Mitu milliliitrit (ml) vett supilusikatäis ja teelusikatäis?

Kastmete, kondiitritoodete, säilitamiseks mõeldud hapukurkide ja paljude muude kulinaarsete roogade valmistamisel on sageli vaja vett retsepti järgi mõõta milliliitrites, kuid kui kodus pole mõõtekuppi, saavad sellest abi tavalised lusikad. Allpool on toodud arvutused selle kohta, mitu milliliitrit vett on teelusikatäis ja supilusikatäit ning kuidas lusikatega õigesti mõõta vajalikku veekogust..

Mitu milliliitrit vett supilusikatäis?

1 spl 15 ml vees

Mitu milliliitrit vett teelusikatäis?

1 tl 5 ml vees

Mittetäielikud lusikad milliliitrites

  • 3/4 supilusikatäit vett = 11,25 ml vett.
  • 3/4 tl vett = 3,75 ml vett.
  • 1/2 supilusikatäit vett = 7,5 ml vett.
  • 1/2 teelusikatäit vett = 2,5 ml vett.
  • 1/4 supilusikatäit vett = 3,75 ml vett.
  • 1/4 tl vett = 1,25 ml vett.

Kuidas mõõta vett milliliitrites (ml) ilma lusikatega mõõtetopsita?

  • 150 ml vett = 10 supilusikatäit vett.
  • 140 ml vett = 9 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 130 ml vett = 8 supilusikatäit vett + 2 teelusikatäit vett
  • 125 ml vett = 8 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 120 ml vett = 8 supilusikatäit vett.
  • 110 ml vett = 7 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 105 ml vett = 7 supilusikatäit vett.
  • 100 ml vett = 6 supilusikatäit vett + 2 tl vett.
  • 90 ml vett = 6 supilusikatäit vett.
  • 80 ml vett = 5 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 75 ml vett = 5 supilusikatäit vett.
  • 70 ml vett = 4 supilusikatäit vett + 2 teelusikatäit vett.
  • 60 ml vett = 4 supilusikatäit vett.
  • 50 ml vett = 3 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 40 ml vett = 2 supilusikatäit vett + 2 teelusikatäit vett.
  • 30 ml vett = 2 supilusikatäit vett.
  • 25 ml vett = 5 teelusikatäit vett.
  • 20 ml vett = 1 supilusikatäis vett + 1 tl vett.
  • 10 ml vett = 2 teelusikatäit vett.

Lusikate kasutamine köögis mõõteriistadena aitab oluliselt kaasa paljude roogade ja jookide valmistamisele, kuna need on alati käepärast ja neid on nii lihtne kasutada. Ärge unustage salvestada arvustust järjehoidjatesse ja sotsiaalsetesse võrgustikesse, samuti jätke tagasisidet teema kohta, mitu ml vett supilusikatäis ja tee (kui palju on lusikaid).

Salvesta sotsiaalvõrgustikes:

Tere kõigile! Olen Inna - selle ajaveebi artiklite autor. Ettevõtlik koduperenaine, kellel on kogemusi koristajana enam kui 4 aastat. Vastan hea meelega kommentaarides kõigile artiklite teemaga seotud küsimustele! Alati valmis oma kasulikke näpunäiteid jagama.!

Huvitavad seotud artiklid:

10 ml vett - kui palju? Kuidas mõõta 10 ml vett?

Vesi on meie igapäevaelu oluline element. Võib öelda, et see on isegi meie planeedi peamine element, tänu millele on olemas igasugune elu..

Toiduainena kasutatakse sageli vett, mida tuleb mõnikord kaaluda väikese mahuga, näiteks 10 ml. Kui kodus on spetsiaalne konteiner, näiteks süstal, mõõtekork, pole seda mahtu keeruline saada.

Kuid mõnikord neid vahendeid puuduvad või ajutiselt puuduvad, siis tekib küsimus, kuidas mõõta 10 ml vett. Kuna vajaliku vedeliku maht on tõesti väike, leiate köögis hõlpsalt köögitehnika, mis ülesande lahendab.

Söömisel kasutame sageli lusikat ja sellega saate mõõta suvalist vedeliku mahtu, eelistatavalt väikest kogust. Köögis on kõige tavalisemad lusikad söögituba ja teesöök. 10 ml vee saamiseks peate võtma kaks teelusikatäit või 2/3 supilusikatäit. Võite ka magustoidulusikaga tõmmata 10 ml vett, see on täpselt üks lusikas.

Mitu milliliitrit mahub supilusikatäis ja teelusikatäis: lauale

Lusikas on söögiriist, mida kasutatakse toiduvalmistamisel ja meditsiinis mõõtevahendina toidu ja ravimite mahu ja kaalu määramiseks. Mitu ml supilusikatäis sõltub selle tüübist. SRÜ-s on standardsed söögiriistad mahuga 15 ml, Austraalias - 20 ml ja Suurbritannias - 13,8 ml. Paljud ajavad segi supilusikatäie magustoiduga, ehkki söögiriistade kühvel on erinev.

Mitu milliliitrit on supilusikatäis: tabel

Retsepti alusel süüa tehes või ravimeid võttes on paljudel inimestel küsimus: supilusikatäis on mitu ml. Söögiriistade mahutavus sõltub kausi sügavusest ja laiusest.

Venemaal ja SRÜ-s nimetatakse supilusikatäit supilusikatäit, mille maht varieerub vahemikus 14 kuni 20 ml.

Kui palju vedelikku supilusikatäis ml-s sõltub mõõdetud toote paljudest omadustest:

  • voolavus;
  • pind pinevus;
  • viskoossus.

Seetõttu tulid nad toiduvalmistamisel välja oma vedelike klassifikatsiooni:

  • tõelised (vein, mahlad, lauaäädikas) - viskoossus ja voolavus on kõige sarnasemad veega;
  • tihe (vedel siirup, sulatatud mesi, täispiim) - vedelikud, mille pindpinevus on väiksem kui vees, kuid suurema viskoossusega;
  • paks (kondenspiim, rasvane hapukoor, tomatipasta) - viskoossed tooted, mida mõõdetakse sageli slaidiga (s / g).

Milliliitrite kogust ei mõjuta mitte ainult lusika mahutavus, vaid ka mõõdetud ainete viskoossus. Mõned tooted on kokku pandud ääreni, teised aga liugustega. Seetõttu erinevad nende tegelik mass ja maht..

Venekeelsetes retseptides peetakse supilusikatäie mahtu võrdseks 15 ml-ga. Seetõttu on sarnaste füüsikaliste parameetritega - piima ja siirupi või rasva hapukoore ja kondenspiima - koguste mõõtmisel nende mahud samad.

Mitu ml 1 spl. l Mahuga 18 ml

toote tüüpKogus milliliitrites
lauaäädikaskaheksateist
vesikaheksateist
päevalilleõlikaheksateist
rasvane hapukoorkakskümmend
paks mesikakskümmend
võidkakskümmend
kondenspiimüheksateist
vedel siirupkaheksateist
paks siirupüheksateist
linaseemneõlikaheksateist
sulatatud võikaheksateist
seesamiõli22
tomatipasta21
rasvane koor22

Alati ei ole võimalik selgelt öelda, kui palju taimeõli on supilusikatäis. Toatemperatuurist madalamal temperatuuril vedelik pakseneb, nii et seda saab rohkem kühveldada, mis tähendab, et ml arv suureneb. Kui mõõtmised viiakse läbi standardiseeritud tingimustes - toatemperatuuril ja normaalsel õhurõhul, - 1 spl. l mahutab kuni 15 milliliitrit õli.

1 ml on ligikaudu võrdne 0,067 meetrilise st. l., mahuga 15 ml. Kogu maailmas kasutatakse seda süsteemivälise mõõtühikuna. Kokad kasutavad seda vihjet roogade valmistamisel eksootilistest toodetest, mida kulinaarsel mõõdustabelil ei leidu.

Kui lusikaga slaid

Suure supilusikatäie maht varieerub, seetõttu on toiduvalmistamisel ja meditsiinis soovitatav milliliitrite arvu määramiseks kasutada metroojaama. l maht 15 ml. Kui teil on kodus 2 lusikat, kuid te ei tea iga lusika täpset mahtu, siis tehke väike test, et teha kindlaks, milline neist vastab standardile.

Kuidas teha kindlaks, mitu ml supilusikatäit:

  • võtke mõõtekork mahuga 100-150 ml;
  • kausist lusikaga tõmmake tavaline vesi klaasi;
  • arvestage teie arvates mahaloksunud vedelike arvu.

Kui standardvarustuses on vähemalt üks supilusikatäis, valate 90 ml märgini kausist vett täpselt 6 korda.

Suure viskoossusega vedelikud levivad aeglaselt, kuna selles sisalduvad molekulid takistavad liikumist. Seetõttu on neis väga suur sisemine hõõrdumine. Ja see tähendab, et neid saab kühvel täita mitte ääreni, vaid slaidiga. Sel juhul suureneb toodete kaal.

Tabel toidu mahu erinevuse kohta, mõõdetuna 1 meetrine st. l liumäega ja ilma

ToodeMahu erinevus (s / g - b / g) milliliitrites
rasvane hapukoor2
rafineerimata kookosõli4
tomatipasta3
rasvane koor3
seesamiõli4
paks siirup1
kondenspiim1
võid2
tihe tinktuur1

Selgub, et näiteks slaidiga lusikas on 2 ml rohkem rasvavat hapukoort kui ilma slaidita lusikas.

Mõõtmistäpsus on madal, kuna segu viskoossus sõltub suuresti temperatuurist ja rasvasisaldusest. Näiteks kui saite just külmkapist rasvavat hapukoort, siis 1 spl. l võite kühveldada kõik 25 ml. Kuid kui purkil õnnestus vähemalt 15-20 minutit seista köögis põleva põleti kõrval, siis ei saa te rohkem kui 16-18 ml kääritatud piimatooteid, ükskõik kui kõvasti proovite.

Mitu milliliitrit on teelusikatäis

Tl on söögiriist, mille mahutavus on 3 korda väiksem kui 1 spl. l Toiduvalmistamisel kasutatakse seda milliliitrite arvu määramiseks:

  • lahtiselt tooted - suhkur, sorbitool, sidrunhape, pipar;
  • vedelikud - vesi, lauaäädikas, toiduõli, suhkrusiirup jne..

Tl maht on 5 ml. Varem Inglismaal ja USA-s kasutati väiksema mahutavusega söögiriistu - vastavalt 3,55 ml ja 4,93 ml.

Mitu ml vedelaid ja poolvedelaid tooteid 1 tl.

EraldisedMaht milliliitrites
vesi5
lauaäädikas5
kallis6
oliiviõli5.5
seesamiõli6
tihe tinktuur6
tomatipasta7
linaseemneõli5
kondenspiim6
rasvane hapukoor7
suhkrusiirup6.5
kooritud piim5
joogid (kohv, tee)5

Kui retseptis sisalduv vee, äädika, sidrunhappe või piima kogus on supilusikatäis ja teil pole standardsuuruses söögiriistu, siis korrutage väärtus lihtsalt 3-ga ja saate tl arvu. Näiteks taigna sõtkumiseks on vaja 5 spl. l taimeõli. Seejärel mõõtke lihtsalt 15 tl, mis vastab 75 ml-le.

Magustoit, kohv ja muud lusikad

Rohkem on 10 lusikaga sorte, mida kasutatakse teatud toitude või jookide tarbimiseks. Igal neist on individuaalsed parameetrid - käepideme pikkus, kühvli maht.

Mõnda tüüpi lusikaid kasutatakse kõikjal, näiteks magustoite või kohvi. Seetõttu kasutatakse neid toiduvalmistamisel ja meditsiinis mõõtevahendina..

Peamised lusikate tüübid:

  • Magustoit - hõivab söögitoa ja teeturu vahel vahepealse positsiooni, maht on 10 ml. Kasutatakse magustoitudes - suflee, jäätis, pudingid, vahukommid jne..
  • Baar - pika käepidemega lusikas, mida baarmenid kasutavad kokteilide, segude valmistamiseks. Kalluti maht on standardne ja 3,7 ml.
  • Kohv - lusikas, mida pakutakse koos kohviga. Ta võib olla nii suur kui ka väike. Esimese käepideme pikkus on 14,5 cm ja teise käepideme pikkus 11,5 cm.
  • Greibi jaoks - väike söögiriist, mille maht ei erine teelusikatäiest. Kuid kühvel on väikesed sälgud, mis hõlbustavad viljaliha eraldamist koorist.
  • Kaaviari jaoks - miniatuurne lusikas mahutavusega kuni 3 ml, mis on valmistatud inertsest materjalist - pärlmutrist, kristallist, kullast jne..

Vene retseptides ilmub mõõtevahendina peamiselt tee ja supilusikatäis, harvem - magustoit.

Kuidas mõõta lusikatega mahtu ja massi

Lihtsaim viis küsimusele vastata on see, kui palju vett on 1 supilusikatäis. Vesi omab unikaalseid omadusi, kuna selle mass ja maht langevad kokku: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Pidades meeles, et maht 1 spl. l on 15 ml, on lihtne kindlaks teha, kas vedeliku maht ja mass on vastavalt 15 ml ja 15 g.

Kui teil pole teadaoleva mahutavusega söögiriistu, määrake meditsiinilise süstla abil vee milliliitrite arv. Sama meetod töötab ka mördi õige koguse valimisel.

Tl ja supilusikatäie abil määratakse mitte ainult maht. Kui teil on vaja selgitada, mitu grammi toodet söögiriistadesse mahub, kasutage mõõtetabelit.

Võetud toodete kaal 1 spl. l ilma slaidita (mahutavus on 15 milliliitrit)

Toit 1 spl. l ilma slaiditaKogus grammides
jahu6.3
tärklis11.4
granuleeritud suhkur12.15
kuivpärm9.57
sool15,3
tatar10.8
kaerahelbed (teravili)5.1
hapukoor7.65
piim15,5
kondenspiim13,95
kallis21,6
seesamiõli13.85
taimeõli13.35
maisisiirup22,2
siirup22,3
pasta (pasta)7.35
kakaopulber7.05
sooda13.05

Täpsemalt artiklis Art. lusikas mahub kuni 16 ml madala viskoossusega vedelikku - piim, vein, viin, veel vett. Kuid mõõtmise mugavuse huvides jäetakse see punkt toiduvalmistamise kohta välja.

Meditsiinis on ravimite mahu ja kaalu arvutamisel vajalik ülim täpsus. Seetõttu kasutage mõõtevahendina 10 ml või 20 ml süstalt, elektroonilisi kaalusid.

Mitu lusikatäit erineva mahuga vedelikus

Maht milliliitritesSupilusikatäit või st. + h.
kakskümmend1 + 1
453
viiskümmend3 + 1
704 + 2
1006 + 2
1308 + 2
16010 + 2
300kakskümmend
50033 + 1

Veega viskoossusega sarnase vedeliku mahu või kaalu määramiseks pidage meeles, et 1 milligramm vastab 0,001 ml-le.

Lusikas pole lihtsalt söögiriistad, vaid vahend vedelate toodete massi ja mahu määramiseks. Teades, et mahutavus 1 spl. l võrdne 15 ml ja tee - 5 ml, saate hõlpsalt valmistada mis tahes nõusid retsepti järgi.

Kaalukas tilk, kuidas mõõtmisel viga mitte teha

Kas langus on tõesti oluline?

Vähesed inimesed mõtlevad vedeliku mahu mõõtmise küsimusele, kuni selleks on reaalne vajadus. Ootamatud külmad, järsult ärganud soov süüa täpselt vastavalt retseptile, kevadine puhastus. Need on täpselt juhud, kui tilk on oluline. Narkootikumide üledoos võib kahjustada teie tervist, tilga koostisosa puudumine toob kaasa rikutud roa. Nii et mõtleme välja, mitu ml 1 tilgas.

Mitu milliliitrit 1 tilgas, teelusikatäis ja supilusikatäis erinevaid vedelikke

Vesi, jood ja vesinikperoksiid

Me ühendame need elemendid, kuna nende parameetrid on umbes samad.

Milliliitrid
0,051--
1kakskümmend--
51001-
102002-
viisteist30031
1002000kakskümmend6.7

Ravimid ja tinktuurid

Siin on kõige tavalisemad ravimid, mida tuleb mõõta..

RavimMilliliitrid
Echinacea alkohol Tinktuura
Emaputke tinktuur
Palderjan
Eleutherococcus
0,051--
51001-
viisteist30031
Ambrobene0,091--
777,81-
kakskümmend222,22.851
Carvalol0,071--
685,71-
17242,852,831

Või

Õli on erinevat tüüpi. Mõnda kasutatakse toiduvalmistamiseks, teisi kosmeetikaotstarbel. Mõelge toiduõlidele (köögivilja-, seesami-, oliiviõli) ja kosmetoloogias kasutatavatele õlidele (alus ja essents).

Baasõlide hulka kuuluvad aprikoosi-, jojobaõli, avokaado jne..

Essentsõlid moodustatakse taimedest ja seetõttu on neil vastavad nimetused: lavendel, nelk, apelsin jne..

Õli tüüpMilliliitrid
Toidu keetmiseks0,0551--
5901-
viisteist27031
Põhiline0,031--
51671-
14467,62,81
Eeterlik0,061--
583,31-
14233,242,81

Mõõtmismeetodid käepärast

Kuidas mõõta 5 ml vedelikku ?! Selleks vaatame ülaltoodud tabeleid (sõltuvalt vedeliku tüübist) ja proovime mõõta kas tilkade või lusika abil.

Näiteks 5 ml vee, joodi ja peroksiidi jaoks peate võtma 1 teelusikatäis või sada tilka.

Kui kodus polnud lusikat ega pipetti, siis võite kasutada lihtsaid köögikaalusid. Sellised skaalad toetavad lahuse mahu mõõtmist ml-des. Kui need ei toeta mõõtmist ml-des, saate mõõta grammides.

Vaadake videot, kus konkreetse retsepti jaoks on kohe märgitud toodete grammid ja ml:

Videol mõõdetakse aineid lihvitud keeduklaasi abil..

1 lihvitud klaas on 200 ml riskide korral või 250 ml ääreni. Vesi ja piim on enne riske 200 grammi, taimeõli 190 grammi.

Mõõtetops, pann

Köögist võib leida mõõtetassi. Selle gradatsioon on väljendatud milliliitrites ja grammides. Ülaltoodud tabeleid kasutades saate hõlpsalt kindlaks teha, mitu ml on 1 tilk. Mõnel pannil on indikaatorid ml, vähemalt "silma järgi" määrate veemahu.

Sõrm

Kastke sõrm ravimisse ja vedelik hakkab sellest tilkuma, peate lihtsalt loendama oma 20 tilka. See meetod sobib, kui peate arvestama väikese arvu tilkadega, vastasel juhul kaotate toote rohkem kui mõõdetud.

Süstal

Võtke süstal, eelistatavalt insuliin. Selle maht on võrdne ühe milliliitriga, kümnendmurrud on sellisele süstlale selgelt märgitud, nii et teil pole keeruline mõõta 50 tilka palderjanit. Peate lihtsalt 2,5 korda kordama insuliini süstla ja valama lahuse ükskõik millisesse mahutisse või kasutama erineva mahuga süstalt 2 või 5 kuubiku jaoks. Sel juhul kasutame vastupidist meetodit. Vaatame, mitu milliliitrit ühes tilgas on, aga mitu tilka ühes milliliitris.

Pipett, teiste ravimite jaotur

Te olete juba apteeki vaadanud, kuid te pole sealt süstalt leidnud. Seejärel vaadake jaoturitega ravimeid. Saate korgi ühelt lihtsalt eemaldada ja panna vajaliku purki. Ärge unustage enne seda jaoturit loputada, nii et teiste ravimite jääke ei oleks.

Köhasiirupite konfiguratsioonis on tavaliselt lusikad või väikesed prillid, nende abiga saate mõõta ka õige koguse ml.

Käepärast olevad esemed

Joogitoru

Võite võtta ravimit torusse, katta põhja sõrmega ja seejärel aeglaselt vabastada. Kontrollige protsessi nii, et vedelik ei valgu torust välja, nimelt tilgub.

Tavaline puupulk

See võib olla lihtsalt puupulk, jäätisekepp, niisutage seda, langetage see ja oodake, kuni tilgad langevad.

Puuvillane bud

Niisutage puuvillast tampooni, vedelik hakkab sellest tilkuma.

Lusikas

Valage siirup lusikaga ja laske seda aeglaselt alla, nii et see hakkab tilkuma.

Plastikust kahvliga lusikas

Sellistel esemetel on tavaliselt tagumine külg tunnel, s.t. seal on õõnes ruum, kuhu saate vedeliku valada ja uuesti alla lasta ning tilgad oodata.

Kaltsud

Äärmuslik viis. Kui teil on suures koguses vedelikku, millest pole kahju. Niisutage rätik, pigistage liigne vesi välja ja oodake, kuni tilgad langevad.

Mitu ml on ühe tilga kohta? Kokku võtma

Teie kujutlusvõime on piiritu. Saate hõlpsalt kindlaks teha, mitu ml tilka.

Mitu milliliitrit on ühes teelusikatäis

Sageli juhtub, et teatud roogade valmistamisel on vaja teatud väikest kogust koostisosi. Kui teil pole käepärast täpset köögikaalat, mis mõõdaks mõnda grammi või massi kuni 50 g või mahtu kuni 100 ml, siis on täiesti võimalik kasutada koostisosi vajaliku koguse mõõtmiseks söögiriistu..

Et kindlalt teada, kui palju ainet on väikeses tees lusikas, võite kasutada valmistabletti.

Vedeliku kogused teelusikatäis

Kõigepealt uurige, mitu ml on teelusikatäis. Sageli peate ravimite võtmisel, kokteilide segamisel, talvevarude või saiade valmistamisel määrama ühe või teise väikese vedelikukoguse. Tuleb märkida, et vesilahused, alkoholilahused ja siirupid, sageli mahult identsed veega. Seetõttu võite nende vedelike koguse määramisel võrdsustada vee mahu: 1 tl vesi = 5 ml. Siirup on ka 5 ml.

5 ja 10 ml on kui palju?

Vedelike mõõtmise võrdluspunkt on vesi. Kui samas mõõteseadmes sisalduvate ainete mass võib nende tiheduse ja agregatsiooni seisundi osas üsna erineda, siis on vedela aine maht normaalses olekus üsna stabiilne.

Seetõttu on tavalise teelusikatäie mis tahes vedeliku kogus tavaliselt 5 ml. Selle põhjal võrdub 5 ml ja 10 ml vedelikku vastavalt ühe ja kahe supilusikatäiega.

Mitu toodet sisaldab 1 tl

Sellepärast peate koostisosade vajaliku arvu grammi täpseks mõõtmiseks ilma aineteta kasutama spetsiaalset tabelit. Järgmiste kategooriate kuivainete sisaldus 1 tl mahu ja massi järgi:

  • suhkur = 5 ml = 10 g;
  • sool = 5 ml = 10 g;
  • tärklis = 5 ml = 10 g;
  • tuhksuhkur = 5 ml = 10 g;
  • kakaopulber = 5 ml = 9 g;
  • jahu = 5 ml = 5 g;
  • piimapulber = 5 ml = 5 g;
  • kristalne želatiin = 5 ml = 5 g;
  • jahvatatud kohv = 5 ml = 7 g.

Pulbrites küpsetamiseks mõeldud vürtside ja kuivainete koostisosade arv 1 tl:

  • vanillisuhkur = 5 ml = 5 g;
  • kaneel = 5 ml = 2 g;
  • jahvatatud must pipar = 5 ml = 5 g;
  • jahvatatud punane pipar = 5 ml = 5 g;
  • sooda = 5 ml = 12 g;
  • sidrunhape = 5 ml = 5 g;
  • kuivpärm = 5 ml = 4 g.

Teravilja ja kaunviljade mass:

  • nisutangud = 9 g;
  • tatra tangud = 7 g;
  • kaerahelbevili = 6 g;
  • pärl oder = 8 g;
  • manna = 6 g;
  • odra tangud = 7 g;
  • riis = 9 g;
  • hirss = 8 g;
  • herned = 10 g;
  • oad = 10 g.

Kuiva pulbri või kristalliliste toodete mõõtmisel teelusikaga võetakse arvesse tervet söögiriista, kuid ilma slaidita. Kuivate ja vedelate ainete jaoks võetakse vastu standard, mille kohaselt teelusikatäis võrdub keskmiselt 5 milliliitri mahuga ja 5 grammi kaaluga.

Kodus ravimite ja vedelike segamisel on siiski parem kasutada eriti täpseid meditsiinilisi kaalusid, kuna iga gramm ja isegi selle kümnendikud ja sajandikud on olulised keemilistes reaktsioonides.

Toiduvalmistamise osas pole sellised peensused nii põhimõttelised.

Mida sa tead astelpaju koore kasulike omaduste kohta?

Tänapäeval on sushi väga populaarne, kuid vähesed teavad, kui erinevad on kõrge kalorsusega rullid. Selle kohta meie artiklis üksikasjalikumalt siin.

Kasutades lauda kulinaarsetel eesmärkidel, saate mõõta koostisosa kõige täpsemat kogust ja kui laud pole käepärast, võite ohutult võtta teesupi vastavalt 5 ml ja 5 g..

Toodete kaalud ja mõõtmed

Kui teil pole kaalu, siis saab vedelaid ja lahtisi tooteid mõõta klaasides ja lusikates ning tükitoodetes - puuviljadel, juurviljadel on keskmine kaal. Sellelt lehelt leiate tabeli “Mõne toote kaal ja mõõdud”, mis võimaldab teil valmistada roogasid täpselt vastavalt retseptile.

Tabelis kasutatakse:

  • õhuke klaas - 250 ml;
  • lihvitud klaas - 200 ml;
  • supilusikatäis -18 ml;
  • teelusikatäis - 5 ml;

Valage lahtiseid tooteid, mida mõõdate lusikaga “slaidiga”. Kui teate, mitu milliliitrit on 1 tl või 1 supilusikatäis, võimaldab see teil mõõta vajalikku vedeliku kogust - tabel nr 2 (selle lehe lõpus).

Tabel nr 1 - mõne toote kaal ja mõõdud

Minu näpunäide: lisage see leht järjehoidjate hulka või printige arvutustabel. Siis on teil lihtne valmistada mis tahes roogasid vastavalt mis tahes retseptile, kus kõik koostisosad on toodud grammides ja alati pole kaalusid käepärast. Selle tabeli abil saate teada palju tooteid. Tabelit “Mõne toote kaal ja mõõdud” täiendatakse ja edasi.

Tabel 2 - vedelike mõõtmed

Mitu milliliitrit on teelusikatäis või supilusikatäis?

Vedelik unts on vedeliku mahu mõõt. Ameerika untsi maht on 29,573, 53 ml. Märgistamiseks kasutatakse USA-s vedelat untsi, aktsepteeritud väärtus = 30 ml. Soovin teile edu! Las teie dieediretseptid pole mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad!

Kasutame tabelit nr 2. Tabel näitab, mitu milliliitrit teelusikatäis või supilusikatäis.

Oletame, et soovite lisada retseptile mõnda koostisosa milliliitrit:

Näide 1. Kuidas mõõta 30 ml mahla?

Selleks kasutage tabelit.2

Soovitud maht - 30 ml - leiame parempoolsest tulbast. Näeme, et vajame 2 spl. või 6 tl.

Näide nr 2. Kuidas mõõta 10 ml?

Vaadame parempoolset äärmist veergu, number 10 - ei! Kuid seal on number 5. See tähendab, et 2 tl vedelikku on 10 ml.

Soovin teile tervist ja pikaealisust!

Olen tänulik, kui jagate seda artiklit:

Mitu grammi milliliitri kohta: arvutus ja tabelid

Maitsva ja tervisliku roogi valmistamiseks on vaja jälgida koostisosade proportsioone. Sellega seoses tekib sageli küsimus - mitu grammi milliliitri kohta? Mitte alati pole käepärast köögikaal või mõõtetops. Alustuseks käsitleme mõisteid, mis on gramm ja milliliiter.

Gramm on massiühik, mis võrdub tuhande kilogrammiga. Grammid mõõdavad kehakaalu.

Liiter on ruumalaühik, mis on võrdne ühe kuupmeetri detsimeetriga. Liiter on süsteemiväline seade. Toiduvalmistamisel kasutavad nad tavaliselt milliliitreid, üks milliliiter on võrdne liitri tuhandeosaga või ühe kuupsentimeetriga.

Kuidas need kaks kogust üksteisega seotud on, mitu milliliitrit on ühes grammis? Teaduslikust seisukohast ei saa seda küsimust nii sõnastada. Meenutage füüsikat. Massi arvutamiseks peate mahu korrutama aine tihedusega. Aine tiheduse võib leida mis tahes füüsilisest teatmikust..

Vee tihedust saab võtta võrdsena ühtsusega. Seega, kui tegemist on veega, tuleb vastus küsimusele, 500 g, mitu milliliitrit see niimoodi on - 500 g vett vastab viiesajale milliliitrile. Kuid erinevatel vedelikel on erinev tihedus.

Piima tihedus on 1,03 g / cm3. Seetõttu, kui soovite saada vastust küsimusele 200 grammi piima, mitu milliliitrit, peate tegema järgmist:

  1. Ülaltoodud valemi põhjal saame mahu, mis võrdub massi jagatud tihedusega.
  2. Asenda need väärtused.

Seetõttu on 200 g piima maht 194,17 ml.

Päevalilleõli tihedus on 0,93 g / cm3. Kui olete huvitatud sellest, mitu grammi õli on ühes milliliitris, teeme järgmise arvutuse.

Liigume edasi mõistetavamate väärtuste juurde, ühe liitri päevalilleõli mass on 930 g.

Tahkete osakeste tihedus on veelgi madalam. Kui teil on retseptis jahu ja soovite teada, on 250 g jahu mitu milliliitrit valemi abil saate selle arvutada. Peate massi jagama tihedusega, mis jahu jaoks on 0,59 g / cm3.

Samamoodi, määrame 100 g suhkrut mitu milliliitrit? Suhkru tihedus on 0,8 g / cm3.

Mitmeid tooteid kasutatakse toiduvalmistamisel väga väikestes kogustes. Mugavam on teada, kui palju toodet on supilusikatäis või teelusikatäit..

Supilusikatäis sisaldab:

  • mooni - 15 g;
  • maisitärklis - 30 g;
  • tuhksuhkur - 25 g;
  • sool - 30 g;
  • sooda - 28 g;
  • Kakao - 20 g;
  • kaneel - 20 g.

In teelusikatäis pannakse:

  • mooni - 5 g;
  • maisitärklis - 10 g;
  • tuhksuhkur –8 g;
  • sool –10 g;
  • sooda - 12 g;
  • kakao - 10 g;
  • kaneel - 8 g.

Mõistades, mitu grammi milliliitri kohta saate põhimõtteliselt ükskõik millise toote mõõtmiseks teha ilma söögiriistade, mõõteklaaside ja muude seadmeteta. Lisaks aitab laud teid mitte ainult kondiitritoodete küpsetamisel, seda saab kasutada ka pudru keetmiseks mõeldud teravilja mõõtmiseks, suhkur, magustamata toodete retseptide päevalilleõli jne. Ja ka arvutamiseks, teades mitu milliliitrit grammi vee kohta, saate hõlpsalt arvutada, kui palju vedelikku on konkreetse retsepti jaoks vaja. Kogenud koduperenaised mõistavad, kui oluline on proportsioonide säilitamine - tulevase roa koostisosade täpselt mõõdetud kogus võimaldab teil teha kõike õigesti ja mitte rikkuda tooteid. Seetõttu, kui teil on küsimus, mitu grammi milliliitri kohta - aitab tabel komponentide kaalu õigesti arvutada.

Mitu milliliitrit on teelusikatäis

5 milliliitrit on teelusikatäis vedeliku (vee või siirupi) mõõtmisel.

5 milliliitrit on teelusikatäis

Oluline on meeles pidada, et mahu ja kaalu näitajad ei lange alati kokku - tähtis on, milliseid tooteid mõõdate. Tl taimset õli on 5 milliliitrit ja massi järgi on see 5,5 grammi. Kuid teelusikatäie vee ja siirupi kaal vastab täpselt mahule - 5 ml = 5 g.

See on huvitav!

Teave mahu või kaalu kohta on eriti kasulik neile, kellele meeldib süüa teha täpsete ja keerukate retseptide järgi. Tõepoolest, retseptis võite sageli lugeda: "Lisage 30 g taimeõli" ja, teades toote kaalu teelusikatäis, saate hõlpsalt mõõta õiget kogust. Muidugi, kui teil on spetsiaalne mõõtekork, saab õli ka mõõta, kuid lusikaga on see palju lihtsam.

Üks hoiatus: rääkides teelusikatäie vedeliku kogusest, pole kahtlust, et see on enam-vähem täpne väärtus. Tõepoolest, erinevalt mahttoodetest ei saa vedelikku (vesi, taimeõli, siirup) kühveldada slaidiga ega ilma slaidita..

Kui palju süstlas.

Korduma kippuvad küsimused (F.A.Q.)

  • Mis on süstal?? - Süstal kui tehniline disain on tavaline kolb- või kolbpump. Vedelikomplekt süstlas ja selle nihutamine viiakse läbi kolvi (kolvi) liikumise tõttu süstla korpuse silindris. Spetsiaalne: Janet, Carpool, pensüstel.
  • mitu milliliitrit (ml) süstlas? - igal meditsiinilisel süstlal on tähis: lühendi ml kõrval olev number näitab süstla mahtu milliliitrites. Süstlal võib olla täiendav hooldusmaht;
  • u-40 - süstlad mahuga 0,3 ml, 0,5 ml või 1 ml, mis on ette nähtud 40 ühiku insuliini kontsentreerimiseks 1 ml-s;
  • u-100 - 0,3 ml, 0,5 ml või 1 ml süstla maht on ette nähtud 100 ühiku insuliini kontsentreerimiseks 1 ml-s;
  • kui palju insuliini süstalt. ?
    • milliliitrit - vabastatakse 1 ml, 0,5 ml ja 0,3 ml süstlaid;
    • kuubikud - 1 kuup (ühe milliliitri süstlas);
    • ühikut - 40 ühikut u-40 ja 100 ühikut u-100 (vt märgistus);
    • piisad - ravimpreparaat: 1 tilk = 0,05 ml. Seetõttu on insuliini süstlas maht 1 ml - 20 tilka. Te peaksite teadma, et tilga maht sõltub vedeliku tihedusest.
  • mitu milligrammi (mg) süstlas? - mõõdetakse süstla maht milliliitrites. Kui soovite võrrelda kaalu (milligrammi) mahuga, siis on iga aine suhe erinev. Destilleeritud veega 1 ml = 1000 mg.

mitu ml süstlas

  • mitu ml insuliini süstlas? - insuliini süstlaid on mahus 1 ml, 0,5 ml ja 0,3 ml;
  • mitu ühikut on süstlas.
    • u-40 insuliin - 40 ühikut;
    • insuliin u-100 - 100 ühikut.
  • 1 ml süstlas on kui palju.
    • kuubikud- 1 ml = 1 kuup;
    • piisad- 1 ml = 20 tilka (farmatseutiline meede).
  • Kui palju on 5 ml süstlas.
    • kuubikud - 5 ml = 5 kuubikut;
    • piisad - 5 ml = 100 tilka (farmatseutiline meede).
  • 2 ml süstlas on kui palju?
    • kuubikud - 2 ml = 2 kuubikut;
    • piisad - 2 ml = 40 tilka (farmatseutiline meede).
  • Kui palju on 10 ml süstlas?
    • kuubikud - 10 ml = 10 kuubikut;
    • piisad - 10 ml = 200 tilka (farmatseutiline meede)
  • mitu grammi süstlas? - süstla mahtu mõõdetakse milliliitrites. Kui soovite võrrelda kaalu (grammi) mahuga, siis on iga aine suhe erinev. Näiteks destilleeritud vee puhul 1 ml = 1 g.
  • 1 kuup süstlas mitu ml? - üks.
    • mitu tilka SDA-d süstlas? - üldjuhul -15-17 tilka. Parim viis täpseks määramiseks on eksperimentaalne. Võtke seda, millest tilgub, ja arvestage.
    • kooskui palju on süstla pensüstel? - süstalde pliiatsite hinnad leiate meie kataloogist. Kõik allahindlused, hulgimüüjad - spetsiaalsed.
    • süstal 0 5 on kui palju? - viitab see tõenäoliselt 0,5 ml süstlale
    • Parenteraalne manustamine (vanakreeka keeles παρά minevikus + ἔντερᾰ sooled) - nime põhjal on see viis ravimite sisseviimiseks kehasse, mööda sooltest. Kõige tavalisemad parenteraalsed manustamisviisid on süstimine, infusioon, vereülekanne ja sissehingamine.
    • Infusioon (ladina keeles infusio) - lahuste sisseviimine vereringesse ringleva vere mahu täiendamiseks või muudel terapeutilistel eesmärkidel. Infusioon on 100 ml lahuse sisseviimine.
    • Infusomat on kaasaegne seade, mis on mõeldud lahuste pikaajaliseks doseerimiseks. Võrreldes klassikalise lahuseülekandesüsteemiga on sellel võimalus programmeerida lahuse manustamise kiirus. Selle seadme kulumaterjalid on suure mahuga 20 kuni 100 ml süstlad.
    • Vereülekanne - vere või selle komponentide sissetoomine vereringesse verekaotuse kompenseerimiseks.
    • Süstimine (ladina keeles Injectio viskamine) on meetod lahuste sisestamiseks kehasse süstla ja süstlanõela abil. Uuenduslik süstimisviis on nõelata (nõelata süstimine), kui lahus süstitakse kõrge rõhu all, ilma et see oleks nahale nõelaga torgatud. Süstimine tähendab lahuse lisamist, mille maht on kuni 100 ml. On olemas intramuskulaarsed, intravenoossed, subkutaansed süstid.
    • Intramuskulaarne süstimine on kõige levinum viis väikeste ravimite mahtude manustamiseks. Pärast süstimist imendub raviaine verre. Traditsioonilised intramuskulaarse süstimise kohad on tuharalihase piirkond (“kvadrant”), reie piirkond ja õla deltalihas. Kõige sagedamini süstitakse maht kuni 10 ml..
    • Intravenoosne süstimine - süstimine otse inimese vereringesse. IV süstimiseks kasutatakse kõige sagedamini küünarnuki liigese, käe ja käsivarre veene. Kandke erineva mahuga süstlaid.
    • Insuliini manustamiseks kasutatakse kõige sagedamini subkutaanset süsti. Kasutatakse väikese mahuga süstlaid kuni 1 ml ja lühikesi nõelu kuni 16 mm. Sc süstimise peamised kohad on kõht, reie, õlg, tuharad.
    • Nahasisene süstimine on väga väikeste ravimite koguste (kuni 0,5 ml) sisseviimine. Kasutatakse diagnostilise testina.
    • Infiltraat (ladina keeles - filtreeritud - filtreeritud) - vere ja lümfiga segunenud rakuelementide kontsentratsioon kehakudedes. Üks levinumaid infiltraate on süstimisjärgne infiltraat, mis ilmneb siis, kui rikutakse süstimistehnikat või madala kvaliteediga süstlanõela..
    • Torke (ladina keeles punktsioon - süst) on meditsiiniline manipuleerimine, see on veresoone või õõnsuse või mõne organi seina punktsioon. Selle manipuleerimise jaoks kasutatakse kõige sagedamini süstaldega õõnesnõelu..

    10 ml vett on kui palju

    VEDELIKU MAHUMEETMED
    1 teelusikatäis = 5 ml
    1 magustoidu lusikas = 2 teelusikatäit = 10 ml
    1 supilusikatäis = 3 teelusikatäit = 15 ml
    lihvitud klaas = 200 ml
    200 ml = 16 supilusikatäit = 20 magustoidulusikat = 40 teelusikatäit.

    Tabel, mis aitab teil toime tulla erinevate retseptide toodete mahu ja kaalu ümberarvutamisega.
    Mugavuse huvides on mõned numbrid ümardatud (mitte minu, vaid spetsialistide poolt ja seetõttu on neid numbreid täiesti võimalik usaldada).

    1 tl = 5 g või 5 ml
    3 tl = 1 spl. l.
    1 spl. l = 15 g või 15 ml
    4 spl. l = 1/4 tassi või 60 ml (umbes)
    16 spl. l = 1 klaas
    1 tass valget jahu = 140 g
    1 tass täisterajahu = 155 g
    1 tass suhkrut = 200 g (ligikaudne)
    1 tass pruuni suhkrut + 250 g
    1 tass tuhksuhkrut = 150 g
    1 tass võid või margariini = 240 g
    1 tass pähkleid = 120 g
    1 tass riivitud šokolaadi = 120 g
    1 tass riivitud juustu = 120 g
    1 kotike kuiva pärmi = 1 spl. l (ilma slaidita) = 20 g = 2 3/4 tl.
    20 g värsket pärmi = 2 kotikest kuivatatud pärmi = 4 spl. l Shimrit pärm
    50 g värsket pärmi = 2 kotikest kuivatatud pärmi + 1 1/2 tl. kuiv = 1 kotike Shimriti pärmi
    * * *
    1 keskmisest sidrunist saadakse umbes 1/3 tassi mahla
    1 keskmisest apelsinist saadakse umbes 1 tass mahla
    Riivitud koor 1 sidrunist = umbes 1 spl. l.
    Riivitud koor 1 apelsini kohta = 2-3 spl. l.
    1 keskmine hakitud sibulapea = umbes 1/2 tassi = 120 g
    2 spl. l piimapulber (30 g) + 1 klaas vett = 1 klaas piima
    1 spl. l mesi = 15 g või 15 ml
    1 tass mett = 250 g
    1/4 tassi melassi (melass) = 50 ml
    1 tass hapukoort = 250 ml
    1 tassi jahu jaoks - 1 tl. küpsetuspulber (kui retseptis pole teisiti täpsustatud)

    AUTOR ilara, allikas kuking.net

    Mitu grammi vett, soola, suhkrut või teravilja mahub teelusikatäit või supilusikatäit - kuidas mõõta toodete soovitud kaalu

    1 teelusikatäis (täidetud „ilma slaidita” / „slaidiga”) sisaldab:

    vesi - 5 / - g (grammi)
    piim - 5 / - g
    taimeõli - 5 / - g
    suhkur - 5/7 g
    sool - 7/10 g
    jahu - 4/5 g
    riis - 5/8 g
    ravimrohi - 2/3 g (kuiva rohu mass)

    1 supilusikatäis täidisega “ülaosata” / “ülaosaga” (kaalub grammides täissuuruses lusikaga, pikkusega 7 sentimeetrit ja laiusega 4 sentimeetrit):

    vesi - 18 / - g
    piim - 20 / - g
    taimeõli - 17 /-
    suhkur - 20/25 g
    sool - 25/30 g
    jahu - 10/15 g
    riis - 15/20 g
    jahvatatud pähklid - 10/15 g
    kuiv rohi - 5/10 g
    värske rohi - 10/15 g

    Maht väiksema (viis sentimeetrit pikk) supilusikatäis:

    vesi - 12 / - g
    piim - 12 / - g
    suhkur - 10/15 g
    sool - 14/20 g
    jahu - 7/12 g
    riis - 12/17 g
    jahvatatud pähklid - 8/12 g
    kuiv rohi - 4/6 g
    toores rohi - 8/10 g

    Märkus. Kui öeldakse reeglina "üks supilusikatäis (teelusikatäis)", siis on tõenäoline, et see on täislusikas - slaidiga "1 klaas (" riskile "/" ääreni ") sisaldab tooteid grammides:

    vesi - 200/250 g (maksimaalne kaal 250 grammi (= 250 milliliitrit) - klaas on täis, ülaosale täidetud)
    suhkur - 200/250 g
    sool - 290/320 g
    jahu - 140/150 g
    riis - 210/230 g
    peibutis - 200/220 g
    purustatud pähklid - 140/150 g

    1 klaas ("slaidiga") mahutab:

    11 supilusikatäit teravilja
    10 supilusikatäit suhkrut või soola 1 gramm vett = 1 milliliiter vett = 1 kuupsentimeeter vett massi järgi (see tähendab, et kui tavalise veega on tavaline 20-milliliitrine süstal, saate grammi murdosade täpsuskaalu 1 kuni 20 grammi), ja ka - maht kuni 20 kuupmeetrit.)

    1 grammi vett = 1 milliliitrit vett = 1 kuupsentimeetrit vett massi järgi (see tähendab, et kui tavalise veega on tavaline süstal kahekümne milliliitri kohta), saate võrdlusmassi 1 kuni 20 grammi grammi murdiste täpsusega ja ka ruumalaga kuni 20 koopia)