Mitu milliliitrit (ml) vett supilusikatäis ja teelusikatäis?

Kastmete, kondiitritoodete, säilitamiseks mõeldud hapukurkide ja paljude muude kulinaarsete roogade valmistamisel on sageli vaja vett retsepti järgi mõõta milliliitrites, kuid kui kodus pole mõõtekuppi, saavad sellest abi tavalised lusikad. Allpool on toodud arvutused selle kohta, mitu milliliitrit vett on teelusikatäis ja supilusikatäit ning kuidas lusikatega õigesti mõõta vajalikku veekogust..

Mitu milliliitrit vett supilusikatäis?

1 spl 15 ml vees

Mitu milliliitrit vett teelusikatäis?

1 tl 5 ml vees

Mittetäielikud lusikad milliliitrites

  • 3/4 supilusikatäit vett = 11,25 ml vett.
  • 3/4 tl vett = 3,75 ml vett.
  • 1/2 supilusikatäit vett = 7,5 ml vett.
  • 1/2 teelusikatäit vett = 2,5 ml vett.
  • 1/4 supilusikatäit vett = 3,75 ml vett.
  • 1/4 tl vett = 1,25 ml vett.

Kuidas mõõta vett milliliitrites (ml) ilma lusikatega mõõtetopsita?

  • 150 ml vett = 10 supilusikatäit vett.
  • 140 ml vett = 9 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 130 ml vett = 8 supilusikatäit vett + 2 teelusikatäit vett
  • 125 ml vett = 8 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 120 ml vett = 8 supilusikatäit vett.
  • 110 ml vett = 7 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 105 ml vett = 7 supilusikatäit vett.
  • 100 ml vett = 6 supilusikatäit vett + 2 tl vett.
  • 90 ml vett = 6 supilusikatäit vett.
  • 80 ml vett = 5 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 75 ml vett = 5 supilusikatäit vett.
  • 70 ml vett = 4 supilusikatäit vett + 2 teelusikatäit vett.
  • 60 ml vett = 4 supilusikatäit vett.
  • 50 ml vett = 3 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 40 ml vett = 2 supilusikatäit vett + 2 teelusikatäit vett.
  • 30 ml vett = 2 supilusikatäit vett.
  • 25 ml vett = 5 teelusikatäit vett.
  • 20 ml vett = 1 supilusikatäis vett + 1 tl vett.
  • 10 ml vett = 2 teelusikatäit vett.

Lusikate kasutamine köögis mõõteriistadena aitab oluliselt kaasa paljude roogade ja jookide valmistamisele, kuna need on alati käepärast ja neid on nii lihtne kasutada. Ärge unustage salvestada arvustust järjehoidjatesse ja sotsiaalsetesse võrgustikesse, samuti jätke tagasisidet teema kohta, mitu ml vett supilusikatäis ja tee (kui palju on lusikaid).

Salvesta sotsiaalvõrgustikes:

Tere kõigile! Olen Inna - selle ajaveebi artiklite autor. Ettevõtlik koduperenaine, kellel on kogemusi koristajana enam kui 4 aastat. Vastan hea meelega kommentaarides kõigile artiklite teemaga seotud küsimustele! Alati valmis oma kasulikke näpunäiteid jagama.!

Huvitavad seotud artiklid:

Mitu grammi lusikates: kaalumõõdude tabel

Mitu grammi on lusikates? Mõelgem välja.

Tahtsite midagi süüa teha ja olete retsepti juba Internetist leidnud. Kuid siin oli raskusi sellega, et teil pole köögikaalu. See pole probleem, kui teate, mitu grammi on supilusikatäis, teelusikatäis ja magustoidu lusikas.

Kõige tähtsam on see, et lusikad on palju lihtsamad ja mugavamad kasutada kui raskused. Väga sageli imestavad inimesed, mitu grammi on supilusikatäis suhkrut, jahu ja kuivpärmi. Selles artiklis leiate täielikult vastused oma küsimustele.

  • teelusikatäis, 5 ml on umbes 5 grammi;
  • magustoidu lusikas - 10 ml vedelikku - 10 grammi;
  • supilusikatäis - 15 ml vedelikku - 15 grammi.

Mitu grammi supilusikatäit

Toodete mõõtühikuid grammides kasutatakse selleks, et roogi mitte üle soola panna ega üle magustada. Tavaliselt tähistavad retseptide autorid toodete kaalu väikese slaidiga lusikaga. Mõnikord kasutatakse retsepte lusikaga ilma slaidita, kuid autor peab selle ära märkima. Kaalu mõõt meie tabelis on näidatud tavalises lusikas koos slaidiga ja ilma slaidita.

Mitu grammi supilusikatäis on tabel

Kui me räägime supilusikatäies sisalduvatest lahtistest toodetest, siis peame silmas, et need trükitakse lusika servaga ühtlaselt. Mõnel juhul pakutakse väikest slaidi. Kui soovite teada saada, mitu grammi lusikas teatud tooteid on, siis vaadake tabelit.

Pakendamata tooted

ToodeIlma slaiditaSlaidiga
Jahukakskümmendkolmkümmend
Suhkurkakskümmend25
Tuhksuhkur2228
Kakaopulberkakskümmend25
Tärkliskakskümmendkolmkümmend
Lisasool2228
Kivisool25kolmkümmend
Söögisooda2228
Riisviisteistkaheksateist
Jahvatatud kohvviisteistkakskümmend
Želatiin10viisteist
Kuivpärm8üksteist
Kaneelviisteistkakskümmend
Sidrunhape12kuusteist
Odrajahud25kolmkümmend

Vedelad tooted

Tabelis on toodud vedelate toodete mass (grammides). See võtab arvesse asjaolu, et vedelikke kogutakse slaidiga lusikaga ja kui tooteid on harvem, valatakse need lusika servadele.

Toodegrammi
Kalliskolmkümmend
Vesikaheksateist
Jamviiskümmend
Äädikaskuusteist
Täispiimkaheksateist
Kondenspiimkolmkümmend
Taimeõlikuusteist
Sulanud margariinviisteist
Maapähklipastakuusteist
Hapukoor25

Mitu grammi teelusikatäis tabelis

Kui on märgitud 1 tl jahu, tähendab see väikese slaidiga lusikat. Vastavalt sellele võib retseptides välja kirjutada ka 1 väikese lusikatäie jahu ilma slaidita..

Pakendamata tooted

ToodeIlma slaiditaSlaidiga
Kakaopulber912
Tatar710
Tärklis69
Kuiv sinep47
Kuivpärm58
Rosinad710
Želatiin58
Jahvatatud kaneel812
Jahvatatud kohv79
Lahustuv kohv45
Tangud (oder, oder)8üksteist
Rukkihelbed24
Sidrunhape58
Unimaguna812
Manka812
Piimapulber1214
Kaaliumpermanganaatviisteistkaheksateist
Jahu912
Teravili68
Pähklid10kolmteist
Jahvatatud pipar58
Riis58
Küpsetuspulber58
Kivisool812
Suhkur (ja selle pulber)710
Sooda710
Lisasool710
Maapealsed kreekerid57
Sorbitool57
Kuiv koor56
Kartuli puder1012
Oad1012
Ravimirohi23
Läätsed79
Munapulber1012
Tee23

Vedelad tooted

Vedelad tooted (vesi, piim, äädikas) peavad lusika täielikult täitma. Väärib märkimist, et ülaltoodud grammid on suhtelised, nii et kui peate teadma täpset kaalu, on parem kasutada elektroonilisi või köögiskaalasid.

Toodegrammi
Maapähklipasta8
Vesi5
Jam17
Punane kaaviar7
Kaaliumpermanganaat5
Kallis10
Majonees10
Alkohol7
Täispiim5
Kondenspiim12
Taimeõli5
Või5
Sulanud margariin4
Puuviljapüree17
Hapukoor10
Kodujuust4
Sojakaste5
Tomatipasta5
Õunaäädikas5

Mitu grammi magustoidu lusikas

Mitu grammi on lusikates? Magustoidulusikas on söögitoa ja teetoa vahel. Selle eesmärk on olla lauaseade maiustuste kasutamiseks. Magustoidulusikas saab mõõtmismissiooniga hakkama mitte halvemini kui tema vanem ja noorem “õde”. Saate teada, mitu grammi toitu (vedelat ja lahtiselt) see tabelis sisaldab.

Toodegrammi
Suhkurviisteist
Vanillin4,5
Sidrunhape12
Soolkakskümmend
Jahukuusteist
Vesi10
Piim10
Taimeõliüksteist
Äädikas10

Täna õppisite artiklis üksikasjalikult, mitu grammi on lusikates (supilusikatäis, tee ja magustoit). Seda tabelit ei pea meelde jätma, peate seda lihtsalt käepärast hoidma ja kui peate selle avama. Nüüd pole teil teatud toodete kaalumisel raskusi. Maitsvad toidud ja hea isu!

Mitu grammi lusikates: kaalu mõõtmiste tabel: 10 kommentaari

Suurepärane abi noortele koduperenaistele! Kaalumõõdikuid on oluline teada, sest sellest sõltub kookide, pirukate, erinevate maiuspalade kvaliteet.

Toiduvalmistamise ajal, eriti uute retseptide puhul, võib see taldrik isegi kasuks tulla.

Kopeerisin kõik plaadid. Lamineerige ja riputage köögis))) Ja kuidas siis kõike mainida)))

Kasulikud märgid. Saab printida ja köögis riputada.

Hea on, kui leibkonnas on artiklis esitatud tabelid. Kuid ikkagi eelistan ma kaalusid - nüüd on müügil palju erinevaid tüüpe. Peate ostma lihtsalt kaalumisvõimalustega 1 g kuni 1 kg.

Väga kasulik teave) hoian seda oma järjehoidjates. tänan.

Imeline teave. Ainult leid perenaisele ja mitte ainult. Tänan teid pingutuste eest)

Hea pöördelaud, tuleb välja, et ma eksisin alati

Ja ma olen kõik silmist... tabelitega selgub täpsemini!

Teie artikkel oli väga kasulik, kuna ma ei leidnud kuskilt, mitu grammi küpsetuspulbrit teelusikatäis, kuid siin leidsin selle)) Täname kasuliku artikli eest.

Mitu ml supilusikatäis: tabel vedelate toodete mahu kohta

Kulinaarsetes retseptides mainitakse sageli vajalike koostisosade täpset kogust ja kogenematud koduperenaised ei tea alati, kuidas neid mõõta. Selleks vajate köögikaalat, mõõtelusikat või mõõtekuppi, kuid mitte igas köögis pole neid. Äärmuslikel juhtudel võite kasutada söögiriistu, kui teate täpselt, mitu milliliitrit supilusikatäis ja teelusikatäis.

Supilusikatäis maht

Söögiriistad on kõigile tuttavad. Nende abiga sööme suppe, teravilju, konserve ja keediseid. Lusikat võib nimetada seadmetest kõige iidsemaks: selle ajalugu algas juba ammu enne kahvlite ja nugade ilmumist. Varem olid selle valmistamiseks materjaliks savi, puit, pronks ja metall. Nüüd on see seade valmistatud roostevabast terasest. Seadme peamised sordid: suur, tee ja magustoit. Nüüd on neid tüüpe enam kui 10: batoon, kaaviari, oliivide, suveniiride, nominaalse jt.

Kas teadsite, et tavalise lusika abil saate toidumassi mõõta? Erinevates riikides võib supilusikatäie maht erineda. USA-s võrdub see 14,95-ga ja Ühendkuningriigis vaid 13,8 ml-ga. Venemaal arvatakse, et selle maht on umbes 14 kuni 20 ml. Tuleb selgitada, et toodete maht ja kaal võivad olla erinevad. Näiteks sisaldab üks supilusikatäis päevalilleõli 16 milliliitrit ja selle kaal on 18 grammi.

Vedelike on kõige lihtsam mõõta. Kuid need on erinevad, tinglikult eristatakse neid tüüpe:

  • tõsi (vesi, äädikas, vein);
  • tihe (piim, koor, siirupid, vedel mesi);
  • paksud segud (hapukoor, kondenspiim, tomatipasta).

Lusikad on ka erinevat tüüpi. Igal köögis oleval inimesel on mitu komplekti. Need erinevad visuaalselt ja mahu poolest. Lusika mahutavuse teada saamiseks on mitu võimalust. Lihtsaim on võrrelda seda siirupitega kaasas oleva plastikpudeliga. Mõõtke vedelik kõigepealt mõõdetud plastiga ja seejärel teiega ja võrrelge indikaatoreid. Nii saate teada täpse toote ml koguse supilusikatäis, mis on teie köögis ja mõõtmisviga on minimaalne.

Mitu ml supilusikatäies vees

Toiduvalmistamiseks antakse kulinaarsetel saitidel täpne arv milliliitreid vett. Küpsetamise (koogid, muffinid), imikutoidu valmistamisel peate rangelt järgima retsepti. Selleks peate teadma, kui palju vett on supilusikatäis.Üks supilusikatäis standardproovi sisaldab 15 ml vett. Huvitav fakt on see, et vee mass on võrdne selle mahuga, s.t. 18 ml vee mass on 18 g.

Mitu ml supilusikatäis äädikat

Retseptides on äädikat näidatud milliliitrites. Kuid selle mõõtmine pole keeruline. See on tõeline vedelik, selle mass võrdub mahuga. Ligikaudu 15 ml äädikat supilusikatäis. Selle täpse koguse teadmine on perenaisel vajalik küpsetamise, salatite, kastmete, liha, kala, köögiviljade valmistamisel säilitada. See on suurepärane kaste ja säilitusaine..

Kui palju õli on supilusikatäis

Et teada saada, mitu ml õli supilusikatäis, peate teadma selle tüüpi. Kui palju on selle toote eri tüüpi tooteid, mis sisaldavad ühte suurt seadet:

Mitu ml sisaldab 1 spl. l.

Need andmed on vajalikud selleks, et kokk valmistaks salateid, praepanne, pitsat, küpsetisi ja paljusid magustoite. Pidage meeles, et linaseemneõli ei tohiks kuumusega kokku puutuda (praadige seda, maitsestage kuumaid nõusid). Parim tarbitav toores.

Mitu ml supilusikatäies siirupis

Mõnikord on vajalik suhkrusiirupi täpsuse mõõtmine. See võib olla vajalik juhtudel, kui inimene järgib dieeti, peab energiaväärtust või BZU-d, järgides hoolikalt retsepti juhiseid. Palju mugavam on seda teha mitte klaasi, vaid ühe lusikaga. Seal on spetsiaalne laud, mille abil saate teada, et 18 ml siirupit supilusikatäis kaalub 22 g.

Tl ja supilusikatäie maht

Toiduvalmistamisel peate teadma teelusikatäis ja supilusikatäis. Spetsiaalsetes toiduvalmistamistabelites on näidatud lahtiste toodete kogus libisemata ja ilma. Meetmed on näidustatud piima, tomatipasta ja muude koostisosade suhtes, mida meie köögis sageli leidub. Arvatakse, et 1 tl. - 5 ml ja 1 spl. - 15. Omades teavet selle kohta, mitu ml sisaldab köögiriistu, ja omades kulinaarset lauda, ​​valmistate meisterlikult mis tahes keerukusega roogi.

Nende objektide kasutamine raskuse määramiseks on väga mugav, kuid mõned nüansid mõjutavad mõõtmiste täpsust. See on seadme kuju ja sügavus. Parim on mõõta väikseid mahtusid, siis on viga minimaalne. Suurte koguste kaalumiseks on parem kasutada köögikaalu. Ravimite, tinktuuride ja kosmeetikatoodete tootmisel on kõige parem kasutada vaheseinte ja täpsete mõõtevahenditega konteinereid, kuna sel juhul võib igasugune kõrvalekaldumine retseptist olla oluline või isegi ohtlik.

Video: kui palju vedelikku supilusikatäis milliliitrites

Kas leidsite tekstist vea? Valige see, vajutage Ctrl + Enter ja me parandame selle!

Artiklit uuendatud: 13/13/2019

Mida ma arvan?
Arvan, et autor on ramm, mitte peaga sõber !
Näiteks jaotises “Kui palju õlis on supilusikatäit” on autoril TABEL, milles lusikaga mõõdetud õli kogus varieerub sõltuvalt mõõdetava õli tüübist.
Autor! Milliliitrid - mahu, mitte kaalu mõõtühik!
Kui lusikas on 20 ml, siis päevalilleõli. sinna asetatakse 20 ml oliivi-, seesami-, linaseemne- ja muid vedelikke.
Ja siirup on ka 20 ml!
Seisund üks!
Mõõtmisel peab olema standardtemperatuur! Tundub, et 20 kraadi Celsiuse järgi. Aine ja lusika temperatuuri muutumisega on neil võime muuta: lusikas - suurus, aine - maht!
Kodumajapidamises, kus mõõtmiseks kasutatakse lusikaid, saab seda asjaolu eirata ja mõõta lusika ja õli ruumala toatemperatuuril.
Autor, - see on häbi, kui postitate väljaande inimestele, kes ei ole peaga sõbrad, kes ei oma materjali ja näitavad oma madalat arengutasemet, mis on võrreldav äsja palmipuult maha roninud ahviga!
Aamen!

Michael_Volgin; nõustun kommentaatoriga. Autor peab mõtlema, mida ta kirjutab.

© 2010-2020. Kõik õigused kaitstud. LemonBit Limited
Materjalide kopeerimine on lubatud ainult koos aktiivse hüperlingiga allikale.

10, 20, 30 ml vett on mitu supilusikatäit?

10 ml vett on mitu supilusikatäit?

20 ml vett on mitu supilusikatäit?

30 ml vett on mitu supilusikatäit?

Sel juhul teavad kõik, et vajame vedeliku mahu mõõtmeid.

Mõelgem välja. Me teame seda:

1 tl, see on 5 ml.

1 magustoidu lusikas, see on 10 ml.

1 supilusikatäis, see on 15 ml.

10 ml vett on 2/3 supilusikatäit.

20 ml vett on 1 supilusikatäis ja lisaks sellele lisage veel 1/3 supilusikatäit; või pluss 1 tl.

30 ml vett on 2 supilusikatäit.

Tere päevast. Kui supilusikatäit köögis ei leidu, võib supilusikatäis mõõta vee mahtu.

Üks supilusikatäis mahutab 15 vett, see väärtus võimaldab teil arvutada selles küsimuses antud väärtused:

1) 10 ml vett on 2/3 supilusikatäit;

2) 20 ml vett on 1 supilusikatäis + 1/3 supilusikatäit;

3) 30 ml vett on 2 supilusikatäit.

Võite teha alternatiivse arvutuse, kui te ei soovi jamada 1/3 või 2/3 supilusikatäiega, kuna sellist mahtu pole lihtne koguda. Võtke teelusikatäis, kuhu pannakse 5 ml, ja selgub järgmine arvutus:

1) 10 ml vett on 2 teelusikatäit;

2) 20 ml vett on 1 supilusikatäis + 1 tl.

Kui palju pesupulbrit supilusikatäis ja teelusikatäis?

Kõige populaarsemad puhastusvahendid on endiselt pulbrid. Pesu pesemiseks, ilma liigse pesuaine kulutamiseta, proovivad kasutajad täpselt mõõta tootja näidatud annust. Saame teada, mitu grammi pulbrit on lusikas - igas majas kõige lihtsam mõõteseade.

Miks mõõta pulbrit?

Miks peate SMS-i (sünteetiline pesuvahend) täpselt mõõtma:

  • Salvestamine. Kontsentreeritud tooteid kasutades on lihtne suurt viga teha. Kui paned palju pulbrit, maksab pesemine rohkem.
  • Pesu kvaliteet. Kui rahaliste vahendite puudumise tõttu ei saa reostust esmakordselt eemaldada, peate uuesti käivitama AGR-i, uuesti heitvee ja elektri.

Pulbrite ja geelide tootjad saavad tööriistaga komplekti lisada mõõtelusikaid või tasse, kuid nendega täidetakse ainult mõned SMS-id. Kui pakendil on annus märgitud grammides, peate mõõtma vajaliku koguse. Saate kaalusid kasutada, kuid mitte igas köögis pole neid ja mitte kõik ei taha nendega jamada. Lihtsam on lusikaga mõõta „Persil” või „Loode” - kuna see on alati käepärast.

Kulinaar- ja traditsioonilises meditsiinis on lusikas - tee ja supilusikatäis - lemmikmõõt kaalu ja mahu järgi, mis on retseptides märgitud. Internetis on lihtne leida tabeleid, mis näitavad erinevate lusikates mõõdetud ainete - soola, sooda, pipra jt - massi. Ja me õpime, kuidas mõõta nende abil SMS-ide õiget kogust.

Kui palju pesupulbrit supilusikatäis?

1 supilusikatäis pulbrit - 25 grammi. Kõige mugavam on pulbrit kühveldada, kui annus on 50 või 100 grammi. Siis on vaja panna 2 või 4 spl. l vastavalt.

Mõõtmiseks kasutage muid söögiriistu:

  • Tl - 5 grammi.
  • Magustoiduruumis - 10 grammi.

Neid mõõteseadmeid on mugav kasutada - nende abiga on lihtne ümarnumbrit mõõta.

Mitu supilusikatäit pulbrit pesumasinasse valada?

Lusikate - tee, magustoidu või laua - arvu arvutamiseks peate omama kolme andmeid:

  • mitu grammi ühes lusikas - oleme selle küsimuse juba selgitanud;
  • tootja määratud annus;
  • trumli maht.

Kui loete puhastusvahendi juhiseid, võite leida näite - mitu grammi panna 10 liitrit vett. Arvestades, et pesemiseks kasutatakse erinevas koguses vett, tuleb teha väike arvutus. Kaasaegses AGR-is on ette nähtud kõige - vee ja pulbri - automaatne mõõtmine vastavalt laaditud pesu kaalule. Kui peate SMS-i ise mõõtma, on lihtsaim viis kuulata ekspertide nõuandeid, nad soovitavad:

  • Pange 6 grammi 6 kg koorma peale. Kõige mugavam on kasutada magustoidu versiooni - peate mõõtma 4 tükki. See maht vastab ka 8 tl..
  • 1 kg pesu kohta vala 1 spl. l ilma slaidita. Kui vesi on kõva, suurendage annust 20 grammi.

Miks on SMS-i üledoos ebasoodne?

Kui loete, mis on kirjutatud pakendil, on lihtne segadusse ajada ja viga teha. Arvatakse, et tootjad ületavad annuseid tahtlikult - et tarbijad saaksid pakendi kiiresti ära kasutada. Nii lihtsal viisil suurendab tootja sissetulekut umbes 10%.

Annuse ületamine on ebapraktiline, asjad ei lähe paremaks, kuid üledoseerimise negatiivsed tagajärjed on järgmised:

  • Kuivaine loputamine on alati keeruline ülesanne ja kui see on liiga välja pandud, on see mitu korda keeruline. Ja kui te ei lülita täiendavat loputamist sisse - ja see on jällegi vee ja elektri liigtarbimine, ilmuvad kangale valged plekid - üledoosi jäljed.
  • Trumli sees käivitub keemiline merevaik. See säilib pikka aega, edastades pesu järgnevatel pesemistel.
  • Ummistunud salv.

Korduma kippuvad küsimused

Kasutajad, kes ei saa skaaladest ja mõõtmistest aru, seisavad pesuvahendite mõõtmisel sageli silmitsi probleemidega. Neil on küsimusi:

  • Sageli on kasutajad huvitatud - 10, 30 või 50 mg - mitu teelusikatäit? Tuleb meeles pidada, mitu milligrammi on 1 grammis. Üks gramm sisaldab 1000 mg, seetõttu on sellise summa mõõtmiseks vaja pigem nuga. 50 mg = 0,05 g, see on 1 tl sajas osa. Seda kogust mõõdetakse tavaliselt "noa otsas".
  • 30 grammi pulbrit - mitu lusikatäit? Vastus on kumb. Kui see on tee, siis 6, magustoit - 3. Sööklatega on keerulisem - peate mõõtma ühe mittetäieliku, ilma 5 g.

Pesemisvõimalused ja annus

Lisandite heaks pesemiseks vajaliku pesuvahendi kogust mõjutavad järgmised tegurid:

  • Temperatuur. Kuum vesi - vähem SMS-i tarbimist.
  • Reostusaste. Määrdunud pesu - rohkem annust.
  • Vee karedus. Kõva vesi - suured annused.
  • Pesu kogus. Rohkem laadimist - rohkem SMS-e pesemiseks.
  • Veetarbimine tsükli kohta. Veetarbimine kasvab - SMS-i tarbimine kasvab.
  • Pesuprogramm ja kanga tüüp. See valitakse individuaalselt. Vill ja siid on soovitatav pesta spetsiaalsete ühenditega..

Alati on kasulik teada, kui palju ühte või teist ainet kõige populaarsemates söögiriistades sisaldub. Lihtne lusikas võib olla abiks erinevates olukordades. Küvetis SMS-i pannes proovige mitte ainult annust õigesti mõõta, vaid võtke arvesse ka võimalikult palju pesemist mõjutavaid tegureid.

Kuidas mõõta õiget kogust ilma raskusteta (lusikad ja prillid)

Mitu grammi vett, teravilja, suhkrut või soola mahub teelusikatäit või supilusikatäit - kuidas mõõta toodete soovitud kaalu kaalumata?

See on mugav, kui retseptid näitavad lusikate arvu teravilja või klaasi suhkrut. ja kui peate mõõtma 130gr suhkrut, kuid köögikaalu pole?

Artikkel teile abiks! Pöördun tema poole väga tihti! Sellepärast panen selle siia.
[lõika]


1 teelusikatäis (täidetud "ilma slaidita" / "slaidiga", normaalse õhuniiskuse korral) sisaldab gr:

vesi - 5 / - g (grammi)
piim - 5 / - g
taimeõli - 5 / - g
suhkur - 5/7 g
sool - 7/10 g
jahu - 4/5 g
riis - 5/8 g
ravimrohi - 2/3 g (kuiva rohu mass)
manna - 4g

1 supilusikatäis täidisega “ülaosata” / “ülaosaga” (kaalub grammides täissuuruses lusikaga, pikkusega 7 sentimeetrit ja laiusega 4 sentimeetrit):

vesi - 18 / - g
piim - 20 / - g
taimeõli - 17 /-
suhkur - 20/25 g
sool - 25/30 gr.
jahu - 10/15 g
riis - 15/20 g
jahvatatud pähklid - 10/15 gr.
kuiv rohi - 5/10 g
värske rohi - 10/15 g
manna - 20g
kakao - 25g
tuhksuhkur - 20g

Magustoidulusikas (rohkem kui teelusikatäis, kuid vähem kui supilusikatäis):

vesi - 12 / - g
piim - 12 / - g
suhkur - 10/15 g
sool - 14/20 g
jahu - 7/12 g
riis - 12/17 g
jahvatatud pähklid - 8/12 g
kuiv rohi - 4/6 g
toores rohi - 8/10 g


Märkus: kui see ütleb reeglina "üks supilusikatäis (teelusikatäis)", siis on see tõenäoline täislusika kohta - "slaidiga"


1 tass (“riskidele” / “ääreni” normaalse ruumi niiskuse korral) sisaldab tooteid grammides:

vesi - 200/250 g (maksimaalne kaal 250 grammi (= 250 milliliitrit) - klaas on täis, ülaosale täidetud)
suhkur - 200/250 g
sool - 290/320 g
jahu - 140/150 gr.
riis - 210/230 g
peibutis - 200/220 g
purustatud pähklid - 140/150 g
taimeõli - 245g
Herakles - 130 g
tuhksuhkur - 200g


1 klaas ("slaidiga") mahutab:

11 supilusikatäit teravilja
10 supilusikatäit suhkrut või soola


1 grammi vett = 1 milliliitrit vett = 1 kuupsentimeetrit vett massi järgi (see tähendab, et kui tavalise veega on tavaline süstal kahekümne milliliitri kohta), saate võrdlusmassi 1 kuni 20 grammi grammi murdiste täpsusega ja ka ruumalaga kuni 20 koopia)


Keskmise suurusega puu- ja köögiviljade kaal:

küdoonia 150-200gr
baklažaan 150-200g
kapsas (pea) 1200-1500 gr
lillkapsas 800 gr
kartulid75-100 gr
sibul 75-80 gr
porgandid 75-100 gr
kurk 50-100 gr
Tomat 80-100 gr
Peet 100-150 gr

Mitu milliliitrit mahub supilusikatäis ja teelusikatäis: lauale

Lusikas on söögiriist, mida kasutatakse toiduvalmistamisel ja meditsiinis mõõtevahendina toidu ja ravimite mahu ja kaalu määramiseks. Mitu ml supilusikatäis sõltub selle tüübist. SRÜ-s on standardsed söögiriistad mahuga 15 ml, Austraalias - 20 ml ja Suurbritannias - 13,8 ml. Paljud ajavad segi supilusikatäie magustoiduga, ehkki söögiriistade kühvel on erinev.

Mitu milliliitrit on supilusikatäis: tabel

Retsepti alusel süüa tehes või ravimeid võttes on paljudel inimestel küsimus: supilusikatäis on mitu ml. Söögiriistade mahutavus sõltub kausi sügavusest ja laiusest.

Venemaal ja SRÜ-s nimetatakse supilusikatäit supilusikatäit, mille maht varieerub vahemikus 14 kuni 20 ml.

Kui palju vedelikku supilusikatäis ml-s sõltub mõõdetud toote paljudest omadustest:

  • voolavus;
  • pind pinevus;
  • viskoossus.

Seetõttu tulid nad toiduvalmistamisel välja oma vedelike klassifikatsiooni:

  • tõelised (vein, mahlad, lauaäädikas) - viskoossus ja voolavus on kõige sarnasemad veega;
  • tihe (vedel siirup, sulatatud mesi, täispiim) - vedelikud, mille pindpinevus on väiksem kui vees, kuid suurema viskoossusega;
  • paks (kondenspiim, rasvane hapukoor, tomatipasta) - viskoossed tooted, mida mõõdetakse sageli slaidiga (s / g).

Milliliitrite kogust ei mõjuta mitte ainult lusika mahutavus, vaid ka mõõdetud ainete viskoossus. Mõned tooted on kokku pandud ääreni, teised aga liugustega. Seetõttu erinevad nende tegelik mass ja maht..

Venekeelsetes retseptides peetakse supilusikatäie mahtu võrdseks 15 ml-ga. Seetõttu on sarnaste füüsikaliste parameetritega - piima ja siirupi või rasva hapukoore ja kondenspiima - koguste mõõtmisel nende mahud samad.

Mitu ml 1 spl. l Mahuga 18 ml

toote tüüpKogus milliliitrites
lauaäädikaskaheksateist
vesikaheksateist
päevalilleõlikaheksateist
rasvane hapukoorkakskümmend
paks mesikakskümmend
võidkakskümmend
kondenspiimüheksateist
vedel siirupkaheksateist
paks siirupüheksateist
linaseemneõlikaheksateist
sulatatud võikaheksateist
seesamiõli22
tomatipasta21
rasvane koor22

Alati ei ole võimalik selgelt öelda, kui palju taimeõli on supilusikatäis. Toatemperatuurist madalamal temperatuuril vedelik pakseneb, nii et seda saab rohkem kühveldada, mis tähendab, et ml arv suureneb. Kui mõõtmised viiakse läbi standardiseeritud tingimustes - toatemperatuuril ja normaalsel õhurõhul, - 1 spl. l mahutab kuni 15 milliliitrit õli.

1 ml on ligikaudu võrdne 0,067 meetrilise st. l., mahuga 15 ml. Kogu maailmas kasutatakse seda süsteemivälise mõõtühikuna. Kokad kasutavad seda vihjet roogade valmistamisel eksootilistest toodetest, mida kulinaarsel mõõdustabelil ei leidu.

Kui lusikaga slaid

Suure supilusikatäie maht varieerub, seetõttu on toiduvalmistamisel ja meditsiinis soovitatav milliliitrite arvu määramiseks kasutada metroojaama. l maht 15 ml. Kui teil on kodus 2 lusikat, kuid te ei tea iga lusika täpset mahtu, siis tehke väike test, et teha kindlaks, milline neist vastab standardile.

Kuidas teha kindlaks, mitu ml supilusikatäit:

  • võtke mõõtekork mahuga 100-150 ml;
  • kausist lusikaga tõmmake tavaline vesi klaasi;
  • arvestage teie arvates mahaloksunud vedelike arvu.

Kui standardvarustuses on vähemalt üks supilusikatäis, valate 90 ml märgini kausist vett täpselt 6 korda.

Suure viskoossusega vedelikud levivad aeglaselt, kuna selles sisalduvad molekulid takistavad liikumist. Seetõttu on neis väga suur sisemine hõõrdumine. Ja see tähendab, et neid saab kühvel täita mitte ääreni, vaid slaidiga. Sel juhul suureneb toodete kaal.

Tabel toidu mahu erinevuse kohta, mõõdetuna 1 meetrine st. l liumäega ja ilma

ToodeMahu erinevus (s / g - b / g) milliliitrites
rasvane hapukoor2
rafineerimata kookosõli4
tomatipasta3
rasvane koor3
seesamiõli4
paks siirup1
kondenspiim1
võid2
tihe tinktuur1

Selgub, et näiteks slaidiga lusikas on 2 ml rohkem rasvavat hapukoort kui ilma slaidita lusikas.

Mõõtmistäpsus on madal, kuna segu viskoossus sõltub suuresti temperatuurist ja rasvasisaldusest. Näiteks kui saite just külmkapist rasvavat hapukoort, siis 1 spl. l võite kühveldada kõik 25 ml. Kuid kui purkil õnnestus vähemalt 15-20 minutit seista köögis põleva põleti kõrval, siis ei saa te rohkem kui 16-18 ml kääritatud piimatooteid, ükskõik kui kõvasti proovite.

Mitu milliliitrit on teelusikatäis

Tl on söögiriist, mille mahutavus on 3 korda väiksem kui 1 spl. l Toiduvalmistamisel kasutatakse seda milliliitrite arvu määramiseks:

  • lahtiselt tooted - suhkur, sorbitool, sidrunhape, pipar;
  • vedelikud - vesi, lauaäädikas, toiduõli, suhkrusiirup jne..

Tl maht on 5 ml. Varem Inglismaal ja USA-s kasutati väiksema mahutavusega söögiriistu - vastavalt 3,55 ml ja 4,93 ml.

Mitu ml vedelaid ja poolvedelaid tooteid 1 tl.

EraldisedMaht milliliitrites
vesi5
lauaäädikas5
kallis6
oliiviõli5.5
seesamiõli6
tihe tinktuur6
tomatipasta7
linaseemneõli5
kondenspiim6
rasvane hapukoor7
suhkrusiirup6.5
kooritud piim5
joogid (kohv, tee)5

Kui retseptis sisalduv vee, äädika, sidrunhappe või piima kogus on supilusikatäis ja teil pole standardsuuruses söögiriistu, siis korrutage väärtus lihtsalt 3-ga ja saate tl arvu. Näiteks taigna sõtkumiseks on vaja 5 spl. l taimeõli. Seejärel mõõtke lihtsalt 15 tl, mis vastab 75 ml-le.

Magustoit, kohv ja muud lusikad

Rohkem on 10 lusikaga sorte, mida kasutatakse teatud toitude või jookide tarbimiseks. Igal neist on individuaalsed parameetrid - käepideme pikkus, kühvli maht.

Mõnda tüüpi lusikaid kasutatakse kõikjal, näiteks magustoite või kohvi. Seetõttu kasutatakse neid toiduvalmistamisel ja meditsiinis mõõtevahendina..

Peamised lusikate tüübid:

  • Magustoit - hõivab söögitoa ja teeturu vahel vahepealse positsiooni, maht on 10 ml. Kasutatakse magustoitudes - suflee, jäätis, pudingid, vahukommid jne..
  • Baar - pika käepidemega lusikas, mida baarmenid kasutavad kokteilide, segude valmistamiseks. Kalluti maht on standardne ja 3,7 ml.
  • Kohv - lusikas, mida pakutakse koos kohviga. Ta võib olla nii suur kui ka väike. Esimese käepideme pikkus on 14,5 cm ja teise käepideme pikkus 11,5 cm.
  • Greibi jaoks - väike söögiriist, mille maht ei erine teelusikatäiest. Kuid kühvel on väikesed sälgud, mis hõlbustavad viljaliha eraldamist koorist.
  • Kaaviari jaoks - miniatuurne lusikas mahutavusega kuni 3 ml, mis on valmistatud inertsest materjalist - pärlmutrist, kristallist, kullast jne..

Vene retseptides ilmub mõõtevahendina peamiselt tee ja supilusikatäis, harvem - magustoit.

Kuidas mõõta lusikatega mahtu ja massi

Lihtsaim viis küsimusele vastata on see, kui palju vett on 1 supilusikatäis. Vesi omab unikaalseid omadusi, kuna selle mass ja maht langevad kokku: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Pidades meeles, et maht 1 spl. l on 15 ml, on lihtne kindlaks teha, kas vedeliku maht ja mass on vastavalt 15 ml ja 15 g.

Kui teil pole teadaoleva mahutavusega söögiriistu, määrake meditsiinilise süstla abil vee milliliitrite arv. Sama meetod töötab ka mördi õige koguse valimisel.

Tl ja supilusikatäie abil määratakse mitte ainult maht. Kui teil on vaja selgitada, mitu grammi toodet söögiriistadesse mahub, kasutage mõõtetabelit.

Võetud toodete kaal 1 spl. l ilma slaidita (mahutavus on 15 milliliitrit)

Toit 1 spl. l ilma slaiditaKogus grammides
jahu6.3
tärklis11.4
granuleeritud suhkur12.15
kuivpärm9.57
sool15,3
tatar10.8
kaerahelbed (teravili)5.1
hapukoor7.65
piim15,5
kondenspiim13,95
kallis21,6
seesamiõli13.85
taimeõli13.35
maisisiirup22,2
siirup22,3
pasta (pasta)7.35
kakaopulber7.05
sooda13.05

Täpsemalt artiklis Art. lusikas mahub kuni 16 ml madala viskoossusega vedelikku - piim, vein, viin, veel vett. Kuid mõõtmise mugavuse huvides jäetakse see punkt toiduvalmistamise kohta välja.

Meditsiinis on ravimite mahu ja kaalu arvutamisel vajalik ülim täpsus. Seetõttu kasutage mõõtevahendina 10 ml või 20 ml süstalt, elektroonilisi kaalusid.

Mitu lusikatäit erineva mahuga vedelikus

Maht milliliitritesSupilusikatäit või st. + h.
kakskümmend1 + 1
453
viiskümmend3 + 1
704 + 2
1006 + 2
1308 + 2
16010 + 2
300kakskümmend
50033 + 1

Veega viskoossusega sarnase vedeliku mahu või kaalu määramiseks pidage meeles, et 1 milligramm vastab 0,001 ml-le.

Lusikas pole lihtsalt söögiriistad, vaid vahend vedelate toodete massi ja mahu määramiseks. Teades, et mahutavus 1 spl. l võrdne 15 ml ja tee - 5 ml, saate hõlpsalt valmistada mis tahes nõusid retsepti järgi.