Mõõdetud toodete tabel

Oleme koostanud teie jaoks suurima mõõtmetega toodete tabeli köögi jaoks kogu võrgus. See artikkel sisaldab mõõdetud tabelit erinevatest allikatest pärit toodetest. Tuletatakse iga toiduaine optimaalne väärtus. Kontrollisime ise paljusid väärtusi! Veendumaks, et väärtused on tõeliselt õiged. Grammid on toodud igas mõõtmete tabelis..

Mõõdetud toodete tabel lusikates ja köögi klaasides

Mõõtetabeli kasutamine hõlbustab toodete mõõtmist retsepti koostamisel. Eriti kui teil pole käepärast kaalu, mõõtelusikaid ja mõõteklaase. Kuid igas köögis on tavaline klaas 250 ml, supilusikatäis ja teelusikatäis. Selliste mõõdetud riistadega saate harjuda. Ja tulevikus on see lusikates või klaasides mõõtmine isegi väga mugav ja kiire. Kui te pole seda kunagi teinud, soovitame teil proovida. Väga mugavalt!

Peate teadma: meie tabelis on kõik väärtused õiged. Kirjavigu või vea korral kirjeldage viga üksikasjalikult ja kirjutage meile. Selleks, et toodete mõõtmistabel ja kõik selles sisalduvad väärtused vastaksid tõele, peate toote või materjali valama klaasi servadesse ja täitma lusikad slaidiga.

Kohapeal on saadaval uus vedelike mõõtmise tabel! Kasutage seda, kui peate teadma vedelikuühikute kohta.

Lauajahu, tangud, helbed (sisaldus grammides)

Toote nimiKlaas / 250 ml / (lihvitud klaas ääreni)SupilusikatäisTee lusikas
Nisujahu160kolmkümmend10
Kartulijahu200kolmkümmend10
Manna200kakskümmend8
Tatar tangud210258
Riisiteravili230258
Pärl oder230258
Odra tangud230258
Hirssi tangud220258
Oad220kolmkümmend10
Rukkihelbedviiskümmend172
Teravili100144
Nisuhelbed6092
Kartulitärklis230kolmkümmend10
Maisi jahu160kolmkümmend10
Maapealsed kreekerid125viisteist5
Kaerahelbed140--

Ettevaatust: ärge tampige klaasi pärast selle täitmist. Rammimisel suureneb mass grammides märkimisväärselt!

Lauapiima, piimatoodete ja rasvade mõõtmine (sisaldus grammides)

Toote nimiKlaas / 250 ml / (lihvitud klaas ääreni)SupilusikatäisTee lusikas
Piim250kaheksateist5
Piimapulber120kakskümmend5
Kondenspiim-kolmkümmend12
Hapukoor 30%25025üksteist
Hapukoor 10%250kakskümmend9
Kreem 20%250kaheksateist5
Kodujuust / rasv /-175
Kodujuust / rasvata /-175
Riivjuust100kaheksateist5
Keefir250kaheksateist5
Jogurt250kaheksateist5
Jogurt250kaheksateist5
Rjaženka250kaheksateist5
Petipiim250kaheksateist5
Koumiss250kaheksateist5
Või-kakskümmend10
Sulatatud või245175
Searasv-kakskümmend10
Margariin-kakskümmend10
Taimeõli240145
Majonees230viisteist4
Lauaäädikas250viisteist5
Tomatipasta-kolmkümmend10
Vesi250viisteist5
Jam32535viisteist
Sojakaste320217
Alkoholkakskümmend7

Tähelepanu: kõik lusikates valatud tooted (vedelad) tuleks võimaluse korral täita slaidiga! Muidu on mõõtmistes suured erinevused.!

Mõõdetud lauaviljad, marjad, köögiviljad (sisaldus grammides)

Toote nimiKlaas / 250 ml / (lihvitud klaas ääreni)SupilusikatäisTee lusikas1 arvuti.
Kartulid---80-85
Porgand---65-75
Punane peet---250–280
Baklažaan---230–250
Aprikoos---26
Banaan---85-100
Granaat---125
Pirn---135
Ingver---40
Virsik---85
Ploom---kolmkümmend
Hurma---85
Õun---100-120
Kuivatatud õunad70--
Oranž---130-150
Greip---275-300
Sidrun---60-75
Kirss165-190kolmkümmend--
Kirsid165-190kolmkümmend--
Pohla140viiskümmend--
Mustikad260---
Murakas190---
Jõhvikas145---
Karusmari210---
Vaarikas160-180kakskümmend--
Maasikas15025--
Sõstar175kakskümmend--
Must sõstar180kolmkümmend--
Kuivatatud ploomid25025--
Dogrose-kakskümmend6-
Maapähkel175258-
Sarapuupähkel160kolmkümmend10-
Herned230258-
Läätsed210247-
Männipähklid140104-
Päevalilleseemned170258-
Kõrvitsaseemned100viisteist8-
Mustikad (kuivatatud)130viisteist--
Mustikas20035--
Maasikad (1 marja)---8
Sibula sibul---75-80
Kurk (keskmine)---100
Peterselli juur---150
Tomat---75
Redis---kakskümmend
Redis---170
Naeris---85

Huvitav on teada: millised on kõige populaarsemad küsimused “mitu grammi suhkrut on klaasis”, “mitu grammi jahu on klaasis”, “mitu grammi on kreeka pähkli klaasis”, “mitu grammi on klaasist männipähkleid”.

Mitu ml supilusikatäis ja teelusikatäis?

Söögiriistadel on üsna lai funktsionaalne valik. See kehtib eriti lusika kohta, mida ei saa mitte ainult võtta vedela toiduga, vaid kasutada ka mõõdetud mahuna milliliitrites, kui tegemist on suurte kogustega. Oleme koostanud tabelid, mitu ml. mitmesuguseid tooteid pannakse supilusikatäis, mitu ml. sobib magustoitu ja teesaali.

Mitu milliliitrit on supilusikatäis?

Tavalise supilusikatäie pikkus on 20 cm, menüü lusika pikkus 21 cm. Muidugi on need arvud meelevaldsed ja võivad kõikuda, kuna söögiriistadel on erinev kuju ja kujundus. Nende suurust mõjutab isegi tootjariik. Allpool olev tabel on moodustatud tavalise Euroopa-kujulise menüü lusika mahuindikaatoritest, mida Venemaal kasutatakse nüüd söögituba.

Mis on veel oluline? Tabelis märgitud koostisosad milliliitrites on täidetud tema tassi äärteni. Sellist “täielikku” lusikat on äärmiselt raske ilma sisu maha loksutamata võtta. Ja selleks, et kasutada lusikat mõõdetud objektina, tuleks tabelis esitatud mahust eemaldada 1–3 ml.

Samuti peate arvestama, et vedelikud ise võivad olla erineva tihedusega ja see mõjutab ka milliliitrite arvu. Näiteks vesi on voolav konsistents, taimeõli on tiheda konsistentsiga, hapukoor on paksu konsistentsiga. Koostisosa vedela konsistents on absoluutne ja peaaegu alati võrdne 18 ml-ga (söögitoas). Toote viskoosne ja paks konsistents on erineva tihedusega, tähendab väikest slaidi ja seetõttu mahtu ml-des. võib olla täiesti erinev.

Mitu ml. supilusikatäis tooteid - tabel:

Toote nimiml
Mitu ml vett supilusikatäiskaheksateist
Piimkaheksateist
Hapukoorkakskümmend
Kondenspiimüheksateist
Kalliskakskümmend
Taimeõlikaheksateist
Võikakskümmend
Gheekaheksateist
Oliivkaheksateist
seesamiseemned22
Linaseemnedkaheksateist
Vedela konsistentsi tinktuurkaheksateist
Tiheda konsistentsiga tinktuurüheksateist
Vedel siirupkaheksateist
Paks siirupüheksateist
Lauaäädikaskaheksateist
Tomatipasta21

Mitu milliliitrit dessertlusikas tooteid - tabel:

Toote nimiml
Mitu ml vett magustoidulusikas12
Piim12
Hapukoorkolmteist
Kondenspiim12,5
Kalliskolmteist
Taimeõli12
Võikolmteist
Ghee12
Oliiv12
seesamiseemned14,5
Linaseemned12
Vedela konsistentsi tinktuur12
Tiheda konsistentsiga tinktuurkolmteist
Vedel siirup12
Paks siirupkolmteist
Lauaäädikas12
Tomatipasta14

Mitu milliliitrit teelusikatäis tooteid - tabel:

Toote nimiml
Mitu ml vett teelusikatäis6
Piim6
Hapukoor6.5
Kondenspiim6
Kallis6.5
Taimeõli6
Või6.5
Ghee6
Oliiv6
seesamiseemned7
Linaseemned6
Vedela konsistentsi tinktuur6
Tiheda konsistentsiga tinktuur6
Vedel siirup6
Paks siirup6
Lauaäädikas6
Tomatipasta7

Menüü lusikas mahutab 18 ml vett, magustoit mahutab 12 ml vett, tee - 6 ml. Vene päritolu klassikaline söögituba mahutab 15 ml.

Tavalise plastsüstla abil saate teada oma supilusikatäie mahu milliliitrites. Selleks valage süstlaga toote tassi (kühveldatud) vett servadesse ja mõõtke.

Mitu tilka teelusikatäis?

Selline küsimus tekib sageli nende seas, kes soovivad kiiresti ise oma ravimit ja jooki mõõta. Lähtudes asjaolust, et teelusikad on erinevad, nimelt: tee -13 cm, suur kohv -14,5, väike kohv-11,5 cm, siis võetakse lusikatäis orientiiripikkuse 13 cm jaoks.

Mitu tilka teelusikatäit vett pannakse? Spetsiaalselt mõõtes saime näitaja - 65. Pealegi täitis 65 tilka vett lusika nii täielikult, et seda on peaaegu võimatu võtta ja mitte pritsida. Sellest võime järeldada, et järgmine kogus tilka vedelikke on mugavalt teelusikatäis:

  • vesi - 50 tilka;
  • vedel tinktuur (vee konsistents) - 45 tilka;
  • tiheda konsistentsiga tinktuur (nagu vedel siirup) - 25-35 tilka.

1 ml - kui palju on grammides ja tilkades?

1 ml - kui palju on grammides ja tilkades? Miks peate teadma vastust sellele küsimusele? Ravijuhised, retseptid või lihtsalt igapäevased vajadused põhjustavad sageli vajaduse mõõta vedelate ja lahtiste kuivainete kogust erinevates ühikutes - milliliitrites, grammides või tilkades. Mõõtetopsid ja pipetid on peaaegu alati ravimite külge kinnitatud, kuid need pole eriti mugavad ja kaovad sageli ära..

Kuidas neid ühikuid mõista ja õigesti õiget ainet saada? 1 ml on kui palju? Mitu tilka sisaldab 1 ml seda või teist lahust? Mitu grammi 1 ml vees ja muudes vedelikes?

Maht

Milliliiter on mahuühik, mis vastab ühele kuupsentimeetrile. Puhta, lisanditeta vee jaoks on kõik lihtne: 1 ml vett on 1 grammi massist. Kuid teiste ainete tiheduse ja koostisega ainete puhul väljendatakse seda vastavust mõnevõrra erinevalt..

Vajalikku vedelikukogust on süstla abil lihtne mõõta milliliitrites. 1 ml meditsiinilise slängi süstlaskaalas nimetatakse kuubiks või kuupiks. Mis on võimalik vastus küsimusele: "1 ml on kui palju?" - see kõlab nii: "See on 1" kuup "süstlal".

Sel viisil on mugav koguda mitte ainult meditsiinilisi preparaate, vaid ka vedelikke majapidamis- ja kulinaarsetel eesmärkidel. Väikseim süstal on insuliin, selle maht on ainult 1 ml ja suurim, Janet'i süstal, sisaldab 150 ml lahust..

Aga kuidas vajadusel ruumalaühikuid massiühikuteks tõlkida? 1 ml - kui palju on grammides, kuidas mõista, kas käepärast pole täpset kaalu? Näiteks kui juhendites või juhendis on märgitud ainult nõutav aine mass, kuid selle maht on teada ja vastupidi.

Kaal

Gram on massiühik. Võrdlusstandardiks oli siin puhas vesi. Niisiis, 1 ml vett on võrdne 1 grammiga. Ja mitu grammi 1 ml muudes ainetes? Vastamiseks peate teadma nende tihedust.

Tihedus on aine massi ja hõivatud mahu suhe. Sel juhul arvutatakse mass lihtsa valemi abil: m = pV (kus p on tihedus ja V on maht).

Arvutamisel tasub ka arvestada, et tihedus on pöördvõrdeline ümbritseva õhu temperatuuriga. Mida kõrgem on temperatuur, seda madalam on tihedus, kuna aine laieneb kuumutamisel, suurendades selle mahtu, kuid ei muuda massi. Tihedusega võrdlustabelites on reeglina näidatud, millisele temperatuurile antud indikaatorid vastavad.

Nii on näiteks etüülalkoholi tihedus toatemperatuuril 0,789 g / cm 3, mis tähendab, et selle aine mass 1 ml-s on 0,789 g.

Sama valemi abil saate määrata puistetoodete massi või mahu.

Allolevas tabelis on toodud näited erinevate ainete tihedusest toatemperatuuril.

AineTihedus g / cm 3
Vesi1
Etanool0,789
Taimeõli0,93
Kallis1.35
Piim1,03
Glütserool1.26
Suhkrusiirup1.3
Vesinikperoksiidi1.45
Suhkur1,6
Jahu0,59
Harilik sool2.15

Kuidas mõõta soovitud mahtu tilkades? 1 ml vett - mitu tilka need on? Ja mitu tilka 1 ml muus lahuses?

Piisad

Et mõista, mitu tilka 1 ml lahuses on, peate kõigepealt kindlaks määrama, mis on tilk.

Tilk on väike (või minimaalne) vedela aine maht, mille kuju ja piirid määratakse kindlaks pindpinevuse mõjul. Tilgad on sfäärilised või ovaalsed.

Tilk iseenesest on üsna ligikaudne ühik. Ja palja silmaga on näha, et isegi ühe aine tilgad võivad olla erineva suurusega ja seetõttu ka neis sisalduva lahuse mahuga. Suurte vigade vältimiseks otsustasid arstid ja proviisorid võtta tilgana 0,05 ml. Selle põhjal vastab 1 ml 20 tilgale. Nii on umbes üks tilk 1 ml vesilahuses.

Korrutades helitugevust 20-ga, saate teada selle tilga tilkade arvu. Vastupidiselt, teades tilkade arvu, saate teada konkreetse vedeliku mahu. Selleks tuleks tilkade arv jagada 20-ga.

Kuid isegi selline arvutus on üsna umbkaudne ja sobib peamiselt vesilahuste jaoks. Alkoholilahuste ja tinktuuride puhul on 1 ml umbes 50 tilka ja eeterlike õlide puhul umbes 10-15 tilka.

Et teada saada, kui palju tilka on 1 ml erinevates ainetes, võite kasutada ametlikku dokumentatsiooni, kus see on avaldatud.

Näited 1 ml erinevate ainete tilkade arvust

Viirpuu ekstrakti puhul on see 53 tilka. Maikellukese, koirohi, emajuure ja palderjani tinktuuride puhul kummalgi 56. Joodialkoholilahus sisaldab 49 tilka 1 ml ja belladonna tinktuuri - 46. Piparmündiõli - 51 tilka ja selle tinktuuri.

Nagu näete, erinevad vedelikud erinevate näitajate korral ja erinevad oluliselt vee omadest..

Mitu grammi milliliitri kohta: arvutus ja tabel

Nende mõõtühikutega mõne toimingu tegemiseks on vaja mõista nende matemaatilist ja füüsikalist olemust, osata rakendada lihtsamaid valemeid ja kasutada tabeleid.

Pakume minna kogu massi arvutamise teed koos meiega ja lõpuks teada saada, mitu grammi milliliitris ja vastupidi.

Massühikute kontseptsioonid

Mis on gramm? See on massiühik, mis võrdub tuhande kilogrammiga. Kehakaalu mõõtühikute ahelas näeb see välja järgmine: 1 milligramm → 1 gramm → 1 kilogramm → 1 sentinder → 1 tonn.

Iga järgmine mõõtühik mõõdikusüsteemis on eelmisest 1000 korda suurem.

Mis on milliliiter? See on mahuühik, mis on nimetatud klaasmahutite tootja järgi nimega Liter.

1 milliliiter (1 kuup) → 1 liiter → 1 kuup.

Iga järgmine mõõtühik on 1000 korda suurem. 1cm ribiga kuup on mudel, mille suurus on 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kuup.

Vedelike mahtu mõõdetakse milliliitrites, liitrites. Kuid toiduvalmistamisel kasutatakse sageli pakendamata tooteid ja vedelikke, mille mahtu on mugav mõõta vedelike mahutitega. Mõistet kuup kasutatakse meditsiinis süstimiseks.

Mitu grammi milliliitri kohta: valemid aitavad

Probleemi mõistetavaks tegemiseks - mitu grammi milliliitri kohta - peate pöörduma aine tiheduse mõiste poole. Kõigil looduses esinevatel ainetel on erinev tihedus..

Seda väärtust tähistatakse tähega p. See on võrdne massiühiku ja mahu suhtega:

Märkus: igapäevaelus leiame massi raskuste abil. Kuid füüsikas pole kaal ja mass üks ja sama asi..

Kaal on jõud, millega objekt surub tuge, see sõltub raskusjõust. Mass on aine kogus.

Kui raskusjõud muutub (näiteks Kuul, kosmoses - kaaluta olekus), siis jääb mass samaks ja kaal muutub. Seetõttu ei ole erinevate ainete mass ruumalaühiku kohta sama.

Näiteks vee tiheduse arvutamiseks vajate 0,25 kg (täisklaasi vee mass), mis on jagatud 0,25 l klaasi vee mahuga (või 250 g jagatud 250 ml-ga). On näha, et vee tihedus on ligikaudu võrdne 1-ga.

Miks umbes? Kuna kõigil mõõtmistel on ebatäpsusi (vigu).

Näiteks kui täidate klaasi suhkruga, on selle maht 250 ml, kuid mass (kasutage kaalusid) pole enam 250 g, vaid ainult 200 g. 1 klaas vett, 1 klaas piima, 1 klaas suhkrut, 1 klaas päevalilleõli - need kõik on on erinev mass.

Järeldus: 1 g mis tahes ainet, välja arvatud vesi, ei mahu 1 ml (erandiks on vee tihedusega ained).

Ja kui palju ühes grammis milliliitris?

Teades aine tihedust, saate alati arvutada, kui palju 1 g ainet võtab. Kui palju milliliitreid võtab 50 grammi, 100 grammi, 150 grammi, 200 grammi, 300 grammi või 500 grammi, on sama valemi abil lihtne arvutada.

Kas sulle meeldib mune keeta? See pole üllatav, sest need on maitsvad, hõlpsasti valmistatavad ja aitavad sageli paljusid planeedi elanikke, eriti hommikusöögiks. Siin kirjeldatakse erinevaid pehme keedetud munade keetmise meetodeid. Üllatage oma lähedasi!

Kas sooda abil on võimalik kaalust alla võtta? Kas see on kehale ohtlik? Nendele küsimustele vastatakse selles artiklis. Sellegipoolest tuleks sellise ebatraditsioonilise kaalukaotuse meetodi suhtes suhtuda äärmise ettevaatusega..

Arvutame toodete massi

m = ϸV; mass = tihedus × maht.

Vedelike väärtused:

  • 1 ml vett kaalub 1 g; 100 ml vett kaalub 100 g;
  • 1 ml piima kaalub 1,03 g / ml × 1 ml - 1,03 g;
  • 100 ml piima kaalub –103 g;
  • 200 ml piima kaalub –206 g;
  • 300 ml piima kaalub –309 g;
  • 500 ml piima kaalub –515 g;
  • 1 l = 1000 ml piima kaalub –1030 g.

Jahu väärtused:

  • 1ml jahu kaalub 0,57g / ml × 1ml≈0,57g;
  • 100 ml jahu kaalub –57 g;
  • 200 ml jahu kaalub ≈ 114 g;
  • 300 ml jahu kaalub –171 g;
  • 500 ml jahu kaalub –285 g;
  • 1 l = 1000 ml jahu kaalub –570 g.

Iga kord, kui kasutate kaalu mõõtmise tabelit, ei pea te väärtusi arvutama.

Tooted (teravili ja muud)Tihedus (g / L)1 kg toodete maht (ml)Kaal (g) klaasis (250ml)Kaal supilusikatäis (g)Kaal teelusikatäis (g)
Tatar8001250200247
Riis9151100228248
Pärl oder9181100230258
Oder9151100228kakskümmend6
Mais7201400180kakskümmend6
Kaerahelbed6751470170kaheksateist5
Manna8001250200258
Hirss8751140220248
Oad8801140220--
Herned9151110228--
Tärklis80012502002510
Nisujahu5701750143237
Suhkur80012502002510
Sool1300770325kolmkümmend12
Tomatimahl10001000250--
Tomatipasta1060950265kolmkümmend10
Tomatipüree8951140220258
Täispiim1030970258kaheksateist5
Kreem (20%)9981000250kaheksateist5
Hapukoor (30%)99810002502510
Rosinad--19025-
Mandel--160kolmkümmend10
Maapähkel--175258
Sarapuupähkel--170kolmkümmend10
Tuhksuhkur--180258
Piimapulber--120kakskümmend8
Munapulber--100259

Kõik tabelis olevad andmed on ligikaudsed. Lisaks sõltub toodete ja muude ainete mass toote niiskusesisaldusest, võimalikust tihenemisest mõõtmiste ajal.

Maht sõltub temperatuurist. Kõik andmed võetakse toatemperatuuril..

Tootedg) supilusikatäisg) teelusikatäis
Gheeüheksateist5
Kodujuust175
Margariinkuusteist4
Majoneeskuusteist4
Smaletsüheksateist5
Kondenspiim28üksteist
Taimeõlikakskümmend5
Kalliskolmkümmend9
Sidrunhapekakskümmend10
Želatiinipulberviisteist5
Kakaokakskümmend8
Kohv2410
Sooda2812
Unimaguna93

Kasulikke näpunäiteid

Ühe supilusikatäie maht on ligikaudu võrdne 14,8 ml-ga. Lusikas olevad mahttooted võetakse mäega. Retseptide jaoks piisab mõõtmisandmete täpsusest.

Kui peate mõõtma lihvitud klaasiga, siis sisaldab see 250 ml ja ühe velje kohta 200 ml. Tühja klaasi kaal on 173 g.

Tabelites mitte sisalduvate toodete arvutamiseks võite kasutada kalkulaatorit Internetis, valides kuupsentimeetri (milliliitri) ja toote, mille kaalu peate otsima.

1 lihvitud klaas (250 ml) mahult võrdub 18 supilusikatäit ja 65 tl (vedelike jaoks).

Huvitav on see, et seal on iidseid mahu mõõtühikuid, mida peaaegu keegi ei mäleta. Kuuptipp = 87,824 ml, kuupjalg = 28,3168 L, kuuptoll = 16,3870 ml, ämber = 12,2994 L, damask = 1/10 ämber = 1,22994 L, tass = 1/100 ämber = 122,994 ml, kasutatud puistekaupade jaoks veerand = 0,209909 m 3, neli = 0,262387 m 3, garz = 3,27984 l.

Need on huvitavad arvutused. Loodame, et oleme teie küsimusele vastanud. Õnne ja tänan tähelepanu eest.!

Lõpuks soovitame vaadata videot, mis näitab teelusikatäie, supilusikatäie ja lihvitud klaasi grammi ja milliliitri väärtusi:

Mitu grammi milliliitri kohta - kaalu mõõtmise tabelid

Lugupeetud minu saidi külastajad. Kaalustabelid on toiduvalmistamisel väga olulised. Paljud inimesed küsivad küsimusi, aga kuidas ma tean, mitu grammi ma panen, kui mul pole kaalu. Ja kui palju supilusikatäit ma pean panema ja kui palju teelusikatäit jne..

Otsustasin koguda ühes kohas, selles artiklis, palju erineva mõõtmega tabeleid. Ärge pöörake tähelepanu sellele, et samad tooted kokku puutuksid. Ma ei visanud midagi laudadest välja. Nüüd otsige, otsige üles vajalikke ja kasutage oma tervist.

Mitu grammi supilusikatäis, teelusikatäis: kaalu mõõtmise tabelid

Toiduvalmistamiseks piisab põhimõistetest:

Milliliitrid - ruumalaühikud või hõivatud ruum.

Gram - aine massiühik või kogus.

Ma ei kirjuta ühtegi valemit, nagu määratletud või teisi. Proovisin leida teie jaoks tabeleid, mida vajame sagedamini. Ja mis kõik selgelt näitavad.

Üldine tabel:

Tooted (teravili ja muud)Tihedus (g / L)1 kg toodete maht (ml)Kaal (g) klaasis (250ml)Kaal supilusikatäis (g)Kaal teelusikatäis (g)
Tatar8001250200247
Riis9151100228248
Pärl oder9181100230258
Oder9151100228kakskümmend6
Mais7201400180kakskümmend6
Kaerahelbed6751470170kaheksateist5
Manna8001250200258
Hirss8751140220248
Oad8801140220--
Herned9151110228--
Tärklis80012502002510
Nisujahu5701750143237
Suhkur80012502002510
Sool1300770325kolmkümmend12
Tomatimahl10001000250--
Tomatipasta1060950265kolmkümmend10
Tomatipüree8951140220258
Täispiim1030970258kaheksateist5
Kreem (20%)9981000250kaheksateist5
Hapukoor (30%)99810002502510
Rosinad--19025-
Mandel--160kolmkümmend10
Maapähkel--175258
Sarapuupähkel--170kolmkümmend10
Tuhksuhkur--180258
Piimapulber--120kakskümmend8
Munapulber--100259

Kõik tabelis olevad andmed on ligikaudsed. Lisaks sõltub toodete ja muude ainete mass toote niiskusesisaldusest, võimalikust tihenemisest mõõtmiste ajal.

Maht sõltub temperatuurist. Kõik andmed võetakse toatemperatuuril..

Tootedg) supilusikatäisg) teelusikatäis
Gheeüheksateist5
Kodujuust175
Margariinkuusteist4
Majoneeskuusteist4
Smaletsüheksateist5
Kondenspiim28üksteist
Taimeõlikakskümmend5
Kalliskolmkümmend9
Sidrunhapekakskümmend10
Želatiinipulberviisteist5
Kakaokakskümmend8
Kohv2410
Sooda2812
Unimaguna93

Kasulikke näpunäiteid

Ühe supilusikatäie maht on ligikaudu võrdne 14,8 ml-ga. Lusikas olevad mahttooted võetakse mäega. Retseptide jaoks piisab mõõtmisandmete täpsusest.

Kui peate mõõtma lihvitud klaasiga, siis sisaldab see 250 ml ja ühe velje kohta 200 ml. Tühja klaasi kaal on 173 g.

Köögiskaala on hea. Siis saate konteineri eraldi kaaluda ja siis koos tootega, lahutades omakaalu, saame toote massi.

1 lihvitud klaas (250 ml) mahult võrdub 18 supilusikatäit ja 65 tl (vedelike jaoks).

Mitu grammi klaasimahlas või tootemahu tabelis

TootedKlaasLusikas
lihvitud
ääreni
250 ml
lihvitud
piirini
200 ml
söökla
18 ml
teemaja
5 ml
Nisu, rukkijahu160130258
Pasta230190--
Maapealsed kreekerid130110kakskümmend5
Tärklis160130126
Teravili:

Manna

200160258
Tatar (tuum)210170258
Riis, pärl oder230185258
Hirss220180258
Oder, nisu,

mais

180145kakskümmend6
Kaerahelbed170135kaheksateist5
Ülepaisutatud140110226
· "Herakles"9070123
Kaunviljad: oad220175--
Kooritud herned230185--
Läätsed210170--
Piim, keefir, kääritatud küpsetatud piim250200kaheksateist5
Piimapulber12095kakskümmend10
Kondenspiim300220kolmkümmend12
Hapukoor:

10%

250200kakskümmend9
30%25020025üksteist
Kodujuust:

Rasv, mitte rasvane

--176
Pehme, dieet--kakskümmend7
Kohupiima mass--kaheksateist6
Või--viiskümmend

70

kolmkümmend
Või (sulanud)245195kakskümmend8
Taimeõli225180175
Margariin (sulanud), majonees230180viisteist4
Sulanud rasv245205kakskümmend8
Munapulber100802510
Looduslik mesi (vedel)415330kolmkümmend9
Granuleeritud suhkur200160258
Tuhksuhkur1901402510
Sool325260viisteist10
Joogisooda--2812
Äädikas250200viisteist5
Alkohol--kakskümmend7
Sidrunhape--258
Želatiin (pulber)--viisteist5
Kakao--viisteist5
Jahvatatud kohv--kakskümmend7
Marjad:
- pohla
140110--
kirsid165130--
Mustikad200160--
Murakas190150--
· Maasikas15012025-
Jõhvikad145115--
Karusmari210165--
· Vaarikas180145--
· Punased sõstrad175140--
Must sõstar155125--
Mustikad200160--
Mulberry195155--
Kuiv kibuvits--kakskümmend6
Puu- ja köögiviljamahlad250200kaheksateist5
Tomati kaste220180258
Tomatipasta--kolmkümmend10
Jam--45kakskümmend
Jam--40viisteist
Jam--3612
Kuivatatud õunad7055--
Rosinad16513025-
Unimaguna155120viisteist4
Pähklid:

Kooritud maapähklid

175140258
Mandlid160130kolmkümmend10
Sarapuupähkel170130kolmkümmend10
Seeder140110104
Purustatud pähklid12090kakskümmend7
Vürts:

Jahvatatud nelk

---3
Nelki ei jahvatata---4
Jahvatatud kaneel--kakskümmend8
Jahvatatud pipar---5
Must pipar (herned)---6
Maitsemahl (herned)---4,5
Sinep---4

Ja nüüd supilusikatäis, teelusikatäis ja klaas:

Jahu, suhkur, sool, piim, või:

Mõned selged fotomõõtmised:

Noh, nüüd lauad.

Tõenäoliselt üks kõige täpsemaid tabeleid:

Toote nimiToote kaal grammides
Õhuke klaas - 250 ml (ääreni)Lihvitud klaas - 200 ml (enne riske)SupilusikatäisTee lusikas1 tükk, gramm
Aprikoos----40
Oranž----140
Maapähklid175140258-
Baklažaan (keskmine)----200
Banaan----140
Pohla140110---
Vanillin200180258-
Jam330270viiskümmend17-
Lauavein250200kakskümmend5-
Värske kirss190150kolmkümmend--
Vesi250200kaheksateist5-
Greip----350
Terved nelk---40,06
Jahvatatud nelk---3-
Mustikas200160---
Herned2302052510-
Koorimata herned200175---
Sinep---4-
Sinepipulber---4-
Kuivatatud seened10080104-
Pirn (keskmine)----135
Jam--40viisteist-
Murakas190150-5-
Želatiin (pulber)--viisteist5-
Granuleeritud želatiin--viisteist--
Želatiinileht---52,5
Metsmaasikas1701402578
Rosinad190165252-
Ingver-----
Suvikõrvits noor (keskmine)---5250
Kakaopulber--viisteist--
Värske kapsas (keskmise peaga)----1500
Lillkapsas (keskmise peaga)----750
Kartul (keskmine)---6100
Kartulitärklis160130125-
Keefir250200kaheksateist3-
Kristalne sidrunhape-2588-
Kuiv sidrunhape-7025--
Kiivid---585
Maasikas15012025-15-20
Jõhvikas145115-8-
Jahvatatud kaneel--kakskümmend2-
Lahustuv kohv--67-
Jahvatatud kohv10080kakskümmend--
Karusmari210160403-
Heraklese tangud9070127-
Tatar210190viisteist6-
Maisi terad180145kakskümmend8-
Manna200180255-
Kaera tangud170135kaheksateist8-
Pärl oder230210258-
Hirssi tangud220180255-
Nisutangud190225kakskümmend8-
Riisitangud230185256-
Tangud140110227-
Odra tangud180160kakskümmend--
Loorberileht---70,2
Alkohol--kakskümmend--
Sidrun (keskmine)---8100
Sidrunhape--25--
Sibul (keskmine)----75
Porrulauk---5110
Unimaguna155135kaheksateist--
Pasta230190---
Vaarikas140110kakskümmend--
Mandariin---10125
Majonees250210255-
Taimeõli240190kakskümmendviisteist-
Või240210406-
Ghee240190kakskümmend--
Sulanud margariin230180-9-
Naturaalne mesi325270kolmkümmend10-
Kooritud mandlid160130kolmkümmend5-
Küpsetatud piim230190kakskümmend12-
Kondenspiim300250kolmkümmend5-
Piimapulber120100kakskümmend5-
Täispiim250200kakskümmend--
Porgand (keskmine)---1075
Kartulijahu180150kolmkümmend10-
Maisi jahu160130kolmkümmend10-
Nisujahu16013025--
Kurk (keskmine)----100
Marineeritud kurk (keskmine)---590
Jahvatatud pähkel120100kakskümmend10-
Pähklituum165130kolmkümmend10-
Pähkli mandli tuum160130kolmkümmend10-
Sarapuupähkel kooritud170130kolmkümmend10-
Pähkli sarapuupähkli tuum170130kolmkümmend4-
Männipähklid14011010--
Mõru pipar---50,05
Lõhnamaitse---10,07
Jahvatatud punane pipar---5-
Jahvatatud must pipar---6-
Musta pipra herned----0,03
Bulgaaria pipra keskmise----100
Värske tšilli pipar (keskmine)----25
Virsik----85
Petersell----viiskümmend
Peterselli juur---12150
Jam31029036--
Tomat (keskmine)---8100
Hirss2202002517-
Marjapüree350290viiskümmend--
Redis----15-25
Redis----150-200
Naeris---975-100
Riis230180258-
Värske pihlakas160130255-
Rjaženka250200kaheksateist6-
Sago180160kakskümmend8-
Sulanud rasv245220kakskümmend--
Kõhu suhkur200140-109
Tuhksuhkur180140258-
Granuleeritud suhkur20018025--
Suhkur, suhkur20014---
Punapeet (keskmine)----viiskümmend
Seller----100
Selleri juur----75-100
Ploom150--10kolmkümmend
Kreem250200259-
Hapukoor 10%250210kakskümmendüksteist-
Hapukoor 30%25020025--
Punased sõstrad17514035--
Must sõstar155125kolmkümmend12-
Sooda--285-
Mahl250200kaheksateist10-
Sool325270kolmkümmend7-
Sorgo180160kakskümmend5-
Maapealsed kreekerid125100viisteist5-
Leivapätsid125100kakskümmend--
Kuivatatud puuviljad80----
Ruski viilud---5viiskümmend
Hapupiim juust--176-
Rasv kodujuust, rasvata--177-
Pehme kodujuust--kakskümmend7-
Purustatud pähklid-120kakskümmend8-
Tomatipüree220190258-
Tomati kaste2201802510-
Tomatipasta300250kolmkümmend5-
Äädikas250200viisteist10-
Oad220175kolmkümmend2-
Rukkihelbedviiskümmend35174-
Kaerahelbed10080142-
Nisuhelbed604594-
Tee--viisteist--
Kirsid165130---
Mustikad20016035--
Kuivatatud mustikad-130viisteist--
Ploomid25022025--
Küüslauk (pea)----viiskümmend
Läätsed210180---
Mulberry195135406-
Kuivatatud kibuvitsamarjad--kakskümmend--
Apple (keskmine)----90
Kuivatatud õun7055-10-
Munapulber1008025-

Soovin teile edu lemmikroogade valmistamisel!