1/2 supilusikatäit soola - mitu grammi? 1/2 teelusikatäit soola on mitu grammi?

Peaaegu igasse toitu lisame soola, nii et see pole värske ja omandab meeldiva maitse. Võib juhtuda, et peate tõesti panema toidu sisse teatud koguse grammi soola.

Sageli kasutatakse soola grammi määramiseks supilusikatäit või teelusikatäit, mis on köögis peaaegu alati käepärast ja on suurepärane vahend mahttoodete mõõtmiseks.

Seetõttu mõelgem välja, kui palju grammi soola osutub, kui täidate ainult pool teelusikatäit või supilusikatäit

Ühelt poolt võib supilusikatäis olla erinev, selle maht sõltub konkreetsest tootjast, kuid teisest küljest saame alati kindlaks määrata tootele vastava toote keskmise väärtuse. Nii et ühes supilusikatäis pannakse keskmiselt 25 grammi soola. Kui võtate 1/2 supilusikatäit soola, saate 12,5 grammi soola.

Lusikad võivad olla ka pisut erineva mahuga, kuid keskmiselt pannakse ühte grammi 7 grammi soola. Seetõttu saate 1/2 teelusikatäit täites 3,5 grammi soola.

Mitu grammi 1 supilusikatäis ja kiire mõõtmise tabelid

Sageli on selliseid probleeme, kui peate kiire retsepti järgi õhtusöögiks midagi uut küpsetama, kuid kaal on või mitte või kui aku on tühi. Sellises olukorras ei tohiks te eksida, kuna köögis on mitmesuguseid söögiriistu ja esemeid, millega saate alati lahendada erinevate toodete kaalu või mahu määramise probleemi. Näiteks kasutavad koduperenaised selle jaoks sageli klaasi või supilusikatäit ja teelusikatäit. Oluline on teada ainult seda, kui palju neile sobib. Ja juba see aitab spetsiaalseid mõõt- ja raskustabeleid, millele peate keskenduma. Te ei mäleta palju südamest. Enamasti on supilusikatäis kasutatav, nii et räägime sellest, toimides omamoodi "skaalana".

Pakendamata tooted

Tuleb märkida, et supilusikatäis erinevate ainete kaalumõõttena erineb sama täpsusega samadest mehaanilistest või elektroonilistest seadmetest, mis on olemas tänapäevases köögis. Lahtiste toodete massi määramiseks kasutatakse kahte kogust:

  • kui lusikas täidetakse ainult ääreni (ilma slaidita);
  • kui lusikasse (slaidiga) pannakse maksimaalne kogus toitu.

Kokk ise valib, kuidas toote õiget kogust mõõta, täites lusika slaidiga või mitte. See sõltub sellest, mitu grammi ta täpselt toiduvalmistamiseks vaja läheb. Mõnikord on mugavam võtta kaal arvutamiseks slaidiga või teisel juhul ilma selleta.

Supilusikatäies sisalduvate lahtiste toodete massi suhe grammides.

TootedKaal Art. lusikas slaidiga (g)Kaal Art. lusikas ilma slaidita (g)
Suhkur / suhkur25/3020/25
Sidrunhape kristallideskuusteist12
Kivisool (suur)kolmkümmend25
Peene sool (ekstra)2822
Ümar riiskakskümmendkuusteist
Kuiv tatar25kakskümmend
Hirss25kakskümmend
Nisujahu25kakskümmend
Söögisooda2822
Jahvatatud kohvkakskümmendviisteist
Pelleti želatiinviisteist10
Tärkliskolmkümmendkakskümmend
Manka25kakskümmend
Kakaopulber25kakskümmend
Herakles1410
Maapealsed kreekeridviisteist12

Vedelad ja viskoossed tooted

Vedelal kujul tooteid mõõdetakse kas milliliitrites või grammides. Retseptides leiate mõlemad need meetmed. Supilusikatäis on paljude toiduvalmistamisel populaarsete vedelike maht (ml) ja mass (g) juba ammu kindlaks määratud ja tabelites kokku võetud. Armuke saab neid ainult uurida ja mõõta selle söögiriistaga oma tassi jaoks õige koguse - isegi milliliitrites, isegi grammides.

Siin on sisu tabel supilusikatäis vedelikest ja viskoossetest toodetest grammides. Selle servade kohal olevasse lusikasse ei ole võimalik vedelikke valada, seetõttu on toodete maksimaalne koguarv piiratud just nende servadega. Kuid mõnda viskoosset koostisosa võib slaidiga panna, näiteks paksu mett või suure rasvasisaldusega omatehtud hapukoort. Seetõttu loetletakse järgmises tabelis viskoossete toodete kaks massiväärtust..

Supilusikatäies sisalduvate vedelate ja viskoossete toodete massi suhe grammides.

TootedGram supilusikatäisMaksimaalne toodete koguarv
Vesikaheksateist-
Toorpiimkakskümmend-
Kondenspiim28-
Äädikasviisteist-
Sulatatud või17-
Sulanud margariinviisteist-
Taimeõli (päevalill)17-
Vedel rasvkakskümmend-
Vedel moos (keskmine)35-
Paks moos (keskmine)45 (ilma slaidita)kuni 60
Vedel mesi35-
Paks kallis50 (ilma slaidita)kuni 70
Paks koor30 (ilma slaidita)kuni 50
Paks hapukoort30 (ilma slaidita)kuni 50
Madala rasvasisaldusega hapukoor25-
Majonees20 (ilma slaidita)kolmkümmend
Tomatipasta30 (ilma slaidita)40
Kodujuust (keskmine)20 (ilma slaidita)35

Olgu öeldud, et tavalise mõõtelusikatäitena võetakse toodet, mille kühvel on 7 cm ja selle lai osa on 4 cm.See on lusikas, mida mainitakse toiduvalmistamisel. Kui keegi ei tea, kas kodus on tavalist lusikat, siis võite võtta midagi muud ja mõõta seda, kandes või valades toote mõnda nõusse, mille maht on teada. Kui olete loendanud anuma täitmiseks vajaliku lusikate arvu, on lihtne teada saada, kui palju toodet grammides mahub ühele seda tüüpi lusikale.

Populaarsete toodete kiire mõõtmine

Allpool on tabelid köögis kõige populaarsemate toodete vajaliku supilusikatäite arvu kiireks määramiseks, sõltuvalt nende võimalikust massist retseptis.

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
251 ilma slaidita (b / g)
kolmkümmend1 slaidiga (s / g)
401 b / g + 1/2 s / g
viiskümmend2 b / g
602 s / g
701 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g
802 b / g + 1 s / g
1004 b / g
1304 b / g + 1 s / g
1506 b / g
2008 b / g

Suhkur

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
kakskümmend1 b / g
kolmkümmend1 b / g + 1/2 b / g
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / g
804 b / g
902 b / g + 2 s / g
1004 s / g
1204 s / g + 1 b / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / g
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
20010 b / g
25010 s / g
30012 s / g
35014 s / g
VanaemadNõutav arv Art. lusikad
251 s / g
402 b / g
viiskümmend2 s / g
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
902 b / g + 2 s / g
1004 s / g
1204 s / g + 1 b / g
1255 s / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / g
1606 s / g + 1/2 b / g
1706 s / g + 1 b / g
1809 b / g
2008 s / g (või 10 b / g)
2208 s / g + 1 b / g
25010 s / g
30012 s / g
40016 s / g
50020 s / g

Või

Siin on andmed sulatatud või kohta. Õlis tahkel kujul lusikas võite panna üsna palju.

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
251,5
viiskümmend3
1006
1509
20012

Taimeõli

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
251,5
viiskümmend3
1006
1509
20012

Siin on parem anda paksu toote näitajad.

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
viiskümmend1
1002
1503
2004
3006

Manka

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
kakskümmend1 b / g
kolmkümmend1 b / g + 1/2 b / g
402 b / g
viiskümmend2 s / g
603 b / g
652 b / g +1 s / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / g
804 b / g
902 s / g + 2 b / g
1004 s / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / g
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
2008 s / g
25010 s / g
27010 s / g + 1 b / g
30012 s / g

Hapukoor

Võtame näiteks hea tihedusega paksu hapukoore kirjelduse.

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
1002 s / g
1204 b / g
1503 s / g (või 5 b / g)
2004 s / g
2505 s / g

Äädikas

Ainult supilusikatäiega äädika mõõtmine ei toimi alati. Supilusikatäis sisaldab see 15 grammi. Mõnel juhul aitab teid teelusikatäis, mis sisaldab 5 grammi äädikat. Kasutage seda ära järgmises tabelis..

VanaemadVajalik arv lusikaid
102 tl (tl)
kakskümmend1 spl. l + 1 tl.
251 spl. l + 2 tl.
kolmkümmend2 spl. l.
402 spl. l + 2 tl.
viiskümmend3 spl. l + 1 tl.
553 spl. l + 2 tl.
604 spl. l.
704 spl. l + 2 tl.
755 spl. l.
805 spl. l + 1 tl.
906 spl. l.
1006 spl. l + 2 tl.
15010 spl. l.
20013 spl. l + 1 tl.

Tärklis

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
kakskümmend1 b / g
kolmkümmend1 s / g
402 b / g
viiskümmend1 s / g + 1 b / g
602 s / g
702 b / g + 1 s / g
753 b / g + 1/2 b / g
1005 b / g
20010 b / g (või 6 s / g + 1 b / g)

Majonees

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
kakskümmend1 b / g
kolmkümmend1 s / g
viiskümmend1 b / g + 1 s / g
802 s / g + 1 b / g
1005 b / g
1204 s / g (või 5 b / g)
1253 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g
1304 s / g + 1/2 b / g
1505 s / g
20010 b / g
25011 b / g + 1 b / g

Seda vedelikku, nagu äädikat, tuleb mõnikord mõõta supilusikatäis ja teelusikatäis. Tl teel on selle kaal 5,5 grammi ja söögitoas - 17-18.

VanaemadVajalik arv lusikaid
402 spl. l + 1 tl.
viiskümmend3 spl. l.
603 spl. l + 2 tl.
1006 spl. l.

100 ja 200 grammi on...

Nüüd on saadud andmete põhjal võimalik koostada tabel lusikate arvu kohta mõne toote jaoks, mida perenaised kasutavad sageli teravilja ja muude dieettoodete keetmiseks 100 ja 200 grammi kohta.

Paljusid populaarseid tooteid on juba eespool arutatud, tabelid sisaldavad teavet 100 ja 200 grammi kohta, seega pole neid allpool olevas tabelis.

TootedMitu Art. l 100 g sisaldabMitu Art. l 200 g sisaldab
Tatar4 s / g (5 b / g)8 s / g (10 b / g)
Riis5 s / g (6 b / g)10 s / g (12 b / g)
Kaerahelbed6 s / g (8 b / g)12 s / g (16 b / g)
Hirss4 s / g (5 b / g)8 s / g (10 b / g)
Kodujuust3 s / g (5 b / g)6 s / g (10 b / g)
Teravili7 s / g (10 b / g)14 s / g (20 b / g)
Piim510
Pärm8 s / g (12 b / g)17 s / g (25 b / g)

Kõik esitatud andmed pakuvad kasulikku teavet neile, kellele meeldib õppida uusi roogasid mitmesuguste peremenüüde jaoks, kuid eriti muidugi ka algajatele. Sellised inimesed õpivad süüa tegema tavaliselt kokaraamatutest, seetõttu püüavad nad selles sisalduvate toodete retseptidest ja massisuhetest rangelt kinni pidada. Saate oma koduraamatusse teabe välja printida ja tabelilehti panna, nii et olete alati käepärast.

Mitu milliliitrit on teelusikatäis või supilusikatäis

Kui peate koostisosade kogust võimalikult täpselt mõõtma, kasutage Lifehackeri diagrammi.

15 supilusikatäit 15 milliliitrit ja teelusikatäis 5 milliliitrit.

Kui teil ei ole vaja suure koguse koostisosi välja mõõta, on kõige mugavam seda teha tavalise supilusikatäis või teelusikatäis.

Vedelate toodete, näiteks piima või taimeõli abil peate klaasid ja lusikad täitma ääreni. Viskoossed tooted - hapukoor, kondenspiim, moos või siirup - pane või kühvel lusikaga mäest üles. Pakendamata tooteid, näiteks jahu või teravilja, ei ole vaja tampida ega loksutada. Selle asemel kühveldage neid pisut rohkem kui klaasi või lusika maht.

SupilusikatäisTee lusikasKlaasMilliliitrid
131/16viisteist
261/8kolmkümmend
4121/460
5kuusteist1/380
8241/2120
üksteist322/3160
12363/4180
kuusteist481240

Koostisosade õige koguse mõõtmiseks kasutage tabelit. Näiteks kui retseptis on märgitud koostisosa 60 milliliitrit, lisage 4 supilusikatäit. Ja kui peate mõistma, kui palju vedelikku on 10 teelusikatäit, siis loendage umbes 50 milliliitrit.

Kuidas mõõta õiget kogust ilma raskusteta (lusikad ja prillid)

Mitu grammi vett, teravilja, suhkrut või soola mahub teelusikatäit või supilusikatäit - kuidas mõõta toodete soovitud kaalu kaalumata?

See on mugav, kui retseptid näitavad lusikate arvu teravilja või klaasi suhkrut. ja kui peate mõõtma 130gr suhkrut, kuid köögikaalu pole?

Artikkel teile abiks! Pöördun tema poole väga tihti! Sellepärast panen selle siia.
[lõika]


1 teelusikatäis (täidetud "ilma slaidita" / "slaidiga", normaalse õhuniiskuse korral) sisaldab gr:

vesi - 5 / - g (grammi)
piim - 5 / - g
taimeõli - 5 / - g
suhkur - 5/7 g
sool - 7/10 g
jahu - 4/5 g
riis - 5/8 g
ravimrohi - 2/3 g (kuiva rohu mass)
manna - 4g

1 supilusikatäis täidisega “ülaosata” / “ülaosaga” (kaalub grammides täissuuruses lusikaga, pikkusega 7 sentimeetrit ja laiusega 4 sentimeetrit):

vesi - 18 / - g
piim - 20 / - g
taimeõli - 17 /-
suhkur - 20/25 g
sool - 25/30 gr.
jahu - 10/15 g
riis - 15/20 g
jahvatatud pähklid - 10/15 gr.
kuiv rohi - 5/10 g
värske rohi - 10/15 g
manna - 20g
kakao - 25g
tuhksuhkur - 20g

Magustoidulusikas (rohkem kui teelusikatäis, kuid vähem kui supilusikatäis):

vesi - 12 / - g
piim - 12 / - g
suhkur - 10/15 g
sool - 14/20 g
jahu - 7/12 g
riis - 12/17 g
jahvatatud pähklid - 8/12 g
kuiv rohi - 4/6 g
toores rohi - 8/10 g


Märkus: kui see ütleb reeglina "üks supilusikatäis (teelusikatäis)", siis on see tõenäoline täislusika kohta - "slaidiga"


1 tass (“riskidele” / “ääreni” normaalse ruumi niiskuse korral) sisaldab tooteid grammides:

vesi - 200/250 g (maksimaalne kaal 250 grammi (= 250 milliliitrit) - klaas on täis, ülaosale täidetud)
suhkur - 200/250 g
sool - 290/320 g
jahu - 140/150 gr.
riis - 210/230 g
peibutis - 200/220 g
purustatud pähklid - 140/150 g
taimeõli - 245g
Herakles - 130 g
tuhksuhkur - 200g


1 klaas ("slaidiga") mahutab:

11 supilusikatäit teravilja
10 supilusikatäit suhkrut või soola


1 grammi vett = 1 milliliitrit vett = 1 kuupsentimeetrit vett massi järgi (see tähendab, et kui tavalise veega on tavaline süstal kahekümne milliliitri kohta), saate võrdlusmassi 1 kuni 20 grammi grammi murdiste täpsusega ja ka ruumalaga kuni 20 koopia)


Keskmise suurusega puu- ja köögiviljade kaal:

küdoonia 150-200gr
baklažaan 150-200g
kapsas (pea) 1200-1500 gr
lillkapsas 800 gr
kartulid75-100 gr
sibul 75-80 gr
porgandid 75-100 gr
kurk 50-100 gr
Tomat 80-100 gr
Peet 100-150 gr

Kaalude ja mõõtmete tabel

Kallid sõbrad! Olles mõelnud, kuidas kuiva pärmi kogust värskele üle viia, sattusin siia ja see teave võib olla kasulik:

1 tass - 240 ml. 3/4 tassi = 180 ml. 2/3 tassi = 160 ml. 1/2 tassi = 120 ml. 1/3 tassi = 80 ml. 1/4 tassi = 60 ml. 1 spl. l = 15 ml. 1 tl = 5 ml.

1 spl. l = 3 tl 1 tass = 16 spl. l 1 liiter = 4 tassi + 2 spl. l.

Õli 1 tass taimeõli = 200 gr. 1 tass võid = 240 gr. 1 spl. l või = 15 gr.

Puru 1 tass puru kooki = 110 gr. 1 tass kuiva riivsaia = 125 gr.

Kuivatatud puuviljad 1 tass kuivatatud puuvilju (hakitud) = 150 gr.

Jahu, kakao, tärklis 1 tass tavalist või ise kerkivat jahu = 140 gr. 1 spl. l = 10 gr. 1 tl = 3 gr. 1 tass täisterajahu = 125 gr.

Valge suhkur / pruun suhkur 1 tass = 200 gr / 240 gr. 1 spl. l = 12 gr / 15 gr. 1 tl = 4 gr / 5 gr..

Tuhksuhkur 1 tass = 120 gr. 1 spl. l = 8 gr. 1 tl ≈ 3 gr.

Mesi, maisisiirup, mousse 1 tass = 320 gr. 1 spl. l = 20 gr. 1 tl = 7 gr.

Jam 1 tass = 330 gr.

Munad Suur muna = 65 gr. ja rohkem Keskmine muna = 60 gr Väike muna = 50 gr.

Pärm 1 spl. l kuivpärm = 10 gr. 50 gr värske pärm = 17 gr. (2 spl. Ilma ülaosata) kuivpärm.

Mitmesugused 1 tass mandleid / pähkleid. hakitud jahuks = 85 gr. 1 tass pähkleid / mandleid, purustatud puruks = 100 gr. 1 spl. l pähklid / mandlid (puru) = 6 gr. 1 tass kaerahelbeid = 100 gr. 1 tass pikateralist riisi = 200 gr. 1 tass ümmargust riisi = 210 gr. 1 tass soola = 200 gr. 1 spl. l sool = 20 gr.

Želatiin 1 spl. l = 10 gr. 1 leht želatiini = 4 gr. 14 g želatiin = 3,5 lehte.

Küpsetuspulber, sooda 1 pakk = 10 gr. ≈ 1 spl. l 1 spl. l = 9 gr. 1 spl. l ilma ülaosata - 8-9 gr. 1 tl = 3 gr.

Kodune isetekkev jahu 1 tass isetõusvat jahu = 1 tass tavalist jahu + 1 tl. küpsetuspulber. 1 kg isetõusvat jahu = 1 kg tavalist jahu + 2 pakki (20 gr.) Küpsetuspulbrit.

Suurendamine: läbimõõdust 22 cm kuni 24 cm - 20% 22 cm -> 26 cm - 40% 22 cm -> 28 cm - 60%

Vähendamine: läbimõõdust 26 cm kuni 24 cm - 15% 26 cm -> 22 cm - 30% 28 cm -> 22 cm - 40%

Kuna sait "Söö kodus" on endiselt lugupeetud väljaanne, kas oleks tore, kui sait saaks sellise teabega tutvuda professionaalsete kokaraamatute parimate traditsioonide kohaselt? Eriti kohaldatav kaasaegsete toodete puhul...

Kui keegi selle ideega nõustub, võib olla mõistlik hääletada.?

1 2 supilusikatäit on kui palju

Ameerika mõõtekork

1/4 tassi - 60 ml
1/3 tassi - 75ml
1/2 tassi - 125ml
2/3 tassi - 150ml
3/4 tassi - 175ml
1 tass - 250ml

1 tass valget jahu 140 g
1 tass sõelutud valget jahu 115 g
1 tass jahu kookide jaoks 130 g
1 tass sõelutud jahu kookide jaoks 100 g
1 tass täisterajahu 150 g
1 tass sõelutud täisterajahu 130 g
1 tass leivajahu 160 g
1 tass sõelutud leivajahu 130g
1 tass suhkrut 200 g
1/2 tassi kartulihelbeid 35g
1 tass isetõusvat jahu - 120 g
1 tass hernejahu (kikerherned) - 90 g
1 tass jahu tempura jaoks - 125 gr
1 tass sojajahu - 135 gr
1 tass pruuni suhkrut - 180 g
1 tass männipähkleid - 130 g
1 tass kreeka pähkleid - 114 g
1 tass indiapähkleid, praetud - 150 gr
1 tass mandleid, praetud, jämedalt hakitud / jahvatatud - 120/180 gr
1 tass seesamiseemneid - 150 gr
1 tass kõrvitsa riivitud jämedale riivile - 125 g
1 tass suvikõrvitsat riivitud jämedale riivile - 135 gr
1 tass Parmesani, riivitud - 120 gr
1 tassi kreekerid - 120 g
1 tass värsket riivsaia - 90 gr
1 tass Panko leib - 60 g
1 tass kuskussi - 185 gr
1 tass rosinaid - 200 gr
1 tass vesikastani, hakitud - 180 g
1 tass valget kapsast, hakitud - 75 gr
1 tass hiina või Savoy kapsast, hakitud - 45 gr
1 tass koriandri (cilantro) rohelisi, jämedalt hakitud / hakitud - 30/60 gr
1 tass rohelisi herneid - 160 gr
1 tass kookoshelbeid - 60 gr
1 tass noor spinat (lehed) - 50 gr
1 tass mustsõstra marju - 120 g
1 tass kuivatatud hakitud datleid - 180 g
1 tass kuivatatud hernes kikerherneid - 220 gr
Ameeriklased ei müü võid partiidena, vaid söögipulgades. Ameerika võidupulk kaalub 113 grammi, s.o 4 untsi.

1 spl - supilusikatäis- 1 supilusikatäis - 15 ml
1 tl - teelusikatäis - 1 tl - 5 ml
1/2 tl - 1/2 tl.
1/4 tl - 1/4 tl.

Kaalu ümberarvestustabel

1 oz - 28 grammi
4 untsi - 1/4 naela - 113 grammi
1/3 nael - 150 grammi
8 untsi - 1/2 naela - 230 grammi
2/3 naela - 300 grammi
12 untsi - 3/4 naela - 340 grammi
1 nael - 16 untsi - 450 grammi
2 naela - 900 grammi

Temperatuuri tabel

275F - 135C
300F - 150C
325F - 160 ° C
350F - 175C
375F - 190C
400F - 205C
425F - 220 ° C
450F - 230C
475F - 245C

Kreemi rasvaprotsendi tabel

Jersey (inglise keeles) - 60%
Topelt (ingliskeelne versioon) - 48%
Raske (Ameerika versioon) - 60%
Piitsutamine - 30–60%
Üksik (inglise keeles) või hele või laud (Ameerika) 18%
Pool ja pool (Ameerika versioon) - 18%
Pool kreem (inglise keeles) - 12%
Muud

Mitu milliliitrit (ml) vett supilusikatäis ja teelusikatäis?

Kastmete, kondiitritoodete, säilitamiseks mõeldud hapukurkide ja paljude muude kulinaarsete roogade valmistamisel on sageli vaja vett retsepti järgi mõõta milliliitrites, kuid kui kodus pole mõõtekuppi, saavad sellest abi tavalised lusikad. Allpool on toodud arvutused selle kohta, mitu milliliitrit vett on teelusikatäis ja supilusikatäit ning kuidas lusikatega õigesti mõõta vajalikku veekogust..

Mitu milliliitrit vett supilusikatäis?

1 spl 15 ml vees

Mitu milliliitrit vett teelusikatäis?

1 tl 5 ml vees

Mittetäielikud lusikad milliliitrites

  • 3/4 supilusikatäit vett = 11,25 ml vett.
  • 3/4 tl vett = 3,75 ml vett.
  • 1/2 supilusikatäit vett = 7,5 ml vett.
  • 1/2 teelusikatäit vett = 2,5 ml vett.
  • 1/4 supilusikatäit vett = 3,75 ml vett.
  • 1/4 tl vett = 1,25 ml vett.

Kuidas mõõta vett milliliitrites (ml) ilma lusikatega mõõtetopsita?

  • 150 ml vett = 10 supilusikatäit vett.
  • 140 ml vett = 9 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 130 ml vett = 8 supilusikatäit vett + 2 teelusikatäit vett
  • 125 ml vett = 8 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 120 ml vett = 8 supilusikatäit vett.
  • 110 ml vett = 7 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 105 ml vett = 7 supilusikatäit vett.
  • 100 ml vett = 6 supilusikatäit vett + 2 tl vett.
  • 90 ml vett = 6 supilusikatäit vett.
  • 80 ml vett = 5 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 75 ml vett = 5 supilusikatäit vett.
  • 70 ml vett = 4 supilusikatäit vett + 2 teelusikatäit vett.
  • 60 ml vett = 4 supilusikatäit vett.
  • 50 ml vett = 3 supilusikatäit vett + 1 tl vett.
  • 40 ml vett = 2 supilusikatäit vett + 2 teelusikatäit vett.
  • 30 ml vett = 2 supilusikatäit vett.
  • 25 ml vett = 5 teelusikatäit vett.
  • 20 ml vett = 1 supilusikatäis vett + 1 tl vett.
  • 10 ml vett = 2 teelusikatäit vett.

Lusikate kasutamine köögis mõõteriistadena aitab oluliselt kaasa paljude roogade ja jookide valmistamisele, kuna need on alati käepärast ja neid on nii lihtne kasutada. Ärge unustage salvestada arvustust järjehoidjatesse ja sotsiaalsetesse võrgustikesse, samuti jätke tagasisidet teema kohta, mitu ml vett supilusikatäis ja tee (kui palju on lusikaid).

Salvesta sotsiaalvõrgustikes:

Tere kõigile! Olen Inna - selle ajaveebi artiklite autor. Ettevõtlik koduperenaine, kellel on kogemusi koristajana enam kui 4 aastat. Vastan hea meelega kommentaarides kõigile artiklite teemaga seotud küsimustele! Alati valmis oma kasulikke näpunäiteid jagama.!

Huvitavad seotud artiklid:

Toidu mass supilusikatäis ja teelusikatäis grammides

Toidu mass supilusikatäis ja teelusikatäis grammides


[IMG] Mitu grammi on supilusikatäit, teelusikatäis ja klaas
Vesi - 250 grammi klaasis, 15 grammi supilusikatäis ja 5 grammi teelusikatäis.
Herned - 170 grammi klaasis.
Rosinad - 155 grammi klaasis, 25 grammi supilusikatäis.
Kakaopulber - 25 grammi supilusikatäis, 9 grammi teelusikatäis.
Jahvatatud kaneel - 20 grammi supilusikatäis ja 8 grammi teelusikatäis.
Jahvatatud kohv - 20 grammi supilusikatäis, 7 grammi teelusikatäis.
Tärklis - 150 grammi klaasis, 30 grammi supilusikatäis ja 10 grammi teelusikatäis.
Tatar tangud (tatar) - 165 grammi klaasis.
Manna (manna) - 190 grammi klaasis.
Liköör - 20 grammi supilusikatäis ja 7 grammi teelusikatäis.
Sidrunhape - 20 grammi supilusikatäis ja 5 grammi teelusikatäis.
Unimaguna - 135 grammi klaasis, 15 grammi teelusikatäis.
Mesi (tihedus 1,3) - 325 grammi klaasis, 30 grammi supilusikatäis.
Kondenspiim - 30 grammi supilusikatäis ja 12 grammi teelusikatäis.
Piimapulber - 100 grammi klaasis, 20 grammi supilusikatäis ja 12 grammi teelusikatäis.
Täispiim - 204 grammi klaasis, 14 grammi supilusikatäis ja 5 grammi teelusikatäis.
Jahvatatud pipar - 5 grammi teelusikatäis.
Nisujahu - 130 grammi klaasis, 30 grammi supilusikatäis.
Pähklid - 170 grammi klaasis, 30 grammi supilusikatäis ja 10 grammi teelusikatäis.
Hirss - 200 grammi klaasis.
Taimeõli - 230 grammi klaasis, 20 grammi supilusikatäis ja 5 grammi teelusikatäis.
Riis - 180 grammi klaasis.
Suhkur - 200 grammi klaasis, 25 grammi supilusikatäis ja 10 grammi teelusikatäis.
Kreem - 200 grammi klaasis, 14 grammi supilusikatäis ja 5 grammi teelusikatäis.
Või - ​​17 grammi supilusikatäis ja 5 grammi teelusikatäis.
Hapukoor - 210 grammi klaasis, 25 grammi supilusikatäis.
Söögisooda - 28 grammi supilusikatäis ja 12 grammi teelusikatäis.
Sool - 325 grammi klaasis, 30 grammi supilusikatäis ja 10 grammi teelusikatäis.
Tomatipüree - 190 grammi klaasis, 25 grammi supilusikatäis ja 5 grammi teelusikatäis.
Äädikas - 250 grammi klaasis, 15 grammi supilusikatäis ja 5 grammi teelusikatäis.
Oad - 190 grammi klaasis.
Kaerahelbehelbed - 80 grammi klaasis.

Kulinaarne aritmeetika. 1/2 tassi - kui palju see on?

Kui küpsetame retsepte kokaraamatutest või Internetist, siis sageli mainitakse klaasides väljendatud mahtu. Näiteks 1/2 tassi piima, äädikat, vett või jahu. Paljudel juhtudel piisab, kui jälgida proportsioone. Kui me räägime keerukatest küpsetamistest või omatehtud ettevalmistustest talveks, on väga oluline tooteid õigesti mõõta. Prillide, mis igal perenaisel köögis on, maht võib erineda, mis tähendab, et pool klaasi tooteid mahub erinevat kogust. Seetõttu oleks tore kindlalt teada, 1/2 tassi - kui palju on milliliitrites ja grammides?

Lihvitud klaas

Prillide mahu täpsustamisel tähendavad need enamasti tavalist lihvitud klaasi, mille ülaserv ulatub laia äärisega. Kui servani täidetakse, on selle maht 200 ml ja ääreni täites - 250 ml.

Keeruline on see, et lihvitud klaasil pole silindrikujulist kuju, vaid see kitseneb allapoole, mis tähendab, et 1/2 klaasi ei saa geomeetriliselt arvutada, peate keskenduma silmale. Kuna klaasi alumine osa on kitsam, tähendab see, et mahu keskosa langeb keskjoonest pisut kõrgemale tasemele.

Kuidas klaasi mahtu arvutada?

Tavaliste köögikaaludega on võimalik teada saada, kui suur on teie klaas. Selleks pange kõigepealt tühi klaas, mida mõõdate, kaaluplaadile. Kui kaalul on taara korrigeerimise funktsioon, peate konteineri maha viskama; kui ei, siis registreerige tühja klaasi kaal. Siis peate klaasi servani valama puhta külma veega ja panema tagasi skaalale. Kui skaala mahuti ei kuku, tuleb saadud massist lahutada tühja klaasi kaal. Saadud tulemuseks on klaasi pandud vee mass. Vee jaoks on mass grammides ja maht milliliitrites võrdsed, mis tähendab, et kui saate 250 grammi vett, siis on klaasi maht 250 ml. Nüüd arvutage 1/2 tassi - kui palju on milliliitrit, saate aritmeetiliselt jagada, jagades tulemuse 2-ga.

Pakendamata toodete mõõtmine

Teravilja, saiakeste ja muude roogade valmistamisel on sageli vaja mõõta klaasi abil lahtised tooted. Näiteks näete retseptis: "Võtke pool klaasi maisijahu." Kuid kuskil pole selgitust, 1/2 tassi - mitu saab olema grammides? Kui teil on kaalud, saate määrata oma klaasi mahu ja seejärel mõõta kuivtooteid, keskendudes kaalule. Samal juhul, kui teil pole kaalu, siis on olemas spetsiaalsed tabelid, mis määravad puisteainete massi ja mahu ning nende mõõdetud mahutite asjakohasuse. Neist saate hõlpsalt kindlaks teha, kui palju see on - 1/2 tassi.

Lahtiste komponentide mass
Toote nimiToote kaal 1/2 tassi
Nisujahu ei sõelutud90 g
Sõelutud nisujahu75 g
Suhkru liiv100 g
Tuhksuhkur60 g
Kuivad herned115 g
Riis110 g
Tatar105 g
Manna100 g
Teravili30 g

Vedeliku mõõtmine

Vedelike maht on kõige sagedamini täpsustatud klaaside ja nende fraktsioonide retseptides. Mõnikord on väga oluline täpselt teada, kui palju 1/2 tassi on milliliitrites ja grammides. Näiteks köögiviljade talveks säilitamisel mõõdetakse äädikat klaasides. Kui teete proportsioonidega vea, võib kogu ettevalmistatud konserveerimine halveneda, kui äädikat pole piisavalt, või muutuda täiesti söögikõlbmatuks, kui äädikat on liiga palju.

Vedelike jaoks on olemas ka tabel mahu ja massi vastavuse kohta. On selge, et päevalilleõli ja äädikas ning isegi 1/2 tassi kondenspiim võtavad täpselt sama mahu, kuid nende kaal on väga erinev.

Vedeliku massitabel
Toote nimiKaal 1/2 tassi
Vesi125 g
Taimeõli100 g
Kallis160 g
Piim120 g
Äädikas122 g

Karikavõistluste mõõtmine

Köögis kogenud koduperenaistel on reeglina spetsiaalsed mõõteklaasid, mis võimaldavad teil arvutusi mitte teha, kui palju on tegelikult 1/2 tassi grammi kohta. Nüüd on mõõteklaasid kauplustes saadaval laias valikus. Need on valmistatud klaasist või plastist, välisküljele on lisatud kaalud. Lisaks võib ühel klaasil olla mitu skaalat - iga tooteliigi kohta eraldi. Lisaks märgitakse samal skaalal mõnikord mitte ainult ruumala milliliitrites, vaid ka kaal grammides ja mõnikord maht klaasides. Selline seade hõlbustab oluliselt koka tööd ja vähendab saatuslike vigade riski..

Toote mõõtmise näpunäited

  1. Toodete mõõtmisel kasutage sama klaasi. Kui kasutate erinevaid konteinereid, mille maht võib üsna erineda, võib juhtuda, et proportsioonidest ei peeta kinni.
  2. Kui teil pole toiduvalmistamisel liiga palju kogemusi, on teie jaoks optimaalne mõõta tooteid ühtlastes mõõtühikutes: kas kõike mõõdetakse grammides või kõike milliliitrites, nii et vea tõenäosus on väiksem.
  3. Kui mõõdate tooteid klaasiga, täitke see äärteni. Kui peate mõõtma 1/2 tassi erinevaid tooteid, on kõige parem teha klaasile märk, millisele tasemele te selle täidate.
  4. Viskoossed ja paksud toidud, näiteks mesi, moos, hapukoor, tuleb lusikaga klaasile viia ja veenduge kindlasti, et seal ei oleks tühimikke.
  5. Pärast mõõtmist sõeluge jahu, kui retseptis ei ole sätestatud teisiti.

Lihtsate reeglite järgimine tagab teile alati edu köögis ning paljude sugulaste ja sõprade komplimente.

Mitu grammi 1 supilusikatäis ja kiire mõõtmise tabelid

Sageli on selliseid probleeme, kui peate kiire retsepti järgi õhtusöögiks midagi uut küpsetama, kuid kaal on või mitte või kui aku on tühi. Sellises olukorras ei tohiks te eksida, kuna köögis on mitmesuguseid söögiriistu ja esemeid, millega saate alati lahendada erinevate toodete kaalu või mahu määramise probleemi. Näiteks kasutavad koduperenaised selle jaoks sageli klaasi või supilusikatäit ja teelusikatäit. Oluline on teada ainult seda, kui palju neile sobib. Ja juba see aitab spetsiaalseid mõõt- ja raskustabeleid, millele peate keskenduma. Te ei mäleta palju südamest. Enamasti on supilusikatäis kasutatav, nii et räägime sellest, toimides omamoodi "skaalana".

Pakendamata tooted

Tuleb märkida, et supilusikatäis erinevate ainete kaalumõõttena erineb sama täpsusega samadest mehaanilistest või elektroonilistest seadmetest, mis on olemas tänapäevases köögis. Lahtiste toodete massi määramiseks kasutatakse kahte kogust:

  • kui lusikas täidetakse ainult ääreni (ilma slaidita);
  • kui lusikasse (slaidiga) pannakse maksimaalne kogus toitu.

Kokk ise valib, kuidas toote õiget kogust mõõta, täites lusika slaidiga või mitte. See sõltub sellest, mitu grammi ta täpselt toiduvalmistamiseks vaja läheb. Mõnikord on mugavam võtta kaal arvutamiseks slaidiga või teisel juhul ilma selleta.

Supilusikatäies sisalduvate lahtiste toodete massi suhe grammides.

TootedKaal Art. lusikas slaidiga (g)Kaal Art. lusikas ilma slaidita (g)
Suhkur / suhkur25/3020/25
Sidrunhape kristallideskuusteist12
Kivisool (suur)kolmkümmend25
Peene sool (ekstra)2822
Ümar riiskakskümmendkuusteist
Kuiv tatar25kakskümmend
Hirss25kakskümmend
Nisujahu25kakskümmend
Söögisooda2822
Jahvatatud kohvkakskümmendviisteist
Pelleti želatiinviisteist10
Tärkliskolmkümmendkakskümmend
Manka25kakskümmend
Kakaopulber25kakskümmend
Herakles1410
Maapealsed kreekeridviisteist12

Vedelad ja viskoossed tooted

Vedelal kujul tooteid mõõdetakse kas milliliitrites või grammides. Retseptides leiate mõlemad need meetmed. Supilusikatäis on paljude toiduvalmistamisel populaarsete vedelike maht (ml) ja mass (g) juba ammu kindlaks määratud ja tabelites kokku võetud. Armuke saab neid ainult uurida ja mõõta selle söögiriistaga oma tassi jaoks õige koguse - isegi milliliitrites, isegi grammides.

Siin on sisu tabel supilusikatäis vedelikest ja viskoossetest toodetest grammides. Selle servade kohal olevasse lusikasse ei ole võimalik vedelikke valada, seetõttu on toodete maksimaalne koguarv piiratud just nende servadega. Kuid mõnda viskoosset koostisosa võib slaidiga panna, näiteks paksu mett või suure rasvasisaldusega omatehtud hapukoort. Seetõttu loetletakse järgmises tabelis viskoossete toodete kaks massiväärtust..

Supilusikatäies sisalduvate vedelate ja viskoossete toodete massi suhe grammides.

TootedGram supilusikatäisMaksimaalne toodete koguarv
Vesikaheksateist-
Toorpiimkakskümmend-
Kondenspiim28-
Äädikasviisteist-
Sulatatud või17-
Sulanud margariinviisteist-
Taimeõli (päevalill)17-
Vedel rasvkakskümmend-
Vedel moos (keskmine)35-
Paks moos (keskmine)45 (ilma slaidita)kuni 60
Vedel mesi35-
Paks kallis50 (ilma slaidita)kuni 70
Paks koor30 (ilma slaidita)kuni 50
Paks hapukoort30 (ilma slaidita)kuni 50
Madala rasvasisaldusega hapukoor25-
Majonees20 (ilma slaidita)kolmkümmend
Tomatipasta30 (ilma slaidita)40
Kodujuust (keskmine)20 (ilma slaidita)35

Olgu öeldud, et tavalise mõõtelusikatäitena võetakse toodet, mille kühvel on 7 cm ja selle lai osa on 4 cm.See on lusikas, mida mainitakse toiduvalmistamisel. Kui keegi ei tea, kas kodus on tavalist lusikat, siis võite võtta midagi muud ja mõõta seda, kandes või valades toote mõnda nõusse, mille maht on teada. Kui olete loendanud anuma täitmiseks vajaliku lusikate arvu, on lihtne teada saada, kui palju toodet grammides mahub ühele seda tüüpi lusikale.

Populaarsete toodete kiire mõõtmine

Allpool on tabelid köögis kõige populaarsemate toodete vajaliku supilusikatäite arvu kiireks määramiseks, sõltuvalt nende võimalikust massist retseptis.

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
251 ilma slaidita (b / g)
kolmkümmend1 slaidiga (s / g)
401 b / g + 1/2 s / g
viiskümmend2 b / g
602 s / g
701 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g
802 b / g + 1 s / g
1004 b / g
1304 b / g + 1 s / g
1506 b / g
2008 b / g

Suhkur

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
kakskümmend1 b / g
kolmkümmend1 b / g + 1/2 b / g
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / g
804 b / g
902 b / g + 2 s / g
1004 s / g
1204 s / g + 1 b / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / g
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
20010 b / g
25010 s / g
30012 s / g
35014 s / g
VanaemadNõutav arv Art. lusikad
251 s / g
402 b / g
viiskümmend2 s / g
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
902 b / g + 2 s / g
1004 s / g
1204 s / g + 1 b / g
1255 s / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / g
1606 s / g + 1/2 b / g
1706 s / g + 1 b / g
1809 b / g
2008 s / g (või 10 b / g)
2208 s / g + 1 b / g
25010 s / g
30012 s / g
40016 s / g
50020 s / g

Või

Siin on andmed sulatatud või kohta. Õlis tahkel kujul lusikas võite panna üsna palju.

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
251,5
viiskümmend3
1006
1509
20012

Taimeõli

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
251,5
viiskümmend3
1006
1509
20012

Siin on parem anda paksu toote näitajad.

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
viiskümmend1
1002
1503
2004
3006

Manka

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
kakskümmend1 b / g
kolmkümmend1 b / g + 1/2 b / g
402 b / g
viiskümmend2 s / g
603 b / g
652 b / g +1 s / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / g
804 b / g
902 s / g + 2 b / g
1004 s / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / g
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
2008 s / g
25010 s / g
27010 s / g + 1 b / g
30012 s / g

Hapukoor

Võtame näiteks hea tihedusega paksu hapukoore kirjelduse.

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
1002 s / g
1204 b / g
1503 s / g (või 5 b / g)
2004 s / g
2505 s / g

Äädikas

Ainult supilusikatäiega äädika mõõtmine ei toimi alati. Supilusikatäis sisaldab see 15 grammi. Mõnel juhul aitab teid teelusikatäis, mis sisaldab 5 grammi äädikat. Kasutage seda ära järgmises tabelis..

VanaemadVajalik arv lusikaid
102 tl (tl)
kakskümmend1 spl. l + 1 tl.
251 spl. l + 2 tl.
kolmkümmend2 spl. l.
402 spl. l + 2 tl.
viiskümmend3 spl. l + 1 tl.
553 spl. l + 2 tl.
604 spl. l.
704 spl. l + 2 tl.
755 spl. l.
805 spl. l + 1 tl.
906 spl. l.
1006 spl. l + 2 tl.
15010 spl. l.
20013 spl. l + 1 tl.

Tärklis

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
kakskümmend1 b / g
kolmkümmend1 s / g
402 b / g
viiskümmend1 s / g + 1 b / g
602 s / g
702 b / g + 1 s / g
753 b / g + 1/2 b / g
1005 b / g
20010 b / g (või 6 s / g + 1 b / g)

Majonees

VanaemadNõutav arv Art. lusikad
kakskümmend1 b / g
kolmkümmend1 s / g
viiskümmend1 b / g + 1 s / g
802 s / g + 1 b / g
1005 b / g
1204 s / g (või 5 b / g)
1253 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g
1304 s / g + 1/2 b / g
1505 s / g
20010 b / g
25011 b / g + 1 b / g

Seda vedelikku, nagu äädikat, tuleb mõnikord mõõta supilusikatäis ja teelusikatäis. Tl teel on selle kaal 5,5 grammi ja söögitoas - 17-18.

VanaemadVajalik arv lusikaid
402 spl. l + 1 tl.
viiskümmend3 spl. l.
603 spl. l + 2 tl.
1006 spl. l.

100 ja 200 grammi on...

Nüüd on saadud andmete põhjal võimalik koostada tabel lusikate arvu kohta mõne toote jaoks, mida perenaised kasutavad sageli teravilja ja muude dieettoodete keetmiseks 100 ja 200 grammi kohta.

Paljusid populaarseid tooteid on juba eespool arutatud, tabelid sisaldavad teavet 100 ja 200 grammi kohta, seega pole neid allpool olevas tabelis.

TootedMitu Art. l 100 g sisaldabMitu Art. l 200 g sisaldab
Tatar4 s / g (5 b / g)8 s / g (10 b / g)
Riis5 s / g (6 b / g)10 s / g (12 b / g)
Kaerahelbed6 s / g (8 b / g)12 s / g (16 b / g)
Hirss4 s / g (5 b / g)8 s / g (10 b / g)
Kodujuust3 s / g (5 b / g)6 s / g (10 b / g)
Teravili7 s / g (10 b / g)14 s / g (20 b / g)
Piim510
Pärm8 s / g (12 b / g)17 s / g (25 b / g)

Kõik esitatud andmed pakuvad kasulikku teavet neile, kellele meeldib õppida uusi roogasid mitmesuguste peremenüüde jaoks, kuid eriti muidugi ka algajatele. Sellised inimesed õpivad süüa tegema tavaliselt kokaraamatutest, seetõttu püüavad nad selles sisalduvate toodete retseptidest ja massisuhetest rangelt kinni pidada. Saate oma koduraamatusse teabe välja printida ja tabelilehti panna, nii et olete alati käepärast.