marinaadi. Vala marinaaditäidis. Katke kaane või fooliumiga ja saatke umbes 40-60 minutiks jahedasse kohta. Aeg-ajalt on soovitatav kala keerata, et see marinaadiga küllastuda.

Järgmisena võtame veevanni. Valage kaussi vett, lisage viil sidrunit ja paar loorberilehte. Nii saavad meie kalad lõhnavamad. Vee asemel võite kasutada ka kalavarusid.

Pange auruvõre. Asetage traadid raami külge kaladega. Soovi korral võite valada marinaadi, milles kala marineeriti. Lülitage aeglane pliit sisse, käivitage topeltkatel 15 minutiks. Kui kala on suurem, määrake kellaajaks 20 minutit.

Aurutatud kala aeglases pliidis on valmis. Maitsev on süüa kala kohe pärast keetmist või soojas vormis. Värsked või keedetud köögiviljad, vürtsikad rohelised on kalaga heas kooskõlas. Samuti on maitsev magushapu kastmega. Suussulavad maiuspalad!

Kahekordses katlas Kalatoidud

Kas soovite õhtusöögiks tervislikku, dieettoitu, maitsvat roogi? Lahenduseks on kala topeltkatlas! Lisateave topeltkatlas olevate kalade kohta.

Kahekordses katlas

Punane kala ei vaja palju vürtse, mida lihtsam on retsept, seda parem. Lõhe topeltkatlas - dieediretsept ja seda on väga lihtne täita.

Dieet pollock tassi aeglases pliidis, aurutatud. Seda on väga lihtne valmistada.

Kahekordses katlas küpsetatud kala, marineeritud sidruni, küüslaugu ja vürtsidega, hämmastab oma mahlakuse ja loodusliku maitsega ning köögiviljad täiendavad maitset harmooniaga, suurendades samal ajal nõude täidist.

Täna küpsetame kalu ahjus köögivilja auruküpsisega, kuid see ei saa olema lihtne kala. Tänane retsept sobib ideaalselt neile toidukraamidele, kes armastavad kala, kuid vihkavad kaalude vastu võitlemist. Küpsetame dorado soola.

Forelli aurutamine topeltkatlaga pole sugugi keeruline. Küüslaugu ja ingveriga küpsetatud forellirümbad.

Pakun õhtusöögiks süüa ahvenat, mis marineeritakse kõigepealt sidrunimahlas ürtide ja vürtsidega ning seejärel keedetakse topeltkatlas. Proovimist väärt madala kalorsusega roog!

Võite küpsetada makrelli köögiviljadega. Ja võite makrelli küpsetada topeltkatlas - väga lihtne ja maitsev roog.

Hakklihast valmistatud dieedilõigud, millele on lisatud õuna ja kodujuustu, on õrnad ja maitsvad ning aurutamise tõttu ka väga kasulikud!

Banaanilehes ürtidega aurutatud aurutatud merebass.

Aurutatud tursa souffle - suurepärane dieediroog.

Nagu alati, olen kerge söögitegemise toetaja, kuid šikk esitlus. Tõepoolest sõltub roa edukus suuresti sellest, kuidas seda serveerida :))) Kaane ja põhjata purgi omamine, mereandide pakend, natuke kuskusi (kuskuss on manna ja kõva nisu terad) ja 20 minutit - saate sellise loomise luua - kuskuss mereandidega - ja maitsev, tervislik ja ilus ning mitte kaua.

Selle kala maitsvaks grillimiseks küpsetamiseks ei ole vaja marineerida ega muid keerulisi toiminguid teha, vaid lihtsalt riivige hiidlestafilee improviseeritud vürtsidega ja praege lahtisel tulel.

Lõhe kalakookide retsept - 12 toiduvalmistamise võimalust samal alusel. Juhin teie tähelepanu, igas versioonis on küpsetiste maitse (ja välimus) ERINEVAD. Minu maitse jaoks on ahjus kõige õrnemad lõhe-kotletid (toored sibulad) ja maitsvad lõhe-kotletid ahjus - praetud hakitud (praetud sibul)

Kookoskastmes küpsetatud aurutatud valge kalafilee.

Väikestest merekaladest (nt kiludest) valmistatud aurutatud lihapallid või lihapallid riisi, rohelise sibula ja vürtsidega.

Karpkala või muu kala keetmine topeltkatlas on väga lihtne. See roog on mitte ainult kasulik, vaid ka kindlasti maitsev, sest aurutatud kala erineb maitselt ikkagi tavalisest keedetud kalast.

Aurutatud dorado retsept - hämmastava maitsega roog.

Kookoskastmes keedetud aurutatud terve merebassi rümp.

Aurutatud tursk ja serveeritud köögiviljadega.

Ahvenafilee valmib paar minutit. Kalaettevõte valmistab imelise kõrvitsa, mis pärast keetmist laguneb spagettidega sarnaseks kiuks. (Selline kõrvitsa “spagettide squash” näeb välja nagu kollane suvikõrvits.) Seened - metsikud, lõhnavad. Vahemereline magushapu kastme (agrodolce kaste) on valmistatud oliiviõlist küüslaugu, äädika ja suhkruga.

Meriahvenat keedetakse kahekordses katlas, banaanilehel, terava kastme all. Serveeritud kala vürtsika kastmega.

← Eelmine | Järgmine →

Täpselt nii: küpseta aurutatud kala! Kahekordse katla korral on kala palju tervislikum kui praetud ja palju maitsvam kui keedetud, kuna see säilitab maksimaalselt toitaineid. Samal ajal on kahekordse katlaga toiduvalmistamine nauding; protsess on üsna kiire ja lihtne. Ja selle toiduvalmistamismeetodi peamine eelis on see, et kahekordse katla kala keedetakse rasva kasutamata, see tähendab, et selle tulemusel saadakse dieet, kerge ja tervislik roog. Kuid nagu igal teisel toidul, on aurukalal oma nüansid. Näiteks maitsvaim variant oleks punane kala topeltkatlas, heledam ja kasulikum - kala topeltkatlas köögiviljadega, kõige õrnem ja mahlasem - kala topeltkatlas fooliumis. Nagu näete, on selle roa jaoks palju toiduvalmistamise võimalusi ja igaüks neist võib ohutult nimetada "kalaks topeltkatlas". Nende kulinaarsete roogade retseptid on meie veebisaidil, uurige neid, rakendage neid oma köögis. Hinnake fotosid nendest roogadest, iga kala võimalus topeltkatlas. Foto aitab teil kindlasti oma võimeid ja soove õigesti hinnata. Seetõttu on peamine soovitus: küpseta kala topeltkatlas, retseptid fotoga, mille foto oled parem kui teised uuritud ja sobivad oma perele.

Paljud inimesed arvavad, kui palju topeltkatlas kala küpsetada. Kindel vastus puudub, kõik sõltub kala suurusest või viiludest, milleks see viilutatakse, kala tüübist ise, selle valmistamise ja valmistamise retseptist. Lisaks võib kahekordse katla kala küpsetamine edasi lükata, kui see on külmunud või kui aparaadi võimsus pole selle roa jaoks piisav.

Seetõttu kasutage kogenud kokkade nõuandeid, et paremini mõista, kuidas topeltkatlas kala küpsetada:

- külmutatud kala saab küpsetada ka topeltkatlas, kuid samal ajal tuleb selle küpsetusaega suurendada 10 protsenti;

- liigse energiakulu ja küpsetusaja vähendamiseks täitke kahekordne katlamahuti sooja või isegi kuuma veega;

- aurutamiseks kõigi mere- ja jõekalade, sealhulgas - tursk, meri ja jõe ahven, pollak, merluus, makrell, roosa lõhe, lõhe, lest - teie maitsele ja toote saadavuse astmele;

- Enne topeltkatlas munemist tuleb kala veidi soolata ja hapestada, nii et see ei kaota kuju ega laguneks;

- värske aurutatud kala maitseb paremini, kui marineerite seda eelnevalt sojakastmes, veiniäädikas või oliiviõlis mis tahes maitseainetega, mis teile meeldivad. Samuti saate kala maitsestada valge veiniga;

- kui soovite saada õhtusöögiks kala jaoks suurepärast garneeringut, lisage oma lemmikköögiviljad (porgandid, kartulid, baklažaanid jne) topeltkatlasse, mis tuleb asetada seadme ülemisele astmele.

Kuidas saate maitsvat kala aeglases pliidis küpsetada: kolm retsepti

Aeglases pliidis küpsetamine on meile juba tuttavaks saanud. Seal on kala lihtne valmistada, kuid on vaja seda valmistada nii ilusti kui ka maitsvalt. Täna tahan teile pakkuda samm-sammult kolm retsepti, kuidas aeglases pliidis kala küpsetada. Nad on väga erinevad, kuid kõik väärivad tähelepanu. Söögivalmistamise sordid sobivad igale, kuid peamine tingimus (eriti teine ​​ja kolmas retsept) on väikeste luude puudumine.

Tender aurutatud kala aeglases pliidis

Koostis 2 portsjonit:

  • kala (tursafilee) - 300g;
  • sool - 1 tl;
  • vürtsid kaladele - 1 tl.

Kuidas valmistada aurutatud kala aeglases pliidis

  1. Seekord võtame turska, fileega töötamine on lihtsam ja hõlpsam. Tursk on ideaalne dieettoitumiseks, kuna see ühendab madala rasvasisaldusega ja kõrge valgusisaldusega. Sulatage kala ära, peske ja kuivatage paberrätikuga.
  2. Sega vastavalt soovile sool, vürtsid, tüümian.
  3. Selle seguga hõõrume kala mõlemalt poolt. Määrige multikookeri plastist sisetükk taimeõliga ja pange sellele tursafilee..
  4. Valage kaussi vett, umbes 1 liiter. Lülitame sisse režiimi „Auruküpsetamine”. Keetmine algab siis, kui vesi keeb, siis läheb loendur. Tavaliselt kasutatakse “Aurutamist”, “Kala” või muid programme vastavalt juhistele. Küpsetusaeg 25-30 minutit.

Selleks, et filee jääks ühte tükki - ärge ületage küpsetusaega.

Serveeri kartulipüree, värske köögiviljasalatiga. See on kiireim, lihtsaim ja kasulikum võimalus kõrge valgusisaldusega toitude keetmiseks neile, kes soovivad saledamaks muutuda..

Mitmekordne keedetud kala marinaadi all

4 portsjoni koostisosad:

  • kala (pollockfilee) - 400g;
  • porgandid - 1 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • sool pipar;
  • hapukoor - 2-3 supilusikatäit;
  • taimeõli - 1 supilusikatäis.

Mitmekordne keedetud kala marinaadi all: klassikaline retsept

  1. Sulatage kala ära, eemaldage nahk ja lõigake see fileele.
  2. Lõika tükkideks 4-5 cm.
  3. Jahvatage porgandid jämedal riivil, võite kuubikuteks lõigata. Sibul lõigatakse poolrõngasteks, mitte väga peeneks.
  4. Valage kaussi õli - pisut, ainult multikookeri kausi põhja katmiseks. Me levitame kala, puista soola ja vürtsidega. Laota peale porgandid ja sibul.
  5. Pange hapukoor viimasesse kihti, on soovitatav jääda koju või kõrge rasvasisaldusega poodi.
  6. Tasandage see.
  7. Lülitame sisse "Hautamine", küpsetusaeg on sõltuvalt sordist 25-35 minutit.

Nõu tuleb välja väga õrn, mahlane, ei vaja selle jaoks enam kastet - see saadakse hautamisel. Nõu sobib hästi keedetud kartuli, riisi või bulguriga. Vürtside seast vali traditsiooniline musta jahvatatud pipar, võite lisada valget pipart ja tüümiani. Pärast kraani saate maitsestamiseks lisada natuke rohelisi ja hakitud küüslauku. Nõu kalorisisalduse vähendamiseks asendage hapukoor Kreeka jogurtiga ja valage õli asemel veidi vett, et kala ei jääks kausi põhja kinni.

Kala aeglases pliidis kartuli ja köögiviljadega

Koostis:

  • lõhe - 250g,
  • kartulid - 7-8 tk..,
  • kõrvits - 150-200 grammi,
  • brokkoli - 150-200 grammi,
  • sibul - 1 tk.,
  • porgandid - 1 tk.,
  • hapukoor 10-15% - 300 ml,
  • puljong - 1 klaas,
  • punane pipar maitse järgi,
  • pune maitsmiseks,
  • till - 1 kamp,
  • sool - 1,5-2 tl.
  • rafineeritud taimeõli 1 spl.

Punase kala keetmine köögiviljadega

  1. Keetke vesi, lisage veidi soola, sibulaid ja porgandeid. Keeda katuseharja kuni keedetud. Jahutage ja eraldage liha kondist. Me ei vaja enam sibulat ja porgandit. Edasiseks keetmiseks jätke 1 tass puljongit..
  2. Koorige kartulid, lõigake kuubikuteks. Vala taimeõli ja prae seda aeglases pliidis režiimis "Praadimine" või režiimis "Küpsetamine" 10 minutit, segades.
  3. Lõika sibul suurteks kuubikuteks ja lisa kaussi.
  4. Lõika porgandid pooleks rõngasteks ja prae kõik koos segades veel 3-5 minutit.
  5. Lõika kõrvits viiludeks, pane kaussi ja jätka keetmist.
  6. Lisage külmutatud spargelkapsas. Kui kasutate värsket - võtke see õisikute jaoks lahti ja blanšeerige pisut ning lisage siis kaussi ülejäänud köögiviljadele.
  7. Vala puljong ja lisage hapukoor, segage puust või silikoonist lusikaga.
  8. Soola ja lisage jahvatatud vürtsid.
  9. Valage peeneks hakitud värsket või külmutatud tilli, võime lisada ka muid maitsetaimi.
  10. Me levitame valmis kalaliha.
  11. Segage ja küpseta režiimis “Hautatud” 20 minutit või kuni kartulid on valmis.

Nõu osutub üsna mahlakaks, see ei vaja enam garneeringut, suurepärane võimalus maitsvaks, südamlikuks ja tervislikuks õhtusöögiks.

Kala eelistest saate rääkida palju, kuid aeglase pliidiga keetmine pole keeruline. Valige iga maitse jaoks - toitumisvõimalus paarile, mahlane variant hapukoorega või toitevam variant - köögiviljade ja lõhega.

Salvestage retsept kokaraamatusse 1

Aurutatud kala aeglases pliidis

Maitsev, vürtsikas ja see, mida söövad isegi lapsed

Koostis Multicookeris aurutatud kala jaoks:

  • Soola maitse järgi
  • Kala (või 1 kala 2 kg kohta) - 2 tk.
  • Must pipar - maitse järgi
  • Sidrun maitse järgi
  • Maitsestamine (kalale) - maitse järgi

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid konteineri kohta: 4

Toiteväärtus ja energiasisaldus:

← Eelmine | Järgmine →
Valmis söögikord
kcal
1056 kcal
oravad
210 g
rasvad
24 g
süsivesikud
0 g
Portsjonid
kcal
264 kcal
oravad
52,5 g
rasvad
6 g
süsivesikud
0 g
100 g nõusid
kcal
88 kcal
oravad
17,5 g
rasvad
2 g
süsivesikud
0 g

Toiduvalmistamise võimalused multikookeris:

Programm: aur (30 minutit)

Retsept "Aurutatud kala aeglases pliidis":

Valmistame kala ette: puhastame soomuseid, eemaldame sisetunned, lõpused jne..

Lõika tükkideks. Eraldan pea, uimed, saba ja teen neist siis kalasupi.

Maitsesta vürtsidega: sool, pipar, kalamaitseained ja sidrun (pigista mahl välja, mulle piisas 2 viilu). Kui kala ja sidrun pole maitsestatud, piisab soolast ja piprast. Marineerimine kuskil 30 min.

Pange kõik aeglasesse pliiti auruvõrele, valage vett umbes 4-ni, kui kala on üks sakk, ja 6-ni, kui on kaks sakki

Panime oma marineeritud kala aeglasesse pliiti ja valime programmi "küpseta paariks", aja 30 minutit (arvan, et ka 20 minutist piisab) ja Start.
Mõelge ka vee soojendamise ajale, kui see on külm, siis kuskil 15-20 minuti jooksul, kui valate kannust kuuma vett, on see palju kiirem

Minu ustavad abilised

BON APPETIT IGAÜKS!

Liituge rühmaga Kokk kontaktis ja saate iga päev kümme uut retsepti!

Liituge meie Odnoklassniki grupiga ja hankige iga päev uusi retsepte!

Jagage retsepti oma sõpradega:

Nagu meie retseptid?
Lisatav BB-kood:
Foorumites kasutatav BB-kood
Sisestatav HTML-kood:
HTML-kood, mida kasutatakse ajaveebides nagu LiveJournal
Kuidas see välja näeb??

Sarnased retseptid

Hautatud kala kapsas

  • 2
  • 32
  • 3448

Lõhekonfit

  • 98
  • 134
  • 9335

Omatehtud kilud moosist aeglases pliidis

  • 129
  • 1469
  • 17625

Tursafilee austri seentega aeglases pliidis

  • 6
  • 32
  • 1922

Punane kala köögiviljapadjal

  • 22
  • 178
  • 15547

Šampinjonidega küpsetatud Pollock aeglases pliidis

  • 29
  • 173
  • 8071

Veekeetja sidruni täidisega

  • 68
  • 106
  • 5706

Tilapia õuntega

  • üksteist
  • 54
  • 2664

Aeglases pliidis olevad räimed rämpsud

  • 23
  • 631
  • 11146

Fotod "Aurutatud kala aeglases pliidis" pliitidest (3)

Kommentaarid ja ülevaated

28. jaanuar 2018 gorelgena #

13. mai 2017 Surik #

13. mai 2017

14. mai 2017 Surik #

14. mai 2017 felix032 #

17. mai 2017 Surik #

17. mai 2017 felix032 #

17. mai 2017 Surik #

9. aprill 2017 natalia986 #

22. november 2016 Tamara Lapteva #

19. detsember 2015 elcomstyle #

17. detsember 2015 elcomstyle #

4. veebruar 2014 Milady252 #

1. veebruar 2014 uselenavl #

5. detsembri 2013 relook #

5. detsember 2013 Kvitka85 # (retsepti autor)

5. detsembri 2013 relook #

5. detsember 2013 Kvitka85 # (retsepti autor)

5. detsember 2013 Zhivaga Elena #

Iwam, ma ei ole teie käest leidnud ühtegi retsepti, mis oleks retsepti kirjaoskusega tuttav

Vaatamata sellele, ma ei ole teie käest leidnud ühtegi retsepti, mis oleks retsepti kirjaoskusega tuttav. Miks arvate, et kõik selle ressursi kasutajad peaksid retseptid välja panema. Võib-olla on paljudel inimestel elus ka muid hobisid. ja see pole saidil registreerimise tingimus. Kui soovite ja teate, siis palun pange see välja, kuid asjatundlikult. Kõigil täiskasvanutel, mitte esmaklassilistel, on parem vead parandada, neid on palju, see on saidi jaoks vastuvõetamatu.

5. detsember 2013 Marioka82 #

5. detsember 2013 Kvitka85 # (retsepti autor)

5. detsember 2013 OLGA_BOSS #

5. detsember 2013 Kvitka85 # (retsepti autor)

5. detsember 2013 aro7428 #

5. detsember 2013 Kvitka85 # (retsepti autor)

5. detsember 2013 aro7428 #

5. detsember 2013 Kvitka85 # (retsepti autor)

5. detsember 2013 aro7428 #

5. detsember 2013 Kvitka85 # (retsepti autor)

5. detsember 2013 zoya vayl #

Jäta kommentaar või ülevaade retsepti kohta

Registreeruge või logige sisse, kui olete juba registreerunud.

Saate siseneda saidile registreerimata ja parooli sisestamata, kasutades oma kontot järgmistel saitidel: